2023年收銀員職責(zé)（通用29篇）
2023年收銀員職責(zé) 篇1
1、熟悉各級(jí)政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項(xiàng)規(guī)定，熟練掌握以會(huì)員制度為核心的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)制度，并負(fù)責(zé)向客戶(hù)解答;
2、熟悉收銀臺(tái)的各種設(shè)備，熟練操作與收銀工作相關(guān)的計(jì)算機(jī)軟件、硬件;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺(tái)交接班的會(huì)員卡、物品及現(xiàn)金交接;
4、對(duì)待客人主動(dòng)熱情，必須做到唱收唱付;
5、收到客人發(fā)送的請(qǐng)求服務(wù)的信息，應(yīng)及時(shí)給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);
6、收銀員在工作中，顧客在時(shí)間未到時(shí)退回包時(shí)段卡(包夜卡，包早場(chǎng)卡，包機(jī)卡)，應(yīng)當(dāng)時(shí)結(jié)帳，不得轉(zhuǎn)給下一位顧客。如未按規(guī)定履行，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，帶班經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任
7、負(fù)責(zé)清理網(wǎng)吧收銀臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生并保持整潔干凈;
8、認(rèn)真核對(duì)、填寫(xiě)交接班記錄本;
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺(tái);
10、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自安裝運(yùn)行與工作無(wú)關(guān)的任何程序，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
11、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自插接U盤(pán)、Mp3、手機(jī)等外接設(shè)備，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
12、上班期間禁止攜帶手機(jī)上崗。
13、定時(shí)廣播公益廣告;
14、完成帶班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇2
1、負(fù)責(zé)收取賓客的廂費(fèi)，準(zhǔn)確快捷地打印收費(fèi)帳單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算保證工作有條不紊。
2、正確使用各種設(shè)備，如電話(huà)。電腦。收銀機(jī)。打字機(jī)保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、認(rèn)真解答客人提出有關(guān)方面的問(wèn)題如自己不能清楚解答或不能令客人滿(mǎn)意時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
4、保管好賬單。發(fā)票并按規(guī)定使用登記，制作繳款單按單繳款不得長(zhǎng)款。短款。
5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款項(xiàng)等事項(xiàng)，并在交接簿上作簡(jiǎn)明工作情況記錄，交辦本班未完之事。
6、核對(duì)所有營(yíng)業(yè)包廂間數(shù)。廂費(fèi)，核對(duì)當(dāng)天的所有單據(jù)是否正確如有錯(cuò)誤應(yīng)立即改正。
7、應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)�。唱付唱收，防止不必要的�?zhēng)執(zhí)。
8、要妥善地處理問(wèn)題，保證各部門(mén)關(guān)系和諧。
9、開(kāi)業(yè)前。收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生。
10、服從分配。按時(shí)完成上級(jí)指派的其他工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)個(gè)人及團(tuán)體客戶(hù)的來(lái)訪(fǎng)、預(yù)約登記管理。
2、負(fù)責(zé)電話(huà)接聽(tīng)及撥打，為會(huì)員及顧客提供咨詢(xún)。
3、負(fù)責(zé)會(huì)員卡的停卡系統(tǒng)操作。
4、會(huì)所團(tuán)操管理(統(tǒng)計(jì)團(tuán)操課上課人數(shù)，操課教練上課通知等)
5、受理會(huì)所突發(fā)緊急事件(物品賠償、租傘、會(huì)員物品認(rèn)領(lǐng)、客戶(hù)投訴等)
6、負(fù)責(zé)會(huì)所內(nèi)產(chǎn)品的合同出入;
7、記錄收銀留存的各類(lèi)備用金的使用及補(bǔ)款過(guò)程;
8、發(fā)放會(huì)員卡，并進(jìn)行登記，填寫(xiě)收銀報(bào)表，開(kāi)具發(fā)票和收據(jù);
9、協(xié)助其他各部門(mén)的工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇4
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、做好準(zhǔn)備工作，備足各種單據(jù)及備用金等物品，檢查收銀電腦的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
3、主動(dòng)熱情迎送客人，及時(shí)為客人發(fā)放手牌。
4、單據(jù)填寫(xiě)要求規(guī)范、準(zhǔn)確，微機(jī)輸入要準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、提前做好客人的結(jié)帳工作，隨時(shí)與各個(gè)吧臺(tái)核對(duì)單據(jù)消費(fèi)狀況，消費(fèi)帳單要匯總齊全，不得遺漏。
6、結(jié)帳時(shí)要迅速、準(zhǔn)確，并驗(yàn)清真?zhèn)�，同時(shí)要唱收唱付。未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)不得私自為客人多添寫(xiě)發(fā)票。
7、每筆帳要做到帳證相符，因自身工作失誤造成的損失自負(fù)。
8、嚴(yán)格按要求存放客人貴重物品。
9、不能私自離崗、串崗、閑談等，拒絕無(wú)關(guān)人員進(jìn)入收銀臺(tái)。
10、耐心解釋客人提出的問(wèn)題，解決不了及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
11、嚴(yán)格按要求交接班，嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密。
12、保持收銀臺(tái)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和各種服務(wù)用品的清潔。
13、熟悉店內(nèi)的各種經(jīng)營(yíng)消費(fèi)項(xiàng)目，適時(shí)促銷(xiāo)。
14、做好每日的日?qǐng)?bào)表工作。
15、認(rèn)真做好交接班工作。
16、收銀臺(tái)內(nèi)一律不得留有私人物品，尤其私人現(xiàn)金。
17、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。
2023年收銀員職責(zé) 篇5
1.遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
2.熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。
3.負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。
4.核收餐廳服務(wù)員開(kāi)出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。
5.嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。
6.與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。
2023年收銀員職責(zé) 篇6
1)優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)
A、對(duì)顧客有禮貌，禮貌用語(yǔ)例如：您好，歡迎光臨!謝謝您，早上好!
B、顧客離開(kāi)時(shí)，要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)，禮貌用語(yǔ)例如：歡迎再來(lái)!
2)收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付，不要將錢(qián)扔給顧客，應(yīng)將錢(qián)和小票一起交給顧客。
A、唱收唱付，收顧客錢(qián)款時(shí)，要唱票 “您的商品某某某錢(qián)”，“收您某某某錢(qián)”，找零錢(qián)時(shí)唱票 “找您某某錢(qián)”;
B、對(duì)顧客要保持親切友善的笑容;
C、耐心的回答顧客的提問(wèn);
D、在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間，聽(tīng)從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。例如：查價(jià)格，清理手推車(chē)，兌換零用金。
3)給顧客提供購(gòu)物袋
如硬和重的商品放在底層，易碎品、膨化食品放在最上面，裝入袋中的商品不應(yīng)高過(guò)袋口，避免顧客提拿不方便。
4)確保顧客帶走商品
A、在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi);
B、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象;
C、對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿;
D、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。
5)時(shí)刻保持收銀臺(tái)整潔和干凈。
6)仔細(xì)檢查特殊商品。例如提袋、盒子(禮品盒)、紙箱、帶包裝商品等。
2023年收銀員職責(zé) 篇7
1、遵守店鋪的各項(xiàng)規(guī)則制度，服從上級(jí)的工作安排。
2、規(guī)范熟練地操作，確保收銀工作的正常進(jìn)行。
3、文明接待每一位顧客，做到唱收唱付。
4、不擅自離崗或做工作無(wú)關(guān)的事。
5、不私自調(diào)崗或者換班。
6、不帶私款上崗，不貪污公款或?qū)I(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外。
7、做好交班手續(xù)，如數(shù)上交營(yíng)業(yè)款。
2023年收銀員職責(zé) 篇8
1、負(fù)責(zé)接聽(tīng)預(yù)約電話(huà)，接待客人，進(jìn)行咨詢(xún)預(yù)訂
2、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域環(huán)境維護(hù)
3、協(xié)助經(jīng)理/主管做好外部接待、迎檢工作
4、負(fù)責(zé)收銀、填寫(xiě)收入報(bào)表
5、協(xié)調(diào)做好其他相關(guān)工作
2023年收銀員職責(zé) 篇9
1、 驗(yàn)單：收到餐廳服務(wù)人員送來(lái)的點(diǎn)菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián) 和傳菜聯(lián)加蓋“驗(yàn)單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的，審核取消單上的臺(tái)號(hào)、時(shí)間是否正確，是否有經(jīng)手人、 餐廳部長(zhǎng)及出品部人員簽名，確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后，錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、 結(jié)賬：
(1) 確認(rèn)臺(tái)號(hào)，將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對(duì)，如有調(diào) 整應(yīng)立即詢(xún)問(wèn)服務(wù)員，確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無(wú)誤后打印賬單。
(2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3) 將點(diǎn)菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4) 按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬 操作。
(5) 將找零、信用卡簽購(gòu)單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開(kāi)發(fā)票，由服務(wù)員交給客人， 并請(qǐng)服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類(lèi)放好。
2023年收銀員職責(zé) 篇10
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范操作;
2、熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;熟悉售后服務(wù)的“維修、保養(yǎng)、理賠”等價(jià)格，收款時(shí)對(duì)結(jié)算單認(rèn)真復(fù)核;
3、做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行;無(wú)正當(dāng)理由不得任意離崗;
4、結(jié)賬收款時(shí)，對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時(shí)驗(yàn)鈔，對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對(duì)外人泄露。
7、管好用好發(fā)票，做到先結(jié)賬，后開(kāi)票，開(kāi)票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打結(jié)算單金額必須相符;對(duì)退票、廢票要及時(shí)更正。
8、向出納交款前，需將現(xiàn)金、支票、存折分類(lèi)匯總，與當(dāng)日結(jié)算匯總單核對(duì)相符，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查找，避免損失。
2023年收銀員職責(zé) 篇11
1.1具有高度的責(zé)任心，熟練掌握各種機(jī)器的使用方法，集中精力作好收銀工作。
1.2收款結(jié)帳迅速、準(zhǔn)確。
1.3正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。
1.4耐心解答可人所提出的疑問(wèn)、
1.5工作中因特殊情況需暫離工作崗位;應(yīng)注意財(cái)款安全，鎖好錢(qián)柜。
1.6遵守財(cái)務(wù)制度，認(rèn)真作好每天的先進(jìn)盤(pán)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
1.7每天營(yíng)業(yè)結(jié)束，統(tǒng)計(jì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)輸入，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，每天收入上交財(cái)務(wù)。
1.8熟悉各種飲料、菜品的價(jià)格，了解餐飲服務(wù)的一般知識(shí)。
1.9保存好所有帳單并交財(cái)務(wù)核查，保證帳單聯(lián)號(hào)一張不缺。
1.10接聽(tīng)電話(huà)，并記錄電話(huà)內(nèi)容或通知受話(huà)人。
1.11接受客人定餐
2023年收銀員職責(zé) 篇12
1、負(fù)責(zé)每日的會(huì)員辦卡、收款等手續(xù)，負(fù)責(zé)制作會(huì)員合同及報(bào)送報(bào)表事宜;
2、負(fù)責(zé)處理會(huì)員交辦的基本服務(wù)事宜，接受會(huì)員的咨詢(xún);
3、協(xié)助前臺(tái)做好接待事宜;
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇13
1、做好消費(fèi)賓客的迎送接待工作;接受賓客各種渠道的預(yù)訂并加以落實(shí)
2、保持自己工作區(qū)域內(nèi)的整齊、潔凈;
3、具有良好的溝通能力以及服務(wù)意識(shí)，反應(yīng)靈敏，端莊大方，舉止文雅;
4、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
2023年收銀員職責(zé) 篇14
一、崗位職責(zé)
1、 快速、準(zhǔn)確的收取貨款。
2、 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)。
3、 嚴(yán)格遵守唱收唱付。
4、 公司財(cái)產(chǎn)(收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等)的保養(yǎng)
5、 負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生。
二、主要工作
1、確保收銀動(dòng)作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、提高收銀速度和標(biāo)準(zhǔn)性。
2、及時(shí)上交銷(xiāo)售款，及時(shí)做出差異報(bào)告。
3、保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
4、對(duì)商業(yè)資料保密。
5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞。
6、確保金庫(kù)和現(xiàn)金的安全。
7、保證充足的零用金。
8、確保顧客所購(gòu)的每一件商品均已收銀，不得遺漏。
9、及時(shí)拾零，避免影響正常工作，并將商品存在的問(wèn)題做好記錄。
10、識(shí)別偽鈔。
11、嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語(yǔ)。
12、了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)。
三、商品優(yōu)惠把控
1、顧客使用貴賓卡需要部主管確認(rèn)簽字，收銀員核實(shí)并登記。
2、商品有殘缺或商品優(yōu)惠等事項(xiàng)需要經(jīng)理簽字確認(rèn)。
3、其他人員簽字優(yōu)惠商品收銀員應(yīng)不予受理(如接受他人簽字優(yōu)惠商品或私自打折商品，收銀員將自行補(bǔ)齊差額)。
四、退換服裝商品
1、商品需要調(diào)換顧客必須攜帶當(dāng)日銷(xiāo)售小票，調(diào)換日期7天，退貨日期3天，收銀臺(tái)必須保留顧客退回商品的小票。(如顧客無(wú)小票不得私自退換商品)。
2、商品在銷(xiāo)售中嚴(yán)禁串碼銷(xiāo)售，嚴(yán)禁各部門(mén)私自條碼，不允許空退藍(lán)進(jìn)。
五、輔助工作
1、協(xié)助做好顧客服務(wù)。
2、協(xié)助盤(pán)點(diǎn)和前區(qū)商品的理貨、補(bǔ)貨。
3、提高警惕，注意防盜。
協(xié)助其他部門(mén)的工作(如盤(pán)點(diǎn)、防盜、防火等等)。
2023年收銀員職責(zé) 篇15
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報(bào)表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無(wú)誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問(wèn)題，以便及時(shí)處理。
(二)正常操作工作程序
1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。
2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后，開(kāi)始正式輸入菜單，首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào)，待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。
(三)結(jié)帳工作流程
1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結(jié)帳時(shí)，收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名，然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒(méi)簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。
3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。
4、客人結(jié)帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí)，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說(shuō)明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
7、由于種.種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。
8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷(xiāo)售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶(hù)時(shí)須使用內(nèi)部帳單，帳單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
9、收銀員在本班次營(yíng)業(yè)結(jié)束，后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營(yíng)業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況，并填寫(xiě)“東(西)園餐廳核對(duì)表”。
(四)單、總班結(jié)帳
在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單�？偘嘟Y(jié)帳”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營(yíng)業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表，根據(jù)所需，打印出報(bào)表。
(五)當(dāng)日、歷史帳目查詢(xún)
“當(dāng)日帳目查詢(xún)”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢(xún)”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。
“歷史帳目查詢(xún)”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。
(六)發(fā)票管理
1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷(xiāo)，不得由他人代領(lǐng)和代核銷(xiāo)，核銷(xiāo)時(shí)作廢的頁(yè)號(hào)折開(kāi)，其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱(chēng))，其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。
3、核銷(xiāo)發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒(méi)附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的，經(jīng)管人除要寫(xiě)上書(shū)面說(shuō)明書(shū)附貼上，還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。
4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書(shū)面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。
(七)作廢帳單的管理
收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時(shí)還要追究銷(xiāo)毀單的原因。
(八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序
1、現(xiàn)金
1)收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o(wú)損。
2)除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票(海安地區(qū)一般沒(méi)人使用)
收取支票應(yīng)檢查是否有開(kāi)戶(hù)行帳號(hào)和名稱(chēng)，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上。如有欠缺，應(yīng)先問(wèn)交票人是否印鑒相符，并在背書(shū)留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話(huà)。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受支票的，該支票出現(xiàn)問(wèn)題由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。
3、信用卡
1)收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)，(如刷錯(cuò)信用卡紙、過(guò)期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額填入簽購(gòu)單消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無(wú)誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。
3)持卡人如沒(méi)有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請(qǐng)持卡人在簽購(gòu)單上先簽名，填寫(xiě)付款確認(rèn)書(shū)，收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)和簽名，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán)，取得授權(quán)后，在簽購(gòu)單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫(xiě)上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。
4)信用卡超過(guò)限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過(guò)EDC取得授權(quán)，如實(shí)際消費(fèi)超過(guò)授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán)，一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼，多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購(gòu)，方可接受使用。
5)簽購(gòu)金額如超過(guò)授權(quán)金額的10%以?xún)?nèi)，原授權(quán)碼仍可使用，不須再授權(quán)。
(九)下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序
1、現(xiàn)金交接程序
餐廳收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫(xiě)在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中，當(dāng)收銀員下班時(shí)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類(lèi)推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點(diǎn)為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類(lèi)：一類(lèi)是已使用的，將已使用過(guò)的客帳單按順序號(hào)排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用;另一類(lèi)是未使用過(guò)的，要檢查一下與已使用過(guò)的客帳單最后一張是否有連號(hào)，無(wú)誤后，辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時(shí)在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當(dāng)天工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。
2023年收銀員職責(zé) 篇16
負(fù)責(zé)門(mén)診部前臺(tái)收銀
處理現(xiàn)金、刷卡、會(huì)員卡扣款等出納工作
每日核對(duì)臺(tái)帳，送交財(cái)務(wù)審查
支援前臺(tái)客服人員，回答顧客問(wèn)題
2023年收銀員職責(zé) 篇17
1. 上崗時(shí)，檢查自我儀容儀表，保證良好的工作狀態(tài)。
2. 負(fù)責(zé)本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔，檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常，(驗(yàn)鈔機(jī)，刷卡機(jī))
3. 到財(cái)務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù)，數(shù)目當(dāng)面點(diǎn)清。放入收銀臺(tái)并加鎖，保證鑰匙的責(zé)任性。
4. 在收銀中，對(duì)下入收銀的菜單的金額，數(shù)量進(jìn)行審核，發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽，對(duì)有關(guān)表單不可擅自涂改，如須加菜和酒水應(yīng)另開(kāi)單，不可直接添加，在核對(duì)中，應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。
5. 對(duì)客結(jié)帳時(shí)，應(yīng)使用敬語(yǔ)微笑應(yīng)對(duì)，不怠慢賓客，認(rèn)真協(xié)助賓客買(mǎi)單，當(dāng)客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋?zhuān)岔毚蛘凼乱藨?yīng)由領(lǐng)班級(jí)以上同意簽，收訖現(xiàn)金時(shí)要核對(duì)數(shù)量，真?zhèn)�，不得多給或少給賓客物品，用品，正確使用現(xiàn)金找零的方法，總結(jié)帳單數(shù)要用大寫(xiě)，數(shù)不可有涂改，并加蓋收銀章，遇可簽單的賓客要引導(dǎo)填寫(xiě)相關(guān)表單，刷卡的賓客要嚴(yán)格按程序操作。
6. 收銀過(guò)程中應(yīng)避免中途開(kāi)抽屜點(diǎn)錢(qián)，如須換零錢(qián)，須向上級(jí)匯報(bào)。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。(回避制度)
7. 保管好有關(guān)收銀程序的物品，(印章，鑰匙，發(fā)票，收據(jù))
8. 做好有關(guān)企業(yè)營(yíng)業(yè)的保密工作。
9. 工作期間不可離開(kāi)崗位，有情況須向上級(jí)請(qǐng)示。
10. 每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后須填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，(臺(tái)號(hào)，人數(shù)，菜金金額，酒水金額，單桌消費(fèi)總額，共計(jì)營(yíng)業(yè)總額，折扣簽單備注)與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財(cái)務(wù)人員核對(duì)。
2023年收銀員職責(zé) 篇18
1.按時(shí)上下班，上班前提早10分鐘到崗位，著工作服進(jìn)入崗位。
2.保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，做好電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)的清潔保養(yǎng)工作。
3.做好交接上班工作和班前準(zhǔn)備工作(包括足夠的備用金找零)4.核收餐廳服務(wù)員開(kāi)立的菜單，并在廚房聯(lián)上蓋章，根據(jù)菜單的收銀員聯(lián)開(kāi)立客人帳單。
5.任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的經(jīng)理鑒署，沒(méi)有鑒署，沒(méi)有簽署不得減免。
6.迅速準(zhǔn)確地收銀，結(jié)帳不出差錯(cuò)掌握不同結(jié)算方式的處理方法。
7.遇有不能解決的問(wèn)題包括長(zhǎng)、短款應(yīng)立即上報(bào)。
8.每班營(yíng)業(yè)結(jié)束，準(zhǔn)確無(wú)誤地編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表帳款平衡方能下班。
9.嚴(yán)格財(cái)務(wù)手續(xù)，保證備用金完整，正確嚴(yán)禁套匯等違法現(xiàn)象發(fā)生。
10.現(xiàn)金收入票據(jù)等經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后，封入繳款袋交到總臺(tái)收銀，并做好記錄。
11.發(fā)票不得多開(kāi)。
2023年收銀員職責(zé) 篇19
收銀員：結(jié)算現(xiàn)金，申報(bào)日?qǐng)?bào)表給總公司財(cái)務(wù)。
條件：
1、 了解公司各項(xiàng)規(guī)章制度
2、 熟悉收銀業(yè)務(wù)運(yùn)作
3、 熟練掌握各種收銀設(shè)備的操作技能
4、 具備一定的服務(wù)意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，服從、協(xié)作意識(shí)強(qiáng)。
5、 具備基本的電腦知識(shí)和財(cái)務(wù)知識(shí)。
6、 具有識(shí)別假鈔和鑒別支票真?zhèn)蔚哪芰Α?/p>
收銀員要求：
營(yíng)業(yè)前：
1、 到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金，并在登記本上簽名，兌換充足的零鈔，當(dāng)面清點(diǎn)。
2、 到達(dá)收銀員依次開(kāi)UPS電源、顯示屏、主機(jī)、將顯示及客戶(hù)屏調(diào)整到最佳角度。
3、 輸入密碼，進(jìn)入銷(xiāo)售狀況，打開(kāi)錢(qián)箱，放入備用金。
4、 檢查前一日銀行卡是否結(jié)賬，如有異常立即向主管匯報(bào)。
5、 認(rèn)真檢查收銀機(jī)、掃描器是否正常，如有異常立即向主管匯報(bào)。
6、 將營(yíng)業(yè)所需的收銀專(zhuān)用章、私章、印臺(tái)擺放好，清點(diǎn)辦公用品是否齊全，并注意合理擺放，檢查購(gòu)物袋存量是否足夠。
7、 分類(lèi)整理好報(bào)紙及公司有關(guān)促銷(xiāo)傳單，并合理擺放。準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)。
營(yíng)業(yè)中：
8、 嚴(yán)禁將營(yíng)業(yè)款帶出服務(wù)中心。
9、 上崗時(shí)嚴(yán)禁攜帶私人物品(私款)和私換外幣。
10、 顧客來(lái)到收銀臺(tái)前，收銀員應(yīng)及時(shí)接待，不得以任何理由推諉。收銀員應(yīng)熟悉各種商品條碼的位置。
11、 收銀員在進(jìn)行掃描時(shí)，應(yīng)站姿端正，身體與收銀臺(tái)、收銀機(jī)保持適當(dāng)距離，不許靠在收銀臺(tái)上。
12、 商品輸入機(jī)時(shí)正確、規(guī)范掃描器最敏感的地方按掃描器箭頭方向?qū)⑸唐穭澾^(guò)(商品與掃描器應(yīng)保持適當(dāng)距離，不能將商品在掃描器上磨擦，或在掃描器上不�；蝿�(dòng))，當(dāng)聽(tīng)到“嘟”的響聲后，核對(duì)商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量是否一致。
13、 商品輸入電腦后，要認(rèn)真核對(duì)商品品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、價(jià)格，當(dāng)電腦顯示的商品與實(shí)物不符時(shí)：
1) 柜臺(tái)打錯(cuò)價(jià)，可在收銀收銀檢查員證明后按底價(jià)售出，差價(jià)由柜臺(tái)負(fù)責(zé)人賠償，收銀員應(yīng)立即向主管匯報(bào)。
2) 商品品名、規(guī)格、條碼(編碼)不符或商品無(wú)條碼時(shí)，應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時(shí)統(tǒng)計(jì)還原。
營(yíng)業(yè)后：
14、 拿好備用金、營(yíng)業(yè)款及各類(lèi)單據(jù)到指定地點(diǎn)做單。
15、 按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒�。點(diǎn)備用金時(shí)，首先從面額最小的開(kāi)始點(diǎn)起，點(diǎn)完后要復(fù)核一遍。
16、 按規(guī)定格式填寫(xiě)現(xiàn)金繳款單，要求字跡工整清晰，不得涂改。
17、 填寫(xiě)現(xiàn)金繳款單時(shí)，應(yīng)將現(xiàn)金全部點(diǎn)完并整理好，復(fù)核一遍后，再根據(jù)現(xiàn)金面額逐一填寫(xiě)繳款單。填寫(xiě)完畢后，復(fù)核繳款單的小計(jì)、合計(jì)是否正確，然后用計(jì)算器直接將現(xiàn)金加一遍繳款單內(nèi)容是否填寫(xiě)完整。無(wú)誤后將現(xiàn)金繳款單的第二聯(lián)與營(yíng)業(yè)款裝入現(xiàn)金袋并鎖好、
18、 拿好現(xiàn)金繳款單、備用金、營(yíng)業(yè)款到指定地點(diǎn)，在登記本上簽名后，交主管簽收，將備用金有序的放入保險(xiǎn)柜內(nèi)。
19、 收銀員須待顧客全部離場(chǎng)后方可退出工作狀態(tài)，再按規(guī)定關(guān)機(jī)，鎖好收銀專(zhuān)用章及辦公用品，交出鑰匙、
20、 做好收銀臺(tái)前陳列商品的衛(wèi)生清潔工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇20
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀、對(duì)賬工作,日常接待用餐、宴會(huì)顧客及服務(wù)熱線(xiàn)的接聽(tīng);負(fù)責(zé)管理前臺(tái)接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔，保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;
2、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序，按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;
3、熟悉餐廳各類(lèi)酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識(shí)，做好接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快;
4、負(fù)責(zé)前廳區(qū)域顧客接待、引導(dǎo);傾聽(tīng)收集顧客投訴意見(jiàn)，協(xié)調(diào)解決顧客問(wèn)題;定期進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)，了解顧客意見(jiàn)及需求;
5、按規(guī)定時(shí)間做好營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺(tái)賬，做到賬、錢(qián)相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄;
6、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報(bào)告給門(mén)店店長(zhǎng);
7、處理好退款，付款、開(kāi)票等現(xiàn)金收支工作，直接對(duì)財(cái)務(wù)部和門(mén)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
8、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
9、保質(zhì)保量的完成上級(jí)交辦的其他工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇21
一、報(bào)表統(tǒng)計(jì)
1、 銷(xiāo)售明細(xì)表：每日 由電腦統(tǒng)計(jì)打印銷(xiāo)售明細(xì)表，核對(duì)并由當(dāng)班店長(zhǎng)或會(huì)計(jì)簽名。
2、 交某某某報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表：每日經(jīng)統(tǒng)計(jì)交某某某現(xiàn)金、報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表，核對(duì)無(wú)誤后上交會(huì)計(jì)。這是收銀員工作職責(zé)之一。
二、財(cái)務(wù)管理
1、備用金管理:
(1)每日交某某某時(shí)同交接人共同清點(diǎn)備用金數(shù)目并回報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班，請(qǐng)當(dāng)班領(lǐng)班簽名。當(dāng)班時(shí)任何原因，任何人都不得從吧臺(tái)借款或佘借物品。需當(dāng)面清點(diǎn)
2、營(yíng)業(yè)款清點(diǎn)：每班某某某前需核對(duì)收銀機(jī)清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款，在回報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入后，上繳會(huì)計(jì)。
三、收銀系統(tǒng)操作
1、辦卡、充值：收銀員工作職責(zé)要求為需要的顧客提供優(yōu)良的服務(wù)，并詳細(xì)介紹卡的功能和用卡須知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清，交付無(wú)誤后向客人道別，使其滿(mǎn)意離區(qū)。嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
2、銷(xiāo)售作業(yè)：確定消費(fèi)內(nèi)容，收取相應(yīng)錢(qián)款， 將找零、所購(gòu)物品交于服務(wù)員或顧客并且進(jìn)行相應(yīng)的記錄。
3、某某某：
(1)與某某某人員交接備用金，進(jìn)行交某某某電腦操作。
(2)顧客押金及物品交接。
(3)協(xié)助財(cái)務(wù)完成電腦統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
四、偽鈔鑒別
1、運(yùn)用手感及設(shè)備識(shí)別偽鈔，以免公司及個(gè)人不必要的損失。
2、如因個(gè)人原因疏忽所造成收取偽鈔，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償公司的經(jīng)濟(jì)損失。
五、收銀員職責(zé)
1、收銀員保持收銀臺(tái)干凈、整潔、井井有條。
2、收銀員主要工作任務(wù)是做好顧客的消費(fèi)結(jié)算。
3、收銀員遵守財(cái)務(wù)的各項(xiàng)管理制度，具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任感。
4、收銀員每日上崗前作好準(zhǔn)備工作，補(bǔ)充足夠，單據(jù)零鈔，檢查好各種收銀用具。
5、收銀員填寫(xiě)各種表格和單據(jù)時(shí)字跡清晰，工整，準(zhǔn)確。
6、熟知公司概況、店內(nèi)活動(dòng)、區(qū)域狀況(區(qū)域機(jī)器配置、收費(fèi)價(jià)格分布、區(qū)域分布、機(jī)器編號(hào)等)。
7、收銀員客人消費(fèi)時(shí)，及時(shí)快捷地提供上機(jī)服務(wù)并向客人介紹各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及店內(nèi)最新活動(dòng)。
8、收銀員收納現(xiàn)金時(shí)，仔細(xì)檢查現(xiàn)金是否有某某某，殘幣。
9、收銀員工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)和同銷(xiāo)售貨品相同的物品上崗。
10、收銀員工作職責(zé)要求不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)營(yíng)業(yè)收入情況，資料及文件。
11、對(duì)違反財(cái)務(wù)制度的人和事要敢于制止揭發(fā)。
12、上班時(shí)做好交某某某工作，若在結(jié)帳高峰時(shí)應(yīng)主動(dòng)協(xié)助當(dāng)班人員收款，做好收款工作。
13、公司錢(qián)款不得私自外借。這是收銀員工作職責(zé)中非常重要的一點(diǎn)。
14、服務(wù)過(guò)程中耐心周到彬彬有禮，使用相請(qǐng)語(yǔ)、詢(xún)問(wèn)語(yǔ)。例如：
“您好，歡迎光臨。”
“您好：您充值某某元，收您某某元，找您某某元，請(qǐng)拿好!”
“請(qǐng)慢走，再次感謝您的光臨!”
15、收銀員聽(tīng)取客人要求時(shí)，要使用應(yīng)答語(yǔ)。例如：好的，請(qǐng)稍等，馬上就來(lái)。
16、收銀員服務(wù)不足或客人有意見(jiàn)時(shí)，要使用道歉語(yǔ)。例如：對(duì)不起、打擾了、讓您久等了、請(qǐng)?jiān)?/p>
17、除了收銀員，主管、店長(zhǎng)以外。其他工作人員除特殊原因，未經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。
18、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由財(cái)務(wù)人員或者董事長(zhǎng)授權(quán)人支取，其他任何人不得為任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生，一切經(jīng)濟(jì)損失有收銀員承擔(dān)。
19、收銀員要隨時(shí)保持臺(tái)面清潔，并整齊擺放所有物品，不允許存放不長(zhǎng)用的雜物。收銀員每日要做到清理吧臺(tái)內(nèi)、抽屜、櫥柜內(nèi)的雜物一次。
20、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧電話(huà)接聽(tīng)，接電話(huà)要先說(shuō)：“您好!網(wǎng)吧，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?”“請(qǐng)稍等”“對(duì)不起”!
21、每班收銀員某某某時(shí)需將大面額鈔票進(jìn)行真?zhèn)伪嬲J(rèn)。如某某某結(jié)束后發(fā)現(xiàn)有某某某存在要有個(gè)人承擔(dān)。
2023年收銀員職責(zé) 篇22
1、在業(yè)務(wù)上財(cái)務(wù)部門(mén)管理，在紀(jì)律上屬前廳部門(mén)管理。
2、負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂餐電話(huà)和點(diǎn)菜記錄。
3、負(fù)責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等，做到單據(jù)連號(hào)使用，一張不缺。 備足現(xiàn)金零鈔，營(yíng)業(yè)結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，菜單加菜單等單據(jù)及時(shí) 上交財(cái)務(wù)室審核。
4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。
5、熟悉各菜價(jià)、酒水價(jià)，做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳，不出差錯(cuò)，避免錯(cuò)帳、跑帳和逃帳， 有錯(cuò)帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞，應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)。
6、嚴(yán)禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費(fèi)價(jià)格，不得私自挪用公款。
7、保證錢(qián)款安全，隨時(shí)鎖好收款機(jī)和錢(qián)柜，營(yíng)業(yè)款及時(shí)上繳財(cái)務(wù)部，不得私自帶款離 崗。
8、做好上下和值班的交接工作，堅(jiān)持“上不清、下不接”。
9、遵守財(cái)務(wù)保密制度，不得向無(wú)關(guān)人員透露公司財(cái)務(wù)機(jī)密。認(rèn)真做好每天的現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn) 和香煙盤(pán)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
10、遇有疑難帳務(wù)，須耐心向顧客解釋或虛心請(qǐng)教上級(jí)。
11、認(rèn)真完成每月酒水、香煙的盤(pán)點(diǎn)工作，如有誤差需如實(shí)上報(bào)不得隱瞞或私下調(diào)整 報(bào)表，一經(jīng)查實(shí)將予以處罰直至開(kāi)除。
12、不斷學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高自己的服務(wù)技能。
13、非收銀臺(tái)人員，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁其進(jìn)出。
2023年收銀員職責(zé) 篇23
第一節(jié) 收銀員崗位職責(zé)及工作流程
培訓(xùn)目的：
�、� 了解收銀員崗位職責(zé)、工作流程;
�、� 熟悉管理?xiàng)l例、現(xiàn)金繳款管理，以便更好地遵守執(zhí)行。
⒊ 將所學(xué)內(nèi)容熟練運(yùn)用于工作中，提高工作效率、質(zhì)量。
培訓(xùn)內(nèi)容：
一、職業(yè)道德
二、崗位職責(zé)
三、工作流程
四、收銀員管理?xiàng)l例
一、 收銀員的職業(yè)道德
1.職業(yè)道德的含義：
是指人們?cè)趶氖赂鞣N職業(yè)活動(dòng)中思想和行為所應(yīng)遵循的道德規(guī)范的準(zhǔn)則。
2. 內(nèi)容：
(1) 忠誠(chéng)可信、品質(zhì)優(yōu)良，不做損害公司、顧客利益的事，不得截留營(yíng)業(yè)款，不得私留顧客遺忘的找贖;
(2) 堅(jiān)持原則，嚴(yán)格執(zhí)行收銀程序及各項(xiàng)規(guī)定;
(3) 快準(zhǔn)收銀，禮貌服務(wù)，說(shuō)普通話(huà);
(4) 保守秘密，不向他人或供應(yīng)商透露提供有關(guān)收銀資料及收銀數(shù)據(jù);
(5) 分清責(zé)任，恪盡職守，上崗時(shí)不攜帶私人錢(qián)物，并不允許在崗整理個(gè)人財(cái)物;
(6) 嚴(yán)格保護(hù)自己的收銀密碼，并不得竊取他人密碼;
(7) 愛(ài)護(hù)公物，保護(hù)好收銀設(shè)備，包括電源設(shè)備;
(8) 樹(shù)立安全意識(shí)，避免收銀事故。
二、收銀員的崗位職責(zé)：
�、� 在收銀機(jī)上登錄銷(xiāo)售資料和退貨資料。
�、� 快速、準(zhǔn)確地收取營(yíng)業(yè)金：
收銀員結(jié)帳服務(wù)的準(zhǔn)確度不僅關(guān)系到顧客的利益，還會(huì)影響門(mén)店收入，同時(shí)，要樹(shù)立顧客是上帝的思想，讓顧客以最短的時(shí)間，完成結(jié)帳程序并迅速通過(guò)收銀臺(tái)，成交每筆生意。
3. 將所收營(yíng)業(yè)收入安全解款：
當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)填制“繳款單”與收銀款一并交收銀室核對(duì)，收銀室在第二天早上，銀行開(kāi)業(yè)的第一時(shí)間內(nèi)將營(yíng)業(yè)款送存銀行解款。
4. 負(fù)責(zé)本柜收銀臺(tái)的清潔衛(wèi)生。
5. 負(fù)責(zé)向顧客發(fā)放塑料袋并將商品裝入袋中：
要求：根據(jù)顧客的購(gòu)買(mǎi)量來(lái)選擇袋子的大小，掌握正確的裝袋程序，重大、底部平穩(wěn)的東西先放置袋底，正方型和長(zhǎng)方形的商品放入袋子的兩側(cè)，瓶裝及罐裝的商品放在中間，容易碰破、破碎、較輕、較小的商品置于上方，容易出水或味道較強(qiáng)烈的商品應(yīng)先用其他購(gòu)物袋包裝好，在放入大的購(gòu)物袋內(nèi)，商品不得高過(guò)袋，以免顧客提拿不方便。
6. 為財(cái)務(wù)提供準(zhǔn)確的銷(xiāo)售資料：
每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，填制營(yíng)業(yè)結(jié)帳明細(xì)表。
7. 做好相關(guān)的其他工作：
無(wú)顧客結(jié)帳時(shí)，整理購(gòu)物車(chē)、籃，整理并補(bǔ)足收銀臺(tái)前臺(tái)柜的商品，注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況，防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。
三、收銀作業(yè)每日流程：
�、� 收銀作業(yè)程序總圖：
l 開(kāi)店：做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括清潔衛(wèi)生、必備物品的準(zhǔn)備、零用金的領(lǐng)取等等。
l 收營(yíng)業(yè)款：做好營(yíng)業(yè)中的一切工作。
l 交班：每天收銀結(jié)束時(shí)必須打交班條。
l 是否營(yíng)業(yè)終了：留足規(guī)定的零用金、清點(diǎn)銷(xiāo)貨款等等。
分三個(gè)部分分別解釋?zhuān)?/p>
�、匍_(kāi)門(mén)前的準(zhǔn)備工作;
�、跔I(yíng)業(yè)中的工作;
�、蹱I(yíng)業(yè)終了的工作。
⒉ 開(kāi)門(mén)前的準(zhǔn)備工作流程：
l 清潔整理作業(yè)區(qū)：包括收銀臺(tái)、收銀機(jī)、收銀臺(tái)四周之地板、收銀臺(tái)前頭柜、購(gòu)物車(chē)、籃放置處等。
l 整理補(bǔ)充必備的物品：包括點(diǎn)鈔油、打印色帶、吸管、湯匙、衛(wèi)生筷子、各式記錄本及表單、膠帶、塑料袋、筆、便條紙、剪刀、釘書(shū)機(jī)、釘書(shū)針、空白收銀條、裝線(xiàn)幣袋、[暫停結(jié)帳]牌等。
l 檢查收銀機(jī)：包括日期是否正確，機(jī)內(nèi)的程式設(shè)定和各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否正確和歸零，目前收銀機(jī)是否聯(lián)網(wǎng)等。
l 收銀運(yùn)作：熟記單價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng)重要商品所在位置，便于顧客詢(xún)問(wèn);及其他注意事項(xiàng)，如儀容儀表、規(guī)范用語(yǔ)，正式進(jìn)行收銀。
�、� 現(xiàn)金收款程序
l 顧客結(jié)帳時(shí)，收銀員要使用禮貌用語(yǔ)，面帶笑容，熱情接待顧客。
l 唱收唱付包括：
(1) 結(jié)算商品總金額告知顧客，共計(jì)多少元。
(2) 收取顧客支付的金錢(qián)時(shí)，確認(rèn)支付的金額，并檢查是否為偽鈔。
(3) 找錢(qián)給顧客時(shí)，“找您多少錢(qián)”
l 商品入袋：將商品按順序依次放入購(gòu)物車(chē)(袋)內(nèi)。
l 送客：歡迎下次光臨，并提醒顧客，不要遺忘包裝袋。
l 營(yíng)業(yè)中的主要工作包括：
(1)招呼顧客，為顧客做好結(jié)帳及商品入袋服務(wù)，配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理。
(2)交接班時(shí)，清理整理各類(lèi)備用金。
(3)無(wú)顧客結(jié)帳時(shí)，提醒并補(bǔ)充收銀臺(tái)各項(xiàng)必備物品，整理購(gòu)物車(chē)、籃，整理收銀臺(tái)前臺(tái)柜的商品，前臺(tái)整理顧客的退貨、擦試收銀臺(tái)，整理環(huán)境。
(4)適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒。
⒋ 營(yíng)業(yè)結(jié)束的工作流程：
四、收銀員的管理?xiàng)l例(收銀員的作業(yè)紀(jì)律)：
�、� 收銀員在上崗工作時(shí)，身上不可帶現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解。
�、� 收銀員在收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失或顧客等候結(jié)算的不滿(mǎn)和抱怨。
⒊ 收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免不必要的誤和防止可能產(chǎn)生利用收銀職務(wù)的方便謀私。
⒋ 收銀臺(tái)上除不能放茶水外，也不能放置任何的私人物品。
�、� 收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜，查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金，以免造成不安全因素，或會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
⒍ 不啟用的收銀通路必須用鏈條攔住，并出示“暫停收銀”牌，防止不良顧客，不結(jié)帳就可將商品帶出。
�、� 收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。
�、� 收銀員要熟悉商品的位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品，以及經(jīng)營(yíng)有關(guān)的狀況，以便顧客提問(wèn)題隨時(shí)作出解答。
9.收銀員作業(yè)錯(cuò)誤的處理：
一是要及時(shí)發(fā)現(xiàn);二是要及時(shí)糾正;三是要做好事后檢查。
�、� 收銀差錯(cuò)發(fā)生的原因：結(jié)帳發(fā)生的差錯(cuò)(收付找贖);
顧客攜帶現(xiàn)金不足，臨時(shí)退貨等;
多打或少打價(jià)錢(qián)。
�、� 處理方法：
�、� 結(jié)帳發(fā)生差錯(cuò)時(shí)：無(wú)論顧客是否有錯(cuò)，都必須預(yù)先致歉，并立即更正。
�、� 收付發(fā)生差錯(cuò)：收付差錯(cuò)超過(guò)1.9元的，長(zhǎng)款記入門(mén)店“營(yíng)業(yè)外收入”，短款由收銀員全額賠償。
③ 假鈔的處理：收到假鈔未發(fā)現(xiàn)，由收銀員全部賠償。
�、� 所有差錯(cuò)賠償須于事發(fā)次日前予以反饋。
10.收銀機(jī)的管理：
結(jié)束營(yíng)業(yè)后，應(yīng)將收銀機(jī)內(nèi)的所有現(xiàn)金、禮券、代金券及各種單據(jù)解繳到收銀室，或指定地點(diǎn)放置妥當(dāng)，收銀機(jī)的抽屜則不必點(diǎn)上，其目的在于避免夜間歹徒進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)時(shí)破壞收銀機(jī)。
11.每日收銀作業(yè)考評(píng)：
收銀員結(jié)帳服務(wù)的準(zhǔn)確度，不僅關(guān)系到顧客的利益，還會(huì)影響門(mén)店收入，所以要定期對(duì)其工作營(yíng)業(yè)作業(yè)進(jìn)行考核。
2023年收銀員職責(zé) 篇24
一、門(mén)診收費(fèi)處負(fù)責(zé)辦理門(mén)診病員掛號(hào)和醫(yī)藥費(fèi)收取工作。
二、收費(fèi)人員工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé)、態(tài)度和藹、語(yǔ)言文明，耐心解釋?zhuān)坏箅y，不推諉病人;熟練掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù)，努力提高工作效率，縮短病人等待時(shí)間。
三、收費(fèi)員每天提前半小時(shí)開(kāi)始掛號(hào)，錄入掛號(hào)單時(shí)，必須做到姓名、性別、民族、年齡等信息真實(shí)準(zhǔn)確;在收到病人交付現(xiàn)金時(shí)，要唱收、唱付，當(dāng)面點(diǎn)清，如有退費(fèi)，需經(jīng)院長(zhǎng)簽字后方可辦理。。
四、收費(fèi)人員應(yīng)在每天下午按時(shí)結(jié)帳，核對(duì)所開(kāi)收據(jù)與所收現(xiàn)金是否相符，將款項(xiàng)及時(shí)送存銀行，不得借支、不得挪用和坐支，憑打印的門(mén)診收入日?qǐng)?bào)表，到財(cái)會(huì)科報(bào)賬。
五、收費(fèi)員發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)、短款時(shí)，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，及時(shí)查明原因，長(zhǎng)款退還病人或交財(cái)務(wù)部門(mén)作賬務(wù)處理，短款在認(rèn)真查明原因后，報(bào)財(cái)會(huì)科主任審查處理，長(zhǎng)、短款要嚴(yán)格分開(kāi)，不能以長(zhǎng)補(bǔ)短。
六、收費(fèi)收據(jù)領(lǐng)用要嚴(yán)格按照請(qǐng)領(lǐng)手續(xù)辦理，個(gè)人領(lǐng)用收據(jù)后要妥善保管，正確使用，不準(zhǔn)丟失，不準(zhǔn)借用或挪用他人收據(jù); 各種收據(jù)必須按日期、編號(hào)順序使用，不得中斷或間斷;凡寫(xiě)錯(cuò)作廢的收據(jù)，必須將原正副聯(lián)粘貼在字根上，并寫(xiě)明注銷(xiāo)的原因。
七、收費(fèi)人員必須堅(jiān)守崗位，工作時(shí)間不得擅自離崗，嚴(yán)禁室內(nèi)會(huì)客，不準(zhǔn)由他人代替收費(fèi)、填寫(xiě)收據(jù)，否則追查處理。
八、提高警惕、注意安全，非本室人員，未經(jīng)許可不得入內(nèi)。努力完成各項(xiàng)收費(fèi)任務(wù)
2023年收銀員職責(zé) 篇25
一、報(bào)表統(tǒng)計(jì)
1、銷(xiāo)售明細(xì)表:每日由電腦統(tǒng)計(jì)打印銷(xiāo)售明細(xì)表，核對(duì)并由當(dāng)班店長(zhǎng)或會(huì)計(jì)簽名。
2、交接班報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表:每日經(jīng)統(tǒng)計(jì)交接班現(xiàn)金、報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表，核對(duì)無(wú)誤后上交會(huì)計(jì)。這是收銀員工作職責(zé)之一。
二、財(cái)務(wù)管理
1、備用金管理:
(1)每日交接班時(shí)同交接人共同清點(diǎn)備用金數(shù)目并回報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班，請(qǐng)當(dāng)班領(lǐng)班簽名。
當(dāng)班時(shí)任何原因，任何人都不得從吧臺(tái)借款或佘借物品。需當(dāng)面清點(diǎn)、
2、營(yíng)業(yè)款清點(diǎn):每班交班前需核對(duì)收銀機(jī)清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款，在回報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入后，上繳會(huì)計(jì)。
三、收銀系統(tǒng)操作
1、辦卡、充值:收銀員工作職責(zé)要求為需要的顧客提供優(yōu)良的服務(wù)，并詳細(xì)介紹卡的功能和用卡須知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清，交付無(wú)誤后向客人道別，使其滿(mǎn)意離區(qū)。嚴(yán)禁"摔、甩、扔、丟"等行為。
2、銷(xiāo)售作業(yè):確定消費(fèi)內(nèi)容，收取相應(yīng)錢(qián)款，將找零、所購(gòu)物品交于服務(wù)員或顧客并且進(jìn)行相應(yīng)的記錄。
3、接班:
(1)與交班人員交接備用金，進(jìn)行交接班電腦操作。
(2)顧客押金及物品交接。
(3)協(xié)助財(cái)務(wù)完成電腦統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
四、偽鈔鑒別
1、運(yùn)用手感及設(shè)備識(shí)別偽鈔，以免公司及個(gè)人不必要的損失。
2、如因個(gè)人原因疏忽所造成收取偽鈔，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償公司的經(jīng)濟(jì)損失。
五、銷(xiāo)售游戲點(diǎn)卡
1、熟練掌握和牢記點(diǎn)卡的銷(xiāo)售及代碼。
2、每日核對(duì)實(shí)際庫(kù)存與電腦數(shù)量，以免數(shù)據(jù)混亂。
3、熟練掌握各個(gè)時(shí)段、各個(gè)區(qū)域的上機(jī)價(jià)格和網(wǎng)吧內(nèi)商品的售價(jià)。
4、積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣網(wǎng)吧會(huì)員卡等優(yōu)惠活動(dòng)。
六、收銀員職責(zé)
1、收銀員保持收銀臺(tái)干凈、整潔、井井有條。
2、收銀員主要工作任務(wù)是做好顧客的消費(fèi)結(jié)算。
3、收銀員遵守財(cái)務(wù)的各項(xiàng)管理制度，具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任感。
4、收銀員每日上崗前作好準(zhǔn)備工作，補(bǔ)充足夠，單據(jù)零鈔，檢查好各種收銀用具。
5、收銀員填寫(xiě)各種表格和單據(jù)時(shí)字跡清晰，工整，準(zhǔn)確。
6、熟知公司概況、店內(nèi)活動(dòng)、區(qū)域狀況(區(qū)域機(jī)器配置、收費(fèi)價(jià)格分布、區(qū)域分布、機(jī)器編號(hào)等)。
7、收銀員客人消費(fèi)時(shí)，及時(shí)快捷地提供上機(jī)服務(wù)并向客人介紹各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及店內(nèi)最新活動(dòng)。
8、收銀員收納現(xiàn)金時(shí)，仔細(xì)檢查現(xiàn)金是否有假幣，殘幣。
9、收銀員工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)和同銷(xiāo)售貨品相同的物品上崗。
10、收銀員工作職責(zé)要求不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)營(yíng)業(yè)收入情況，資料及文件。
11、對(duì)違反財(cái)務(wù)制度的人和事要敢于制止揭發(fā)。
12、上班時(shí)做好交接班工，若在結(jié)帳高峰時(shí)應(yīng)主動(dòng)協(xié)助當(dāng)班人員收款，做好收款工作。
13、公司錢(qián)款不得私自外借。這是收銀員工作職責(zé)中非常重要的一點(diǎn)。
14、服務(wù)過(guò)程中耐心周到彬彬有禮，使用相請(qǐng)語(yǔ)、詢(xún)問(wèn)語(yǔ)。例如:
"您好，歡迎光臨。""您好:您充值某某元，收您某某元，找您某某元，請(qǐng)拿好!""請(qǐng)慢走，再次感謝您的光臨!"
15、收銀員聽(tīng)取客人要求時(shí)，要使用應(yīng)答語(yǔ)。例如:好的，請(qǐng)稍等，馬上就來(lái)。
16、收銀員服務(wù)不足或客人有意見(jiàn)時(shí)，要使用道歉語(yǔ)。例如:對(duì)不起、打擾了、讓您久等了、請(qǐng)?jiān)?/p>
17、除了收銀員，主管、店長(zhǎng)以外。其他工作人員除特殊原因，未經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。
18、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由財(cái)務(wù)人員或者董事長(zhǎng)授權(quán)人支取，其他任何人不得為任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生，一切經(jīng)濟(jì)損失有收銀員承擔(dān)。
19、收銀員要隨時(shí)保持臺(tái)面潔，并整齊擺放所有物品，不允許存放不長(zhǎng)用的雜物。收銀員每日要做到清理吧臺(tái)內(nèi)、抽屜、櫥柜內(nèi)的雜物一次。
20、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧電話(huà)接聽(tīng)，接電話(huà)要先說(shuō):"您好!網(wǎng)吧，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您""請(qǐng)稍等""對(duì)不起"!
21、每班收銀員交班時(shí)需將大面額鈔票進(jìn)行真?zhèn)伪嬲J(rèn)。如交班結(jié)束后發(fā)現(xiàn)有假幣存在要有個(gè)人承擔(dān)。
2023年收銀員職責(zé) 篇26
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費(fèi)用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對(duì)于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買(mǎi)單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對(duì)與整 理
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門(mén)送來(lái)的消費(fèi)單據(jù)并及時(shí)入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對(duì)應(yīng)臺(tái)號(hào)的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門(mén)暫支款的輔助臺(tái)賬管理，及時(shí)催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買(mǎi)單方式的核對(duì)及整理。
(6)為客人開(kāi)具餐飲發(fā)票，如需要會(huì)務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺(tái)開(kāi)具。
3.編制報(bào)表并上交
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日?qǐng)?bào)表的編制和營(yíng)業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營(yíng)業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺(tái)保險(xiǎn)箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求，解答客人疑難問(wèn)題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項(xiàng)和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺(tái)設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、POS 機(jī)、PDA 點(diǎn)菜器、觸摸屏等的日常維護(hù) 與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
2023年收銀員職責(zé) 篇27
1.1執(zhí)行上級(jí)的指令，具體落實(shí)各項(xiàng)工作。
1.2負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn).酒水的介紹和推銷(xiāo)工作。
1.3負(fù)責(zé)組織每天的班前會(huì)落實(shí)每天的具體工作，保證工作區(qū)域整潔，檢查服務(wù)員儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作。
1.4在開(kāi)餐前對(duì)本餐廳做通盤(pán)巡視、檢查。參與并督促所屬員工做好餐前準(zhǔn)備工作，首先做到服務(wù)嫻熟，技能過(guò)硬。
1.5掌握服務(wù)員的出勤情況和平時(shí)工作表現(xiàn)，檢查有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行情況，定期向上級(jí)匯報(bào)。1.6負(fù)責(zé)新員工或?qū)嵙?xí)生的具體培訓(xùn)工作。
1.7負(fù)責(zé)本班組物料用品的領(lǐng)用.發(fā)放和保管工作。
1.8處理客人的投訴與批評(píng)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
1.9負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接班記錄。
1.10負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)所需物品、用具的日常管理工作。負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備的完好及報(bào)修，確保餐廳工作的正常運(yùn)行。
1.11負(fù)責(zé)每周、月的餐具盤(pán)店，并督促員工愛(ài)惜餐具，控制破損率不超過(guò)5%，并將盤(pán)店結(jié)果制表上報(bào)店務(wù)經(jīng)理。
2023年收銀員職責(zé) 篇28
崗位職責(zé)：
1. 快速、準(zhǔn)確地收取貨款
2. 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)
3. 嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則
4. 公司財(cái)產(chǎn)(收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等)的保養(yǎng)
5. 負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生
主要工作：
1. 確保收銀動(dòng)作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高收銀速度和準(zhǔn)確性
2. 及時(shí)上交銷(xiāo)售款，及時(shí)作出差異報(bào)告
3. 保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生
4. 對(duì)商業(yè)資料的保密
5. 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞
6. 確保金庫(kù)和現(xiàn)金的安全
7. 保證充足的零用金
8. 確保顧客所購(gòu)的每一件商品均已收銀，不得遺漏
9. 及時(shí)拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問(wèn)題作好記錄
10. 識(shí)別偽鈔
11. 嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語(yǔ)
12. 規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突
輔助工作：
1. 協(xié)助做好顧客服務(wù)
2. 協(xié)助盤(pán)點(diǎn)和前區(qū)商品的理貨、補(bǔ)貨
3. 提高警惕，注意防盜
2023年收銀員職責(zé) 篇29
1 .優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
A .對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ).例:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
B .顧客離開(kāi)時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語(yǔ).例:歡迎再來(lái).
2 .收銀員在結(jié)算時(shí)一定唱收唱付,不要將錢(qián)扔給顧客,應(yīng)將錢(qián)和小票一起交給顧客.
A .唱收唱付,收顧客錢(qián)款時(shí),要唱票 “您的商品多少錢(qián)”, “收您多少錢(qián)”找零錢(qián)時(shí)唱票 “找您多少錢(qián)”.
B .對(duì)顧客要保持親切友善的笑容.
C .耐心的回答顧客的提問(wèn).
D .在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間,聽(tīng)從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例:查價(jià)格,清理手推車(chē),對(duì)換零用金.
3 .顧客提供購(gòu)物袋.
A .食品非食品分開(kāi),生熟分開(kāi)放置.例:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨(dú)放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過(guò)袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
A .超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
B .裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象.
C .對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
D .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生.
5 .保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈.
6 .仔細(xì)檢查特殊商品.例:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱.帶包裝