酒店店長工作職責2023歸納(精選27篇)
酒店店長工作職責2023歸納 篇1
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2.負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
3.根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
4.全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
5.負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象。
酒店店長工作職責2023歸納 篇2
1、統(tǒng)籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作;
2、組建團隊開展銷售類工作,并完成公司下達的各類經(jīng)營指標;
3、外聯(lián)關系維護,拓展酒店營銷資源;
4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。
酒店店長工作職責2023歸納 篇3
1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益;
2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標;
3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;
4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進行;
5、嚴格控制成本費用,提高利潤;
6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全;
8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;
9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;
10、酒店周邊關系協(xié)調;
11、完成上級委派的其他工作。
酒店店長工作職責2023歸納 篇4
1、完成公司制定的銷售任務及各項經(jīng)營指標,并能有效的控制運營成本;2、遵守門店運營的工作規(guī)定和服務標準,并依照門店制度開展日常管理和基礎服務;3、負責門店內下屬人員工作管理,技能培訓;4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護;5、能夠及時處理突發(fā)事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關業(yè)務等。
酒店店長工作職責2023歸納 篇5
1、負責酒店的日常運營管理。
2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,指導培訓工作,培養(yǎng)骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現(xiàn)。
4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。
酒店店長工作職責2023歸納 篇6
1、根據(jù)公司要求能夠出色完成公司下達的各類經(jīng)營指標;
2、創(chuàng)建快樂、團結、積極的酒店團隊;
3、負責酒店內外日常管理事務,為酒店經(jīng)營創(chuàng)造一個良好的環(huán)境;
4、負責所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全;
5、制作酒店年度預算工作,負責酒店人事報表的制作。
6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。
7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進行人才培養(yǎng)
8、負責單店與職能部門公共關系維護;
9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規(guī);
10.樂觀積極、工作敬業(yè)、責任心強;
11、認同布丁企業(yè)價值觀,專業(yè)的服務意識、很強的學習能力;
12、執(zhí)行力強,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令;
13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
酒店店長工作職責2023歸納 篇7
1、在總經(jīng)理的帶領下,負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標負責。
2、提出酒店經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。
4、協(xié)調各部門關系。
5、研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。
6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。
7、提高酒店的管理水平、服務質量、
酒店店長工作職責2023歸納 篇8
1.協(xié)助領導負責前臺大堂管理;
2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
3.負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店店長工作職責2023歸納 篇9
1、負責公司(老板)下達的各項經(jīng)濟效益指標的完成。經(jīng)濟效益指標包括:年度銷售收入(分解為月份、周、日);門店直接費用的控制;利潤、商品周轉天數(shù)、商品損耗率等。
2、負責對公司(老板)全部資本金的投入承擔保護責任。公司(老板)資本金包括:門店使用(占用)的各種設施設備、投入門店的裝飾、門店合理占用的商品流動資金、備用金以及其它收入。
3、負責對公司(老板)的經(jīng)營技術資產的保護和保密承擔行為責任。公司(老板)經(jīng)營技術資產包括:注冊(登記)商號、服務標志、管理模式、店鋪布置、資訊系統(tǒng)、員工培訓、會計操作、信息傳遞等營運系統(tǒng)。
4、負責對公司(老板)銷售管理環(huán)節(jié)上的商品動銷狀態(tài),商圈內價格競爭優(yōu)劣狀態(tài),商品結構組合實情作出最佳高效的信息處理并承擔行為責任。
5、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作。
6、根據(jù)總部(工廠)下達的商品指導價格及政策規(guī)定,結合商圈的實際確定本店的商品價格(通常采用差別定價法)。
7、掌握商圈目標顧客的消費需求,作好商品的管理及要貨;向公司(老板)提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。
8、執(zhí)行公司(老板)或工廠下達的促銷活動,根據(jù)分店實際提出分店的促銷需求。
9、負責分店商品損耗管理。
10、負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)管理。
11、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)行。
12、維護分店的清潔與安全,為顧客營造干凈、整潔、舒適的購物環(huán)境。
13、負責下屬員工的行為禮儀、商品知識、銷售技巧、服務規(guī)范的指導與培訓。
14、負責組織本店人員開好早會、晚總結會、周工作檢討會(對照導購員日或周工作報表)等會議,充分調動員工的工作積極性與員工士氣(士氣比武器重要)。
15、負責與賣場(業(yè)主)建立良好的合作關系;負責顧客投訴與意見的處理。
酒店店長工作職責2023歸納 篇10
1、負責酒店所有事務工作的管理,包括訂房、人員培訓、報表統(tǒng)計等;
2、對酒店的經(jīng)營管理負責,完成酒店各項經(jīng)營指標的達成。
酒店店長工作職責2023歸納 篇11
1. 全面負責酒店運營工作;
2. 負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;
3. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;
4. 嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;
5. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準,確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;
6. 督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發(fā)生;
7. 負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;
8. 負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。
9. 合理配備人力資源,協(xié)調酒店各部門的關系;
10. 妥善處理酒店內突發(fā)事件。
11. 全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
12. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
13. 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
14. 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
15. 全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
16. 負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;
17. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
18. 制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經(jīng)濟杠桿達到獎勤罰懶目的;
19. 負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
20. 完成上級領導布置的各項工作。
酒店店長工作職責2023歸納 篇12
1、從業(yè)人員的管理
A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律
B;服務的管理:以優(yōu)質的服務吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質量
D:對不合格的管理。一般分兩種情況:*對不合格的員工進行再培訓*對無藥可救的員工進行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間,應有意識的增加訂貨數(shù)量,以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡
酒店店長工作職責2023歸納 篇13
1、做好店長參謀助手,加強與員工及各部門的溝通,協(xié)助店長做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實執(zhí)行情況;
2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;
3、負責相關公文的起草和發(fā)布;
4、負責將公司的各種通知傳達到店面,并進行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長全面調查及了解店面經(jīng)營管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長決策做參考;
6、領導交辦的其他事項。
酒店店長工作職責2023歸納 篇14
1、全面負責度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
4、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
酒店店長工作職責2023歸納 篇15
1、依據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù),制定分店年度預算及經(jīng)營實施計劃,隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價格體系和分店拓展方案;
2、依據(jù)年度GOP預算,做好分店成本控制;
3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作,做好分店員工的發(fā)展計劃和團隊建設,提高員工滿意度;
4、依據(jù)公司品牌管理標準,對分店品牌質量進行控制;
5、全面負責分店安全管理工作,落實分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產安全;
6、保持與相關政府部門的良好關系,遵紀守法,樹立分店的良好形象;
7、嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定,保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展;
8、認真仔細做好分店客戶、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營的連續(xù)性;
酒店店長工作職責2023歸納 篇16
1、安排、落實酒店各部門工作,確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、協(xié)助店長保證經(jīng)營目標的實現(xiàn),及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現(xiàn)有資產的保值和增值。
酒店店長工作職責2023歸納 篇17
1. 保證員工高品質的服務標準,以及持續(xù)而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓
2. 持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象
3. 完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜
7. 保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措
8. 與社會各職能部門的協(xié)調溝通,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
酒店店長工作職責2023歸納 篇18
1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本。
3、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。
5、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。
7、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長工作職責2023歸納 篇19
1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;
2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業(yè)務順利進行;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
酒店店長工作職責2023歸納 篇20
1.隨時按照《店面規(guī)范》檢查店內家具標準的擺放。如有新貨到店,應及時處理,保持店內整潔形象。
2.保證店內的每盞燈是亮的,每株綠色植物是新鮮挺拔的,有充足的水分并按規(guī)范擺放。
3.負責配套飾品的申請領取,每種燈泡保持3個備用品,如有燈泡、花瓶及餐具破損的,店長負責12小時內補充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內部,用手擦拭無塵土,用眼睛觀察無油膩、無污垢。
5.樣品內外不得擺放除了標準配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品。
6.一旦地板上出現(xiàn)腳印,負責指派店員清除干凈。
7.每月負責送洗一次床上用品,包括枕套、被單、被罩等。并指派店員及時換上備用品。
8.檢查香味劑的噴灑。每日兩次,每次在專賣店門口噴三下及每個柜子內部噴一下。
9.檢查各種宣傳單、招貼畫有破損時,及時向領導申請補充。
10.每日以《專賣店銷售規(guī)范》、《導購員服務標準》、《導購員的基本素質》、《導購員工作守則》、《店面規(guī)范》的規(guī)定嚴格要求自己,以身作則。
11.將各項任務分派給店員并檢查其執(zhí)行情況。店長必須身先士卒,以身作則。
12.負責倉庫管理,盤點存貨,分類擺放整齊,做庫存出入記錄,做展品分類明細賬。
13.幫助店員簽定合同,核對售貨合同單。
14.負責每月一次的客戶調查意向問卷收集,并上交領導審閱。
15.店長在周末要堅持工作。
酒店店長工作職責2023歸納 篇21
1、完成公司制定的銷售任務及各項經(jīng)營指標,并能有效的控制運營成本;
2、負責門店的日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督。
4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護;
5、能夠及時處理突發(fā)事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關業(yè)務等。
酒店店長工作職責2023歸納 篇22
1)對酒店的經(jīng)營成果:營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;
2)對酒店內部行政管理:流程、管理制度、酒店品質、人員配置等負全面職責;
3)對酒店經(jīng)營定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;
4)對酒店隊伍素質提高,特別是員工隊伍的建設負主要職責;
5)對其所行駛的所有權利的后果負責;
6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結、計劃的職責;
7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責。
酒店店長工作職責2023歸納 篇23
1.有酒店日常維護、管理、運營等工作經(jīng)驗。
2.員工服務水平檢查和輔導。
3.安全設施檢查、住客登記抽查等工作。
4.工作積極、有耐心、責任心。
酒店店長工作職責2023歸納 篇24
1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統(tǒng)籌辦理等;
2、全面負責酒店經(jīng)營管理,領導團隊完成業(yè)績目標;
3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;
4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質量和員工素質;
5、負責酒店運營中,與社會公共關系的溝通維護。
酒店店長工作職責2023歸納 篇25
1.經(jīng)營管理:帶領全店員工努力完成公司下達的各項經(jīng)營指標和服務目標;嚴格執(zhí)行公司制定的工作規(guī)范及程序、促銷方案,嚴守工作標準,細化工作規(guī)范,做到管理科學;全面理解公司的企業(yè)文化,了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念,掌握行業(yè)動態(tài),收集行業(yè)信息。
2.員工管理:全面考核員工的工作質量和紀律,經(jīng)常組織員工進行業(yè)務培訓,開展崗位練兵;安排調度好員工的分工,交接班及作息時間;關心員工生活,營造愉快工作氛圍。
3.服務管理:實施全面質量管理工作,抓好洗衣流程各個環(huán)節(jié)事前、事中、事后的質量控制,杜絕衣物丟失現(xiàn)象,減少串色等其他質量事故。
4.顧客管理:做好顧客信息管理,提高顧客的消費忠誠度,擴大消費顧客群;處理好顧客的投訴。
5.財務管理:遵循公司制定的各項財務工作規(guī)范,負責匯總每天的財務報表,提交相關部門;負責店鋪的財務安全。
6.安全和衛(wèi)生管理:檢查店鋪標準化ci形象的規(guī)范和整潔,安排維護店內外清潔和衛(wèi)生,注意防火、防盜,確保安全生產。
7.發(fā)展前景:集團未來的管理中堅力量。
酒店店長工作職責2023歸納 篇26
1負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標負責。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。
4.協(xié)調各部門關系,做好團隊建設。
5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務質量。
酒店店長工作職責2023歸納 篇27
1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作,培養(yǎng)骨干,提高整體服務質量和酒店的員工素質。
4、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。
連鎖酒店店長崗位職責2
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯(lián)關系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協(xié)調配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核.
8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關
9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作