關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些(通用8篇)
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇1
負責服裝/家電/美容化妝品/百貨等部門管理工作;依據公司營運政策及程序,制定和落實部門銷售計劃,培訓部門員工共同嚴格執行公司營運標準,保證團隊;
提供良好的顧客服務,從而達到部門的銷售及毛利預算。
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇2
1.了解客情,根據門店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負責跟進監督員工的考勤工作
2.營業時,向各領班布置任務,督導各領班工作,協助店長副店長完成餐廳經營指標
3.協調、溝通餐廳、及廚房的工作
4.解決客人投訴,處理客人問題
5.開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用品供應及設備設施的完好情況
6.確保餐廳用具、餐具的質量及使用量,做好清潔保養工作,控制餐具損耗,適當補充并填寫相應表格單
7.收鋪后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業收入報表
8.協助店長副店長完成培訓工作,定期對各領班及樓面崗位人員進行績效評估
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇3
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇4
1.對商場的營運現場進行管控并根據實際狀況進行調整。
2.負責與各商家的溝通,協調工作,傳達公司有關政策及營運要求。
3.制定營業預算的計劃,并輔助營業目標的達成。
4.管理各商家的營業員,并進行有效的指導和培訓。
5.管理并協調商場店柜改裝修繕等事務。
6.完成每周每月營運數據匯總報表,且分析營運情況。
7.解決客訴問題并跟進后續處理情況。
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇5
1、配合經理做好樓面的各項工作,貫徹執行經理下達的任務;
2、負責檢查員工儀容儀表,督促并帶領服務員做好開餐前的各項準備工作;
3、正式開餐后,監督服務員做好服務工作,并參與服務工作;
4、掌握酒樓的基本情況、主動、熱情、為客人介紹酒樓的菜式、酒水、飲品及酒樓的各項優惠政策,特色菜肴,使銷售工作做得盡善盡美。
5、與顧客做好溝通工作,了解顧客意見與建議,處理顧客的投訴。
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇6
管轄其指定范圍內的領班和服務人員,同其他部門聯系協調
掌握餐廳所有設施設備,監督和管理餐廳內的日常工作
跟進餐廳內的環境衛生,員工衛生,服務臺衛生
與客人保持良好的關系,協助營業推廣,征詢及反饋客人的意見要求,以便改善服務質量
督促員工遵守規章制度,制定考核標準
嚴守公司商業機密,嚴于律己,工作踏實,記好工作筆記反映每日營業情況,服務情況,客人投訴和建議等
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇7
1、負責商場現場日常管理,監督管理商鋪的日常營運工作;
2、配合市場部完成推廣活動、活動洽談并做好活動期間的現場監控;
3、監督跟進店鋪日銷售額并形成每月銷售分析報告。
關于樓面主管的職責_樓面主管崗位要求有哪些 篇8
1、負責商業地產物業日常運營,準時開閉店,使商場能正常營運;
2、負責協調物業、商戶關系;
3、負責應收款的管理,按時收取租金及其他費用;
4、負責協調客訴工作;
5、掌握商場的經營情況,為調整做好信息搜集,提出建議。