端午節的作文400字：端午節的味道

　　篇一：淡淡的粽香

　　端午節是一個家喻戶曉的節日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教，自已也包出幾個好吃的粽子來。

　　一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個大盆里，又準備了好多塊腌肉，幾個蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。

　　外婆先拿好一張箬葉，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個死結，一個粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的。”我又振作起來，經過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個粽子!之后，我越包越熟練，看著一個個自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個端午節，我學會包粽子了!

　　端午節那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學包粽子的過程更香!

　　篇二：端午節的味道

　　農歷五月初五，是我國傳統的端午節，又稱端陽、重五、端五節。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。

　　在我的記憶中，以前的端午節都是在鄉下外婆家渡過的，那時過端午節的情景使我難以忘懷。

　　每逢端午節前夕，外婆早早就把粽葉洗滌干凈、晾干;還準備了上等的糯米、和一些包粽子的原料。等到了端午節這天，天不亮外婆就起床包粽子了，為的是讓我們能早早吃上新鮮的粽子。包粽子是外婆的拿手好戲。兩三張粽葉交疊排開，右手抓住葉尾，順勢一扭，一漏斗狀便赫然在目。然后注米，漏斗外多出的粽葉蓋住米，再插上一張粽葉，將粽子裹上一圈，系上繩子，就這樣三下五除二，一個錐形的粽子就出爐了，里面的餡更是花樣百出，有花生的，豆沙的，蜜棗的，鮮肉的……

　　最吸引人的就是煮粽子了，那陣陣香味飄出來，把我們這些“小饞貓”饞得直流口水，我們不停地圍著灶臺打轉，還一個勁地用鼻子聞那股粽香味。外婆在煮粽子的時候，還會放一些咸鴨蛋一同煮，等鴨蛋熟了，外婆就會把蛋裝在事先編好的彩色小網兜里掛在我們胸前。除了這些，農村家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，聽老人說這樣可以辟邪消災。

　　現在，我回到城里生活，每年的端午節都會吃到媽媽買來的粽子和鴨蛋，可總覺得沒外婆親手弄的好吃，也許是少了些親情的味道吧……

　　篇三：端午的氣氛

　　今天，是一年一度的端午佳節。

　　在這一天里，我們都是要全家人聚集在一起吃著飯。當然，在這一天里，我們的佳肴也是別有特色的。我們吃的東西都是以黃色為主。主要是五黃。分別是黃瓜，黃鱔，黃魚，咸鴨蛋黃，雄黃酒。除了這幾樣東西，當然還有其他黃色的東西。到了吃中飯的時間了。我們全家人圍坐在圓桌旁，一邊聊著天，一邊吃著菜肴，別提有多開心啦!

　　當然，在這一天，在我們的門窗上都會掛艾葉和菖蒲。因為，這艾葉和菖蒲能夠辟邪，而且除了辟邪這一功能，還有驅蚊的功能。因此，每家每戶都會懸掛著艾葉和菖蒲。這也是節日的一大特征。帶著濃濃的節日氣氛。