冬至風(fēng)俗小學(xué)作文(通用14篇)
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇1
冬至就要來(lái)臨了,可一點(diǎn)雪也沒(méi)下,我只能羨慕的在電視上看哈爾濱孩子,在雪中快樂(lè)的情景了。
我們麗水城已四年沒(méi)下雪了,我真盼望今年能下一場(chǎng)大雪啊!讓我們?cè)倌芸匆豢囱┚`的影子。但今年的冬天卻溫暖如春,看樣子是不可能下雪了。每當(dāng)氣象臺(tái)說(shuō),明天有一股冷空氣時(shí),我就會(huì)興奮地期待會(huì)下雪,可遲遲不能如我所愿。難道今年,我們麗水又不下雪了嗎?
還記得曾經(jīng)的那場(chǎng)大雪——
那雪真美!早上起來(lái),打開窗簾,放眼望去,哇!到處是白茫茫的一片!草變白了,樹變白了,屋頂變白了,街道變白了,小路變白了,遠(yuǎn)山變白了……萬(wàn)物都變白了,整個(gè)世界變成了一個(gè)白色的世界。
你看,那高高的樹上,綠色的葉子不見(jiàn)了,卻堆著一個(gè)個(gè)毛茸茸的雪球兒,屋檐上掛著一條條亮晶晶的銀條兒,整個(gè)大地好像被一條雪被子給裹住了。遠(yuǎn)山,迷迷蒙蒙,又好像被一層銀霧籠罩住了。
雪停了。樓下的小朋友大喊:“姐姐!快下來(lái)玩雪!”“哎!來(lái)了!”我迫不及待的從六樓跑下來(lái)。小女孩堆起了雪人,小男孩打起了雪仗,歡快的笑聲,響徹云霄?粗覀兛鞓(lè),大人們也耐不住了,一個(gè)個(gè)都出來(lái)了,加入了我們玩雪的隊(duì)伍……
這時(shí),我想起書上的一句話:在冬天里嘗一嘗雪的味道會(huì)回味無(wú)窮。我抓起一把雪,就往嘴里塞,呀!冰冰涼涼的,那味兒,夏天的棒冰哪比得上!這清涼,冰爽的雪味兒沁透了身體。
啊!這美麗的“白雪公主”,這快樂(lè)的“雪精靈”,你本應(yīng)是冬天的常客,可如今,為何腳步稀稀?四年了!我再也沒(méi)看見(jiàn)你的身影——今年你能來(lái)嗎?
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇2
“奶奶,我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái),剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說(shuō):“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說(shuō):“奶奶,我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸。你從小就……唉,算了,不說(shuō)了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說(shuō)完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的,她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì)懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè)融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂(lè),“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇3
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!
媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!
我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說(shuō)開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇4
記得每年冬至,家家都要吃餃子,我家自然也不“落伍”。
那天,我剛從哥哥家回來(lái),看到媽媽正在包餃子,幾十個(gè)胖胖的餃子像堅(jiān)守崗位的士兵一樣在那矗立著。我看了以后便說(shuō):“媽媽,讓我來(lái),看我的吧!”我洗了洗手,胸有成竹地來(lái)到案板前,拿出一些餃子皮,也學(xué)著媽媽的樣子在桌上撒些面粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中,生怕掉了似的。我左手拿餃子皮,右手拿著筷子把餡子一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地“移”到餃子皮上,便慢慢地捏了起來(lái),突然,左邊合不住了,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我“急中生智”,把“受傷的餃子”扔到面粉里面去,本以為這樣就“萬(wàn)事大吉”了,可當(dāng)我拿出來(lái)時(shí),餃子已經(jīng)完全沒(méi)有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴,說(shuō):“餡不能填那么多,如果填多了,你往哪‘扔’都是不行的。”說(shuō)著,媽媽拿出一個(gè)餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地教我包餃子的技巧。于是,我便按著媽媽教的步驟認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)。包完了,我把自己的“杰作”和媽媽的一比,不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思,安慰我說(shuō):“不錯(cuò),比我第一次包的餃子好多了。”
這件事告訴我們,做事一定要有恒心、有毅力,只有反復(fù)練習(xí),才能取得最后的勝利!
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇5
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí),看著外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí),便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說(shuō)著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇6
窗外的陽(yáng)光很亮,是一點(diǎn)霧氣都沒(méi)有的冬天上午。屋里因?yàn)橛粊?lái)陽(yáng)光,陰陰涼涼的。一眼飄到外面,收回來(lái)的眼神有點(diǎn)眩暈。
今天是冬至呢。
晝最短,夜最長(zhǎng)的一天?上Р荒芙柚@樣的轉(zhuǎn)陽(yáng)吉日美美的睡一覺(jué)。雖然夜是最長(zhǎng)的夜,工作的時(shí)間卻還是固定的。
在家里,怕是鄉(xiāng)親們都會(huì)出去賣豬肉了,背著背簍,提著袋子,挑著擔(dān)子。買回來(lái)的肉或者大魚細(xì)細(xì)的腌好了掛在屋檐上吹著,或者掛起來(lái)慢慢熏。不知道媽媽今天有沒(méi)有去買魚或者買豬肉。在過(guò)年的時(shí)候或者下雪的時(shí)候,在家里吃腌白菜炒肉,腌辣椒煮魚,放的紅通通的湯,多好吃呀!
可惜今年不能回去過(guò)年了,22年來(lái)第一次不能依著父母過(guò)年。最初下了決心的時(shí)候,心里是不覺(jué)得有什么。打電話告訴姐姐弟弟的時(shí)候,聽著他們對(duì)過(guò)年的安排和回程的日子,心里有些按捺不住了。身邊的同事們都在計(jì)劃著買票打包買年貨,心里變得空空的,心里想著,就這樣了嗎,是真的不能回去過(guò)年了嗎,也吃不上媽媽做的熱湯熱飯,也睡不上自己的小床了嗎,家里那一大幫親戚和我的姐妹兄弟都見(jiàn)不到嗎,甚至連那條沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的小灰狗,也好像是背對(duì)著我了。這可怎么好呢!
心里酸酸的想,只此一年,以后再不會(huì)了。
作為一個(gè)讀過(guò)書的人,或者作為一個(gè)農(nóng)民的女兒,我一直愧疚于背不全節(jié)氣表。還好的是現(xiàn)在的日歷都會(huì)有標(biāo)記上節(jié)氣,我也會(huì)在看到的時(shí)候稍微查該節(jié)氣的來(lái)歷和習(xí)俗。不至于太過(guò)數(shù)典忘祖。
都冬至了,不管是陽(yáng)歷還是農(nóng)歷,都是一年的尾巴。旅人思?xì)w。而這一年的得失,還是自知吧。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇7
“冬至”就是人們所說(shuō)的”小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱”冬節(jié)”.在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們?cè)诙吝@一天,會(huì)畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來(lái)了,春天也就到了,所以稱為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為”九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲.我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開,百鳥爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了.
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇8
所有的美好,剎那的風(fēng)吹草動(dòng)都足以使其斷裂;所有的無(wú)助,在夏至未至的時(shí)間里茍延殘喘;最終,一切都通向一常盛大而華麗的葬禮,為你,為我,為每個(gè)人……
小司·小四·大霧消散
小四眼里的大霧,終究還是散了。
當(dāng)陸之昂短暫的一個(gè)夏天里匆忙拔節(jié)之后,小司,仿佛就在那個(gè)時(shí)候蛻化成了孩子,一個(gè)有著完美側(cè)臉的孩子。他的心與外表極端不符,像是蝸牛柔嫩的身體背負(fù)著粗礪的殼。在那個(gè)盛大的成人禮之后,才華得以放肆地跳躍于琴鍵,微笑爬滿整個(gè)面龐。小司變過(guò)嗎?我不知道?墒鞘澜绮粫(huì)放過(guò)小司。暗色潮濕的惡毒的藤綣繞著他的手臂,是他不得不揮舞修長(zhǎng)的手指,可沒(méi)想到,這刺痛了他身旁最愛(ài)的人,于是那個(gè)夏天,夏至定格,立夏卻永久消失……
遇見(jiàn)·雨現(xiàn)·祗步云端
遇見(jiàn),這個(gè)令人心疼的背影。
遇見(jiàn)是有著美好的夢(mèng)的。我相信,至今仍在。當(dāng)華麗的歌聲劃破溫暖的被窩,當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)的靈魂踏碎可怖的荊棘;冰冷的眼淚,爆裂的水管,飄搖的便利店,堆積成怎樣厚厚的辛酸。遇見(jiàn),還記得年少時(shí)的夢(mèng)嗎?手指已觸到成功的花瓣,不想?yún)s被花刺重重刺痛……根根直發(fā)披散下來(lái),遮住破碎的夢(mèng)想,也遮住青春的憂傷。忽然想要感謝四維,沒(méi)有將七七拆穿,沒(méi)有讓堅(jiān)強(qiáng)的遇見(jiàn)的傷口上再結(jié)一層痂。
陸之昂·淚沾裳·夢(mèng)魘艷陽(yáng)天
陸之昂,這個(gè)可憐而可愛(ài)的'孩子。
身邊的朋友告訴我,他們最喜歡的人物,是陸之昂。曾經(jīng)很認(rèn)真的想為什么,無(wú)果。陸之昂是個(gè)很早就被憂傷浸染的孩子,明媚的笑容曾經(jīng)是他的標(biāo)志,一度又隱匿去,后來(lái)才找回些從前的影子,可是心,回不到從前,干凈而純粹的笑容,只能是過(guò)往天空下悲傷的倒影。陸之昂最終是成熟了,可所謂成熟,不就是把單純的想法藏在心底嗎?希望陸之昂快樂(lè)地度過(guò)……一輩子。
立夏·戀夏·斷弦琴
關(guān)于立夏,我找不到什么可說(shuō)。立夏是個(gè)普通女孩,最終也回到了最普通的世界,可是她經(jīng)歷了我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的最絢爛的時(shí)光。青春散場(chǎng),是必要的結(jié)局;而感傷與猝不及防,這部戲的尾聲,與曾經(jīng)的美好比起來(lái)是否可以忽略不計(jì)?
冬至,無(wú)雪。灰沉的天空,霰雪鳥飛過(guò),翅膀劃出耀眼的光……
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇9
寒風(fēng)呼嘯,大雪翻飛,是一種模糊的印象,是一番番溫馨的話語(yǔ),二十四個(gè)節(jié)氣紛紛迎來(lái),天上下起了鵝毛般的大雪,誒,又錯(cuò)過(guò)了,我無(wú)奈的起了床,洗漱過(guò)后,期待成了冬日里的一縷溫暖,雨非是雨,雪非是雪,時(shí)而是個(gè)期盼的神情,時(shí)而是一場(chǎng)短暫的皚皚白雪……陽(yáng)光照耀使朵朵鮮花綻放,片片飄雪成了冬至前的約定。
白白的在大地中嬌養(yǎng),冰冰的在潤(rùn)雨中轉(zhuǎn)變,二十四個(gè)節(jié)氣,二十四個(gè)期約,讓皚皚白雪呈現(xiàn)我的笑臉。
陣陣硝煙飄然而起,農(nóng)家的冬至即將開始全新的旅程。
炒瓜子、炸豆子、品花生,大家已經(jīng)忘卻祖先遺留的種.種習(xí)俗,我們應(yīng)該保留祖先留下的傳統(tǒng)習(xí)俗,老人們總是說(shuō)“有的吃,吃一日,沒(méi)的吃凍一日!蹦侵皇敲褡鍌鹘y(tǒng)習(xí)俗罷了,各地的傳統(tǒng)習(xí)俗不同,冬至那一天全家歡聚一堂,邊吃炒貨,邊聊家常,有說(shuō)有笑的過(guò)冬至,我們不能遺忘祖先遺留的傳統(tǒng)風(fēng)俗,我們大家在冬至迎接迎接冬日里的第一場(chǎng)大雪……
每一個(gè)節(jié)氣,每一個(gè)節(jié)日,我們都不能遺忘,冬至話下,總有一縷縷溫情,與親切的問(wèn)候在冬日里涌動(dòng)又是那個(gè)場(chǎng)景又是那份企盼,迎來(lái)了新的一年。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇10
冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的"辭歲",冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒(méi)過(guò)完,但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。
我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,在門窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱為"耗晌",要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了,就會(huì)生男,否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會(huì)萬(wàn)事如意,剩下一顆,單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚,用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的,就是把白米用水洗過(guò),在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái),留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!薄皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥。
冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床后,都要吃一碗“冬節(jié)丸”,潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒(méi)有過(guò),但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,啰啰長(zhǎng),甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí),每年到了冬至這一天,夜的時(shí)間最長(zhǎng),冬至過(guò)后,才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”,備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗,冬至掃墓叫“過(guò)冬紙”。人去世未滿三年,后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過(guò)春紙”,以后才“過(guò)冬紙”。冬至掃墓,因?yàn)槎焐儆,?yáng)光充足,在山野舉行祭祖較為方便,也借此郊游,起娛樂(lè)身心作用。
冬至節(jié),全省大部分地區(qū)習(xí)慣吃餃子,傳說(shuō)冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
南方有些地區(qū)冬至吃湯圓,據(jù)說(shuō)是從赤豆糯米飯發(fā)展而來(lái)的。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇11
在過(guò)去,冬至是一年中最重要的節(jié)日之一,在這一天,人們都要回家過(guò)冬節(jié),以示這一年有個(gè)歸宿。而今,關(guān)于冬至的記憶卻漸漸淡去,我們?cè)缫严氩黄疬有這么個(gè)節(jié)日,這個(gè)節(jié)日又該如何過(guò)了。今天,又是一個(gè)冬至日,小編特將關(guān)于冬日的一些習(xí)俗打包奉上,讓我們?cè)谶@寒冷的冬日里,一同回味一下那些充滿暖意的冬至風(fēng)俗。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的'說(shuō)法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”人們認(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
民間還用冬至日到來(lái)的早晚及天氣好壞來(lái)判斷來(lái)年的天氣,有:“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無(wú)雪也沒(méi)霜”的說(shuō)法……
作為一個(gè)節(jié)氣,冬至在春秋時(shí)代已被觀測(cè)出來(lái),但作為一個(gè)盛大的節(jié)日,冬至節(jié)又是怎樣誕生的呢?關(guān)于這個(gè)節(jié)日,又有著什么傳說(shuō)故事呢?事實(shí)上,冬至過(guò)節(jié)的風(fēng)俗源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。
中華民族自古以來(lái)就是個(gè)熱愛(ài)生活的民族,這從中國(guó)豐富多彩的飲食習(xí)俗中或可見(jiàn)一斑。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日幾乎都有著豐富有趣的飲食習(xí)俗,冬至自然也不例外。獨(dú)特的“冬至亞歲宴”就曾盛極一時(shí)。此外,冬至吃餛飩(餃子)的風(fēng)俗流傳較廣,民間有“冬至餛飩(餃子)夏至面”。北方一些地區(qū)還有在東至吃狗肉羊肉的習(xí)慣。
冬至來(lái)到,也就意味著人們要開始面對(duì)所謂的“數(shù)九寒天”。但人們相信,冬至到了,春天也就不遠(yuǎn)了。數(shù)九的風(fēng)俗也就由此誕生。數(shù)過(guò)九九八十一天,便是一片春光好。在關(guān)于數(shù)九的風(fēng)俗中,九九歌和九九消寒圖都是比較有趣的。
我國(guó)地大物博,風(fēng)俗多彩。各地過(guò)冬至都有著一些自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇12
冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來(lái),民間有“冬至餛飩夏至面”之說(shuō)。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國(guó)各地,深受人們喜愛(ài)的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的'習(xí)俗,因?yàn)槎吝^(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖。”冬至節(jié) 祖先,在中國(guó)臺(tái)灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法,俗稱“添歲”。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇13
老家南方冬至有三大風(fēng)俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。
1、做湯圓
我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細(xì)的學(xué)問(wèn),講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,“湯圓,湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)
今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來(lái),看著看著,我的手也不知不覺(jué)癢癢了,恨不得上前去試試身手;貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無(wú)窮:那時(shí)我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng),我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤(rùn)剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒(méi)參與,真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。
2、掃墓
冬至清晨,吃過(guò)一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。
冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬(wàn)盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時(shí)山上掃墓者,互相打招呼,互相問(wèn)好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認(rèn)為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn),“橫看成林側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同!钡男蹓丫跋;“會(huì)當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象!瓣?ài)模瑸t越,快來(lái)跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的.:“同上!,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了!扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛”,可今天沒(méi)下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺(jué)。
3、放鞭炮
新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說(shuō):“冬至過(guò)后就到了元旦!边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時(shí),我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂(lè)得不可開交。
冬至風(fēng)俗小學(xué)作文 篇14
冬至的由來(lái)
冬至作為一個(gè)節(jié)日,至今已有2500年以上的歷史據(jù)記載,周秦時(shí)代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年。《漢書》有云:"冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……"也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為"小年",一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說(shuō)專門過(guò)"冬至節(jié)"是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為"冬節(jié)",官府要舉行祝賀儀式稱為"賀冬",官方例行放假,官場(chǎng)流行互賀的"拜冬"禮俗。《后漢書》中有這樣的記載:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。"所以這天朝廷上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)"安身靜體"的節(jié)日。魏晉六朝時(shí),冬至稱為"亞歲",民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
冬至的民俗活動(dòng)
古代紀(jì)念
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官神仕》:"以冬日至,致天神人鬼。"目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
《后漢書禮儀》:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。"還要挑選"能之士",鼓瑟吹笙,奏"黃鐘之律",以示慶賀。
《晉書》上記載有"魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。"
唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:"十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。"
明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),不過(guò)有些應(yīng)時(shí)應(yīng)景的活動(dòng)。
九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一"九"日,相約九人飲酒("酒"與"九"諧音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁的"庭前垂柳珍重待春風(fēng)"九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃,每過(guò)一九填充
九九消寒圖
好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的'筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍(lán);雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。
此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作"雅圖",是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對(duì)應(yīng)一九,一朵對(duì)應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:"試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)無(wú)余白,看到今朝是杏株。"
最雅致的九九消寒圖是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有"春泉垂春柳春染春美";下聯(lián)對(duì)以"秋院掛秋柿秋送秋香",稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時(shí)日、娛樂(lè)身心的同時(shí),也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據(jù)說(shuō)有經(jīng)驗(yàn)的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測(cè)出這一年的雨水多寡和豐歉情況。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九,沿河楊柳;七九河開,_雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
冬至現(xiàn)代民俗(習(xí)俗)
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗,是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍"嬌耳"醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的"嬌耳",煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只"嬌耳",一大碗肉湯。人們吃了"嬌耳",喝了"祛寒湯",渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子,包成食物,也叫"餃子"或"扁食"。這種扁食不同于餃子。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因?yàn)槎吝^(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的先后,來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō):"冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無(wú)雪也沒(méi)霜"(這是依據(jù)冬至日到來(lái)的早晚,推測(cè)寒流到來(lái)的早晚);俗語(yǔ)也說(shuō):"冬至黑,過(guò)年疏;冬至疏,過(guò)年黑"(意思是:冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng),那么過(guò)年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過(guò)年就會(huì)下雨)。
冬至中國(guó)臺(tái)灣民俗(習(xí)俗)
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱"祭祖"。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為"食祖。"冬至節(jié)祖先,在中國(guó)臺(tái)灣一直世代相傳,以示不忘自己的"根"。