有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字（通用29篇）
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇1
端午節(jié)到了，我們一家開始包粽子。
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點(diǎn)開始，我等不及了！”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個(gè)捆一個(gè)，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子，還好媽媽沒察覺到。終于，粽子包完了，該煮了，我時(shí)不時(shí)地向媽媽問：“好了沒？好了嗎？”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢！我一嘗大叫：“嗯，好吃！”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個(gè)端午節(jié)過的真有意義啊！
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇2
星期四是端午節(jié)，我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來了竹葉。這時(shí)我醒了，我看見媽媽在包粽子，就對媽媽說：“媽媽，我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說：“可以，不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續(xù)做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了，咬一口，可好吃了!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇3
我們有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Ｕf：”用蘆葦?shù)娜~子包的粽子才是最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子煮一煮，把把準(zhǔn)別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)大肉，接著再放上糯米，中間再加幾個(gè)花生米，最后用線捆好，一個(gè)粽子就好了。她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完后，媽媽把它們放進(jìn)高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使便入味，然后就可以吃了!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇4
包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。
勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個(gè)，干嘛哪么費(fèi)勁，買幾個(gè)就好了嘛。可是，在種種過程里藏著的細(xì)心，樂趣，難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候，不要買了吧，因?yàn)橐粋�(gè)簡單的“買”字，讓我們失去了多少美好的東西啊!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇5
今天又是端午節(jié)了，我們一家人買了粽子準(zhǔn)備去外婆家過節(jié)。
到了外婆家，媽媽拿出了粽子，在高壓鍋里蒸了一會兒，那香噴噴的味道迎面飄來，饞得我直流口水。媽媽看了，微笑著說：“看你這只‘小饞貓’，還沒吃粽子，就饞涎欲滴了!”
開始吃粽子了，我迫不及待地剝開粽葉，然后狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急，樣子特別狼狽，嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嘗著嘉興肉粽，我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!這個(gè)端午節(jié)給了我一片幸福的享受。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇6
一年一度的端午節(jié)到了，家家戶戶都會在這一天吃粽子，我家也不例外，不夠，我家都是在端午節(jié)包粽子，因?yàn)檫@樣比較有意義。
首先，媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著，再把粽葉清洗干凈，我把線剪成一段段的，準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時(shí)候，媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來，濾干水，撒一點(diǎn)食用純堿，拌均勻。然后，媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀，往里面裝滿糯米，再把上面留的粽葉蓋上。最后，用繩子困緊，一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子，所以，媽媽包的粽子怪模怪樣的，有的像手榴彈，有的像槍，還有的像糖果。
所有的粽子包好后，放在高壓鍋里煮半個(gè)小時(shí)，粽子就熟了。打開粽子，黃黃的糯米，黑黑的豆子，紅紅的花生米，多么好看呀!咬一口，特別香。
端午節(jié)包粽子，是我們家每年都會有的，因?yàn)閶寢屨f，親手包的粽子才是吃的粽子。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇7
農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
端午節(jié)是我國古代人民為紀(jì)念屈原的愛國精神而來的。當(dāng)時(shí)屈原死后，楚國老百姓知道了，有的想去打撈屈原的尸體，有的包了很多飯團(tuán)，扔到江中，不讓江里的魚和蝦吃掉屈原的尸體。還有一個(gè)大夫，往江中倒入一瓶毒酒，說要毒死江中的水獸，為的是不讓屈原的尸體受到傷害。以此，端午節(jié)才有了包粽子吃粽子、賽龍舟和喝雄黃酒等習(xí)俗。
在端午節(jié)時(shí)吃粽子是必不可少的，粽子的種類也非常多，比如有蜜棗的、豆沙的、肉的等、各種各樣，說也說不完。粽子的做法也很簡單，去年我和媽媽就動手做過粽子，我們先到超市，買了些糯米、大蜜棗、綠豆、粽葉等材料，回到家就開始清洗這些材料，然后糯米、粽葉、綠豆泡一會后就開始包粽子了。首先，一手拿著粽葉，一手用勺子把材料放到粽葉上，最后把米用粽葉包起來，再用繩子系住，雖然包的不太好看，但是是自己包的。包完之后，就可以下鍋煮了，煮熟了的粽子味道鮮美，我最喜歡吃了。
我喜歡過端午節(jié)，因?yàn)樗屛颐靼琢饲膼蹏瘢硎芰税兆拥臉啡ぁ⑵穱L了粽子的美味。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇8
“粽葉買好了嗎？”“買好了！”“糯米買好了嗎？”“OK了！”“蜜棗買了嗎？”“當(dāng)然買了”。
今天呀！可是端午節(jié)哦！我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍！但是奶奶說要我親手包粽子。“哎！真倒霉！”
我跑進(jìn)廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個(gè)超大號使它成為一個(gè)“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結(jié)果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。
“哎！”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍！想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程！
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇9
端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在我的期盼下可算來到了我的身邊，因?yàn)椋乙惨獙W(xué)包粽子啦。5月5日這天，我和媽媽6點(diǎn)鐘起了床，為的就是包粽子。只見媽媽將準(zhǔn)備好的糯米，然后用粽葉一包，用線一纏，一個(gè)小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包，說干就干，我拿起粽子葉，挖一勺糯米，慢慢包起來，并且學(xué)媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣，你瞧那粽子像憤怒小鳥中的小三角鳥;那個(gè)像我弟弟，胖胖的，挺可愛的;那個(gè)小巧玲瓏的像一條活潑的小魚，這些粽子還真逗。可再看看我包的`粽子，想包一個(gè)三角形的，卻包成了一個(gè)正方形的;想包一個(gè)正方形的，卻包成了一個(gè)圓形的粽子，唉，正方形就正方形吧，圓形就圓形吧，只要能吃就行。
當(dāng)我們包了許多粽子的時(shí)候，媽媽說：“別包了，包的太多吃不完，現(xiàn)在就讓我給你上鍋蒸吧。”
半個(gè)小時(shí)過去了，熱乎乎的粽子出鍋啦，我嘗了一口我自己包的粽子，啊!又甜、又香，真好吃，絕對美味!嘿嘿!夸張了點(diǎn)。
啊!端午，我忘不了。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇10
今天是端午節(jié)，對于農(nóng)村是個(gè)隆重的節(jié)日。
現(xiàn)在粽子的品種越來越多了!有蜜餡、肉餡、紅棗餡、綠豆餡等等，我最喜歡吃肉餡，今天我要親手做一個(gè)肉餡的粽子。
我把葉子拿出來，弄成一個(gè)漏斗，我把糯米放進(jìn)去，再把五花肉放進(jìn)去，用葉子封好口，最后用線捆上，一個(gè)粽子就完成了。媽媽把粽子放進(jìn)鍋里，說：“你先去看體育頻道，還要過20分鐘粽子才能煮好。”我打開電視，按到體育頻道看見了賽龍舟。有很多的龍舟在湖里滑，水手們使勁地用槳向前滑去，生怕自己落后了。岸上人山人海，每個(gè)人都在為自己村子的龍舟加油，可熱鬧了!
粽子燒好了，我剝開粽葉子，咬了一口，啊!真好吃啊!
這一年的端午節(jié)我終于會包粽子了!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇11
我喜歡吃那香噴噴的粽子，但是我從來就沒有學(xué)包粽子。今天我們就向老師來學(xué)習(xí)學(xué)包粽子。我的心里又是緊張又是激動。
我們上樓，站在桌旁，那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時(shí)老師來了，只見她嫻熟地拿起三片粽葉，用兩個(gè)拇指向里一卷，像漏斗一樣。在裝上米，再把棕子往上一蓋，接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟，心想：應(yīng)該沒那么難，但當(dāng)我包時(shí)，粽子就像調(diào)皮的小孩不聽使喚，把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子，我覺得這是小意思，可它當(dāng)我扣繩子時(shí)就當(dāng)粽葉是滑滑梯，總往下滑，我氣極敗壞的對繩子說：“你學(xué)乖點(diǎn)，不然你就慘了！”它好像聽懂了我的話，一個(gè)粽子大功告成。接著我又包了6個(gè)粽子，這下容易多了。
一回家我把粽子煮了，想：先把3個(gè)粽子給爺爺奶奶，再把2個(gè)給爸爸媽媽，自已留1個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的好孩子。
在這次活動中，我懂得了“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”這句話的真正的含義了！
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇12
端午節(jié)前夕，奶奶正在包粽子。我看見了，覺得非常有趣，便讓奶奶教我，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶叫我先仔細(xì)看她是如何包，我就目不轉(zhuǎn)睛地看了起來。只見奶奶先把粽葉繞成了粽子形狀，然后往粽殼里灌米。灌到一半時(shí)，又往粽殼里放了幾個(gè)花生米，之后繼續(xù)往粽殼里灌米，還不時(shí)地用筷子把米往里搗，聽奶奶說，這樣做出粽子好吃有嚼勁。
米灌好了，奶奶用一根粽葉包了露出口，粽葉在粽身上繞幾圈，最后用粽針把粽葉穿過粽身中心扎了起來。就這樣，一個(gè)粽子就做好了。
我看完后問奶奶：“奶奶，我可以包一個(gè)嗎?”“能，能!”奶奶說。我按照剛才學(xué)方法，草草地包了一個(gè)，雖然不怎么耐看，但總算還是個(gè)粽子。奶奶為了鼓勵(lì)我，一個(gè)勁地說“不錯(cuò)，不錯(cuò)!”接著我連續(xù)包了好幾個(gè)，還好，進(jìn)步挺大，一個(gè)比一個(gè)好看。
端午節(jié)那天，我吃著自己包粽子，覺得格外地香甜!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇13
今天是端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，可我不會，我就讓奶奶教我包粽子。
只見奶奶拿起兩片粽葉，雙手靈巧的一卷，卷出一個(gè)下尖上圓的：“小筒筒”，奶奶對我說：你看清楚像奶奶這樣先卷一個(gè)“小筒筒”。
說完，她一只手捏著小筒筒，一只手從小盆子里抓了一把糯米放進(jìn)小筒筒，又放了兩顆紅棗，再用大拇指壓了壓，她抬頭和藹可親的對我說：“先放糯米，再放棗，然后壓一壓。”話音剛落，只見奶奶又拿起一片粽葉插在“小筒筒”的邊上，一折，又一折，最后再折一下，就大功告成了。折出一個(gè)三角形的粽子，接著她取出一根紅線，在粽子上一系，哇!粽子包好了，這時(shí)我欣喜若狂。
我學(xué)著奶奶的樣子，包出了各種各樣的粽子，然后放進(jìn)蒸鍋里蒸上一個(gè)小時(shí)，就能聞到香噴噴的氣味!
我迫不及待掀開鍋蓋，拿出粽子，仔細(xì)品嘗，黏黏的，甜甜的，美味極了!頓時(shí)我們的臉上都露出了笑容，心想：下一次的端午節(jié)我一定還要包粽子。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇14
聽到老師說要寫關(guān)于端午節(jié)的作文，我就有點(diǎn)躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節(jié)吧!端午節(jié)可以吃粽子，不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃，那樣才會覺得更好吃的。
做粽子：先找來三片粽葉疊在一起，然后要認(rèn)真地折成漏斗型，接著，就要分三步走了。第一步，放糯米;第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主選擇，比如：豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步，再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來，把粽身用細(xì)線纏起來。這包粽子的方法，是我在仔細(xì)聽老師講解后學(xué)到的。你們先別急，粽子現(xiàn)在還不能吃，要放在鍋里煮上二十分鐘左右，待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子：粽子煮好了，我們就可以吃了。剝開粽葉一看，粽子金黃金黃的，就想一個(gè)金碧輝煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想著想著，我的口水都已經(jīng)流出來了。我一把拿起粽子，不管三七二十一，就大口大口地吃起來。吃完后，我覺得滿口噴香，香得直入肺腑，真是好吃極了。
小朋友，你們也一定要記住這個(gè)端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日可以吃粽子呀!
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇15
一年一度的端午節(jié)馬上要來了。為了紀(jì)念屈原，有的地方賽龍舟。我們有包粽子的習(xí)俗，我們家也不例外。
今天一大早，奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米，我問：“今天包粽子么？”“是啊！下午才包”奶奶說“那為什么這時(shí)候泡啊？”我說“因?yàn)樘崆鞍阳兆优菟膫�(gè)小時(shí)，容易熟，粽子軟，口感好。”奶奶說。
下午奶奶開始包了，我搬個(gè)小凳子在一旁看著，奶奶一邊包給我講：“先把粽子葉折成三角形的斗裝，為了米不灑出來，先放花生再放米然后放棗，上面蓋一層米，把余下的葉子蓋過來包著下面的米，把尾部折過來，纏上線，一個(gè)粽子誕生了。
看著容易，做著難。奶奶包一個(gè)成一個(gè)、我包一個(gè)、撒一個(gè)。我不灰心，接著包。一次又一次我終于包成了一個(gè)沒有型的粽子，”不錯(cuò)，煮熟就能吃。“奶奶說。我一連包了十幾個(gè)，樣子還不錯(cuò)。
我吃著自己包的粽子，軟軟的，甜絲絲、香噴噴，真好吃啊！
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇16
今天上午，我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子，之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米，一些粽葉，蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形，但一個(gè)小洞也不能有，接著把糯米裝進(jìn)去，把肉埋進(jìn)米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺的糯米倒進(jìn)去，挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去，在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f“好了”，現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了，哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個(gè)，味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子，你會包粽子嗎?
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇17
深綠色的外衣，雪白的糯米，在加上五彩繽紛的腰帶，就湊成了那香甜可口的各種各樣的粽子。
粽子的形狀很多，有三角形的，有長方形的，還有菱形的，我用鼻子聞了聞，啊!一股香甜可口沁人心脾的香味撲鼻而來，真香啊!
解開那五彩繽紛的的腰帶，露出了雪白的糯米，就像一群小娃娃抱成一團(tuán)，在地上打滾。粽子的餡兒很多，有香腸的，有蜜棗的，還有肉的。我最喜歡吃蜜棗的，因?yàn)槊蹢椀暮芴穑乙Я艘豢诼冻隽艘活w大紅棗，像一個(gè)小娃娃睡在雪白的床單上，床下還有一個(gè)綠色的搖籃，搖啊搖，搖啊搖，軟軟的，甜甜的真好吃啊!
粽子不僅香甜可口、美味誘人，還營養(yǎng)豐富呢!聽大人說，端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原，20__多年前，屈原勸國王，可國王不聽，屈原不想看見自己的國家被別人占領(lǐng)，就跳江自殺。人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃屈原的尸體，于是人們就把粽子往江里扔，給魚蝦吃。
我愛吃粽子，吃粽子時(shí)我常常在想，一定要做一個(gè)像屈原一樣愛國的人。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇18
材料
豆沙，棕櫚葉，箬皮，糯米
做法
1.(準(zhǔn)備箬皮和棕繩)：把箬皮在沸水里煮一分鐘，放在冷水里浸涼，抹干凈，剪除老硬的葉端。
2.用小刀順棕櫚葉的分枝口把棕櫚葉分成小枝，把其中小枝葉中間的硬莖撕去(動作要快)。
3.一張2厘米寬的小枝葉分開成了兩半，把枝葉尖對接。
4.像打繩結(jié)一樣打個(gè)死結(jié)，拉緊成了一根兩尺多長的棕葉繩。
5.把所有的棕葉繩攤開，放在陽光底下曬3、4個(gè)小時(shí)，就縮成了柔軟的棕繩，可以伸縮自如地綁棕子了。
6.(包粽子)：以豆沙甜餡為例，為便于包可把豆沙餡先切成塊。挑兩張一大一小的箬皮葉，光滑葉正面朝上，小葉疊放在大葉上。
7.把兩張葉做成漏斗狀，中間先放一層糯米。
8.放入一塊豆沙再鋪一層糯米(最上層糯米不能滲入到豆沙里，否則煮不熟)，包豆沙粽不能太用力擠壓。
9.把漏斗另一端的箬皮葉折疊過來再翻轉(zhuǎn)，手捏緊旁邊的箬皮葉。
10.把最后多余的箬皮葉再次翻過來包住粽角，最后用棕繩繞緊。包好的粽子裝入高壓鍋內(nèi)注入水(水把粽子浸到就行，千萬不能讓粽子浮在水面上)壓40分鐘左右就可以(時(shí)間太長，粽香會跑掉)
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇19
材料
原料：大米，糯米，五花肉，(生鴨蛋黃、熟栗子、香菇、口蘑菇，根據(jù)粽子口味自行添加)
配料：植物油，生抽，黃豆醬，鹽，雞精，白砂糖
做法
1、大米和糯米的比例是2比1或3比1。把2種米洗凈倒入盆中，加植物油2大勺、生抽、白砂糖、鹽、雞精適量，攪拌均勻，浸泡20分鐘。
2、五花肉切片，加黃豆醬腌制20分鐘以上。
3、粽葉洗凈備用。
4、接下來就是包粽子，制作過程不細(xì)寫了，除了五花肉，根據(jù)自己的喜歡可加入生鴨蛋黃/熟栗子/香菇、口蘑菇。
5、粽子包好后，把粽子放入高壓鍋，加水沒過粽子，加小蔥一把，加適量的生抽、鹽、植物油，蓋鍋蓋大火壓制15分鐘。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇20
材料
糯米，粽葉，棗，豬肉，淀粉，糖，酒，鹽，醬油
做法
1.先把粽葉之前就煮好洗凈，泡上.豬肉切成小丁，加入淀粉，醬油，鹽，糖和白酒腌制幾個(gè)小時(shí)入味。
2.糯米洗凈泡上一天。粽葉對折成漏斗型，加入米和肉包上系緊，防止煮的時(shí)候露餡。
3.還可以包棗和花生的，包法同樣。
4.都包好后放到大鍋里加水末過粽子，小火煮二個(gè)小時(shí)左右即可。
小訣竅
包好的粽子要用清水泡著，經(jīng)常換水，不容易壞，吃的時(shí)候還可以煎著吃。或是涼著粘糖吃。
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇21
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱端陽節(jié)，重五節(jié)。
端午節(jié)有很多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長命縷。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動，相傳龍舟競渡是為了撈救投汩羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進(jìn)江河，是讓蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、仡佬等民族地區(qū)。學(xué)者聞一多認(rèn)為，端午節(jié)是龍節(jié)，是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。南方過端午節(jié)要吃“五黃”：黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆包的粽子、雄黃酒。這天無論北方南方，都要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個(gè)“王”字，還要佩帶五顔六色的香囊。每逢端午節(jié)，人們把房子掃干凈，在廚房里灑上雄黃水，用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
關(guān)于端午節(jié)還有很多兒歌，這些兒歌活潑、生動，令人們十分喜愛。這些兒歌也給端午節(jié)增添了很多歡樂的情趣。
端午節(jié)能看龍舟，能吃好吃的粽子，我真喜歡端午節(jié)啊!
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端午節(jié)是紀(jì)念詩人屈原的節(jié)日，有賽龍舟，吃粽子，掛陳艾、菖蒲的習(xí)俗。
說起端午節(jié)的習(xí)俗，我最喜愛的就要數(shù)包粽子啦！早上我跟媽媽一起去菜市場買包粽子的材料，有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后，我們回到家。開始包粽子啦！我先把粽葉卷成圓錐體，接著把糯米放入錐體里，再放入一顆紅棗，然后把頭上尖尖的粽葉折下來，最后用麻繩將粽子綁緊，一個(gè)圓溜溜的粽子就做好了！一眨眼的功夫，我和媽媽就包好了三十五個(gè)粽子！把它們放進(jìn)鍋里煮上30分鐘，一鍋香噴噴，熱乎乎的粽子就煮好啦！
30分鐘后，坐在沙發(fā)上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來的清香，跑到廚房里一看，“呀！粽子煮好了！”我把粽子拿上了桌，拿起一個(gè)粽子，輕輕地咬上一口，又香甜又軟糯，再咬一口，咬到了一口紅棗，如一股暖流一般，融進(jìn)了我的心里。
我喜歡端午節(jié)，因?yàn)樗粌H有紀(jì)念意義，還有好吃的粽子和豐富的習(xí)俗。
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端午節(jié)到了，我和姥姥、姥爺一起包粽子。
首先要拿大竹葉做個(gè)雙三角一樣的東西，再把大米放進(jìn)去兩勺，再放到大米里面一顆棗，再往棗上面放一勺米，把棗給遮住，我把棗上面那個(gè)小小的“把兒”給拔掉了。不一會兒，一盆香香的粽子就包完了，我們把它放在鍋里蒸了40分鐘就蒸好了，又燜了10分鐘就開始吃了。想到是我們自己做的粽子，我就覺得這些粽子非常美味香甜。
我想：那些竹葉也太大了吧。我愛吃粽子！
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傳說公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
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每一個(gè)人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節(jié)時(shí)，卻一直不能為家人出點(diǎn)力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子，準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒，等待外婆來教我了.
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進(jìn)水過多，所以以輕扯不移動即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學(xué)會了包粽子!
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端午節(jié)快到了，我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來，再去超市買蜜棗和花生仁，隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不必把葉片用完（等會也要把粽子包上呢），隨后大家往里放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生仁裝進(jìn)去，把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去，用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了，像一個(gè)三角形。留意：一定要系緊不可以太松，太松得話會在煮粽子的情況下松掉，整鍋粽子便會變?yōu)橐诲伵疵诇恕Ｈf不必像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了，大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮，煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原，如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類，如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣，聽見姥姥喊：“吃粽子了。＂
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1、將粽葉按順序排好，因?yàn)槔瞎I的棕葉很窄，所以我用了4片，大的葉子可以只用3片。有莖的一面朝下。
2、將棕葉彎成漏斗形。
3、填少量泡好的糯米，用手壓一下。
4、加香腸兩小塊。
5、再加米，至全部平鋪?zhàn)厝~邊緣。用手指稍微用力壓。同時(shí)左手要緊緊的夾住漏斗。
6、右手大拇指輕壓漏斗邊緣。(如圖。我不會描述了)
7、用棕葉蓋住粽子，往左邊壓。
8、使棕葉圍繞漏斗轉(zhuǎn)一圈。
9、另取一片棕葉，從漏斗尖的地方平鋪到剛改住米的地方。
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前一大早，撲鼻而來的是一股特別的香氣，好奇的我跑到廚房外一探究竟，只見外公坐在大灶前燒著材火，外婆站在桌子前忙碌著，手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ臉幼诱媸嵌喝ぃ呓豢矗虐l(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩！我充滿好奇心地在一旁看著，外婆看我一副興趣高昂的樣子，就同意讓我也動手做看看。一開始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我，漸漸的，我越來越懂得訣竅和技巧，只見外婆驚奇地稱贊：“你真厲害！馬上就學(xué)會了，呵呵……”另外，包肉粽時(shí)總感覺手里油油的，還常黏著一些米粒，就算洗完手，手中還是會留著肉粽材料的味道呢！
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮，起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡，香氣四溢，我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢！頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨(dú)一無二，而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福！
有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文200字 篇29
今天是一年一度的端午節(jié)，是紀(jì)念屈原的節(jié)日。
在我們老家，端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準(zhǔn)備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上，奶奶對我說：“今天我來教你包粽子吧!”我激動地說：“好呀!”我學(xué)著奶奶的樣子，先把粽葉折成一個(gè)小碗形狀的樣子，先在里面放一把糯米，然后放肉和雞蛋，再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細(xì)細(xì)的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮40分鐘左右，香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個(gè)小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”，就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個(gè)粽子，打開粽葉。哇，好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起，怎么變成一個(gè)三角形了?“因?yàn)榕疵字笫炝耍姓承裕吃谝黄鸪闪艘粋�(gè)三角形。”媽媽說道。哦，原來這樣，真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣，一口咬下去，十分好吃，還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心，因?yàn)槲页粤俗约河H手包的粽子。