冬至作文400字（精選28篇）
冬至作文400字 篇1
在蘇州人心目中有一種酒是在冬至時節必喝的，它就是桂花冬釀酒。
還沒入冬，釀酒師便開始準備，用上當年新收的糯米，洗米、蒸飯、入壇到撒入酒曲，桂花也是秋季新采的，風干了和入糯米。入冬后，風聲一點點響起來，溫度一點點低下去，酒壇里米也在悄悄醞釀，等到冷極了的時候，糯米香和桂花甜就開始迫不及待地往外躥。這時冬釀做好了，冬至也來了。
去年冬至我正好上學住在學校，那時心里很是失落，想著又要錯過冬至了，心里有些不快。不過生活總是充滿驚喜的，冬至那天老師給我們帶來了冬釀酒，并要在放學前一節課給我們品嘗。聽到這個消息，我興奮不已，一個上午都在熱烈期盼著。
時間一點點、一點點地流逝，終于可以喝冬釀酒了。我坐在座位上拿著一杯冬釀酒，如獲珍寶，仔細端詳，這一小杯顫動著的、淡黃色的酒液上飄著點點桂花，它是如此晶瑩誘人，白里透黃的樣子，微微蕩起時那悠然的感覺讓我的心也蕩漾起來。
老師一聲令下，大家舉杯共飲。我舉起杯子先用嘴抿了一口，有糯米的酸香也有桂花的甜，里面藏著冬至的味道吧。
我忍不住又喝了一大口，嘴里感到甜滋滋的，香味溢滿口腔，又留下無窮回味。這香酒在瞬間征服了我的味蕾，讓我欲罷不能。我又干脆一口飲盡，頓時全身如脫胎換骨般神清氣爽，充滿力量，甜，真甜!香，真香!同學們個個沉浸在品嘗美酒的興奮中，小李臉都紅了，是醉了嗎?小王的嘴巴發出“嘖嘖”的驚嘆聲，教室里一片歡聲笑語�？粗v臺上的酒壺里還有一些，我趕緊拿著杯子跑過去又倒了一杯，同學們看見了也爭先恐后地跑上來倒美酒，瞬間壺中的酒就沒了。大家一邊品嘗著美酒，一邊體會著冬至的味道，教室內一派暖意融融，歡聲笑語。
在冬至品嘗冬釀酒成了我腦子里不可磨滅的記憶。
冬至作文400字 篇2
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗�！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
冬至作文400字 篇3
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢?
我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學了一首九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧!
冬至作文400字 篇4
作者：永不言敗CJ
“冬至”就是人們所說的”小年”,是我國廿四節氣之一,俗稱”冬節”.在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
根據以前的傳統,人們在冬至這一天,會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為”九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯”,是每聯九字，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據民間的說法,我又長了一歲.我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現在眼前了。
冬至作文400字 篇5
小時候，常聽老人說：冬至是一年中最冷的季節，今年的冬至似乎沒有往年的寒冷。但是我們還是會吃餃子的，因為奶奶告訴我，吃了餃子就不會凍掉耳朵，所以每年的冬至，我都會為了我的耳朵大口大口地吃餃子。隨著年齡的增長，我從書中得知：冬至就算不吃餃子，耳朵也不會被凍掉。
冬至呢，是我們中國最重要的節日之一，它在每年的12月12日至23日之間，這一天可是全球白天最短夜里最長的一天。在這一天里，人們通常會煮餃子，包湯圓，希望來年有一個好兆頭。
今年的冬至我回了奶奶爺爺家，他們早早的就把湯圓和餃子煮好啦，就等著我回來呢。果真，剛一進入前院，一陣香味就撲鼻而入，我高興地喊了一聲：“奶奶，我回來啦�！蹦棠搪犚娏宋业穆曇簦泵奈堇锱芰顺鰜�，“回來啦，快進來吃餃子。”一進門，剛一放下書包嘗了一個，哇噻!奶奶做的餃子真是太好吃啦!
吃著吃著我竟流下來眼淚，這可把奶奶嚇壞了，以為我是出了什么事，我說是因為太好吃了，奶奶才放下心來，笑瞇瞇地說：“傻孩子，慢點吃，別噎著!”
其實不單單是餃子好吃，更多的是因為那餃子里面包含著奶奶對我滿滿的愛意。在吃飯前，聽妹妹說奶奶今天知道我要回來，一骨碌的從床上起來，給我煮餃子吃。奶奶的歲數雖然不大，但是也不能因為這點小事而立馬起床啊，我的眼淚又掉下來。
這個冬至過得真有意義，它不僅讓我吃上了餃子，還讓我懂得了奶奶對我的愛。
冬至作文400字 篇6
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃著自己包的餃子真香呀!
冬至作文400字 篇7
光陰荏苒，時光如梭，又是一年冬至時。
去年的冬至仿佛剛剛過去，轉眼又一個冬至在不經意間就要到來。真象詩中所形容的那樣：時光飛逝、彈指一揮間耳。
冬至，是我國農歷廿四節氣中很重要的一個，也是中國傳統的節日之一。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”可見古人對冬至日的重視�，F在，許多地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗;南方地區在這一天則有吃冬至吃湯圓的習慣。古人曾有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。唐朝詩人白居易詠“冬至”詩就有“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。
過了冬至，白天就會慢慢變長了，夜晚就會慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節，但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時爾有一陣陣風刮來，捎來的也是季節的問候。
冬至作文400字 篇8
傾聽著20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜――這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大!弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑著說。“不過，也應該早點睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯……
第二天醒來，是冬至節，太陽開始回來了，春天也越來越近……
冬至作文400字 篇9
今天是冬至，寒風凜冽的冬天來到了。昨晚聽天氣預報說今天北京大風降溫，零下10°到零下7°左右。
夜里三點左右，大風開始刮起，風向一群獅子在嚎叫，我害怕的縮在被子里，用被子把頭蒙住，這才睡著了。早上起來到樓下一看，一排自行車就像多米諾骨牌一樣倒在地上。有時葉子形成了一個旋兒，還有的葉子飄在空中，漫天飛舞。
走在路上，看到一位阿姨拿著一個熱水瓶，把瓶子里的水倒在地上，一陣涼風吹過，剛剛撒上的水，立刻結成了薄冰。風刮在臉上像刀割一樣疼痛。在車站有一位叔叔穿的少，凍得只打哆嗦，嘴里不時地說：“真冷，這天氣真冷。”我穿著毛衣，羽絨服，戴著帽子，可是還覺著冷。今天在北京還是吃餃子的日子。聽說冬至吃餃子還有一個故事呢!說的是，從前有一個人耳朵被凍傷了，另一個人拿面里面放上藥材，包成了餃子的形狀，以后他再也沒有凍耳朵。冬至吃餃子，原來是怕耳朵凍傷呀!
今天，我就讓媽媽給我包餃子吃，還要把故事講給她聽呢!
冬至作文400字 篇10
隨著這幾天冷空氣的到來，冬天已悄悄的降臨在這片大地上。大街上到處可以看到，來去匆匆的人為了御寒裹得都像“粽子”一樣。
一年一度的冬至節也即將到來。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。俗話說：“冬至大如年”。冬至這一天也是全家團聚的日子。在蘇州，冬至夜素有“有就吃一夜，沒有就凍一夜”一說。為了來年有一個好的開始，在冬至夜各家的餐桌上都擺滿了各式各樣的菜，可以說是“滿漢全席”了。在蘇州每到這個時候，各家各戶在冬至前夕為了祭拜祖先都要進行祭祖儀式。
這不，今天一大早，當我還在睡夢中的時候，只聽見奶奶已在廚房間乒乒乓乓的準備著祭祖用品。我一個“鯉魚打挺”趕忙起床，迅速加入了奶奶的隊伍中。奶奶一邊在廚房里做著美味的飯菜，一邊指揮著我端盤子，放供品……。
經過我們的一翻努力，一切準備就緒，我們的祭祖也正式開始了。當奶奶點好蠟燭，倒好酒，我懷著虔誠的心依次和爸爸媽媽祭拜著祖先。過了1個多小時，我們的祭祖活動也結束了。
就這樣，這個冬至節就過了，我期待著下一個冬至的到來……
五年級:顧穎婷
冬至作文400字 篇11
我今天感到特開心，因為外婆家要做冬至圓，那我就可以大顯身手了!
開始做了，外婆先把粉揉成粉團。媽媽再拿了一小塊兒放在手里搓，我也學著媽媽的樣子，掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀，湯圓上怎么出現了一條小裂縫呀?媽媽說：“別著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐“!她一邊說，一邊給我做示范。我心平氣和地揉了起來，不一會兒，我就把手上的湯圓揉圓了。
媽媽等我揉好之后，就進行了下一個步驟一放餡。媽媽先用手指挖了一個洞，然后放進了一些紅豆沙，再把這個口合攏，說：“你不能看輕最后一個步驟，因為如果你把口合偏了，那這個湯圓就不好看了。“我先挖了個洞，放了些黑芝麻豆沙，再小心翼翼地合攏口，一個湯圓就做好了!我和媽媽一鼓作氣，就把所有粉團都做成了湯圓。
不一會兒，香噴噴的湯圓就出鍋了。一個個大大小小，形態各異的湯圓，像快樂的一家子，有的在睡覺，有的在聊天，還有的在……真是太可愛啦!
冬至作文400字 篇12
冬至要吃湯圓、麻糍，吃了我們就大一歲了，記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同于往常，班主任郭老師帶領著我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。
課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣：北方人冬至吃餃子、餛飩，南方人吃湯圓。
那天下午，我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下，一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現在每個同學的手中。湯圓越做越多，最后，每一組的芝麻餡都用光了，湯圓也裝了一大盤。于是家長義工們把湯圓端到樓下去加工，做成麻糍。趁湯圓加工的時間，同學們拿出自己早早準備好的溫州美食，擺在桌面上。一眼望去，各種美味盡收眼底。瞧，有的帶了溫州魚餅，有的帶了瘦肉丸，有的帶了涼皮，還有的帶了鴨舌……而我帶的美食更是形成了他們中的一道風景。我帶的是綠豆糕，清新的嫩綠色，而且不像他們那么重口味……
“可以吃了!”老師一聲令下，同學們便津津有味地吃了起來。突然，教室的門被推開了，原來是家長義工們回來了。他們端著黃燦燦的麻糍分給每一個人。香噴噴的麻糍啊!我迫不及待地咬了一口，麻糍立刻就露餡了，甜甜的芝麻餡兒夾著軟軟的糯米皮，真是美味啊!于是我又吃了一個，誰知，這個大的麻糍竟然沒有餡兒!天哪!這是哪位調皮的同學做的啊!?
這個冬至節，既讓我們長了知識，又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘啊!
冬至作文400字 篇13
今年十二月二十二日是冬至，北半球白晝在一年中最短的一天。我所在的城市的天空中綻放出入東以來的第一縷陽光。于是整個世界在燦爛的陽光中歸為零。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們最大的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠。在霍艷的書上偶然發現，新里一頓，然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩和我有幾分相似，我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
20xx年就即將成為我的歷史，我們的歷史。一些人忘記，一些人記得，天黑的時候，讓我們互相取暖。
冬至作文400字 篇14
為了讓我們感受冬至的樂趣，我們班組織大家在冬至那天包湯圓，一聽到這個消息，全班同學都興奮了。
今天，同學們到了教室，就按捺不住激動，歡快地叫了起來。時間過得像一只只飛鳥，一瞬間就到了寫字課。老師同學也帶著自己的工具來了。同學們先去洗一洗自己的小手，再來搓湯圓，捏小動物。每一個人都在教室門口進進出出，忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙，她們真辛苦。同學在自己的座位上認真地捏了起來。有的同學眉開眼笑，有的同學專心致志，有的同學左顧右盼，東張西望，到處想學一學別人的經驗。
過了一會，老師叫我們燒水，因為何立豐同學沒帶鍋蓋，我們等了好久好久，水終于燒開了。我們把湯圓放進鍋里煮，十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動著。等到煮熟了，每個同學像小饞貓似的一擁而上，一只只沾著的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
真是一個快樂的冬至啊，大家都感受到了包湯圓，煮湯圓的樂趣，玩的很開心!
冬至作文400字 篇15
今天是進九的第一天，今年的初冬不是很冷，雖然民間有“一九二九不出手”的諺語，但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。
冬已過了半月。平日里，陽臺的衣架上總停著些各色的鳥兒;現在雖然還有，但似乎只剩了些麻雀。
這半月里，幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧，早上一睜眼，竟看不出是什么時辰。平日明明該是旭日東升的時候，這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。
走在路上，明燈點點，萬籟俱寂，偶爾一聲雀鳴劃過耳際，一閃即逝。
冬是何等的荒涼而又無奈!
但是，今早走在學校的操場上，卻突然感受到了冬那深藏不露、獨具特色而又近在咫尺的美。
滿地的霜，就是滿地的雪，仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望，一輪朝陽姍姍來遲，一只無名之鳥飛沖天際。
突然受到了一種強烈的心靈的震撼!
往日凜冽的寒風今天卻顯得那么輕柔，吹著光禿禿的細枝搖擺。
我不禁在心中吟道：“孤鳥高飛去，陽升地雪衰。孩童旋地走，風拂細枝徊。”
我恍然大悟，往日里兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。
我用心靈去碰撞了美、感受了美啊!
只有用心才能感受到美。
用心感受，一切都是美的。
冬至作文400字 篇16
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是之談。過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。
當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
冬至作文400字 篇17
冬至將至，我們一家人一大早就出門了。因為我們要去山上看望一位死去的奶奶，這位奶奶在我三歲的時候就去世了，我們都非常懷念她。
我們開車去了山腳下，爺爺拿了個鏟子爬上了小山丘，不一會兒就看見爺爺鏟了一大袋泥土，我問爺爺：“這泥土用來干什么的呀”爺爺說：“這土要帶到山上去的”“為什么呀”我很好奇的問“這是個習俗每年這個時候大家都會帶著泥土上山看望親人”爺爺說。“原來是這樣啊。”可是我還是搞不懂什么是習俗。
很快我們帶著泥土爬上了很高很多階梯組成的陵園，來到了奶奶的墳前，爺爺把泥土堆在了墳前，墳前有了一個“泥土山”了。很多人也陸陸續續地在給他們的親人堆“泥土山”了原來中國的習俗有這么多啊!
冬至作文400字 篇18
冬至飲食文化
吃水餃
多年來，中國形成了獨特的節日飲食文化。在冬至這一天，吃餃子是許多中國人，尤其是北方人的一種常見民俗。
吃堅果
當隆冬來臨時，重要的運動開始下降和平靜下來。在這個時期，吃適量的堅果，如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁，對身體有好處。
吃餛飩
在江蘇蘇州，人們習慣在仲冬吃餛飩。據傳說，在2500年前的冬至宴會上，吳王厭惡各種昂貴的食物，想吃點與眾不同的東西。這時，美麗的西施來到廚房做“餛飩”來實現國王的愿望。他吃了很多東西，非常喜歡那里的食物。為了紀念西施，蘇州人把餛飩作為慶祝西施節的官方食物。
吃湯圓
在上海等地，人們吃湯圓，一種用糯米粉做成的小餃子球，用來慶祝冬至。
吃羊肉粉湯
在銀川、寧夏回族自治區，人們把仲冬稱為“鬼節”。在這一天，人們習慣喝羊肉和粉絲湯，吃湯里的餃子。他們給這種仲冬湯起了一個奇怪的名字:“大腦”，然后和鄰居們一起分享。
吃年糕
冬至期間，杭州居民傳統上吃年糕。在過去，在冬至來臨之前，家家戶戶都會做月餅來祭祖或作為禮物送給親朋好友
吃紅豆糯米飯
在長江以南的一些地區，全家人聚在一起吃一頓紅豆糯米飯，驅趕鬼魂和其他邪惡的東西。
冬至作文400字 篇19
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水�！皨寢�，我也要搓�！蔽揖砥鹨滦�，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓�！蔽衣犃嗽嚵嗽嚕恍Ч芎�。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著�！蔽翌^都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的�！�
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
冬至作文400字 篇20
冬至是24節氣之一，也是我國的傳統節日。冬至后陽氣上升，陰氣下降，春天離我們也越來越近。
冬至這一天，我們北方有吃餃子的習俗，南方有吃混沌、吃湯圓等習俗。冬至還有畫九九消寒圖的習俗，九九消寒圖，有許多種類，有梅花的，圓圈的，銅幣的等。
冬至吃餃子，還有一個故事呢。冬至時，醫圣張仲景辭官回鄉，在大雪紛飛的路上，他看見鄉里許多人的耳朵都凍壞了，他就讓弟子搭起醫棚，包“嬌耳”。他先找來羊肉和驅寒的藥材熬一下，撈出切碎，再包成耳朵的樣子，做好后，村民一人兩個“嬌耳”，一碗肉湯，吃完后，所有人的耳朵都好了！所以從這以后冬至吃餃子的習俗便流傳了下來。
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。小朋友冬至你們一定要吃餃子，要不你的耳朵就會凍掉。另外，我們作為中國兒童，大家一定要保護文化遺產，并將其繼承下去，不要讓他成為外國的節日！
冬至作文400字 篇21
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
冬至作文400字 篇22
冬至，客里逢佳節，天涯憶老親。這一天白晝最短，思念最長，已是您老人家走后的第八天，睜眼閉眼總是浮現您生前的幕幕往事。您是鄉鄰口碑最好的陳嗲，您是洞庭河畔忠誠的守山大爺，您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛，變著花樣給遠道而來的小老鼠準備各種干糧;您總有講不完的身邊故事，時至今日我也不辨真假，故事也記不住，只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌，一個小酒杯，身邊陪著三個搶菜的調皮孫，您一興起還說服自己再滴一點點，繼續著瞎子吃大腸，酒鬼趕夜路的回憶，夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。往往這個時候，一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗，笑得岔氣，怪這死老頭子編的笑話不正經。您一直引以自豪的的業余活動是玩紙牌，靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來，您一直堅持自己的原則，不玩大牌，只陪親鄰好友。
直至七年前，您積勞成疾，半邊癱瘓，斷層式的放下手里的杯子，被迫按下高速運轉腦力剎車，您泣不成聲，日夜與病魔抗爭。命運如此不公，攙扶著您的康復訓練也沒有生效，痛苦反復。后來您就像一個孩子一樣，盼著我們能多回來看看您，陪陪您，只是您再也沒有故事，只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日，又是一個輪回，好像知道兒女親戚會到一樣，陪著您走完最后一段，您也不會孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照，也仿佛是順意您講客氣，怕麻煩相鄰的習性，特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好，天堂沒有疾病，會給您安插一對翱翔的翅膀，遠離癱瘓的痛苦。
冬至作文400字 篇23
我和許多小朋友一樣，只吃過麻糍沒見過麻糍是怎么做的。
今天晚上，在鄉下老家我終于看見別人怎么做麻糍了。我們在爺爺家吃晚飯時，有一個爺爺的朋友來串門，告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說等會兒我們去看看，讓我去見識一下，也能讓我了解家鄉的風俗。爸爸很興奮地說他小時候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的風俗習慣，那時爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”，等待享受這香噴噴的麻糍，這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家，一進那戶農民伯伯的家里，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯，過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼里，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米團，一個大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動著這個糯米團，直到把這個糯米團打糊了，才把這個糯米團放到竹匾上，我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米團攤成薄薄的一張大圓餅，然后在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻糍，我大口大口的吃了起來，比上次媽媽買來的麻糍好吃多了。
冬至作文400字 篇24
“吃餃子啦!”每次到冬至，我都會聽見媽媽吆喝著這句話。只要聽見這句話，我心里就會感覺暖暖的。要不，我給你分享一下我家是怎么過冬至的吧!
冬至，就是冬天來到了的意思。以前，在冬天，我們都會穿著厚厚的大棉襖，在雪地里玩耍�？山衲瓴灰粯�，這次冬至可沒有雪，但是吧天氣還挺冷!
早上，睜開惺忪的雙眼，走出房間，我就看見老媽在包餃子。餡兒可真香啊!我揉了揉眼睛，仔細一看，竟然是芹菜豬肉餡兒的，我的最愛呀!我趕緊換好衣服，來和媽媽一起包餃子。你可別小看我，我可會包餃子啦，像那種復雜的花邊餃子，我包得特別好看!
包好餃子了，老媽就把這些可愛的餃子一個一個都放進冰箱。到了晚上，我們把餃子拿出來，開始燒餃子。我看著鍋里煮好的餃子，激動地叫道:“餃子好啦!餃子好啦!”媽媽聽見我的聲音，趕緊拿起勺子把一只只餃子盛進碗里，盛好之后對著我們說道:“快來吃餃子啦!”我夾起一只熱騰騰的餃子，自豪地說道:“這是我包的餃子!”說完之后，就一臉享受地吃了下去�！昂檬娣�!”我忍不住說道。全家人聽了都笑了起來。
冬至，它不僅是個傳統的節日，還是個熱鬧非凡的日子，真希望下一個冬至能快快到來啊!
冬至作文400字 篇25
冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。
包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費力的，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。
好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行�！眿寢尵蛶臀液兔妫鎴F變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團，再把它們分別搓成環狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮�？晌也粫䲟{面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉起來，就能搟成圓形了。雖然經過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子，心中十分開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實，心里感到驕傲與快樂。
冬至作文400字 篇26
今天下午回到家中，媽媽給我盛了一碗熱氣騰騰的餃子。我問媽媽為什么下午吃餃子?媽媽說：“因為今天是冬至。”
我問媽媽什么是冬至?媽媽說：“冬至，是我國農歷中的一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。時間在每年的陽歷十二月二十二日或者二十三日之間。”
媽媽還告訴我冬至是北半球全年最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至過后，天氣都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
這時我的餃子吃完了，媽媽說：“今年你的耳朵不會凍爛了。”我問媽媽為什么?媽媽說：“因為餃子的形狀像耳朵，吃了冬至的餃子不凍人也是人們的一種傳說。”
今天我跟媽媽學會了不少關于冬至的知識，我高興極了。
冬至作文400字 篇27
聽爸爸說，今天是冬至，這是一年中最后一個節氣，在中國的民間流傳有“冬至大如年”的說法，說明人們對于這個節氣的重視程度。
我們南方人會在冬至到來的這一天吃湯圓、冬至米團、冬至長線面等，而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習俗。
俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！蹦阒蓝脸燥溩拥牧曀资窃趺磥淼膯�?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙做官，他在一個異常寒冷的冬天告老還鄉。
那天大雪紛飛，寒風刺骨。他見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有很多人的耳朵都凍爛了，心里很難過，就叫弟子在南陽關東搭起了醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置在鍋里煮好，撈來剁碎，用面皮包成耳朵的形狀，再放進鍋里煮，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后，百姓們的耳朵都被治好了。后來，人們冬至時就模仿做著吃，是故形成了捏“凍耳朵”這個習俗，而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。
我們家為了慶祝這個傳統節日，爸爸特意邀請了一些親朋好友來我家吃飯。餐桌上，我一邊品嘗著豐盛的冬至美食，一邊饒有興致地聽大人們談論著各地有關的冬至習俗，既飽了口福，又增長了不少的知識。在一片歡樂祥和的氣氛中，我度過了一個難忘而有意義的冬至節。
冬至作文400字 篇28
今天是冬至，我早就期盼著家里的湯圓和火鍋了，一下課，我就迫不及待地趕回家。
一進家門，我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲�！霸趺戳�?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
冬至真開心，我們大家快樂地度過了這個冬至，不僅僅吃的開心，也聊得開心，真希望明年的冬至也依然這么開心!