關于冬至包餃子的作文(通用5篇)
關于冬至包餃子的作文 篇1
冬至到了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己第一范文網吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
關于冬至包餃子的作文 篇2
冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來搟皮。”
我先把面團壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”
為了改進,我在原來的基礎上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什么兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個標準檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時候吃就什么時候煮,這樣很方便。”
餃子終于包完了,我坐在沙發上少氣無力的說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看表,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔一點點家務。
通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。
關于冬至包餃子的作文 篇3
前言:冬至時節吃餃子是中國許多地方的傳統習俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動,通過包餃子比賽等一系列活動,讓同學感受到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此機會弘揚我國“包餃子”這一傳統的飲食文化。
一、活動名稱:
山東傳媒職業學院“冬至陽生春又來”四大組織包餃子活動
二、活動宗旨:
豐富學院各組織成員的課余生活,加強各組織之間的合作、溝通能力,增強各成員的默契及感情。
三、活動主題:
夜常相伴歡樂聲,餃子暖進心頭寒
四、活動目的:
1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子;
2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養同學們的團體協作精神;
3、我們學院各組織永遠是一家人,相親相愛的一家人。
五、活動理念:
以餃交心,團結共進
六、活動時間:
20xx年12月21號(冬至)17:00
七、活動地點:
大學生活動中心(餐廳三樓)
八、活動對象:
山東傳媒職業學院院學生會、院社團聯合會、青年志愿者協會、青春雜志社全體成員
九、主辦單位:
山東傳媒職業學院院團委
十、指導老師:
王方老師
十一、活動內容及流程
活動內容:包餃子比賽(主要活動)
知識問答
游戲環節
吃餃子比賽
包餃子創意賽
猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發揮,穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
活動進程:前期準備:
1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單,并相應地收取一定費用(初定每人十元)
(2)12月20號之前與餐廳相關人員協商活動的相關事宜。(面、餡、工具和價錢等)
(3)準備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)
(4)邀請院團委老師共同參加
2、外聯部負責拉活動的贊助
3、宣傳部負責海報的設計及張貼,并做好相應宣傳工作
4、設備部負責活動期間的拍照等工作
2、活動過程:
(1)所有參加活動人員12月21號16:00到達場地進行準備工作
(2)17:00活動正式開始
(3)話劇表演(餃子的來源)
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的時限內誰完成的數量最多為獲勝,按照數量的多少各組織可以優先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)
(5)來個家鄉話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉話,下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點佐料并且要包的別人看不出來差別。
(6)包餃子比賽
包餃包餃,趣味無窮
每個部門選出5人,每個人洗好手后,站到各自地盤,主持人宣布開始后,各組成員方可包餃。按每人20個計算,哪個部門先包好,組長向主持人報告。
計分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計分。
(7) 游戲環節。
操作間外的人員同時做一些小游戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題,凡回答錯一道加3秒
(8)比賽吃餃子環節。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進行吃餃子比賽,在規定的時間內誰哪位同學吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人。
(9)活動結束,全體合影留念
十二、各部門任務分配
1、總指揮:主席團
2、財務部:活動前:匯總各部門參加活動的人員所繳納的費用,進行資金預算,購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)
活動中:給各部門分發飲料等,保管氣球等活動物品
3、策劃部:負責活動的策劃以及各部門的工作分配
4、外聯部:與餐廳相關工作人員的協商活動的事宜(面、餡、工具和價錢等)
5、宣傳部:配合各部門完成工作任務
6、禮儀部:活動時所需物品的擺放及設置
7、組織部:活動場地的布置,活動所需桌椅的準備
8、辦公室:負責確定參加活動的人員名單,聯系各組織負責人
9、設備部:準備好照相設備,隨時在活動中進行拍照和攝影。
10、活動經費預算:
面、餃子餡 500元
棗*4袋 30元
花生*4袋 25元
總共 555元
關于冬至包餃子的作文 篇4
一:活動背景
冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。“包餃子”是中國冬至時節許多地方的傳統習俗。今年冬至(12月22日)化學學院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動,讓同學們在嚴寒的冬日感受家的溫暖,傳遞同窗溫情。并借此機會弘揚我國傳統飲食文化——餃子。
二:活動目的
通過這個活動,搭建20xx級研究生相互了解的平臺。同時借此促進各同學之間的交流,增進友誼,增強化學學院的凝聚力,進一步培養同學們團結協作的精神。
三:活動主題: 冬至陽生春又來
四:活動對象:化學學院
興趣均可參加)。 20xx級研究生(其它年級的博士生、研究生如有
五:活動時間:20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六:活動地點:
七:活動內容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八:活動流程
<1>活動前期
1)由生活部負責聯系活動場地。
2)由各學科負責人提前統計活動到場人數以及參賽小組名單。
3)由宣傳部出一張宣傳該活動的宣傳板。
4)出一到兩名活動主持人,每個部出一名裁判員,此外由學生會主席擔任總裁判。
6)由秘書處負責安排餐廳的座位。
7)生活部提前把獎品購買到位。
<2>活動中期
1)由秘書處提前到達活動場地安排大家隨意入座。
2)由各學科負責人清點實際到場的人數報給生活部。
3)人數到齊后開始上工具。 4)主持人講話。(2分鐘)
5)主席講話,宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。
6)由宣傳部負責預留比賽的用品。
7)包餃子三十分鐘后,將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
8)主持人講話,宣布包餃子比賽。(1分鐘)
9)在三分鐘內包的餃子在保質的情況下數量多的一組獲勝。(10分鐘)
10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)
11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)
12)餃子上座,吃餃子同時相互交流。(40分鐘) 13)吃餃子結束。
<3>活動后期
1)由參與同學共同負責把場地內的雜物清理干凈。 2)場地清理干凈后方可離場。
3)由生活部把場地交還給餐廳,并表示感謝。 4)由宣傳部出一份有關本次活動的總結報告。
九:注意事項
1)在比賽的過程中同學們需注意現場秩序和安全。(學科負責人負責) 2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費食品等
3)如需搟面棒,由生活部負責購買。
4)活動人數較多,地方較小,請所有人員在整個活動過程中注意安全。
5)講究衛生,包餃子前要洗手。
6)注意準時到場。
7)在活動中注意保持良好的形象。
十:比賽細則
1)由各位同學自愿報名參加比賽,分別負責搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子,在規定時間內所包的餃子在保質的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組:根據報名情況進行分組
3)獎勵:對獲勝的小組進行獎勵,對應的各參賽組均有小禮品贈送。
十一:活動總時間
120分鐘
十二:活動經費
關于冬至包餃子的作文 篇5
一、活動主題:包餃子,連情誼
二、活動原則:快樂為主,比賽為輔
三、活動背景:
四、活動目的:
1.緩解思鄉之情,并借此活動弘
20xx年12月21日(周六)下午16:00——20:00 (冬至前一日)
2.地點:中心食堂
3.對象:歷史文化學院學子
六、比賽內容及獎項設置
1.搟餃子皮速度賽——
內容:每班選出二名選手,在規定的時間內搟出最多的餃子皮,計算總數,餃子皮的質量要過關。時間可以設定5分鐘。
獎項:設置一、二、三名
獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽——
內容:每班選出二名選手,在規定的時間內包出最多的餃子,計算總數
獎項:設置一、二、三名
獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創意拼圖賽——
內容:每個班用餃子拼出最具創意的圖形
獎項:設置 “最佳創意獎”一名
獎品:獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比——
內容:評選出“最標致餃子”,獎項:各設置一名最佳獎
獎品:與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽——
獎品:大瓶飲料一瓶
6內容:到
獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
8.個人才藝展示——
內容:同學們自愿進行才藝展示,不限方式內容。
獎項:參與有獎,并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”
獎品:各種筆記本
七、活動流程
一、前期準備工作:
1. 協調工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關事宜
2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動宣傳,現場拍照等工作
3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動所需物品的采購工作
4. 組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時計數工作
5. 組建費用小組:由學生會干部組成,負責費用的收取支出記錄公開工作
6. 活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽
7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9. 完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)
二、活動進行工作
1. 同學們準時到達活動現場2. 主持人宣布活動開始3. 宣傳小組記錄比賽戰況4. 進行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽5. 進行活動比賽第二項:包餃子速度比賽6. 7. 進行活動比賽第四項:“最餃,“勇著餃子”評比
17:40-18:10
8. 各班級自行煮餃子并自由享用,9. 10.11.12.13.結束
1. 活動結束,人員有序退場。2. 各班派人一起清理場地,回收可利用的。
十一、總結
由老師做最后的活動結束陳詞。
十二、活動結束
活動結束后派同學幫助工作人員打掃衛生(學生會、研究生會留下,其他同學自愿)。