餐廳倉管員崗位職責（精選28篇）

餐廳倉管員崗位職責 篇1

　　1、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負責。

　　2、每天按指定時間完成填寫庫存報表及入庫登記表，要求標明物品的名稱、數量、單價、規格、庫存量、申購量等內容。

　　3、根據各檔口需要量及物料性質，選擇適當的擺放方式，輕拿輕放，分類明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學安排庫房物品布局，做到整齊、美觀、方便。

　　4、物品出庫時要按照有關規定辦理，手續不全不得發貨。有特殊情況，需店經理或廚師長簽字批準。發貨時按出庫單辦理出庫手續，削減賬卡。

　　5、倉庫帳簿的記帳原則是：簡單、清楚、及時、準確。為便于記帳和便于查找，應按總帳、分類帳的記帳順序，分別對不同種類、品名、規格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記。

　　6、倉庫保管員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失，由保管員負責。

　　篇4：餐廳倉管員崗位職責

　　一、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作，做到帳帳相符。

　　二、隨時掌握庫存狀態，保證物資設備及時供應，充分發揮周轉效率。

　　三、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設備分類排列，存放整齊，數量準確。

　　四、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能，填寫分明。

　　五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時堵塞漏洞。

　　六、完成處、科長交辦的其它工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇2

　　1、負責管理倉庫商品，商品進出庫要及時登記，做到數據準確無誤;

　　2、商品出庫遵循先進先出原則，減少臨時商品的倉儲數量;

　　3、負責倉庫商品的分類，整理，做到商品整齊劃一;

　　4、負責倉庫的衛生清潔，做好防火，防盜，防破損工作;

　　5、負責日常盤點和月末盤點工作，確保倉庫貨賬實相符;

　　6、隨時了解倉庫的貨存情況，有無存貨不足或超儲積壓，呆滯等現象，并及時上報;

　　7、妥善保管好出入庫原始憑證，賬本及各類文件;

　　8、完成上司交辦的其他事項。

餐廳倉管員崗位職責 篇3

　　1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP，確保倉庫作業順利進行;

　　2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

　　3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、工作;

　　4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

　　5、負責相關單證的保管與存檔;

　　6、倉庫數據的統計、存檔、帳務和系統數據的輸入;

　　7、部門主管交辦的其它事宜。

餐廳倉管員崗位職責 篇4

　　1. 及時、準確維護庫存管理系統，確保倉庫物品的帳、卡、物三者一致，倉庫區域劃分明確，物料標識清楚，存卡記錄連續、字跡清晰;

　　2.做好倉庫物料的收發存管理，嚴格按流程要求收發物料,確保收發物料數量及型號準確無誤;

　　3. 對入庫產品要確保品管檢驗合格后方可簽字入庫,如有特殊要求的產品要入庫也必需有總經理的特批或者品管部經理的特許方可入庫,否則拒收;

　　4. 每天及時填寫倉庫日報表發送給相關部門以便查詢即時庫存;

　　5. 每日將當天單據輸入T6系統、登記手工帳本;

　　6. 對產品管理的有序性、安全性、完整性及有效性負責, 對產品實行分區存放管理，確保庫容庫貌;

　　7. 做好倉庫各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作;

　　8.對成品倉庫退貨產品嚴格按照退貨流程進行及時處理;

　　9. 月底作出當月各部門出入庫月匯總表上報財務部經理;

　　10.每月不定期對倉庫存放物品進行盤點工作.

餐廳倉管員崗位職責 篇5

　　1、負責倉庫入庫單發貨單系統錄入;

　　2、負責倉庫單據建檔、收集、登記管理;

　　3、對物品的盤點，物品的出入的錄入和核實登記;

　　4、會電腦基本操作，制作工作報表;

　　5、負責產品發貨，倉庫的整潔;

　　6、負責出貨快遞單的打印。

餐廳倉管員崗位職責 篇6

　　1、負責倉庫內貨物的入庫、碼放、保管、盤點，對庫存負責;

　　2、根據發貨單內容核對產品型號、數量、按要求打包、裝車;

　　3、將打包貨物裝車及時準確地開車送達客戶處，并一起清點交接;

　　4、負責公司鋪設自動售貨機的不定期上貨、補貨;

　　5、操作倉庫管理軟件及自動售貨機軟件系統;

　　6、門店日常6S工作的執行;

　　7、負責相關單證的保管與存檔;

　　8、日常關于收發貨相關部門溝通、反饋。

餐廳倉管員崗位職責 篇7

　　1、負責對進出倉商品的數量進行核對，若有疑問應通知當班主管或相關采購;

　　2、根據商品存放要求合理安排陳列位，堆放應整齊有序;

　　3、商品進倉陳列應遵循"由大到小，由重到輕"的基本原則，降低倉儲人員的工作量，提高工作效率;

　　4、食品類商品要做到"先進先出"(定期檢查商品的生產日期及保質期)，避免出現過期現象造成不必要的損失;

　　5、接收并保存好商品入庫的原始憑證等資料并建立商品出入庫和庫存臺賬;

　　6、負責倉庫區域內的防盜、消防工作，發現事故隱患及時上報，對意外事件及時處置;

　　7、保持庫區整潔;

　　8、定期對倉庫進行盤存，做到帳、物相符;

　　9、負責倉庫管理中帳冊的收集、整理及建檔工作，及時編制相關統計報表;

　　10、工作期間不得有吸煙、打鬧、嬉笑及跑步等不良現象;

　　11、做到以公司利益為重，愛護公司財產，不得監守自盜。

餐廳倉管員崗位職責 篇8

　　1、負責管理品牌的庫存，確保帳實相符;

　　2、負責產品的出、入庫工作，并做好相應單據的簽轉手續;

　　3、負責配合財務部每月的庫存盤點工作，并做好盤點前的所有準備工作;

　　4、部門領導安排的其他事項。

餐廳倉管員崗位職責 篇9

　　1、配合成品倉組長完成日常收發貨、退貨工作安排;

　　2、協助組長完成完成倉庫的日常5S;嚴格按照儲運部的制度進行貨品的進出庫，發現發貨異常及時盤查，保障帳實相符;

　　3、完成上級臨時交辦的各項工作任務。

餐廳倉管員崗位職責 篇10

　　1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報，下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好;

　　2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查火災隱患;

　　3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實，保證庫存物資完好無損;

　　4、負責副食品的收、發、存工作，收貨時，對進倉貨物必須嚴格根據已審批的采購單按質、按量驗收，并根據發票記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額打印入庫單或直拔單，并在貨物上標明進貨日期。屬不符合日期要求的，堅決退貨，嚴格把好質量關;

　　5、驗收后的副食品，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀;

　　6、倉管員負責副食品日期驗收監督，嚴格把好質量、數量關;

　　7、發貨時，一定要嚴格審核發貨手續是否齊全，對于手續欠妥者，一律拒發;

　　8、做好月底倉庫盤點工作，及時結出月末庫存數報倉儲主管，做好各種單據報表的歸檔管理工作;

餐廳倉管員崗位職責 篇11

　　1.按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作，做到帳帳相符;

　　2.隨時掌握庫存狀態，保證物資設備及時供應，充分發揮周轉效率;

　　3.信息系統數據的錄入、填寫和傳遞，相關單證、報表的整理和歸檔。

餐廳倉管員崗位職責 篇12

　　1、負責入庫物料或成品數量的驗收，并簽收入庫單;

　　2、建立物料或成品出入庫及庫存卡帳，保證倉庫帳物卡相符;

　　3、倉庫7S管理及產品防護工作;

　　4、確保倉庫出入貨及時、準確，并做好相關單據管理;

　　5、上司交待的其他工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇13

　　倉庫管理規劃

　　(1)熟悉倉庫的結構，布局，技術定額.

　　(2)熟悉倉庫規劃，熟悉堆碼，苫墊技術，掌握堆垛作業要求.

　　(3)在庫容使用上做到:妥善地安排貨位，合理高效地利用倉容，堆垛整齊，穩固，間距合理，方便作業，點數，保管，檢查，收發.

　　(4)了解物料編號方法，掌握并熟練運用所管物料，產品的編號于工作中.

　　1.入庫管理

　　(1)依物料驗收規定點收物料.

　　(2)依半成品，成品入庫規定點收入庫.

　　(3)點收的物料依序整齊擺放.

　　(4)不合格品進行標示，或進行處理.

　　2.儲存，保管

　　(1)熟悉倉儲物質的特性，保管要求，能針對性地進行保管，防止貨物損壞，提高倉儲品質.

　　(2)熟練地填管表賬，制作單證，妥善處理各種單證業務.

　　(3)了解倉儲合同的義務約定，完整地履行義務，妥善處理風雨，熱凍等自然災害對倉儲物資的影響，防止和減少損失.

　　3.搬運，防護管理

　　(1)掌握各種儲物的搬運方法.

　　(2)熟練操作各種搬運工具.

　　(3)搬運，交付及時.

　　(4)嚴格執行倉庫安全管理的規章制度，做好防火，防盜，防破壞，防蟲鼠等安全保衛工作，防止各種災害和人身傷亡事故，確保人身，物資，設備的安全.

　　4.出庫管理.

　　(1)依發料規定發料.

　　(2)依成品出貨規定出貨.

　　5.呆廢料管理

　　(1)妥善保管好剩料，廢舊包裝，收集和處理好下腳料，做好回收工作.

　　(2)用具，苫墊，貨板等應妥善保管.細心使用，確保延長使用壽命.

　　(3)按公司規定及時處理呆廢料.

　　6.盤存管理

　　(1)定期進行倉庫盤點.

　　(2)協同其它部門進行盤點差異處理.

　　7.賬卡管理

　　(1)建立完整的物料賬，物料卡.

　　(2)當日料賬，當日完成.

　　(3)定期做好各項倉庫報表.

　　8.倉庫5S

　　(1)整理

　　(2)整頓

　　(3)清掃

　　(4)清潔

　　(5)素養

餐廳倉管員崗位職責 篇14

　　負責電子物料的收貨和發貨，要仔細清點物料，包括物料規格、種類和數量。

　　管理倉庫物料電子帳，對物料進出倉庫及時做賬。

　　用友ERP系統單據的錄入。

　　負責倉庫的日常管理工作，協調與其它部門之間的工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇15

　　1、針對客戶需要入庫管理的貨物，進行收貨入庫，二次加工，并錄入系統;

　　2、對已完成收貨的貨物，進行上架，并對庫區貨物進行日常管理，盤點等;

　　3、倉庫數據的統計、存檔、帳務和系統數據的輸入;

　　4、上級安排的其他工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇16

　　1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報，出入應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好；　

　　2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查火災隱患；　

　　3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實，保證庫存物資完好無損；驗收后的物資，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀；　　

　　7、發貨時，一定要嚴格審核領用手續是否齊全，并要嚴格驗證審批人的簽名式樣，對于手續欠妥者，一律拒發；　

　　8、物品出庫或入倉要及時打印出庫單或入庫單，隨時查核，做到入單及時。

　　9、做好月底倉庫盤點工作，及時結出月末庫存數報活動部，做好各種物料入庫清單；　　

　　嚴禁私自借用倉庫物品。　

　　嚴格遵守公司各項規章制度，服從上級工作分工； 　

　　入庫的物料和成品應分堆放整齊，杜絕不安全因素;并設物料卡，標識清楚。

　　存貨入庫后應及時入賬，準確登記。領用物料部門應開具領料單，若需配套領料時，應配套領用；

　　倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發料。如與特殊情況電話匯報后方可放貨。　　

　　做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內清潔、整齊、空氣流通；

　　定期檢查存貨、防止存貨變質。

　　嚴禁在倉庫內吸煙、用火和亂接使用電器。　　

　　上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。

　　遵守公司各項規章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無條件服從。

　　倉管人員要立足本職，堅守崗位，熟練業務，具備高度責任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。倉管人員要妥善保管好原始憑證，賬本及各類文件，要保守商業秘密，不得擅自將相關文件帶出司外。　　

　　倉管人員如不履行自己的職責，對公司的財產造成損失，公司有權追究其經濟責任；對司情況嚴重的，應追究其法律責任。倉管人員調動或離職前，首先辦理賬目移交手續，要求逐項核對點收；如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員一定簽確認。

餐廳倉管員崗位職責 篇17

　　1.負責商品的分類、登記、入庫、保管工作。

　　2.負責所管商品賬物的核對。

　　3.負責庫存商品的安全，防止變質、蟲蛀、污染等。

　　4.隨時向領導提供庫存商品數量、結構變化情況。

　　5.合理堆碼商品，最大限度地利用倉庫。

　　6.及時反映商品收、存、付過程中發生的問題，并協助處理。

　　7.負責保持商場庫區干爽清潔。

　　8.完成領導交辦的其他工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇18

　　1、負責倉庫原物料，包材，組立配件，客供料的收發，存儲工作;

　　2、負責倉庫成品，半成品的收發和出貨備料工作;

　　3、負責管轄內的5S管理工作;

　　4、負責倉庫溫濕度點檢記錄;

　　5、負責協助送貨員裝車卸貨;

　　6、負責倉庫物料的整理標示工作;

　　7、負責物料卡登記工作;

　　8、負責盤點工作;

　　9、完成領導交待的其他工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇19

　　1.按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發放工作，做到賬賬相符。

　　2.隨時掌握庫存狀態，保證物資設備及時供應，充分發揮周轉效率。

　　3.定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設備分類排列，存放整齊，數量準確。

　　4.熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能，填寫分明。

　　5.搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時堵塞漏洞。

　　6.完成領導交辦的其它工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇20

　　1、認真貫徹執行公司的各項材料管理規章制度，負責材料物資的驗收和入庫工作。

　　2、庫管員對入庫的材料物資要嚴格進行質量、數量的檢查驗證，合格后方可接收登記入庫，保證入庫數量準確、觀感質量合格，對不合格品有權拒收。

　　3、庫管員對庫存物資，要建立健全材料臺帳、明細賬，做到貯存記錄準確、完整，保證帳、物相符，對庫存物資要掛標牌、標明名稱、規格型號等。

　　4、材料物資的貯存保管要做到布局合理，牢固安全，能上架的上架，無條件上架的要分類、分規格碼放整齊。

　　5、入庫產品要根據各類產品不同性質分別保管，對易燃易爆、易碎、有毒的物品要按規定要求，采取隔離措施進行重點保管。

　　6、負責庫房材料物資的領用、借用和管理工作，對材料物資的發放，遵循先進先出的原則，所有材料出庫必須憑領料單方可辦理出庫手續,填寫單據數量要準確，字跡清晰可辨，簽字認真，日期要確切。

　　7、庫管員對庫房材料應堅持定期盤點，隨時掌握品種、數量的變化情況，及時報告主管領導進行補充以滿足施工的需求。

　　8、對露天存放的材料要根據天氣變化情況，及時采取擋雨、防曬措施，保證材料不受損失。

　　9、庫管員有義務保持庫房清潔，做好日常通風、防塵、防潮工作，嚴禁無關人員進入庫房，注意防火、防盜、防毒，確保庫房安全。

　　10、完成領導交辦的其它工作。

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餐廳倉管員崗位職責 篇21

　　1、負責倉庫五金類、元器件的收貨、管理、發料工作

　　2、負責對每天所收、發物料進行手工記帳

　　3、負責隨時掌握包裝倉物料庫存狀態，保證物料的及時供應，充分發揮周轉效率。

　　4、負責定期對包裝倉進行整理、清掃，保持倉庫物料擺放整齊美觀，對物料進行分類擺放，存放整齊，數量準確。

　　5、負責搞好倉庫的安全管理工作，檢查倉庫的防火、防盜設施。

　　6、負責對周轉箱、周轉袋的周轉進行記帳

　　7、每周負責對倉庫待退物料進行清查并列出《應退未退物料明細》

　　8、負責每月月底倉存物料的盤點并核對進銷存工作

　　9、完成上級的臨時工作安排

餐廳倉管員崗位職責 篇22

　　1、負責硅膠、馬達、pcb、(成品倉)管理工作及帳目登記工作;

　　2、負責每天對供應商數量清點與擺放的驗收工作;

　　3、負責每天輔料、線材、入庫管理及手工帳的完成工作;

　　4、負責掌控庫存狀況;

　　5、確保物料數量的帳、卡、物一致;

　　6、負責硅膠倉區域現場的管控工作;

　　7、每月進行盤點工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇23

　　1.認真學習，刻苦鉆研，熟悉專業技術，掌握食品保管技能,不斷改進和積累工作經驗。

　　2.堅持原則，大公無私，嚴格執行物品驗收、出庫制度;保證食品進出庫不霉變、不腐爛、不蟲蛀、不變質;保證倉庫干凈、整潔、通氣、干燥，確保師生身心健康。

　　3.認真做好物品進出倉庫登記、簽名、領用工作。建立物品進出庫日記賬，保證每天進出庫賬物相符、賬賬相符。

　　4.認真做好每天每餐成本核算工作。及時將當天經營情況和每天進出庫物品單價、數量、金額及成本核算情況向全體師生公開。

　　5.發揚團結協作精神，服從安排，積極主動參與并做好食堂其他服務工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇24

　　一、網絡安全措施

　　1、學校網絡中心，非管理人員不得入內。

　　2、網絡管理人員要做好設備的日常維護保養工作，建立設備運行日志和故障記錄，發現問題及時處理，保證設備的正常運轉，通訊線路的暢通。

　　3、路由器、交換機、服務器、防火墻等務必設置密碼，專人管理嚴格保密。除機房管理人員以外其他人員不許操作網絡設備。

　　4、做好網絡安全防范工作，對網管中心的計算機設備要定期查毒和殺毒，并指導老師和各科室定期查殺病毒。

　　(a)做好數據的備份，在系統遭到破壞時能夠及時恢復系統和數據，減少損失。

　　(b)機房管理人員要做好機房的防盜、放火、防水、防潮、防靜電、防塵工作，保證機房有良好的工作環境。

　　(c)建立狀況匯報制度，對于重大事故要及時向學校領導和市教育局匯報。

　　二、微機教室

　　1、微機教室要裝配調溫、調濕設備，持續良好的室內溫度(計算機運行時一般持續在20至25℃，非運行時持續14至30℃)和濕度(運行時:相對濕度40-70%非冷凝)。

　　2、微機教室內不許飲食和吸煙，嚴禁將易燃易爆物品、有毒性物品、強腐蝕性物品、強氧化性物品、強磁場物品、放射性物品和染有計算機病毒的軟件帶入計算機室。

　　3、管理教師要做好微機教室衛生、安全防范和財產保護工作，熟悉防火等有關器材的使用，經常檢查安全措施的落實狀況。

　　4、建立使用登記制度，建立設備維修檔案。

　　5、使用機房的老師要教育學生正確使用設備，保證學生上機的安全，發現安全隱患要及時報告處理。

　　6、離開教室以前要檢查總電源、窗戶、鎖好門。

　　三、電教設備

　　1、電教設備包括:專用教室、閉路電視系統、錄像修改系統及相關設備、錄音機、投影機等。

　　2、做好設備的登記入帳制度，專人專管。

　　3、堅持有關的管理和借用制度，教學設備一律不得挪作他用，不外借。

　　4、嚴格按照操作規程使用設備。

　　5、定期檢查和維護設備，保證設備的正常使用。

　　6、電教室工作人員要各負其責，管理好各種設備，不得擅離職守

　　7、各種設備使用完畢，要及時關掉電源。

　　8、離開電教室要及時關好窗戶，鎖好大門，晚上鎖好樓門。

　　9、電教組全體人員都要學會使用滅火器材，定期檢查消防設備，及時更新。

　　10、發現不安全隱患要及時報告，采取措施。

餐廳倉管員崗位職責 篇25

　　1服從主管工作安排，嚴格按照崗位作業指導書作業

　　2 具有品質意識確保不良不后流

　　3 依據規范做好設備的點檢及正確操作

　　4 做好崗位及設備的5S工作

　　5 做好各自崗位相關的品質記錄

　　6負責準確記錄原材料收發狀況，做到帳與實物相一致

　　7倉庫環境維護，物料按指定要求進行排放

　　8根據計劃下達的物料需求表進行備料

　　9負責向業務、生產、采購部門提供長周期物料的庫存記錄

　　10每月進行倉庫物料之盤點作業，每月庫存報表、盤點盈虧表跟蹤匯報

餐廳倉管員崗位職責 篇26

　　1.建立物資保管賬,嚴格執行出入庫制度，做到入庫有憑證、出庫有手續。

　　2.對庫存物資做到每季自行清點，賬物相符，精心保管，分類擺放，做好防鼠、防潮、防火工作。

餐廳倉管員崗位職責 篇27

　　一、對原《倉庫管理制度》部分條款的更改:

　　l材料倉庫中午值班的更改:材料倉庫中午11:3014:00休息，不安排值班和發料，在該時間段內剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是，在中午11:30之前已經開始卸貨并且在中午11:30尚未結束時，有關保管員務必堅守崗位驗收入庫，但倉庫主管務必安排該保管員免費午餐。

　　二、材料驗收入庫的補充規定:

　　1)材料需要驗收入庫前，倉庫主管務必首先通知質檢員在限定時間內到達現場。

　　2)保管員驗收材料時，只對入庫材料的數量負責;質檢員檢驗材料時，僅對入庫材料的質量負責。邊質檢，邊入庫。質檢員發現存在質量問題時，有權隨時要求保管員停止入庫，保管員務必配合。

　　3)務必在收到隨貨單后，保管員才能夠進行驗收入庫操作。也就是說，沒有隨貨單的原材料，保管員務必拒絕驗收入庫。

　　隨貨單包括正式的和臨時的兩種樣式，由保管員收執并轉交財務。正式隨貨單就應是供應商帶給的，要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、單位公章。臨時隨貨單由供應部主管填寫，要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、供應商名稱。

　　4)入庫單上務必分別列出合格品數量、不合格品數量。比如面粉，合格200袋，爛袋3袋，濕袋5袋，臟袋7袋;比如紙箱，合格500個，爛箱1個，濕箱6個。保管員傳遞入庫單時，應主動給會計解釋造成不合格品的原因或職責。

　　5)關于材料卸車時間:在冬季，16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車;17:30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料，原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車，但具體是否卸車，應由倉庫主管根據實際狀況靈活掌握。

　　6)原料卸車沖突的解決:當成品裝車、成品入庫、原料卸車在時間上或人員方面出現沖突時，倉庫主管務必按照以下順序解決:首先保障成品裝車，其次保障成品入庫，最后安排原料卸車。嚴禁首先安排卸車。

　　7)嚴禁強制調用保管員卸車、入庫、裝車。保管員是倉庫管理人員，不是裝卸工，任何人不得濫用職權、強制調用保管員卸車、入庫、裝車。只有保管員保質保量完成自己的本職工作后，并且自愿參加卸車、入庫、裝車時，倉庫主管方可調動參加卸車、入庫、裝車。

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餐廳倉管員崗位職責 篇28

　　公司倉庫管理制度

　　第一章倉庫管理規定

　　為了更好地發揮倉庫對材料的調配功能，規范公司倉庫的材料管理程序，促進本公司倉庫的各項工作科學、安全、高效、有序、合理地運作，確保公司資產不流失和各工程項目所需材料的品牌、型號、規格以及質量合符要求，保證倉庫材料供應不延誤工程項目的進度，較準確做好各工程項目成本決算。特制定本管理制度。

　　1、為防止公司材料資產流失，公司用于工程項目的一切所購買材料物品(板房所需購買的家私和擺設品，公司能夠指定專人驗收后交倉庫)都務必先入庫后才能從倉庫領出，禁止不入庫直接交工地的做法。沒驗收人簽名，公司財務部有權拒絕報帳。

　　2、倉庫所有物品進行分類建立帳冊。可分為:五金交電水暖類、化工(油漆)鋁鋼材類、板(木)材建材(包括瓷磚)類、手動工具和機具及配件類、日雜防護勞保用品類。

　　3、倉庫所有物品務必根據材料的屬性和類型安排固定位置進行規范化擺放，盡可能在固定位置上貼上物品識標以便拿取。

　　4、倉庫務必建立起分類的入庫帳本和各工程項目的出庫帳本。所有帳目當天發生當天入帳完畢，禁止隔天做帳。

　　5、與倉庫發生各種業務關系的各相關人員務必嚴格按《倉庫管理作業流程》進行辦理各種業務，禁止發生各工地主管直接將材料報采購員購買的現象，公司直接授權給采購員購買的工程項目所需材料物品除外(購買回來務必倉庫進行驗收入帳后再按手續領出)。

　　6、倉庫每季度進行一次倉庫清理、整理和資產整體盤點并將盤點狀況(包括產生盈虧狀況說明)上報公司。盤點時，禁止不對實物實盤，僅抄襲敷衍了事。

　　7、倉庫對所有機具類工具進行登記造表，建立起借用要登記的管理辦法。每年清理、整理一次，按可用、在用、廢舊、報廢狀況登記造表上報公司。個性是由于使用壽命極限報廢的且屬于公司固定資產的機具要及時上報公司財務部銷帳。

　　8、各工程項目竣工正式交付業主或甲方使用后，倉庫應在7天內將本工程項目竣工的材料決算表造出并上報公司。

　　9、做好倉庫的安全防范工作。合理擺放消防器具，倉庫內及倉庫四周5米內屬于禁煙區，任何人員不準吸煙，違者一次罰款100元。非倉庫管理人員沒經許可禁止進入倉庫。不聽勸告者給予經濟處罰。

　　10、做好倉庫物品的安全保護工作。根據材料的性能合理放置各類材料，防止材料變形、變質、受潮等現象發生。要經常檢查化工類物品的性能、狀態，變質且有危險的物品要及時處理并上報公司。

　　11、做好材料價格的保護工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應商有意圖告訴競爭對手或與公司不相關的人員。

　　12、嚴把材料預定和報買關。材料員要認真審查倉庫所交之要購買的材料，詳細注明所需材料的品名、等級、規格、數量、色質、到貨期限(必要的也可提交樣品、示意圖和材料店名)等交采購員，防止采購員誤買、錯買、多買、少買，以至造成公司損失。

　　13、認真做好材料采購工作。采購員要認真審閱采購單的采購要求(不明白問清楚材料員)，嚴格按采購要求按時將材料購回倉庫，避免工程材料長時間不到位而延誤工程進度。購買材料盡可能應對代理商，有利于做好退貨工作以減低公司損失。購買材料的總體原則為:貨比三家，同等材料優質價便服務好者中標。

　　14、嚴把材料驗收標準關。倉管員要仔細對照采購定單及參考樣品認真核實送到倉庫或工地材料的品名、等級、規格、產地、單價、數量、性能、質量和期限等。確保入倉的材料合符要求。如材料不合要求或貨不對板就應不予驗收簽名，并將狀況及時通報采購員。

　　15、倉庫人員、材料員及采購員務必定期總結材料工作方面的問題。涉及材料價格問題應將狀況及時通報設計師和預算員或公司，預防公司向準客戶報工程預算價時嚴重底于市場致使公司受損。

　　16、第12、13、14條的相關人員要有高度的工作職責心，造成公司嚴重損失者，公司將追究當事人職責。

　　17、倉庫人員應及時將公司辦理材料退貨的詳細狀況報給公司財務部，避免公司遭受經濟損失的現象發生。

　　18、倉庫應做好各工程項目完工后的剩余材料安放保管工作，以便于以后搞好售后服務工作。

　　第二章倉庫管理作業流程

　　1、各工地主管(水電和油漆主管)接新工地圖紙后認真審閱，根據工地工程預算狀況和實際工程進展需求，提前5天列出材料需求計劃單，此單注明材料的品牌、規格、型號、數量，包括性能、狀態、顏色(如果是十分用的材料，需設計師帶給樣板或材料采購的店名)等提交倉庫。

　　2、倉庫接各工地材料需求計劃單后，立即核查庫存狀況，決定是否購買或購買量。如需購買，開出訂購單，報材料員審核。

　　3、材料員根據訂購單認真審核(包括到工地實際測量數量等)并與工地溝通后，提交訂購單給采購員進行采購或通知供應商送貨。

　　4、采購員(供應商)在接單2天內務必按訂購單的要求將材料購回送到倉庫。

　　5、材料到倉庫后，倉管員務必嚴格按定單要求點數驗收、入庫、入帳。如不能確定驗收標準的材料，應及時通知材料員和工地主管到場驗收以確保材料有效。

　　6、材料進倉時，倉管員要按規定放好并及時通知工地到倉庫領材料。倉管員根據各工地開出的領料單的數量發貨給各工地并做好項目帳目。

　　第三章倉管員工作職責

　　1、準確地做好材料進出倉庫的帳務工作。

　　2、嚴格按照材質的驗收要求做好材料驗收工作。

　　3、不合訂購要求的或不合格的材料堅決不予驗收。

　　4、認真做好倉庫季報、工程項目竣工材料決算表工作。

　　5、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

　　6、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛生工作。

　　7、認真做好倉庫發料工作。發料原則:憑工地主管簽名的領料單進行發放;材料務必送至倉庫門口交接(重物品除外);先進倉的料先發，舊廢料根據實際狀況合理利用。

　　8、認真做好退料工作。退料原則:不合要求材料及時通知采購員退回供貨商并報財務;工地完工的剩余材料及時回收倉庫保管。

　　9、認真做好各工地材料使用的監控工作。避免重復領料和材料浪費。

　　10、認真做好手動工具和機具的借收登記工作。

　　11、有職責提出倉庫管理的合理推薦。

　　12、認真配合各工地做好各項材料管理和保護工作。

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