酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé)(通用27篇)
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇1
1,根據(jù)市場實(shí)際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報領(lǐng)導(dǎo)審批;
2,組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針的實(shí)施情況,如有問題及時解決;
4,組織并制定市場開拓計(jì)劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;
5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇2
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門的正常營運(yùn)督導(dǎo)及管理工作,確保完成上級下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理、考核指標(biāo)。
2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法,逐步提升員工管理技能,強(qiáng)化營運(yùn)服務(wù)質(zhì)量,提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。
3、實(shí)施并創(chuàng)新營銷手段,拓展店內(nèi)客戶資源,不斷提高顧客滿意度。
4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴,維護(hù)店內(nèi)的良好形象。
5、定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場進(jìn)行調(diào)查,及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關(guān)人員的良好溝通渠道。
7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品,努力提升企業(yè)競爭力。
8、審閱各部門工作日志及財務(wù)部日報表、月報表,并分析當(dāng)前營業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否,制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計(jì)劃。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇3
1、服務(wù)大廳現(xiàn)場布局優(yōu)化與設(shè)計(jì)、窗口規(guī)劃設(shè)置;
2、服務(wù)大廳機(jī)制制度、管理制度規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì);
3、建立健全的組織系統(tǒng),制定管理方向與目標(biāo);
4、建立完整的培訓(xùn)體系,負(fù)責(zé)服務(wù)大廳的指導(dǎo)培訓(xùn)工作;
5、負(fù)責(zé)管理人員的錄用、考核及獎懲工作;
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常運(yùn)營監(jiān)督工作;
7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營事故的監(jiān)督糾正與預(yù)防;
8、根據(jù)項(xiàng)目質(zhì)控報告組織實(shí)施整改,提升項(xiàng)目運(yùn)營質(zhì)量;
9、項(xiàng)目管理,項(xiàng)目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調(diào)、跟進(jìn)落地、實(shí)施;
10、配合公司工作及各項(xiàng)活動安排。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇4
1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3. 根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),執(zhí)行市場營銷工作,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
4. 與公司客戶進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
5. 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對外的公共關(guān)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
6. 對線上線下銷售工作統(tǒng)籌安排,對核心客戶重點(diǎn)管理和拜訪。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇5
對分店業(yè)績負(fù)責(zé),組織分店銷售工作,提升分店銷售業(yè)績,完成公司下達(dá)的營收和利潤指標(biāo)。
執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價格等連鎖標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受。
分店各崗位招聘和選拔,監(jiān)控和推進(jìn)員工入職、轉(zhuǎn)正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、離職等工作。
負(fù)責(zé)分店財務(wù)管理,包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計(jì)劃,現(xiàn)金流管理等。
推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。
領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作,落實(shí)分店安全和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇6
1、負(fù)責(zé)整個酒店前期籌備工作。
2、 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的組建,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作。
3、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、建立健全的酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇7
1、全面負(fù)責(zé)所在區(qū)域的經(jīng)營管理,完成各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2、圍繞上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和工作,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程,保證負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、培訓(xùn)和管理,提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司、業(yè)主單位進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇8
1.負(fù)責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項(xiàng)籌建工作,包括但不限于前期項(xiàng)目跟進(jìn)及人員籌備等;
2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,OTA平臺,采購供應(yīng)商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3.負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等;
4.與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5.領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容41、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。
2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對酒店的定位, 規(guī)劃設(shè)計(jì), 項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);
4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時間開業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇9
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)的要求,達(dá)成酒店各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營的管理,包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的建立。
3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)階段目標(biāo)推動品牌建設(shè)。
4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略,建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養(yǎng)、培訓(xùn)及績效評估體系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇10
1. 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;
2. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3. 維護(hù)賓客安全,維護(hù)酒店利益;
4. 收集客人意見并及時向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
5. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;
6. 督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;
7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;
8. 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;
9. 向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題,向酒店___層提出解決意見;
11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
12. 完成前廳經(jīng)理臨時指派的各項(xiàng)工作;
13. 參與前廳部的內(nèi)部管理。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇11
1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)分管區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的運(yùn)營管理,提升項(xiàng)目酒店經(jīng)營管理水平;
2.協(xié)助加盟項(xiàng)目酒店按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)掛牌上線;
3.對意向加盟項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)研和評估;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇12
1. 挖掘及開發(fā)諸如工廠、酒店、學(xué)校等領(lǐng)域的新客戶
2. 直接與潛在客戶聯(lián)系(電話銷售…)
3. 參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰(zhàn)略的甄選
4. 通過介紹及展示公司在設(shè)備維修及維護(hù)方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護(hù)潛在客戶的卓越關(guān)系
5. 定期拜訪客戶,收集及分析客戶在服務(wù)需求方面的期望
6. 約見潛在客戶
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇13
1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立,承接公司經(jīng)營目標(biāo);
2、處理酒店的一切事務(wù),完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);制定酒店經(jīng)營目標(biāo)和管理發(fā)展方向,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn);
5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì);
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和開支,檢查分析每月營業(yè)情況;
7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇14
1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作,及時了解各項(xiàng)工作情況;并檢查、督促和協(xié)調(diào)工作進(jìn)展;
2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量;
3、編制、發(fā)布各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導(dǎo)書,及時指導(dǎo)修改不適用的操作規(guī)程;
4、合理配置酒店員工,核定內(nèi)部分工范圍,負(fù)責(zé)制定酒店員工崗位職責(zé),建立各崗位責(zé)任制;
5、檢查現(xiàn)場情況實(shí)際運(yùn)營情況,及時發(fā)現(xiàn)問題及隱患,督促按規(guī)定及時改善;
6、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)和考核下屬員工的工作,確保工作質(zhì)量,維護(hù)良好的紀(jì)律;
7、負(fù)責(zé)客戶投訴,跟蹤處理投訴結(jié)果,確保客戶滿意度;
8、做好與客戶的溝通協(xié)調(diào)工作,更好地滿足客戶的各種需求,達(dá)到合同約定的服務(wù)內(nèi)容和承諾的服務(wù)質(zhì)量;
9、上級交辦的其他相關(guān)工作 ;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇15
1.全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作,做好個性化服務(wù)提升;
2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好日常的接待工作,提前查房,跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;
3.回答客人的一切問詢,并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
4.及時、圓滿地解決客人投訴,對于嚴(yán)重事件的投訴,要直接與店長聯(lián)系;
5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)民宿的高雅格調(diào);
6.征求客人意見,及時反饋并在時間將反饋的結(jié)果告之客人;
7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話術(shù)等培訓(xùn)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇16
準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動。
確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。
積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。
確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
在需要時準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。
經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務(wù)于客人。
確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補(bǔ)措施感到滿意。
監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇17
1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營管理,制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程,健全酒店管理體系、責(zé)任制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營方向,包括酒店一系列價目,如房價、餐飲價等。制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
2、審定簽署年度經(jīng)營目標(biāo)與計(jì)劃。審批酒店財務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
4、有效運(yùn)用和選擇各種銷售渠道,不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),爭取___營業(yè)收益。
5、建立科學(xué)的客戶檔案資料管理系統(tǒng),増強(qiáng)與客人的溝通,與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、代表酒店與上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇18
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理,負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計(jì)劃,并指揮實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請示、報告。
4、責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施。
5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責(zé),任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。
6、審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
8、塑造良好的酒店形象,與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系。
9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。
10、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。 定期向董事長匯報工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長的各項(xiàng)決議。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇19
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門的正常營運(yùn)督導(dǎo)及管理工作,確保完成上級下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理、考核指標(biāo)。
2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法,逐步提升員工管理技能,強(qiáng)化營運(yùn)服務(wù)質(zhì)量,提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。
3、實(shí)施并創(chuàng)新營銷手段,拓展店內(nèi)客戶資源,不斷提高顧客滿意度。
4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴,維護(hù)店內(nèi)的良好形象。
5、定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場進(jìn)行調(diào)查,及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關(guān)人員的良好溝通渠道。
7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品,努力提升企業(yè)競爭力。
8、審閱各部門工作日志及財務(wù)部日報表、月報表,并分析當(dāng)前營業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否,制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計(jì)劃。
9、做好營業(yè)時間內(nèi)前廳、廚房巡視督導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作,避免出現(xiàn)經(jīng)營與服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象。
10、組織建立店內(nèi)客戶檔案,督導(dǎo)做好對重要客人的信息收集及跟進(jìn)工作。
11、與管理公司各部門不定期地進(jìn)行溝通交流,努力并積極完成管理公司安排和下達(dá)的任務(wù)。
12、協(xié)調(diào)并督導(dǎo)各部門的工作,保證各部門工作順暢。
13、對各部門定期進(jìn)行考核。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇20
1.向上級和公司負(fù)責(zé),接受公司下達(dá)的經(jīng)營管理工作指令,定期向上級和公司報告工作。
2.負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃,報經(jīng)上級和公司批準(zhǔn)后組
織實(shí)施。
3.全面負(fù)責(zé)酒店人、財、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作。
4.根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效
控制。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免
事宜,并定期組織考核。
6.嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7.抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。
8.主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),
堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9.全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客
和酒店的人身、財產(chǎn)安全。
10.保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11.完成上級公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
12.每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)報表,發(fā)現(xiàn)問題及時采取積極有效措施予以解決,并報告總經(jīng)理。
13.每天巡視客人活動區(qū)域,檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營管理部門的工作,認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部
門處理客人投訴,不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。
14.負(fù)責(zé)召開工作例會,督促工作進(jìn)度,組織、指揮下屬部門完成各項(xiàng)工作計(jì)劃,認(rèn)真做好
服務(wù)接待和經(jīng)營保障工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇21
1、負(fù)責(zé)酒店整體運(yùn)營管理工作;
2、負(fù)責(zé)酒店宣傳推廣工作;
3、負(fù)責(zé)酒店人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理及程序;
4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn),不斷提升員工素質(zhì)、技能和服務(wù);
5、負(fù)責(zé)酒店消防安全工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇22
1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計(jì)劃,審定年度經(jīng)營計(jì)劃,確定酒店及各部門管理目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施。
2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營管理活動,不斷組織新客源,開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度,并建立健全落實(shí)措施,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo),制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。
3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)
4、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
5、參與設(shè)計(jì)和布置酒店重大接待任務(wù),參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇23
1、根據(jù)籌備酒店項(xiàng)目的定位,負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的品牌篩選、分析及品牌選擇;
2、組織設(shè)計(jì)部對酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作,對酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營方向提供設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建議;
3、獨(dú)立完成市場監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;
4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品,并能根據(jù)酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;
5、配合撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報告、項(xiàng)目經(jīng)營報告等材料;
6、配合公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的策劃工作;
7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇24
1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理工作,組織制(修)訂酒店運(yùn)營程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范,監(jiān)督各級管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營中的各種問題及突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇25
1、通過電話溝通、直面約談,對酒店進(jìn)行考察評估、洽談合作,并根據(jù)客戶需求與競爭對手情況,制定合理的運(yùn)營方案;
2、完成與商戶從簽約到上線過程中的溝通協(xié)調(diào),合同信息錄入等工作;
3、處理各類活動、價格調(diào)整、到期續(xù)簽等日常運(yùn)營事務(wù);
4、與商戶保持緊密聯(lián)系,推動商戶積極參與促銷活動,并協(xié)助客服解決客訴;
5、協(xié)助上級做好酒店業(yè)務(wù)市場和竟?fàn)帉κ中畔⒌氖占S護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長期合作關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇26
1. 協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項(xiàng)目進(jìn)行全面管理,主要包括但不僅限于經(jīng)營管理、運(yùn)營管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。
2. 負(fù)責(zé)主持并召開相關(guān)例會。
3. 負(fù)責(zé)量化工作目標(biāo),并制定工作項(xiàng)目的推進(jìn)方案和策略。
4. 完善各項(xiàng)規(guī)章制度,確保各項(xiàng)經(jīng)營活動符合國家、當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)主管部門的要求。
5. 負(fù)責(zé)分析經(jīng)營情況和財務(wù)狀態(tài),合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。
6. 協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設(shè)備維護(hù)、安全生產(chǎn)等工作。
7. 參與酒店公司重要工作人員的聘用。
8. 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳和營銷方針。
9. 負(fù)責(zé)建立與社會公眾良好的公共關(guān)系,廣泛收集賓客意見,處理投訴。
10. 參與酒店公司接待重要貴賓。
11. 上級交代的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2023職責(zé) 篇27
與相關(guān)部門合作,建立、推薦和跟蹤概念概述、維護(hù)和管理開業(yè)前和開業(yè)后的預(yù)算
根據(jù)青島環(huán)亞酒店的布局,建立開業(yè)前的OE清單,確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)營。
人力培訓(xùn)和監(jiān)督
根據(jù)中國運(yùn)營的品牌標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營要求
確保酒店操作符合所有適用的法律和行業(yè)規(guī)范,從操作層面包括職業(yè)健康安全、外匯管理,食品安全等
負(fù)責(zé)酒店銷售體系、預(yù)算預(yù)測和人力配置
處理客戶投訴和員工不滿
確保酒店的運(yùn)營與和管理