酒店采購部的職責(zé)（精選12篇）

酒店采購部的職責(zé) 篇1

　　1.負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目材料采購;

　　2.及時(shí)協(xié)調(diào)解決采購物料、生產(chǎn)使用、客戶服務(wù)過程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問題;

　　3.商品庫存的清點(diǎn)并對(duì)商品調(diào)查與庫存評(píng)估，合理安排調(diào)整商品庫位;

　　4.定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，開拓渠道，進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估;

　　5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

酒店采購部的職責(zé) 篇2

　　1：負(fù)責(zé)高星級(jí)酒店類產(chǎn)品的合作洽談、簽約等商家拓展業(yè)務(wù)

　　2：及時(shí)對(duì)接合作酒店存在問題，根據(jù)公司要求完成相關(guān)業(yè)務(wù)

酒店采購部的職責(zé) 篇3

　　1.根據(jù)采購申請(qǐng)單詢價(jià)，做到貨比三家。

　　2.了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來源情況，同時(shí)必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識(shí)。

　　3.與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購后到貨情況，跟進(jìn)售后服務(wù)。

酒店采購部的職責(zé) 篇4

　　1、負(fù)責(zé)原材料的采購，供應(yīng)商的開發(fā)與維護(hù);

　　2、調(diào)查、分析和評(píng)估目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)關(guān)鍵原材料進(jìn)行成本分析;

　　3、負(fù)責(zé)采購合同的執(zhí)行和跟蹤，制定采購計(jì)劃、報(bào)表等;

　　4、協(xié)助部門主管推進(jìn)各專項(xiàng)工作;

　　5、負(fù)責(zé)與技術(shù)、品質(zhì)部門針對(duì)有關(guān)問題建立良好的溝通與協(xié)調(diào)。

酒店采購部的職責(zé) 篇5

　　1、采購需求：每月與事業(yè)部溝通 確認(rèn)所需供應(yīng)商的計(jì)劃。了解事業(yè)部需求。

　　2、新供應(yīng)商的采集

　　3、信息收集，為公司提供優(yōu)質(zhì)，性價(jià)比高的酒店資源，通過與各資源方溝通，熟練運(yùn)用各大OTA平臺(tái)等，了解市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所用資源，發(fā)現(xiàn)新的或者優(yōu)質(zhì)的同檔次資源，及時(shí)推薦給事業(yè)部。

　　4、熟悉所在區(qū)域，酒店資源，比如酒店的房間數(shù)，酒店的價(jià)格，酒店檔次，酒店品牌等，信息。比如，昆明市場(chǎng)上 目前攜程4鉆，5鉆的酒店有哪些是滿足旅行社需求的，價(jià)格在多少。做好資源儲(chǔ)備，當(dāng)事業(yè)部需要時(shí)，就能脫口而出進(jìn)行推薦。

　　5、平時(shí)在多與資源方進(jìn)行走動(dòng)，通過溝通交流會(huì)有很大的收獲。

　　6、具備優(yōu)秀的酒店談判能力，通過實(shí)地，暗訪的方式，能對(duì)酒店進(jìn)行準(zhǔn)確的評(píng)估，運(yùn)用談判手段，為公司發(fā)覺，優(yōu)質(zhì)低價(jià)，高性價(jià)比的酒店資源。

　　7、維護(hù)好供應(yīng)商關(guān)系，保證公司在同樣量的基礎(chǔ)上拿的價(jià)格市場(chǎng)上為最低。

　　8、做好旺季控房工作。

酒店采購部的職責(zé) 篇6

　　1、協(xié)助采購部門跟進(jìn)處理采購合同、采購計(jì)劃等各類文件，進(jìn)度款等款向的申請(qǐng);

　　2、跟進(jìn)供應(yīng)商，確保材料按時(shí)進(jìn)場(chǎng)，確保工程順利進(jìn)行;

　　3、去供應(yīng)商工廠進(jìn)行考察、跟進(jìn)貨物。

酒店采購部的職責(zé) 篇7

　　1、擬訂和執(zhí)行采購戰(zhàn)略;

　　2、根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)格、促銷、產(chǎn)品分類和質(zhì)量，有效地管理特定貨品的計(jì)劃和分配;

　　3、實(shí)時(shí)掌控市場(chǎng)價(jià)格、技術(shù)信息，不斷為公司推薦新產(chǎn)品、新技術(shù);

　　4、管理采購專員以確定采購的產(chǎn)品符合公司的需要;培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操;

　　5、規(guī)范、考察、管理供應(yīng)商，包括價(jià)格、采購環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)庫等;

　　6、改進(jìn)采購的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，通過盡可能少的流通環(huán)節(jié)，減少庫存的單位保存時(shí)間和額外收入的發(fā)生，以達(dá)到存貨周轉(zhuǎn)的目標(biāo);

　　7、發(fā)展和維護(hù)O2O事業(yè)部、運(yùn)營部、銷售部、物流以及其他組織的相關(guān)職能部門的內(nèi)部溝通渠道;

　　8、匯編采購統(tǒng)計(jì)資料,，向管理層提供采購報(bào)告。

酒店采購部的職責(zé) 篇8

　　1、依據(jù)集團(tuán)對(duì)公司戰(zhàn)略定位，制定業(yè)務(wù)規(guī)劃及實(shí)施策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)按計(jì)劃落地執(zhí)行，確保年度目標(biāo)達(dá)成;

　　2、負(fù)責(zé)整合酒店用品戰(zhàn)略集采供應(yīng)商，積極開展市場(chǎng)調(diào)研與信息收集，掌握原廠供應(yīng)信息與渠道資源;

　　3、從公司核心業(yè)務(wù)出發(fā)，對(duì)外對(duì)內(nèi)拓展采購需求，做好上下游企業(yè)下單簽約、驗(yàn)收與付款組織工作;

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)公司戰(zhàn)略集采模式及流程改進(jìn)優(yōu)化，持續(xù)推進(jìn)酒店用品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)創(chuàng)新與完善。

　　5、負(fù)責(zé)集團(tuán)物資供應(yīng)鏈體系平臺(tái)搭建。

酒店采購部的職責(zé) 篇9

　　1. 詢價(jià)處理、報(bào)價(jià)判斷、供貨市場(chǎng)分析;

　　2. 與銷售的溝通、訂單的促成;

　　3. 與供貨商的談判、價(jià)格和交貨等細(xì)節(jié)的落實(shí)、采購訂單的確認(rèn);

　　4. 付款、貨運(yùn)等事宜的跟蹤;

　　5. 貨物質(zhì)量及退換貨的處理;

　　6. 供貨商檔案的管理、供貨商的開發(fā)及維護(hù);。

酒店采購部的職責(zé) 篇10

　　1、統(tǒng)計(jì)每日采購入庫數(shù)據(jù)及更新采購數(shù)據(jù)表格，制定日常采購計(jì)劃;

　　2、處理采購業(yè)務(wù)涉及的合同及相關(guān)單據(jù)和統(tǒng)計(jì)歸檔;

　　3、處理資料的編寫、錄入、統(tǒng)計(jì)歸檔;

　　4、新供應(yīng)商的開發(fā)工作，新品開發(fā)，合同談判，價(jià)格商訂，費(fèi)用談判;

　　5、上司交由其他事項(xiàng);

酒店采購部的職責(zé) 篇11

　　1、負(fù)責(zé)公司銷售鉆石的價(jià)格指定工作;

　　2、根據(jù)公司要求定期維護(hù)更新鉆石價(jià)格;

　　3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)鉆石價(jià)格市場(chǎng)變化趨勢(shì)調(diào)研和分析，完善定價(jià)機(jī)制;

　　4、根據(jù)公司銷售訂單數(shù)據(jù)及市場(chǎng)行情，給采購提供合理的采購建議;

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它臨時(shí)工作。

酒店采購部的職責(zé) 篇12

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)物資的采購。

　　2、認(rèn)真執(zhí)行采購進(jìn)程及價(jià)格控制，每日向總經(jīng)理匯報(bào)采購進(jìn)度。

　　2、確保采購部門與其他部門密切合作，在給定的價(jià)格范圍內(nèi)，采購合適的物品。

　　3、及時(shí)更新、了解市場(chǎng)信息，比值論價(jià)，降低采購成本，識(shí)別和開發(fā)可靠的供貨渠道。

　　4、確保采購需求及時(shí)完成和采購質(zhì)量安全。