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美國感恩節(jié)的風俗習慣

發(fā)布時間:2017-05-12

美國感恩節(jié)的風俗習慣

  感恩節(jié)的誕生于發(fā)展都是在美國,作為本土特有的文化,美國感恩節(jié)除了保留著以往的傳統(tǒng)(甚至還有第一次感恩節(jié)的活動)外,也添加了很多新的元素。

  每逢這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們會按照傳統(tǒng)習俗到教堂做祈禱,不論城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也會回家與家人團聚。

  部分好客的美國人還會邀請好友、單身漢或遠離家鄉(xiāng)的共同慶祝。從18世紀起,美國就開始有在這天給貧窮人家送食物的風俗。當時有一群年輕的婦女認為感恩節(jié)這天非常適合做善事。所以她們在感恩節(jié)把一籃食物送到窮人的家里。后來有許多人學著她們的樣子做起來。

  感恩節(jié)的晚宴是美國人一年中很重視的一餐。這一餐的食物非常之豐富。在餐桌上,火雞和南瓜餅都是必備的。

  美國感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。

  飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂活動,一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。

  還有一種玉米游戲也很古老。先把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

  人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

  美國感恩節(jié)除去這些活動外,有些家庭還會驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機出去旅行,當初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當年的樣子建成的移民村。

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