餐廳服務員的個人辭職報告（精選20篇）

餐廳服務員的個人辭職報告 篇1

　　首先，我要感謝xx公司幾個月來對我的培養，各級領導和同事給我的幫助，給我的舞臺，才使我有一個鍛煉的機會。

　　我在xx公司工作已經整整一年了，一年來，三班倒的工作時間已經嚴重打亂了我的生活規律，長期坐在電腦前面不停的`接電話使我患上了咽喉炎和脊椎疼痛。在這樣的環境下，我已經無法正常工作，自己最喜歡的職業變成了一種痛苦。

　　今后，無論我將怎樣生活、工作，我都會永遠感激公司對我的培養，倘若以后有機會希望能為公司繼續效力。希望我的走開不會給公司帶來不便。

　　再次感謝xx公司，感謝各位經理。請接受我的辭職申請。祝公司業務飛速上升！

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇2

　　尊敬的領導：

　　您好!

　　在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。

　　這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

　　餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

　　我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。

　　謝謝!

　　最后，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

　　辭職人：

　　日期:

餐廳服務員的個人辭職報告 篇3

　　尊敬的領導：

　　您好！首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了這一年來的工作情況，覺得來工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高。

　　感謝公司領導對我的關心和培養，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時，我發覺自己從事行業的興趣也減退了，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己。真得該改行了，剛好此時有個機會，我打算試試看，所以我決定辭職，請您支持。

　　請您諒解我做出的決定，也原諒我采取的暫別方式，我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1—2周后離開公司，以便完成工作交接。在短短的`一年時間我們公司已經發生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業績一路飆升！公司領導及各位同事工作順利！

　　飯店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。

　　另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

　　此致

　　敬禮！

　　申請人：

　　時間：20xx年XX月XX日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇4

　　尊敬的經理:

　　您好!首先我很抱歉這是一封辭職信，很感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封辭職信的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

　　感謝長時間以來您和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝餐廳領導和個各位同事身體健康'工作順利!

　　再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。

　　辭職人：xx部門

　　xx年 月 日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇5

　　尊敬的公司領導:

　　您好!首先感謝公司對我的培養,長期以來對我的關心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了，決定在X年X月X日辭職，特向公司提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選坑任我的工作!

　　此致敬禮！

　　申請人：

餐廳服務員的個人辭職報告 篇6

　　尊敬的主管：

　　你好!

　　在餐廳工作一段時間中，學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在餐廳里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境，有很多方面還是需不斷學習。提

　　出辭職我想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

　　餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

　　我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

　　申請人：

　　xx年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇7

　　尊敬的經理:

　　您好!首先我很抱歉這是一封辭職信，很感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封辭職信的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

　　感謝長時間以來您和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝餐廳領導和個各位同事身體健康'工作順利!

　　再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。

　　申請人：

　　xx年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇8

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。

　　現在餐廳的發展需要大家竭盡全力，由于我狀態不佳，和一些個人原因的影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為，因此請求允許離開。

　　具體原因是：

　　一、我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的.人員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。

　　二、我本來在餐廳做服務員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學生做。可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。

　　三、我個人也是在餐廳什么都學得半桶水，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內疚。

　　我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是斗志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

　　我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許！

　　感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益！

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　x年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇9

　　尊敬的領導：

　　您好!首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛煉機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。

　　在餐廳的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這里我明白了'低調做人，高調做事'的道理，這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘!

　　這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵著我。在這里我學到了不少知識，在這里我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。

　　作為一個外地人，我也曾想過在餐廳長干，但是由于我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。 希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點舍不得，畢竟這里的每個人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因，余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請領導放心!

　　'天下沒有不散的宴席',希望領導諒解!最后祝大家工作愉快，同時更祝愿餐廳興旺發達，再創輝煌!

　　辭職人：xx部門

　　xx年 月 日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇10

　　尊敬的經理：

　　您好！

　　首先我表示非常抱歉，其次我要感謝你對我這么多年的教導、關心和呵護，是你讓我從以前一名內斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到國際酒店客房工作，至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這里，見證了酒店客房改造舊貌換新顏;在這里，參與了酒店客房榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店客房給予我發展的平臺，對此我深表感激。

　　我覺得我自己在酒店客房工作這么長的時間，一是在酒店客房結構、酒店客房制度等一系列方面了解比較透徹，容易產生疲勞，失去動力與激情。二是我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店客房的外宣水準，經過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關策劃主管這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。最后，我忠心對你說;對不起與謝謝，這些日子大家對我的關心照顧我由忠的表示感謝，同時也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給酒店客房造成了一定的影響在此我誠懇的向大家道歉;對不起我辜負了大家對我的期望！

　　我會在經理同意我辭職之后的`3周內，辦理離職手續之前離開公司并且完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店客房帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店客房V網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。

　　經理我非常感謝你對我的教誨，以及這些年來你對我工作的支持與肯定、包容和諒解。在酒店客房工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是國際酒店客房的一員而感到榮幸。

　　此致

　　敬禮！

　　申請人：

　　時間：20xx年x月x日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇11

　　尊敬的領導：

　　你好!

　　在飯店工作一段時間中，學到了很多知識，飯店的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在飯店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。飯店的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在飯店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的`環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于飯店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

　　飯店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

　　我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

　　此致

　　敬禮!

　　辭職申請人：

　　日期：

餐廳服務員的個人辭職報告 篇12

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　來到我們餐廳成為實習服務員，六個月的實習期已經結束，但是因為我還沒有畢業需要回學校答辯，在此向領導您提出辭職。

　　作為一個學生，想找一份合適的實習工作非常難，我已經找了很多家實習單位但是都沒有成功，都要畢業證，這也讓我在初期找工作遇到了很多阻礙讓我不能有任何寸進。在我即將放棄的時候得到了餐廳的面試通知這對我來說是非常難得的，我非常感激。

　　感激餐廳給我一個舞臺，讓我能夠在這里工作，在這里完成學校規定的實習任務，工作中我是新手，給餐廳添亂不少麻煩，對于我的這些問題餐廳也都選擇原諒我讓我有繼續留下來的勇氣，直到如今，我早已經不再如同往昔，能夠獨立自主的去完成自己的工作，這都是領導和各位同事幫助才讓我有能力完成現在的工作。

　　這在我成長路上幫助非常大，對我非常有利，我也非常感激，我懷著一顆感恩的心在工作，因為我身邊的同事都值得我去感恩，他們都非常的讓人感激也讓人信服，對于我這樣的菜鳥大家沒有嫌棄，反而處處給我幫助，記得又一次在工作中我犯了一件錯事，就是不小心把客戶的酒杯打翻，里面的還有些殘酒，弄臟了客戶的衣服，對于這樣的情況我當時可是完全慌神，不知道該怎樣去做，還好有一個同事過來給我解圍并且客戶也原諒了我。

　　雖然對我們來說畢業找工作是今后必然的選擇，但是在這之前我們卻需要做好工作，但是作為對工作沒有多少經驗的人，我們需要的恰恰是工作經驗，對我們來說也是實習我們需要做的事情。能夠在公司實習我非常感激。

　　但是學校給的最長的實習時間已經到了按照學校的規定我也必須要及時返回學校做好答辯準備，這是我們大學生必須要完成的工作。只有完成答辯，才能算是真正畢業，在答辯前我還需要去做好論文，學校給了我們一個月的論文撰寫。實習結束就是畢業。我想把所有的精力都放在論文上，把自己的論文寫好，讓自己在大學最后階段有一個圓滿的句號，不想因為自己不夠重視去二辨。

　　感謝領導能夠給我這些時間實習，讓我在餐廳工作，有了這次的工作經驗我也完成了學校的規定，現在到了我離開的時候，造成餐廳不便，我在這里向您鄭重道歉。還望領導能夠批準。

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇13

　　尊敬的經理:

　　您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告 。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作,我從中學到了許多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作,更迫切的原因是我必須在20xx年2月后參加計算機等級證的培訓,較長時間內都不能上班,所以經過深思熟慮之后,我決定在20xx年1月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。

　　感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧,在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝餐廳領導和個各位同事身體健康工作順利!

　　再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際,對我的申請予以考慮和批準。

　　此致

　　敬禮！

　　申請人：

　　時間：20xx年XX月XX日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇14

　　尊敬的餐廳領導：

　　雖然十分的不舍，但我還是遞交了這份辭呈。

　　我知道，現在餐廳的發展需要大家竭盡全力，但由于我狀態不佳，和一些個人原因的影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為，因此請求允許離開。

　　具體原因是：一，我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。

　　二，我本來在餐廳做服務員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學生做。可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。

　　三，我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內疚。我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是斗志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

　　我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!

　　感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

　　此致

　　敬禮!

　　辭職人：

　　日期:

餐廳服務員的個人辭職報告 篇15

　　尊敬的領導：

　　您好！首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了這一年來的工作情況，覺得來工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高。

　　感謝公司領導對我的關心和培養，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時，我發覺自己從事行業的興趣也減退了，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己。真得該改行了，剛好此時有個機會，我打算試試看，所以我決定辭職，請您支持。

　　請您諒解我做出的決定，也原諒我采取的暫別方式，我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1—2周后離開公司，以便完成工作交接。在短短的一年時間我們公司已經發生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業績一路飆升！公司領導及各位同事工作順利！

　　飯店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。

　　另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

　　此致

　　敬禮！

　　申請人：

　　時間：20xx年XX月XX日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇16

　　回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺..或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

　　我的實習可以分為四個階段.

　　第一階段：酒店餐廳部服務員

　　中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

　　在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

　　第二階段：酒店餐廳部吧員

　　作為一個吧員，你要熟悉每一種酒的名字及價錢，啤酒勉勉強強還可以過關。白酒就麻煩了，有年數之分，有精藏、典藏、窖藏等等之分，有度數之分，等等.再就是我們要會沖各種茶和咖啡，并且當面為客人表演.

　　第三階段：酒店客房部服務員

　　在客房部實習,對客房工作當然是了解了.今天在我再三的要求下經理終于同意讓我來客房部實習了.說實話我在客房部實習時間比其他部門都久.我也大概的總結了幾點.

　　一. 需要記憶的內容較多，要求服務規范化

　　(1)記憶內容從服務員自身做起，如女服務員要求盤發，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。

　　(2)記清楚房間物品擺放位置，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。

　　(3)熟悉房間設備及其使用，如數字電視、空調、吹風機的使用等。

　　(4)嚴格按照做房程序清潔打掃房間。

　　二. 工作量大，又臟又累有時還得受氣。 一些團隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務員，盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就匯報說有客人已入住，服務員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地，房間里充盈著濃重的酒味。

　　三 . 查房，整理工作車工作間，點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房，查房需要細心不可心急，要留意房間里物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，床單是否染色，房間里小吧臺，還有衛生間里代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，則由服務員簽單賠，所以不可馬虎。

　　服務員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點好，布草疊放要整齊方便點數，工作車工作間保持干凈。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班工作。

　　第四階段：酒店前廳部服務員

　　前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。

　　前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。

　　一.接待

　　作為一個賓館的 酒店前臺接待我們每日的工作包括了：

　　1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00)

　　(1) 查看交班記錄，了解未完成的工作事項。

　　(2) 檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

　　(3) 分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。

　　2.了解并處理當天的主要工作(08：00～09：00)

　　(1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

　　(2) 當天進店團隊散客情況，當天離店團隊散客情況。

　　(3) 當天客房銷售余缺情況等。

　　4.檢查日常工作(09：00～14：00)。

　　(1) 內賓登記表和外賓登記表。

　　(2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。

　　(3) 權限、價格執行情況，設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

　　(4) 資料存檔。

　　5.檢查工作完成情況(14：00～17：00)。

　　(1) 次日離店表、加班表和客房誤差表。

　　(2) 檢查工作的完成情況及其它。

　　6.思考及了解。

　　(3) 明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。

　　7.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

　　8.注意事項。

　　及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況.

　　(1) 客人向前臺反映的投訴情況，與其它部門未能協調的情況，大廳發生的重要事件。

　　(2) 協調好同事關系.

　　二. 退房及費用結算

　　前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量 情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓 力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多 的吸收經驗，迅速成長.但是，問題也是顯而易見的.由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性.所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是 可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升.另外，賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統， 但是沒有得到很好的應用.對于這個問題，我做了一個簡單的分析.問題：在房間退房之后，一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣.但是在由于現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態置OK房――準備新客入住.在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的.在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高.因此，我提出，一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來.主要的做法有以下兩點.1、 重新規劃從客人退房到置OK房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工.2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否可以置OK房，這樣的操作是為了避免上述情況.

　　實習收獲和心得：實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：

　　1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。

　　2.無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否則自己很難在這里立足”。

　　3.不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.

　　4.要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。

　　5.我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

　　6.我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了!

　　最后的展望：我們已經是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題，在試著總結以下自己以前所走過的路程，為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處，不斷的創造奇跡，創造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強，我們都會乘風破浪，我們都會闖出自己的世界。

　　對于將來的展望我已經有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我知道我們還要學的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時我會一如既往的努力拼搏，不會辜負那些對自己很好的老師，朋友們和同學!

　　后記：汪國珍說過：“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的，實習已經結束了，再以后的學習和生活及工作中，又會有新的情況和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的成功在將來，加油吧!我們的未來真的不是什么空想，只要我們有自己 !

餐廳服務員的個人辭職報告 篇17

　　尊敬的經理：

　　您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的'思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在　　感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝餐廳領導和個各位同事身體健康工作順利!

　　再次對我給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。

　　辭職人：

　　x年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇18

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　進入餐廳已經有一段時間了，我在這里過得很開心，但是由于一些原因，我在此向您提出辭職申請，望您批準我的請求。

　　因為理念不合，我離開家鄉來到散心，沒有多少錢的我抱著一線希望去各處應聘，沒有多少錄取我，是您讓我在餐廳做一段時間的服務員，我很感激您。本來我覺得在這安定的找一份工作，學習一個謀生的手藝，慢慢生活下去也不錯，但是你也知道，我是一個年輕人，在工作的時間里我對于自己理想又燃起了希望。

　　從小我就夢想著到各處旅游，名勝風景，歷史遺跡，都會勾起我好奇與探索的欲望。但是我的家里人并不同意這荒誕的想法，覺著就是異想天開，因為我家并沒有足夠的金錢來滿足我，但是我已經有了賺錢的能力，并且工作幾年小有積蓄，學習了許多的知識，可以為自己的理想買單，但是老人可能就想著人這一生工作賺錢，然后結婚生子，養大孩子。但是我對這種生活并不向往，甚至是排斥的，所以我孑然一身來追求理想。在餐廳當服務員的這段時間，我也在思考是不是思慮不夠周全，慢慢的接觸了來吃飯的大學生，看見他們對未來的幻想，我好像看見了曾經的自己，所以我決定辭職去追求自己的生活。

　　感謝您的收留，以后的日子里我會銘記這段時間的美好，也會時常和您聯系。

　　辭職申請人：

　　20xx年xx月xx日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇19

　　尊敬的領導：

　　您好!

　　我是。由于六月份我將離校返鄉，故按照貴店相關，提前一個月遞交辭職申請。

　　在工作一個多月了，在這段時間里，我工作得很開心，因為x姐、經理、領班、組長以及各位同事都很照顧我，在此向你們表示我真誠的謝意。謝謝貴店為我提供一個工作的機會和環境，謝謝領導們對我工作上的錯誤的寬容、理解與指正，謝謝同事們在平時工作中對我的無私幫助。總之，在，我體會到了工作的樂趣，體會到了團隊精神，體會到了寬容與理解，這對于我以后走上新的工作崗位來說，無疑是一筆巨大的`精神財富。

　　我x月x號開始在工作，工作職責是服務員。現在提出辭職申請，想在x月x號離職，基本符合當初的工作三個月的承諾。故希望貴店能同意我的辭職申請。由此給貴店管理帶來的種.種不便，還望諒解。在未來的一個月里，我將繼續努力工作。

　　最后，祝各位領導身體健康!祝各位同事工作順利!祝生意興隆、蒸蒸日上!

　　辭職人：

　　20xx年x月x日

餐廳服務員的個人辭職報告 篇20

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　我覺得我是幸運的，因為就在我對于外面的社會一點也不了解的時候找到了這份工作，從學生成為了一名社會人士，在工作期間我一直受到您的照顧，沒有經歷太多的困難和挫折，我很感謝您。但是雛鷹總要經過摔打才能飛上天空，樹木總要經歷風雨才能長成參天大樹，我也要看過不同的風景才會變得更加的成熟，所以經過慎重的思考，我決定辭職，請您原諒我給您造成的麻煩，也請您同意我這么突兀的請求。

　　剛出學校的我因為青澀，所以無知，幸運地加入餐廳和大家一起奮斗，在我工作的時光里，我的記憶是美好的，是快樂的，也是滿足的。正因為有了您的關懷，有了同事的幫助，我才能在短時間里走上正軌，丟掉畢業之后的茫然和失落。但是我對自己還很不滿意，我覺得做的還不夠多，也不夠完美，我想在接下來的日子里和大家一起將餐廳做的`更好，更加的有知名度，但是我又不甘心，因為我覺得在大學里我學習的知識是我自己喜歡的，在這里一點也用不上。因為最近家里也希望我做自己喜歡的事情，就算是失敗也是一種收獲，如果我不去做，還是會有很多很多的遺憾。

　　于是我在夢想和現實之間選擇了夢想，我覺得我還年輕，去闖一闖外面的世界也是在豐富我的人生閱歷，讓我積攢更多的經驗，我不怕失敗，只怕還沒去做就已經晚了，所以我寫下了這一份辭職報告。希望您能理解。

　　此致

　　敬禮！

　　辭職申請人：

　　日期：