端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記（通用3篇）
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記 篇1
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記 篇2
今天下午，天氣陰沉沉的，外婆搬來凳子和桌子，叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡單，可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子，卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪，好不容易找個立腳點站下，卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子，又瞄了瞄我，不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時，要專心致志，不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好，注意正反…”我聽了，很奇怪，心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法，看來有名堂，還是乖乖學(xué)吧，免得粽子又不成樣。
照外婆說的，我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的，就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣，綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲，做成漏斗形狀，再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會兒，一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前，再給它系上“皮帶”，它就是個神氣的家伙了。
此時此刻，我終于明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的含義。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記 篇3
每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節(jié)時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。
我學(xué)著外婆的樣子，準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒，等待外婆來教我了.
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進(jìn)水過多，所以以輕扯不移動即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學(xué)會了包粽子!