酒店職責推薦（通用27篇）

酒店職責推薦 篇1

　　1.負責酒店西餐部餐飲出品和服務，以及各項行政管理工作，并接受餐飲部經理的督導。

　　2.制定本部月度、年度的營業計劃,領導部門全體員工積極完成各項經營指標和接待任務，及時分析和總結月度、年度的經營情況。

　　3.根據不同時期的需要和市場情況，制訂銷售計劃，包括有特色的食品、時令菜式和飲品的推廣計劃等。

　　4.制定操作規程、服務規則的服務標準，檢查管理人員和服務人員的工作質量和服務態度、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時解決。

　　5.制訂服務技能、烹飪技術培訓計劃和考核制度，定期與總廚研究新菜式及品種。

　　6.建立物資管理制度，保管好餐廳的各種用品。

　　7.制定餐飲出品的標準、規格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算;加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加贏利，減少生產中的浪費。

　　8.不定期地征求客人意見，聽取客人對餐廳服務和食品的評價，及時進行研究，調整相應對策，以便為客人提供良好的就餐環境。

　　9.督導各級業務管理人員進行業務知識及工作業績考核，不斷提高工作水平和業務能力。

　　10.熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現和業務水平，抓好員工隊伍建設,開展經常性的禮貌禮儀教育和職業道德教育，注意培訓、考核和選拔人才，通過組織員工活動，激發員工的工作積極性。

　　11.參加酒店經理例會及各種重要的業務協調會議，與酒店各部門建立良好的關系，互相協作,保證營業工作順利進行。

　　12.抓好設備、設施的維修保養，提高完好率，加強日常管理，以提高工作效率。

　　13.抓好衛生工作及安全工作，組織環境、操作方面的衛生檢查，貫徹執行餐飲衛生制度，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保安全。

酒店職責推薦 篇2

　　1.熟悉西餐廳的業務工作。

　　2.儀容、儀表端莊大方，衣著整潔，精神飽滿。

　　3.服從領班的領導指揮，積極配合樓面服務員的接待工作。.

　　4.善于運用禮貌語言和客人說話。

　　5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上，并主動遞上菜單、飲品單,待服務員迎上后才離去。

　　6.迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。

　　7.走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶

　　道,迎客走在前，送客走在后。

　　8.不斷加強業務知識學習，提高服務水準和工作質量。

酒店職責推薦 篇3

　　1.按照熨衣工作程序及要求，保質保量地完成各種制服、客衣的任務。

　　2.負責對熨衣設備進行清潔和保養，保證其正常使用，防止事故隱患。

　　3.熟悉掌握各種衣物的性能，準確運用熨衣技術。

　　4.參加工作例會，并提出合理化建議。

　　5.完成上級交辦的其他工作任務。

酒店職責推薦 篇4

　　1.為總經理室提供有關資料、案的秘書性服務。

　　2.負責總經理室日常各類行政檔案的登記、保管、歸檔和酒店重要檔案的回收和管理。

　　3.起草酒店檔案制度。

　　4.負責監督使用和保管酒店的介紹信、印章，負責與外單位聯系，辦理各類許可證件和歸柯管理工作。

　　5.年終時向各部門收集各種歸酒店保管的檔案，做好分類存檔與管理工作。

　　6.傳遞各類文件。

　　7.負責酒店禮品的接收、登記、保管。

　　8.負責總經理室的設備保管，以保證工作的正常運行。

　　9.負責總經理室的內勤工作。

　　10.完成總經理室主任交辦的其他任務。

酒店職責推薦 篇5

　　1.為顧客提供電話、傳真、復印、打字等服務，力求保證商務中心的工作能按酒店有關要求正常進行，努力完成每月的各項任務。

　　2.根據本中心的具體情況和不同期的特點，制訂有效的工作計劃，經前廳部經理審批后實施。

　　3.與本中心業務往來部門保持聯系，與酒店有關部門保持密切聯系，以保證電信業務的順利進行。

　　4.負責制作各種報表及工作設備和環境的保養及清潔，保證各種設備的正常運行。

　　5.熟悉酒店的各種規章制度，熟悉電信業務及工作程序,對業務質量進行把關。

　　6.遇有重要客人住店，適當調配上班人員，以便在商業服務方面更大限度地配合酒店的接待工作。

　　7.負責本中心員工的培訓工作，包括業務培訓、操作技巧、思想素質等，并定期進行考核。

　　8.負責所屬員工的班次安排，監督員工的考勤，了解員工的思想動態、工作情況，幫助員工解決工作上的難題。

　　9.督促領班、服務員履行各自的職責，并指導他們的工作，根據下屬的工作表現給予獎罰。

　　10.檢査下屬的禮貌服務、工作態度及自覺執行工作規程和《員工守則》的情況，在商務中心的工作范圍內，妥善解決客人的投訴。

　　11.檢查當班工作記錄，妥善完成上級交辦的其他任務。

酒店職責推薦 篇6

　　1.在部門經理領導下負責酒店警衛隊各項工作，組織部署酒店日常警衛工作，確保酒店與客人安全。

　　2.指導警衛領班安排好警衛工作，每日審閱警衛隊值班記錄，掌握警衛人員的出勤和工作情況。

　　3.調查處理警衛工作中發現和發生的各類治安問題和有關投訴。

　　4.在酒店舉行重要活動時根據警衛方案或保安部經理的安排及時調整警衛力量，確保活動的順利進行。

　　5.酒店發生火災、死亡等意外事件時，組織保安員保護現場，維護現場秩序。

　　6.負責部署緝查治安管理部門通報的危險分子。

　　7.對警衛領班和警衛進行紀律教育、責任感教育和安全知識方面的培訓。

　　8.查崗査哨，對違紀或不負責任的保安員進行批評教育，并做出處理。

酒店職責推薦 篇7

　　1.認真貫徹執行國家有關部「J的各項政策法規，嚴格按上級下達的勞動計劃進行調配。

　　2.根據上級有關文件精神和公司領導的意圖起草和修改酒店人事管理的有關規定。

　　3.根據《員工手冊》規定,負責辦理千部、工人、合同工、臨時工的調入、招聘、招收、試用、簽訂合同、續訂或解除合同、調出、辭退的各項手續，承辦干部和工人的退休、離休、退職、停薪留職的手續。

　　4.負責人事部文件、資料的保管工作，負責上級文件的接收和傳遞工作。

　　5.按上級要求定期做好各種人事統計報表，及時準確掌握干部、職工的變化情況。

　　6.負責管理、辦理職工工傷審查，協助工會做好職工死亡的善后處理工作。

　　7.負責酒店在人事工作方面與政府有關部門的業務聯系，協助內部公關工作。

　　8.負責勞動紀律的檢査實施和員工違紀的調查處理，協調保安部做好員工吵架、打架的調查、調解和處理工作。

　　9.負責接待報到和求職員工的登記。

　　10.負責檔案資料的充實、歸檔和轉入、轉出的傳遞工作。

　　11.嚴格遵守各項規章制度，以身作則，提高業務工作水平。

酒店職責推薦 篇8

　　1.充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預測。了解和掌握同行的業務狀況，收集業務情報，并向總經理報告，在建立可靠的商品銷售的基礎上，進行經濟決策。

　　2.組織實施酒店的業務拓展和商品銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽，使酒店商品有一個好的市場。

　　3.負責業務洽談以及協議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業務。

　　4.組織和參加VIP的接待，并將他們的情況轉告各有關部門。向客人詳細介紹酒店的情況，了解他們的實際需要，盡量給予滿足。

　　5.凡大型活動，要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動。

　　6.經常對長住客、機構、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行拜訪，征求他們的意見，密切保持與他們的關系，希望在業務上得到他們的支持。

　　7.對待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認真細致，給客人以最佳的印象。

　　8.抓住機會進行公關活動，如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀念會等社交活動中進行宣傳。

　　9.負責收集、積累酒店的資料，并進行材料的整理、編寫等工作。

　　10.組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關系，取得他們的支持和幫助。

　　11.檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯，字跡是否端正、清晰、美觀，廣告牌的設計是否高雅，與酒店的格調是否相符等。如發現有不合要求(錯、臟、舊)的要及時更換。

　　12.建立公關銷售業務檔案，以便查閱。

　　13.負責對部屬進行思想教育和培訓。

　　14.完成酒店領導交辦的其他工作。

酒店職責推薦 篇9

　　1.負責公關部、前廳部、客務部的全面工作，直接對總經理負責。

　　2.貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業務。

　　3.制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動各項計劃的實施。

　　4.組織和主持各部門日常業務和部務會議，協調各部門之間的關系，使各部門具有全局觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。

　　5.擬定房務部門年度的預算方案和營業指標。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。

　　6.審閱房務各部門和個人呈交的報告及各項申請。

　　7.制定業務拓展計劃，開展公關活動，擴大

　　市場銷售。

　　8.參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關系。

　　9.負責檢查、督導部屬管理人員的工作。

酒店職責推薦 篇10

　　1.負責補充樓層的衛生車物品、熱開水等。

　　2.負責清潔樓梯扶手、彈簧門頂及門框，清潔職工電梯廳及樓梯，清潔太平門框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墻裙等。

　　3.對所屬樓層走廊、地氆進行清潔吸塵。

　　4.保證工作間的整齊清潔，特別是公用洗手盆的清潔，垃圾房要保證干凈,浴液瓶、阜頭回收桶要收拾干凈，廢品要及時處理。

　　5.完成當值主管臨時安排的工作。

酒店職責推薦 篇11

　　1.嚴格檢査收銀員的儀表、紀律、行為等是否符合標準，按照酒店規章制度嚴格要求下屬員工。

　　2.檢查現金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數據的準確。

　　3.協助主管培訓下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。

　　4.檢查酒店銷匙箱控制手續是否齊全，發現問題及時解決。

　　5.積極提出改進工作的設想，協助主管做好前廳收款工作。

　　6.妥善地處理問題，保證各部門關系的和諧。

　　7.服從分配,按時完成上級指派的其他工作。

酒店職責推薦 篇12

　　1.工程部經理不在時，履行部門經理的一切職責，當好部門經理的助手。

　　2.制定下屬主管、領班工作班次表，制訂工作計劃及工作進程表。

　　3.負責制定每天工作分配及任務下達項目單，督促所屬員工完成當日的各項工作。

　　4.每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。

　　5.確保每件設施設備能夠正常發揮其功能作用，維修后能使設備達到規定的標準。

　　6.協助督導外聘人員的工程進度及應該達到的工作質量標準。

　　7.確保酒店工程管道各種濾網能夠按時更換。

　　8.審批、檢查各部件所需原材料的標準規格，以保證各項工程的及時完成。

　　9.檢查、建議有關工程部位或客房的設備維修及更換。

　　10.按時完成總工程師和工程部經理交辦的其他工作。

酒店職責推薦 篇13

　　1.在中餐部經理、行政總廚的督導下，全面負責中廚的組織、指揮和烹妊工作。

　　2.了解各崗人員工作特點和技術水平，根據各人專長，合理安排技術崗位。

　　3.組織中餐廚房完成月、季、年度工作計劃。

　　4.組織指揮調度大型酒會、宴會的菜品制作。

　　5.熟悉各種原材料種類、產地、特點、價格及淡旺季，熟悉貨源供應情況,與采購部保持良好的聯系，保證貨源供應及時。

　　6.遇有重要宴會，需親自與采購部協商，做好貨源的采購工作，同時親自檢查,做好貨源購進的驗收和儲存。

　　7.定期與中餐部經理等領導一起了解市場行情、競爭形勢以及賓客的意見,不斷地研制、創新菜式，在保留餐廳傳統菜式、保持特色不變的基礎上，推陳出新，每周出品一至兩個新菜式。

　　8.在做到穩定和不斷提高出品質量的基礎上，改進和提高烹調方法、技術水平，與各部門保持良好聯系。

　　9.經常與中餐部經理、采購部人員一起調查了解市場貨源進出、其他酒店的出品價格，做好菜譜，合理定價，以獲得較好的利潤。

　　10.合理使用各種原材料，減少浪費，以控制食品成本。

　　11.抓好廚房衛生工作，嚴格貫徹執行《食品衛生法》。

　　12.抓好廚師的技術和管理培訓工作，保持酒店的餐飲特色，提高廚師技術水平。

　　13.負責做好每月的工作計劃、材料領用以及月工作總結。

　　14.嚴格執行消防操作規程，預防發生事故。

酒店職責推薦 篇14

　　1.協助酒店總出納清點現金收人，并辦理存入銀行的有關手續。

　　2.協助總出納填制各種報表,做到數字準確無誤。

　　3.檢査存款的手續是否齊全、完備。

　　4.安全地將酒店收入存入銀行，并將各種銀行單據交總出納處理。

　　5.不斷提出改進工作的設想，當好總出納的助手。

　　6.服從分配，及時完成上級指派的任務。

酒店職責推薦 篇15

　　1.掌握商品的購、銷、存信息，做到心中有數。

　　2.建立批發業務單位客戶檔案。

　　3.主動聯系客戶，對外開展業務。

　　4.定期向部門領導反饋市場信息。

　　5.嚴守商場的經濟秘密。

　　6.主動向采購人員反映市場供求狀況。

酒店職責推薦 篇16

　　1.負責宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作，同時負責各菜式擺放造麵，如圍邊碟、雕花裝盤等。

　　2.上班時，做好各種萊式的準備工作，開設醬料檔。

　　3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。

酒店職責推薦 篇17

　　1.制定本部門的月度工作計劃并檢查計劃執行情況。

　　2.培訓、考核、指導和監督下屬員工遵守勞動紀律，執行工作程序。

　　3.指導并督促行李員向客人提供行李搬運、代客收取或寄送包裹、行李寄存、派送郵件或報表等服務,防止任何差錯和事故的發生。

　　4.具體安排員工的工作崗位。

　　5.根據工作需要安排員工的班次。

　　6.檢查下屬員工的儀容儀表、工作態度。

　　7.嚴禁員工向客人索取小費或暗示客人付小費。

　　8.管理本部門的勞動工具、勞保用品及各種表格。

　　9.根據下屬員工的表現及時給予獎勵或處罰。

　　10.關心本部門員工的生活和思想動態，做細致的思想工作。

　　11.定期召開員工會議，向部門經理報告本部門的工作情況。

　　12.與其他部門保持溝通、聯系和合作。

　　13.收取和管理員工上繳的小費和客人付的行李保管費(非住店客人的行李寄存需要交費)。

酒店職責推薦 篇18

　　1.向酒店迎賓組領班布置每日的具體工作任務，在酒店接待特殊客人時，親自指揮門前服務工作,保證客人滿意、稱心。

　　2.確保工作無誤，認真檢查行李的合理存放、分配、運送。

　　3.管理行李員和門童，督導其按照規定的工作程序操作,疏導大門前的車輛。

　　4.合理編排員工班次，組織本部培訓工作，做好工作日記和行李部大事記。

　　5.檢查下屬人員的儀表、儀容，了解員工思想動態及個人生活情況，幫助員工解決工作和生活中的困難。

　　6.處理來自酒店內外的各類與本身業務有關的投訴，管理本部門勞動服務工具及各種業務報表。

　　7.制作各類有關統計報告和資料。

酒店職責推薦 篇19

　　1.認真學習法律知識，認真學習酒店的各項制度和部門規定，增強法制觀念,遵紀守法，廉潔奉公。

　　2.維護好車場交通治安秩序，做好防火、防盜、防破壞等工作，嚴格把好安全關。

　　3.對進入車場的車輛要指明停放地點，驗明車況是否完好，并做好詳細記錄，填好表格，然后告知車主讓其當場驗證，車主簽名后方可接收。

　　4.做好對進人車場停放車輛的收費工作，車走收費并注銷，不得損公肥私、利用自己工作方便謀取私利，一經査獲將視情處罰。

　　5.對開出車場的車輛要仔細、認真地做好驗證工作,在情況確實時才可放行，如驗證發現手續不齊和可疑情況，要立即進行査詢、欄阻，并及時報告。

　　6.不得在車場學開汽車、騎單車、騎摩托車，不得讓閑雜人員在車場停留。

　　7.夜班值勤時要加強警戒,特別是23：00以后開出的車輛，要認真把好驗證關，做到“三對照”：對照駕駛證、行車證和身份證，發現異常情況，應及時進行阻攔并報告。

酒店職責推薦 篇20

　　1.全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標。

　　2.制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲價等。對本行業各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策，保證酒店經營業務順利進行。

　　3.建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會。

　　4.檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統。

　　5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬目，監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業情況，檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款。

　　6.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工

　　作情況，檢查服務質量，并將巡視結果傳達至有關部門。

　　7.安排酒店的維修保養工作。

　　8.與各界人士保持良好的公共關系，樹立酒店形象,并代表酒店出面接待重要貴賓。

　　9.指導訓導工作。培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　10.以身作則，關心員工，獎罰分明,使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。

　　11.負責選聘、任免酒店副總經理、總經理助理等重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用，考核部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

酒店職責推薦 篇21

　　1.監督酒店信貸債權的貨幣資金回收，減少資金占用，避免壞賬損失，加速資金周轉，正確核算各類賬目，及時反映債權的存在，落實清算工作。

　　2.定期向領導反映每月應收賬款的余額和結算情況，提供有關資料。如出現違反結算規定的情況，及時向財務部經理報告，并提出解決方法。

　　3.編制“應收賬報告表”，定期向財務部經理反映債權情況。

　　4.根據每天住店客人或團隊的訂房資料，檢查結算方式和結算憑證是否符合規定和要求，若有差誤及時解決。

　　5.檢查旅行社住店訂房資料，包括團隊名稱、住店時間、結算方式及結算內容等。

　　6.檢查自付費用客戶的結算內容及金額和利用憑證結算方式的客戶或團隊的金額和內容。

　　7.加速欠款追收，在定額范圍之內控制應收賬款。

　　8.采取積極措施回收資金，避免壞賬損失。

酒店職責推薦 篇22

　　1.代表酒店迎送VIP，處理主要事件，記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關事項。

　　2.迎接及帶領VIP到指定的房間，并介紹房間設施和酒店情況。

　　3.做好VIP離店記錄，落實VIP接待的每一個細節。

　　4.決定是否受理客人支票及處理關于客人結賬時的問題及其他詢問，并根據酒店有關規定和授權處理。

　　5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。

　　6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。

　　7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題。

　　8.了解當天及以后房間狀態走勢，盡量參與接待處工作。

　　9.巡查酒店內外部，以保證各項設施運行正常，及時排除可防范的弊端。

　　10.與客人談話時可適當介紹酒店設施。

　　11.與保安部及接待處緊密聯系，取得資料,做出“意外”、“病客”報告。

　　12.與保安人員及工程部人員一起檢視發出警報的房間。

　　13.與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。

　　14.發生緊急事件時，必須做出正確的指7K。

　　15.遇危險事故而沒有領導可請示時，應果斷做出決定，視情況需要疏散客人。

　　16.為生病或發生意外事故的客人安排送護或送往醫院事宜。

　　17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。

　　18.檢査大堂范圍內需維修的項目，并督促有關部門及時維修。

　　19.做好本范圍內的防火、防盜工作。

　　20.向領導反映有關員工的表現和客人意見。

　　21.堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經理匯報。

　　22.做好領導指派的其他工作。

酒店職責推薦 篇23

　　1.具體領導和組織員工在多功能廳的服務工作，督導本班員工為客人提供優質服務。

　　2.檢查所屬員工的儀容著裝、禮節禮貌、服務態度和工作效率，準確記錄員工的出勤情況。

　　3.每天召開班前會和交接班會，做到班前有布置、班后有總結。

　　4.負責督查本班員工崗位職責的落實情況、服務程序和服務標準的執行情況，經常檢查多功能廳場地的衛生清潔情況，并將檢查的情況做詳細的記錄。

　　5.督導本班員工按照有關操作規程合理使用和保養設備，定期對活動坐椅、音樂噴泉和網球護欄等設備進行檢修保養，以保證設備的可靠運行。

　　6.經常對本班組員工進行規章制度的教育和培訓，做好本班組員工的考核工作。

　　7.貫徹執行上級的指示和安排，保持信息溝通，完成多功能廳經理和娛樂部經理交辦的其他任務。

酒店職責推薦 篇24

　　1.負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責。

　　2.出席每周的業務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。

　　3.檢査工作：

　　(1)每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。

　　(2)檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資。

　　(3)檢查員工儀容儀表。

　　4.主持每日餐前會，安排當天的服務工作。

　　5.從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。

　　6.簽領食物、飲料。

　　7.妥善處理客人的投訴和質詢。

　　8.做好員工考勤、評估工作。

　　9.做好餐廳的財產管理工作。

　　10.負責員工的培訓工作。

酒店職責推薦 篇25

　　1.按時上下班，做好交接班手續。

　　2.做好散客、團體、會議的接待工作以及人住工作。

　　3.接待賓客時要主動、禮貌、熱情、迅速，并做到微笑服務，使客人稱心。

　　4.通過電腦、電話、報表、單據等方式，把客人的有關資料傳遞給各部門。

　　5.掌握房態和客房情況，制作有關客房經營的各種報表，為客房經營管理工作提供準確、詳細的資料。

　　6.負責有關住房、房價、酒店服務設施及查找住客等方面的查詢工作。

　　7.協同前廳部做好客人檔案的編寫工作。

　　8.了解客情，發現問題及時向領導報告。

酒店職責推薦 篇26

　　1.督導下屬員工嚴格遵守賓館酒店的各項規章制度，按照工服、布草的發放規定進行操作。

　　2.檢查、驗收洗衣房交付洗滌的工服及布草。

　　3.負責在每月盤點后，制定各項工服、布草的報損、領用和更新計劃，及時補充倉存，合理控制報損。

　　4.負責對離職員工的工服進行核查、簽收。

　　5.為各部門新工服的制作提供專業意見。

　　6.負責督導員工做好縫補工作。

　　7.安排下屬員工的班次，并監督員工的工作表現。

　　8.對下屬員工進行業務和紀律培訓，強化服務意識，提高工作質量。

酒店職責推薦 篇27

　　1.充分了解酒店內部用花需求，負責制定鮮花進貨計劃，對鮮花進貨做出具體安排。

　　2.根據進貨計劃，安排采購員去鮮花市場進行采購。

　　3.正確使用運輸工具,及時、準確、安全、經濟地組織鮮花進貨運輸。

　　4.組織鮮花驗收工作,嚴格驗收制度。

　　5.監督鮮花的庫存養護。

　　6.組織、指揮、督導花店的銷售活動，注意酒店客情及宴會預報，備足一天用花，接到VIP通知則要安排店員馬上插制并及時送出。

　　7.搞好花店經濟核算,控制成本，總結上期計劃執行情況，并制定下期的工作計劃。

　　8.監督檢査店員的售貨服務，及時處理客人投訴，定期考核評估店員的工作績效。