服務員的工作職責（精選27篇）

服務員的工作職責 篇1

　　1、根據教學要求，高質量完成舞蹈課程;

　　2、要講究課堂藝術，氣氛活躍，努力調動學員的學習積極性，不斷提高學員的學習興趣;

　　3、制定自己的教學計劃、準備教案、形成自己的教學法;

　　5、定期與家長溝通、及時與家長反饋孩子課堂表現、進步程度、學習不足;

　　6、善于發現、總結教學中出現的各類問題，能不斷提高自身教學水平及各方面修養;

服務員的工作職責 篇2

　　工作職責：

　　1.公司員工餐廳服務工作;

　　2.熟練操作簡餐制作;

　　3.牛排等西餐西點的制作;

　　4.負責日常店面的管理及庫存清點;

　　5.協助總經理日常事務工作。

　　崗位要求：

　　1.中專及中專以上文憑，西餐烹飪專業優先;

　　2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經驗;

　　3.形象氣質佳，25歲以下，性格脾氣好，具有服務意識，個人素質高，有健康證;

　　4.吃苦耐勞，積極樂觀，具有正能量;

服務員的工作職責 篇3

　　1、負責所在區域游樂設施、設備的運行操作

　　2、負責為游玩設施的游客提供優質、高效的服務

　　3、接受園區安全、服務、效率方面的培訓并執行落實到位

　　4、負責設施上游客抱怨投訴的及時處理并上報記錄事件

　　5、按照公司在安全、服務、清潔、高效的要求執行SOP流程

　　6、服從并完成上級領導交辦的其他工作任務

服務員的工作職責 篇4

　　1、服從上級的安排與督導，做好對客服務的相關工作;

　　2、遵守公司的各項規章制度、政策，準時參加班會、培訓，認真學習，不斷提高個人業務水平;

　　3、在工作中發現異常情況、問題或困難，隨時上報、求助;團結同事，在不影響本崗位工作的同時，配合、協助其他同事進行工作;

　　4、按規程進行安全生產與操作;檢查、合理使用和保養各類設備設施;妥善保管所屬的各類用品、用料、用具;

　　5、認真執行本崗位相關的流程與標準，做好客人服務及相關的工作;

服務員的工作職責 篇5

　　1.為客人辦理住宿和離店手續，盡量落實賓客的特殊要求，安排客房并進行信息錄入;

　　2.做好賓客抵店前的準備工作，并把已預訂房留存起來;

　　3.把住店散客、團隊發生的賬單登入進客賬，并管理好客賬;

　　4.掌握預定工作知識，必要時能辦理預定當日房和他日訂房，也要懂得取消預訂的程序;

　　5.了解客房位置，可出租房的類型和各種房價;

　　6.辦理結賬和離店手續;

　　7.每天閱讀和記錄交班記事本以及布告板，了解當天酒店內舉辦的各種活動和會議消息;

　　8.使用準確的電話禮儀;

　　9.了解有關安全和緊急事故處理程序，懂得預防事故的措施;

　　10.保持總臺區域的清潔和整齊;

　　16、以規范的服務禮節，樹立公司品牌優質，文雅的服務形象。

服務員的工作職責 篇6

　　-Escort and seat guests, take guest order and serve guests with food & beverage

　　-Present restaurant menu, answer guests' inqueries and give recommendation to food, beverage and service with welcome, warm and friendly manner

　　-Clean the table after guests finish and reset table

　　-Comprehensive knowledge of food & beverage on the menu and recommend the promotion

　　-根據所定的程序引領客人入座、接受點菜及為客人服務食品及飲料

　　-向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關于食品、飲料及服務的建議

　　-在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺

　　-對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷

服務員的工作職責 篇7

　　1、負責餐廳的服務管理，規范服務員標準，為客人提供高標準的優質服務;

　　2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率;

　　3、負責本部門服務規范和工作流程的貫徹實施;

　　4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;

　　5、負責按照宴會通知單和訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施;

　　6、協助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關系;

　　7、檢查餐廳營業區域，督導員工做好餐前準備;

　　8、做好餐廳安全和防火工作;

　　9、協助餐廳經理對屬下的培訓工作。

服務員的工作職責 篇8

　　1、準時到崗，接受服務領班的任務分配。

　　2、負責開餐前的準備工作，按照規格要求，布置餐廳和餐桌及補充各種物品。

　　3、按照餐廳規定的服務標準和程序做好對客服務工作。

　　4、負責餐廳環境，家具、臺面、地面的整體秩序和清潔衛生工作。

服務員的工作職責 篇9

　　1、服從領班的領導，接受領班對工作程序及質量的檢查、指導;

　　2、嚴格按職業標準，熱情地為客人提供服務;

　　3、及時報告客人遺留物品、物品損壞、遺失和索賠等情況;

　　4、回答客人提出的有關問題;

　　5、介紹服務項目和客房設施的使用方法。

服務員的工作職責 篇10

　　1、按照主管安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用;

　　2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語言，為客人提供服務;

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

　　5、配合主管工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員的工作職責 篇11

　　1)每月匯總本部門的經營報表，進行分析，提出可執行的優化方案;

　　2)對本部門產品進行隨時的更新和調整，以滿足市場的需求;

　　3)制定本部門的員工銷售激勵機制，推動實施;

　　4)將月底經營指標進行分解，并隨時跟蹤完成情況。

服務員的工作職責 篇12

　　工作職責：

　　1、負責日常供餐接待服務，該崗位區域衛生清潔及餐具、物品的分類、盤點;

　　2、跟進辦公室工作，收集客戶用餐意見;

　　3、服從上級管理及工作安排，積極協助上級、同事做好前廳各項工作。

　　任職要求：

　　1、男女不限，18-30歲以下，160cm以上，初中以上學歷;

　　2、熟悉托盤使用操作、有相關餐飲接待服務優先考慮。

服務員的工作職責 篇13

　　(1)在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，為客人提供良好服務。

　　(2)按照工作程序和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等。

　　(3)每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。(4)了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

　　(5)為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。

　　(6)注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

　　(7)盡量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。

　　(8)負責好餐后各項收尾工作，清潔好當值衛生，交接好。

服務員的工作職責 篇14

　　1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。

　　2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語言，為客人提供服務，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

　　5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員的工作職責 篇15

　　1、按時到崗，接受領班分配的任務。

　　2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作。

　　3、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品。

　　4、按照標準和要求，規范擺臺，布置餐廳，了解預定及菜品酒水信息。

　　5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節。

　　6、完成上級布置的其他各項任務。

　　7、可以接受夜班。

　　8、提供食宿.

服務員的工作職責 篇16

　　1、負責空調、燈光、音響、咖啡機及吧臺各種電器的開關及日常管理

　　2、 負責檢核吧臺及客戶休息區的衛士清潔情況及桌椅擺放整齊，并保持整潔，發現不整潔需即時協調清潔員跟進處理，以最快的速度恢復整潔

　　3、負責禮貌、熱情地詢問顧客所需，回應和解答顧客的問題或疑慮，提供卓越的服務或指引至能夠為其服務的人員那里

　　4、負責為顧客提供所需飲品或食品，適時詢問并按需提供續杯，顧客離開后，即時收拾好餐具，回復桌面整潔

　　5、負責吧臺及客戶休息區的物品整理，儲物柜物品整理，按照5S的規定和方法來管理和維護

　　6、負責吧臺物資的補充，按照使用量提前向行政部申請采購，以保證吧臺物資穩定供應

　　7、負責日常工作中支持銷售和市場各類活動，協助實施各類顧客服務活動

　　8、嚴格遵守集團和公司的保密規章、制度，履行與本工作崗位相應的保密職責，任何泄密行為造成公司損失，由本人承擔相應的賠償責任

　　9、遵守和執行集團、公司及部門制定的規章制度、管理要求和工作流程

　　10、負責完成上司交辦的各項工作任務

　　職能要求

　　1、 高中學歷或以上、酒店服務中專或以上學歷

　　2、 形象氣質佳，了解基本的商務接待禮儀

　　3、 具有主動服務意識，良好的溝通協調能力，工作耐心、細心，積極認真，責任心強

　　4、 具備相關顧客接待經驗、汽車行業工作經驗者視為有利條件

服務員的工作職責 篇17

　　崗位職責：

　　1. 負責吧臺的水果、茶水、干糧的管理

　　2. 細致周到的為客戶提供茶點、飲料

　　3. 細心記錄客戶個性化需求，積極展現吉利無微不至的尊享服務

　　4. 負責休息區的運營和服務，確保區域衛生整潔

　　崗位要求：

　　1. 普通話標準，誠實可靠，講干凈愛衛生

　　2. 形象好、氣質佳，笑容甜美

　　3. 有良好的團隊意思，責任心強

服務員的工作職責 篇18

　　1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。

　　2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語言，為客人提供較佳服務，

　　4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;

　　5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員的工作職責 篇19

　　崗位職責：

　　1、精神飽滿地迎賓，做好營業前和服務前的準備工作;

　　2、熟練、快速調制或配制各種茶品及飲品，保證飲品質量;

　　3、熟練掌握咖啡、茶品、飲品特色及特點，及時向顧客推薦和解釋;

　　4、負責飲具“一洗、二清、三消毒”操作程序;

　　崗位要求：

　　1、較強的親和力和耐心;

　　2、較好的服務意識，服從上級的工作安排;

　　3、該工作輕松無壓力，工作環境舒適，公司福利好。

服務員的工作職責 篇20

　　1. 懂得管理階層設立的概念和服務標準，熟悉中餐服務程序及各類會議服務程序;

　　2. 服從分配到不同崗位及輪班工作;

　　3. 保持良好的個人儀容及衛生，禮貌的語言及微笑接待每一個顧客;

　　4. 按照實際營業需要，做好餐前、會前的各項準備工作和餐后收尾工作;

　　5. 按照上級人員指示，負責定期對家私及座位擺設、衛生保潔、物品保養隨時保持餐廳環境衛生及物品，餐具擺放整齊;

　　6. 熟悉當日廚房沽清，廚師特別介紹和急銷菜式，了解菜牌、酒水牌及價格以便向顧客推銷菜式，并了解會議場地的接待情況，以便隨時回答客人的相關問題;

　　7. 按照規格及顧客所訂菜式填寫菜單;

　　8. 盛情款待及注意顧客的需求;

　　9. 隨時保持餐臺的整潔，并確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐臺，菜品及飲品上桌時必須配備相應物品，

　　10. 及時將客人意見或投訴報告上級;

　　11. 向顧客介紹會所其他服務設施;

　　12. 做好送客服務，及時清理臺面并檢查是否有遺留物品;

　　13. 負責餐廳所有器具、布草、酒水及雜項的替換補充及保管，收發干凈及臟布草到相應地點，負責定期財產盤存;

　　14. 通過參加培訓，不斷提高服務素質;

　　15. 與同事保持良好的合作關系，負責餐臺服務及傳菜工作，協助廚房擇菜工作;

　　16. 勤雜工休假時，由員工輪流替補餐具洗滌保潔工作;

　　17. 須服從上述服務及職責范圍各條款外合理任務指令。

服務員的工作職責 篇21

　　負責餐前準備工作，按照要求補充各種物品;

　　按照餐廳規定的服務標準和程序，做好對客服務工作;

　　負責餐廳環境、設施、臺面、地面的整潔和衛生工作;

　　主動征詢客人對菜肴和服務的意見并做好記錄。

服務員的工作職責 篇22

　　工作職責：

　　1.負責包間里客人酒水、飲料的銷售、點歌等服務!

　　2、對待客人：態度端正，服務熱情，能做好其負責區域的一切相關工作事宜!

　　3、服從管理，和諧相處，高興掙錢

　　任職要求：

　　1.年齡18-32歲，身高不限

　　2.有無工作經驗均可，我們有專業的帶薪培訓，保證你快速上崗。

　　3.身體健康，五官端正，形象氣質良好。

　　4.親和力強，有良好的溝通能力，做事靈活。

　　5.熱愛本職工作、工作勤懇、有責任心。

服務員的工作職責 篇23

　　1、服從上級領導安排。

　　2、按要求清掃整理客房和樓層公共區域、對布草車、清潔工具設備的清潔與保養

　　3、按入住情況聽取領班分配的工作任務，配合領班做定期的客房計劃衛生。

　　4、負責檢查所在區域設備，發現異常時，上報處理。

　　5、對客人遺留物品的登記、保管和上繳。

服務員的工作職責 篇24

　　工作職責：

　　1.按照安排認真做好桌椅、餐廳衛生，準備好各種用品，確保正常營業使用;

　　2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到;

　　3.確保及時記錄和處理所有顧客的點單;

　　4.善于向顧客介紹本餐廳特色菜點，在顧客用餐過程中保持優質的服務;

　　5.工作要熱情，主動，有團隊精神，服從領導的安排，團結一致做好本職工作;

　　6.積極參加培訓，不斷提高服務技能。

　　崗位要求：

　　1.男女不限，18-45周歲，學歷不限;

　　2.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求;

　　3.無不良嗜好和記錄，無明顯紋身;

　　4.刻苦耐勞，品行端正，具備良好服務意識;

　　5.如有相關經驗者，可優先錄取。

服務員的工作職責 篇25

　　1. 遵守質量標準和程序

　　2. 在工作中協助主管和領班并不斷提高目前的操作流程和標準程序

　　3. 根據需求布置桌子，清理和收拾餐盤，按標準提供餐飲服務

　　4. 工作區域保持干凈整潔有序

服務員的工作職責 篇26

　　1、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況;

　　2、與總臺校對報表、 房狀;

　　3、客房內各項物品衛生整潔;

　　4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，介紹房內設施(熱水、空調、網線、電話等);

　　5、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好“工作單”，并把工作車及清潔工具歸位放好。

服務員的工作職責 篇27

　　工作職責：

　　1、接待顧客，了解顧客的需求，幫助顧客點單

　　2、按照顧客需求下單、提供上菜服務

　　3、和顧客保持良好的交流與互動

　　任職要求：

　　1.中�；蚋咧幸陨蠈W歷，大專及以上者優先

　　2.為人誠實、具有團隊合作精神

　　3.熱情開朗、親和力強、具有良好的語言表達能力

　　4.吃苦耐勞，有高度的責任心和進取心，積極樂觀

　　5.對日食記品牌有一定的了解和認同感

　　6.外形氣質佳的加分