美國人感恩節要感恩什么 習俗是什么
每逢11月第四個星期四，美國人民便迎來了自己最重要的傳統民俗節日——感恩節。這個節日始于1620xx年。那么在這一天美國人感恩節要感恩什么?一起來了解下。
美國人感恩節感恩什么
美國感恩節原先是為了感恩幫助過他們的印第安人，現在也許是感恩所有人，因為他們已經沒有了當初的“恩人”!
17世紀初，英國的清教徒遭到迫害。1620xx年9月，102名清教徒登上“五月花”號帆船，于12月26日到達了美國的普利茅斯港，準備開始新的生活。然而，這些移民根本不適應當地環境，第一年冬天過后，只有50人幸存。第二年春天，當地印第安人送給他們很多必需品，并教會他們如何在這塊土地上耕作。這一年秋天，移民們獲得了大豐收，11月底，移民們請來印第安人共享玉米、南瓜、火雞等制作成的佳肴，感謝他們的幫助，感謝上帝賜予了一個大豐收。自此，感恩節變成了美國的固定節日。
然而，隨著越來越移民的涌入，他們和印第安人的矛盾越來越嚴重，開始了瘋狂爭奪土地的血腥戰爭。遺憾的是，印第安人不僅丟失了土地所有權，還葬送了不少族人的性命。所以，這個節日也被稱為“沒有恩人的感恩節”。
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非凡，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對家人說：“謝謝!”。
在印第安人幾乎絕跡的時候，感恩節依然作為美國最重要的節日延續了下來。只不過，表達感謝的對象，可以是所有人。不管遇到誰，他們都會說：“Thank you!”
美國感恩節習俗
1、感恩節食俗
吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們為“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。
吃南瓜餡餅
它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。
此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點等。
吃紅莓苔子果醬
Cranberry小紅莓是感恩節的一個象征性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。
2、送食物
從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。
3、感恩節游行
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常。城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，感恩節最盛大的游行活動就是梅西感恩節大游行。是由美國梅西百貨公司主辦的一年一度的感恩節大游行，這一傳統始於。梅西感恩節大游行由美國梅西百貨公司主辦，在感恩節當天舉行，持續時間約3小時。