關于冬至吃餃子的作文500字范例(精選27篇)
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇1
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇2
據說,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇3
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子,因為小時侯,媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑,我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡,我們全家總動員,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會,餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說:“每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟,原來是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇4
一年一度的中華傳統節日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統,比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們為什么愛吃餃子嗎?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時期有一名醫,他的醫術很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發抖,于是,決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統文化,我為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲,自豪。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇5
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這是關于立冬的一句俗語。據說,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。
相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行,病死的人很多,于是張仲景總結了漢代300多年的`臨床實踐,在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
由此,這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了,一來是為了紀念這位偉大的名醫,再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補啥”嗎,立冬意味著冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關懷了。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇6
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子,但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨,一方面是傳統節日別有意味,另一方面是家人團聚,格外親切熱鬧。
現如今,餃子的做法也很多,雖不為治病吃餃子,但仍然要健康吃餃子,專家講,從營養學角度來講,制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面,營養更豐富,口感也更好,尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁,色澤鮮艷、營養豐富。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇7
我的家是一個幸福和睦快樂的三口之家。時不時的發生一件有趣的事來。
記得“立冬”那天,爸爸說:“立冬寒冷的冬說來就來,今天吃餃子。”“爸爸為什么要吃餃子呀!”爸爸笑著說:“今天不吃餃子,冬天會凍耳朵的。”媽媽說:“別聽你爸爸瞎說,他那樣說是因為他饞了。不過吃餃子到可以。”
說干就干,我們三個人一起動起手來,媽媽搟皮,我和爸爸包。媽媽很快就把皮搟完了,可我和爸爸才包20多個餃子,媽媽說:“看你們倆個大老爺們也太磨蹭了吧!我和你們一起包吧!”我包著包著,覺得單調乏味,就問:“媽媽,有什么跟包餃子有關的趣事嗎?”媽媽想了想說:“有了,過年的時候,人們往一個餃子里放一枚硬幣,誰吃到,誰在新的一年里就有好運!遠遠你去拿,你包。看看咱們三個誰能吃到,誰的運氣好。”于是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機一動,把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。于是我就偷偷的從冰箱里拿出一個辣椒,趁爸爸媽媽不注意,包了進去,為了不讓自己吃到,就在皮上做了個標記……
熱騰騰的餃子出鍋了,大家一起吃了起來,我小心翼翼的吃著每一個餃子。突然媽媽“啊!”的一聲叫起來,眼淚都流了出來。爸爸先是一愣,接著大笑起來,我也跟著笑起來,媽媽一看說:“一定是你這個搗蛋鬼干的好事。”說完也笑了。
餃子的香味一家人的笑聲透過門窗傳到戶外,傳向夜空。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇8
為了過一個有意義的冬至,今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運,家長可以來到學校和我一起包餃子。
下午一上課,我們就開始包餃子,我們分成八個小組,有的家長負責包餃子,有的負責煮餃子,還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子,我開始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什么形狀都有,但是大家都很認真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。
今天大家過得可真開心啊!真希望以后能經常參加這樣的活動。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇9
東漢末年,在長沙有一位名醫,名叫張仲景,因年事已高,便告老還鄉。當時,天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰爭的硝煙,生靈涂炭,民不聊生。
張仲景回到家鄉,發現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前,店鋪無數,大街上的人摩肩接踵,客棧里滿是客人。可現在,路上的行人極少,都是衣衫襤褸,食不裹腹。這時,正是冬日,大量饑民不光衣不遮體,很多人的耳朵都凍裂了,潰爛發炎。張仲景見了心里很不是滋味,長長地嘆了一口氣,該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個日子,張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫棚,把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引來了無數家鄉人,張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵狀,這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里,醫棚里接受施舍的人越來越多,人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因吃了餃子,喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。從此,為了紀念名醫張仲景,就有了冬至吃餃子的風俗,至今還流傳著一句話:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇10
東漢末年,正是天下大亂、三國鼎立之時。
一代名醫張仲景告老還鄉。可回到家鄉,這哪里是曾經美麗的家鄉啊:一幢幢房子破舊不堪,卻無人修理;街上依舊有人,可商鋪只有幾家;行人們面如死灰,正值寒冬,大家耳朵都凍得結痂或是烏黑潰爛。
張仲景看到這一幕,不禁心酸。來屋里求醫者更是多如牛毛。
他便讓助手和弟子在后院、門前搭起帳篷,篷外架起幾口大鍋熬湯,先是命徒弟宰羊,將羊肉與買來的辣椒與祛寒的藥材在鍋里燉熬數小時。再撈起剁成餡兒包在圓面皮兒里,做成耳朵一樣的食物,名叫“嬌耳”。
冬至那天,帳內擠滿了前來求醫的人,張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中,煮熟后分發給前來求醫的人們吃,再把湯水給人們喝下,結果,人們原本凍傷的耳朵不再惡化,傷口漸漸愈合了。從此,人們叫它“矯耳”,就是今天的“餃子”。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,現在我們在冬至與大年初一時吃餃子,也為了紀念那位偉大的名醫張仲景!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇11
每年立冬的時候,我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子,因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新!
去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們全家人歡呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動起感動的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
今年又快立冬了,媽媽又會為我準備什么樣的餃子呢?
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇12
冬至,北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候,我們南方人也興了這個規矩。
今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡,但總覺得少了點什么。總覺得一塵不變的包法太沒有創意了。我想:媽媽最喜歡啰嗦,就給她加點花椒餡,讓她麻一麻,讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺,給他放點辣椒餡,把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡,還放了幾個硬幣,分別做了很多的記號。當然,每種餡料都有它獨特的意義。
當我們把餃子放進鍋里煮熟了的時候,發現我們做的記號不見了。我們又仔細觀察,發現了一些“新記號”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,說:“爸爸,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說的尊重,但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思,頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意,大吃起來時,爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說的話重復了一遍,爺爺說:“不行啊,這碗餃子太多了,我吃不完,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說,表達自己的孝心。爺爺終于被說服了,就在爺爺準備吃的時候,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們,我趕緊把頭低到碗里繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子,遞給爺爺,說:“爺爺,吃這碗,那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋,趁熱吃!”
最終,每個人都把碗里的餃子吃了幾個,媽媽一邊喘氣一邊說:“你這個臭小子!”再看爸爸,一直在說:“快,快,快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了,說:“是不是我每年冬至才回來,你們心疼我呀!”我和哥哥說:“就是那個意思!”最后只有小姨說:“這真是一碗有趣的餃子啊!”
盡管,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,但是,房間里卻回蕩著久違的笑聲。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇13
又到了一年一度的冬至,奶奶經常說,“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。
餃子的.餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團,然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡單,但真正做起來卻并不簡單,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。”
奶奶說:“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來,特有滋味。
我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇14
前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了——搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序—— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇15
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,相信很多北方朋友都聽說過這句古老的諺語,南方朋友可能對此有些迷惑。其實很簡單,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。
據說,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現在一樣。
冬至吃餃子的由來要追溯到東漢末年。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。
傳說冬至吃餃子緣起于東漢醫圣張仲景,據說在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵,故把御寒的藥物用面皮包成耳朵形狀的物體,起名“嬌耳”,在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下,保護耳朵。
時至今日,人們把包餃子的習俗沿襲了下來。每到冬至日,人們就模仿張仲景做“嬌耳”煮食并和熱湯,積久成俗,“嬌耳”傳久生變,又有了“餃子”、“扁食”、“水餃子”、“水點心”等地方性名稱。冬至日吃餃子的習俗就這樣一代一代流傳下來。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇16
1. 冬至節氣,養生第一,飲食規律,喝粥適宜,護肝補氣,紅棗蜂蜜,出門加衣,保暖切記,早睡早起,鍛煉身體,祝你如意,好運廣聚,萬事順利,家庭甜蜜。
2. 冬至節氣到,防寒保暖是首要,親朋好友齊歡聚,吃頓餃子暖心腸,寒潮涌來雖然涼,我的祝福比它暖,祝你一冬心情好,幸福如意又吉祥!
3. 冬至節氣到,天氣更寒了,保健不可少,貼士來關照,陽光是個寶,曬曬身體好;要想身體健,必須天天練。祝福你,健康快樂,幸福美滿樂逍遙。
4. 冬至節氣來到,加衣預防感冒,鍛煉身體重要,保持心情舒暢,臉上常帶微笑,好友情誼深厚,記得常常聯絡。祝愿朋友工作順利,吉祥如意,冬至快樂!
5. 冬至節氣來到,送友一碗餃子,吃出健康平安,拋棄憂愁煩惱,快樂與你擁抱,幸福將你圍繞,存儲所有溫暖,必將寒冷趕跑,擁有一生真情,讓吉祥永遠對你微笑。冬至快樂!
6. 冬至節氣時,寒霜交替臨,吃碗冬至餃,好運悄圍繞,嚴冬多鍛煉,身體倍棒好,冬至念佳友,深情到永久。祝你冬日暖洋洋!
7. 冬至節日又來到,短信發送心掛念,問候暖暖潤心田,真誠情意永久傳,愿你好運一起來,快樂高興每一天,幸福相伴到永遠。
8. 冬至開始起陽氣,卻是一年最冷季,我有牽掛與惦記,想你發送暖信息,北方襲來冷空氣,莫把防寒當兒戲,愿你天天都得意,冬天不冷心情如意!
9. 冬至來到氣候寒,加衣添衫保健康。運動鍛煉強體質,早晨補水和熱湯。別出遠門小區玩,象棋撲克搓麻將。唱歌跳舞學拉琴,生活有趣喜洋洋。原冬至快樂!
10. 冬至來了,調養身子;飲食溫飽,暖暖肚子;四肢勤勞,動動步子;起居有律,不添亂子;心態豁達,找找樂子;身體安康,多賺票子;愿你大順,過好日子。
11. 冬至來臨多注意,棉襖加身需謹記。忽冷忽熱易傷寒,出汗必把棉襖穿。天寒地凍需早起,晨常鍛煉強身體。健壯體魄卻疾病,延年益壽與天齊。
12. 冬至了,白天漸漸變長;冬至了,光明越來越長;冬至了,陽光越來越長;冬至了,祝你的幸福也越來越長,好運越來越長,壽數長長。
13. 冬至了,同志們注意:該儲糧的儲糧,該挪窩的挪窩,該練攤的練攤,該防寒的防寒,該換毛的換毛,該冬眠的冬眠,該干啥的干啥,該收短信的收短信。
14. 冬至冷,春節暖。冬至出日頭,正月冷死牛。所以,為了過一個暖和年,冬至冷點沒什么。冬至陽氣起,陽氣由衰而盛,寒冬將逝,春當不遠,把心情放晴吧。
15.冬至里,風習習,防寒保暖莫遲疑;門半閉,窗通氣,宅居家中讀周易;食溫軟,生冷忌,熱湯多喝驅寒疾;百步走,笑可掬,吉祥如意神奕奕。冬至節氣,祝你安康!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇17
女媧是一位人身蛇尾的女神,也是華夏民族傳說中的人類之母。盤古開天劈地以后,她就在天地之間到處游蕩,陶醉在大自然無限的樂趣之中。她喜歡與樹木花草為友,與鳥獸蟲魚為伴。然而這樣的生活過久了,女媧也開始感到有些乏味和無聊。
有一天,女媧來到波光粼粼的湖邊,看見自己的身影在湖水中搖曳,她忽然靈機一動:為什么不創造一些和我一樣有智慧有靈性的生物來呢?
于是,她伸出手,抓起水邊一團濕潤的泥土,按照自己的模樣,捏出一個個非常有趣的小東西,又突發奇想地為他們加上了與雙臂相配的雙腿。小東西一著了地,立刻活蹦亂跳地嬉鬧起來,圍著她大聲歡呼:“媽媽!媽媽!”女媧內心充滿了甜蜜與喜悅,并給他們取名為“人”
女媧不停地捏啊揉啊,累了就靠著大樹休息一會兒,渴了就喝一捧清澈的湖水。她一年到頭不停地做,直到冬至那天,天氣異常寒冷,黃土人的耳朵總被凍掉。她就在一個個黃土人的耳朵上都穿個小孔,用一條線通過,一頭打個結扎住,一頭塞進黃土人的嘴里,讓黃土人咬住,這才保牢小人兒的耳朵沒被凍掉。
女媧環顧四周,看到自己先前捏出的小人兒,有的在水邊手舞足蹈,有的在草叢中嬉戲玩耍,有的在山頂沐浴陽光……“還有多久才能讓這些小生命遍布世界的每個角落?我這樣的捏法實在是太慢了”。女媧心想。
突然,女媧看見山崖上有一根長長的紫藤,“有辦法了!”于是,女媧拔下紫藤,蘸足了泥漿,用力一揮,紫藤上的泥漿,星星點點地濺在了地上,紛紛變成了可愛的小人。
女媧為了讓人類能夠不斷地繁衍生息,又把他們分為了男人和女人。為此人類綿延了一代又一代,數量不斷地增長起來。
而到了冬至,冬天最寒冷的那一天,人們也不忘做耳朵形的帶餡食物吃,意思是讓女媧做的黃土人咬住帶線(餡)的耳朵,以免被凍掉。人們還給這種食物取了名字叫餃子。
這樣冬至節吃餃子的習俗就這樣流傳下來了。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇18
冬至就要到了,說到冬至,我就有一種莫名的興奮,因為冬至可以吃到美味的餃子,我最喜歡餃子了,特別是冬至的餃子,那更是別有一番風味啊!不過我也在發愁,愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀! 聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至
了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦! 冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有
意思! 其實,圍繞冬至,還有好多學問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。 小朋友們,冬至就要到了,你們有沒有吃著餃子迎接冬至的到來呢?不要忘記吃餃子哦,還有,越來越冷的天氣,要注意保暖啊!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇19
今天中午我和爸爸媽媽來到餃子館吃餃子,門口站了很多人在排隊等候,我問爸爸媽媽:“今天是什么節日呀?怎么這么多人呀!”爸爸告訴我:“今天是冬至,是吃餃子的節日。看大堂內懸掛的兩個條幅:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。我又問爸爸:“什么是冬至?”爸爸說:“冬至是二十四個節氣中的'一節,冬至這天,陽光直射南回歸線,是北半球一年中白天最短,黑夜最長的一天。”我接著問爸爸:“為什么冬至要吃餃子呢?”爸爸笑著說:“來讓我們先吃餃子,這個問題回家后上網查資料。”我們吃著香噴噴的餃子,心里美極了。
回到家,我馬上上網查到了為什么冬至吃餃子。在東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。從此,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管的說法就留傳下來。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇20
冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來搟皮。”
我先把面團壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”
為了改進,我在原來的基礎上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什么兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個標準檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時候吃就什么時候煮,這樣很方便。”
餃子終于包完了,我坐在沙發上少氣無力的說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看表,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔一點點家務。
通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇21
1. 冬至到了,我寫了一封信郵遞給你。開頭是思念,中間是牽掛,沒有結尾。因為我對你的祝福永遠沒有寫完的那一天,天氣多變,記得加衣防寒!
2. 冬至到了,我用糯米粉捏一個羊給你,祝你快樂洋洋得意;捏一個雞給你,愿你事業一鳴驚人;捏一個烏龜給你,望你健康永遠相伴;祝冬至快樂,心中暖暖!
3. 冬至到了,想你是一種快樂,等你是一種幸福,念你是一種習慣,疼你是一種珍惜,吻你是一種溫柔,看你是一種享受,抱你是一種浪漫可愛的小狗狗!
4. 冬至到了,愿友情的爐火溫暖你的心懷,真誠地問候陪伴在你的身邊,誠摯的祝福讓你開心無限。天冷添衣,愿你冬至快樂,幸福健康!
5. 冬至到了天氣冷,羊肉餃子保溫暖,圓圓滿滿美麗餃,送君品嘗心兒歡。一口一個祝福餃,愿你冬至好運交,一口一個問候餃,愿你身體健又矯。祝朋友冬至快樂!
6. 冬至到日回升,農家自發鬧冬宵。宰牛羊殺豬雞,熱熱鬧鬧過冬至。擺酒席宴親朋,全家團聚齊舉杯。吃水餃祭祖先,吃好穿暖健身康。愿朋友多快樂,享著清福唱情歌!
7. 冬至的餃子,溫暖的投資,多吃一點會發財,冬至的湯圓,幸福的團圓,多吃一點會夢圓,冬至的問候,快樂的等候,希望甜蜜圍繞你,直到永久。
8. 冬至的節氣即將到,能聞到餃子的芳香;圣誕的步伐已臨近,能感受到節日的氛圍;元旦的快樂也與你套了近乎。恰逢三節要來,我祝你每個節日都快樂!
9. 冬至冬至,幸福必至。裝滿好運,平安開道。拋棄煩惱,快樂擁抱。存儲溫暖,寒冷趕跑。釋放心情,與你微笑。傳遞短信,也很美妙。冬至快樂。
10. 冬至過后冬天來,短信一條表關懷,天氣變幻寒難耐,添衣加被您得快,朋友之間多關愛,祝福暖暖心澎湃。冬至到了,愿您生活更精彩,好運排成排!
11. 冬至寒氣從天降,短信祝福來送上,送你一件小棉襖,溫暖過冬無煩惱,送你一碗紅棗湯,驅寒保暖保健康,送你一粒幸運果,生活幸福又快樂,送你一杯甜蜜酒,甜甜蜜蜜樂悠悠!
12. 冬至佳節,請你吃一盤“十全十美”餃子:一份真心,一絲情意,一些好運,一點輕松,一臉笑容,一家溫馨,一堆甜蜜,一片美好,一生溫暖,一世幸福。愿你一輩子十全十美,圓圓滿滿!祝你冬至快樂!
13. 冬至節,思念別人是一種溫馨,被別人思念是一種幸福,知音是貼切的默契,知己是完美的深交,緣份是長長久久的相聚,朋友是生生世世的牽掛!
14. 冬至節飄雪比雨甜,紛揚撒落一地棉,初冬時節盼春暖,兩行腳印細纏綿,踏出情意似油畫,掛在房間御冬寒!
15. 冬至節氣,團圓之日;共聚天倫,樂也融融;電話問候,話費不夠;短信祝福,表我心意;祝你全家,身體康健,生活幸福,合家歡樂;提早祝福,免得占線!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇22
餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇23
李明蔡東漢末年,在長沙有一位名醫,名叫張仲景,因年事已高,便告老還鄉。
當時,天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰爭的硝煙,生靈涂炭,民不聊生。
張仲景回到家鄉,發現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前,店鋪無數,大街上的人摩肩接踵,客棧里滿是客人。可現在,路上的行人極少,都是衣衫襤褸,食不裹腹。這時,正是冬日,大量饑民不光衣不遮體,很多人的耳朵都凍裂了,潰爛發炎。張仲景見了心里很不是滋味,長長地嘆了一口氣,該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中.
冥思苦想了幾個日子,張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫棚,把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引來了無數家鄉人,張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵狀,這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里,醫棚里接受施舍的人越來越多,人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因吃了餃子,喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。
從此,為了紀念名醫張仲景,就有了冬至吃餃子的風俗,至今還流傳著一句話:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇24
傳說東漢時候,有個名醫,叫張仲景,因為他的醫術高明,不管什么病,經他診治后,都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫圣”。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄揚。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄,不少人連耳朵都凍爛了,他心里難受。
張仲景回到家后,心里總惦記著那些凍爛耳朵的人們,于是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個棚子,架上了一口大鍋,大羊肉、辣椒等食物以及一些驅寒的藥材一起放在大鍋里熬煮,等羊肉、辣椒、藥物煮好后,就將它們全部撈出來切碎,然后用面皮包成一只只耳朵形狀的疙瘩,再放在鍋里煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”,吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,凍傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,及早預防和治療凍傷。
過了好多年,張仲景離開了人世,人們為了紀念他,每逢冬至,都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是,漸漸地,“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時間的流逝,餃子發生了改變。餡也是內有乾坤。餃子里一般包有豬肉、蔥、榨菜,調料有淀粉、胡椒面、鹽……現在,吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多,如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……
這就是餃子,世界上還有許多美食需要我們去慢慢品味!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇25
今天早上起床,看見奶奶在和面,我湊過去說,今天我們要吃什么飯呢?奶奶說今天是冬至,我們要吃餃子。我說冬至為什么要吃水餃,奶奶說這是我們的習俗。
冬至是什么意思呢?我打開電腦查了一下,原來冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至原來這么重要,我趕快和奶奶一起包餃子。上午我還幫奶奶一起下餃子,餃子熟了,我讓奶奶趕快給我盛了一碗,看著自己的勞動成果,我真高興!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇26
今天是二十四節氣中的冬至,媽媽說過了冬至就是一年中最寒冷的季節了。冬天雖然寒冷確是我最喜歡的季節,因為這個季節有雪,我喜歡漫天雪花飛舞,我喜歡堆雪人、打雪仗。
俗話說:“冬至不吃餃子會凍掉半個臉”,早晨起床爺爺就切肉,洗韭菜準備餃子餡,經過一番忙碌,爺爺準備好了餃子餡,接下來就輪到奶奶和媽媽搟餃子皮、包餃子了,奶奶和媽媽一個搟皮、一個包,不一會一個個可愛的餃子就誕生了,它們似乎在沖著我笑,讓我不忍心吃它們。接下來就是下鍋,幾分鐘后熱氣騰騰的餃子就做好了,我嘗了一口,真香啊!
關于冬至吃餃子的作文500字范例 篇27
今天,爺爺給我買了一本書,書名叫《冬至吃餃子》,看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。
書里面介紹說東漢時期有一位名醫叫張仲景,他的醫術很高明,不管什么病都能手到病除,人們為此稱呼他為“醫圣”。張仲景曾經在長沙做過官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片,用面皮包成一個個耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”
人們吃后感覺全身發熱,耳朵熱得像曬了太陽似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預防和治療凍傷。
過了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開了人世,為了紀念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說冬至吃餃子,耳朵就不會凍掉了,直到現在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。