快樂的端午節優秀日記(精選3篇)
快樂的端午節優秀日記 篇1
我盼啊盼,終于盼來了端午節,我想,明天就是端午節了,我就能吃到香噴噴的粽子了,我的心里像吃了蜜一樣甜。
端午節到了,我早早的起床,等著,盼著,吃到香噴噴的粽子,我既著急,又興奮。
包粽子是媽媽的拿手好藝,首先她把粽葉放到熱水里浸泡,再準備好糯米、紅豆、棗和肉,把瘦肉切成小塊用醬油等作料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好,這樣一個三角形的粽子就包好了,轉瞬間,媽媽手腳很麻利,三下五除二就把一籃子粽子弄好了。然后,再把它們放到鍋里煮熟。這時,我就專門盯著鍋,沒多長時間,從鍋里飄出一陣陣清香,這股裊裊升起的熱氣濃香撲鼻,把我饞得口水直流三尺,不住咽唾沫。急不可待揭開鍋,拿出一個恨不得一口吞下,可又燙又饞,不住用嘴吹氣,用手扇,那饞樣把全家都逗樂了。媽媽說:“不要急,還有各式各樣,各種口味的粽子等你,形狀有枕頭狀的,圓桶形,煮熟了,放那,隨時吃,既方便又美味。
今天著一天過得真快樂啊!我不僅享受到粽子的美味,還享受到過端午節的快樂!我真想天天過端午節啊!
快樂的端午節優秀日記 篇2
“偶耶,太棒了,太棒了,今天端午節……”一大早起來,我就興奮的喊道。
話說端午節,是為紀念我國偉大的愛國詩人屈原給設定的節日,這天,我們要吃粽子,劃龍舟……
端午粽子:
咦,老媽在包粽子呢,上去搭把手。“媽,教教我。”于是,就開是學習咯!唉,這可真是看起來簡單,做起來難哦,每一次都自信滿滿的開始,最后都以失敗告終。“不急,不急,不是有句話說的好,心急吃不了熱豆腐嘛,慢慢來,一定可以的,相信自己!”我自我安慰的說道!
真是功夫不負有心人,經過數次失敗后,終于給學會了。現在,包粽子的方法我已經熟視無睹了。
第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來到粽子葉柄的長度差不多是整片葉子的一半長。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住。
第二步:先在三角兜的底部放一顆棗,用來把尖部堵嚴。然后取一把江米放入三角兜中,以達到整個兜的一半為宜。再次放入一顆棗,一個粽子放兩顆棗到四顆棗,視粽子大小而定,不過建議包小粽子,一是好熟,二是好看,三是好吃,吐兩次棗核就可以了。
第三步:再次填入江米,把剛剛放進去的棗蓋住而沒有高于三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好吃,可以把江米用手指壓一壓,相聲《大保鏢》里不是還有”壓壓我的大徒弟,壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米,粽子會更瓷實更有彈性。
第四步:把粽子葉長出的部分折回來蓋住那個三角兜,如果留得正確的話,可以在蓋住兜口的同時,再覆蓋上粽子的其他一部分。包嚴,不要留下漏洞,否則一煮的話,粽子就會變形。
第五步:子捆好扎緊,多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉,這樣既不會扎手又很美觀。
怎么樣?我會了,你學會了嗎?
“一個,兩個,三個……”哇,好多,戰果還真不少!哇,我包的粽子好香,你聞到了沒?不多說,祝大家端午節快樂!
快樂的端午節優秀日記 篇3
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”說起這首兒歌,大家都知道吧!今天,我就帶你走進我們家鄉的端午節。
一年一度的端午節又快到了,家家戶戶都去買粽葉,包粽子。我家也不例外,奶奶也買來了粽葉和糯米跟其他奶奶一起包粽子。節日里,從家鄉的村子里走過,你會發現家家戶戶的門窗上都插著“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭,龍船花。
過節時,自然也少不了吃!在家鄉,過端午節要吃粽子、咸鴨蛋、發了芽的蠶豆、雄黃酒。遺憾的是,在我的家鄉賽不了龍舟,不過,從電視里可以看見賽龍舟時的景象,正當我看得目不轉睛的時候,一股粽子味撲鼻而來,原來是粽子煮熟了,我立刻跑進廚房,把粽子端出來。
吃著粽子,看著電視里的轉播,我不禁想到了一位愛國詩人—屈原:他學問淵博,受到了楚王的重用,眼見國家日益衰敗,希望全體國民振作起來,就抱石跳江自盡。
我看了電視轉播,又吃了香噴噴的粽子,我又歡快的唱起了這首兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”