連城白鴨產業構建策劃方案
? 農產食品的儲藏、運輸、流通的方法和條件對農產食品安全也有影響。農產食品從生產加工到到達消費者手中，必然要使用各種運輸工具運輸。在運輸過程中，常常由于違反操作要求而造成微生物、化學物污染，如運輸車輛不清潔，嚴重污染農產食品；或在運輸途中，包裝破損受到塵土和空氣中微生物、化學的污染。
? 農產食品流通過程中的所有環節及人員對食品安全都有影響，因此連城白鴨有限公司應共同對農產食品安全負責。零售設施、餐館和其它食品銷售者必須認識如何確保適當的衛生方法和溫度控制。
5、產品促銷與公關活動
（1）通過參加全國和華東地區家禽展銷會，出席產業發展研討會，在中央、福建、龍巖等多家電視臺和全國20余種知名報刊上介紹，印制宣傳廣告，制作白鴨網頁，尤其是XX年與南京畜牧家禽科學研究所打連城白鴨維權官司，被新聞媒體稱為“天下第一鴨案”，倍受社會關注，極大地提高了連城白鴨的知名度。
（2）通過各媒體的廣告宣傳，白鴨品牌已經具有一定的知名度。但是在宣傳定位上做得不夠，白鴨本身是一種綠色肉食品，如何做好白鴨綠色營銷是關鍵。連城白鶩鴨有限公司必須樹立綠色營銷的觀念 ，拋棄陳舊、保守的傳統營銷觀念，接受新的綠色營銷思想，將綠色營銷融入企業文化當中，以更好的保護企業市場競爭力。這種綠色營銷觀念要求企業寓環保意識于經營決策之中，在開展市場營銷時，不僅要考慮企業利益、消費者利益，更要考慮公共利益和對環境的影響，在開發以保護生態環境為中心的經營活動，要切實把環境保護貫穿于產品的開發、設計、制造、包裝、使用以及服務等各項環節中，其結果不僅是要在滿足消費者需求的基礎上獲得利潤，而且還要達到社會、經濟與生態環境協調發展的目標。
（3）綠色品牌的構建：綠色營銷已成為21世紀營銷的主流，以綠色食品為主題對連城白鴨進行廣告宣傳，同時配合綠色營銷觀念，實施綠色營銷策略。綠色營銷策略包括：①在產品策略上，注重生產綠色產品，采用天然的、有利于消費者生命健康、不污染環境的能源及原材料，使用有利于環境保護和生態平衡的綠色技術，在適當時候應導入綠色標志認證；
②在價格策略上，應根據企業綠色產品價值，將開發綠色產品過程的環境成本內在化，在價格上反映資源和環境的價值，綠色產品的價格應略高于一般同類產品的價格，以體現綠色產品的附加價值，同時也促進本企業的發展；
③在渠道策略上，企業針對綠色產品的特性，精心挑選有信譽、關心環保、熱心公益服務、有良好的公眾形象、對綠色產品有認識的代理商、批發商、零售商，借助其信譽、形象推出綠色產品，利用中間商的銷售網絡，迅速將綠色產品推廣；
④在促銷上，企業應適當進行綠色促銷，通過舉辦綠色產品展銷會、洽談會及配套宣傳等形式，誘導和創造消費者的綠色需求，塑造企業良好形象；
⑤在服務策略上應盡可能提供綠色服務，即產品的售前、售中、售后過程中提供以符合節省資源、減少環境污染為原則的全程服務。
（4）建立一整套完整的cis企業形象識別系統（標志、中英文標準字、統一公司形象、統一裝修、統一服裝等）
（5）各媒體的廣告宣傳，結合公關活動宣傳，通過公關策劃活動更容易打響白鴨產業這一品牌。到目前為止，連城尚未舉辦過白鴨節活動，通過首屆白鴨節活動擴大連城白鴨知名度和美譽度，實現招商引資目的。