超市實習報告(精選3篇)
超市實習報告 篇1
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內容
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結與建議
(一)實習工作的總結
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經驗總結如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1) 心態(tài)上調整的體會收獲 學校人向社會人轉變,在學校接受了20xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。
超市實習報告 篇2
為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!
當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著“您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。
在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執(zhí)時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現(xiàn)在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰,從心底里往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!
心得四:超市收銀員實習心得體
不知不覺已經在超市實習了一段時間了,現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
1、認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
裝袋作業(yè)的控制程序是:
(1)硬與重的商品墊底裝袋;
(2)正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;
(3)超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;
(4)對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;
(5)瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;
(6)易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;
(7)冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;
(8)提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
2、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
(1)收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。
(2)收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
超市實習報告 篇3
在會計處實習的時間里,我主要學習了綜合業(yè)務處理系統(tǒng),熟悉了銀行的會計科目,基本掌握了該系統(tǒng)的記賬和復核的操作,并能獨立處理同城交換、證券清算和外匯核算。通過看、問和動手操作,我對會計處的主要工作有了更加系統(tǒng)的了解,特別是支票匯票等,在實習之前,我只從書上學到過它的基本概念,對真正的票據(jù)并沒有具體的認識。現(xiàn)在我已經大致明白了審票和解付的過程。而在國際部實習的時間里,我邊干邊學,發(fā)現(xiàn)其實大部分知識已在《國際結算學》中學過,我所要做的就是熟悉各種票據(jù),掌握它們在國際貿易中的作用,同時幫助和指導客戶填單和審單。在實習過程中有帶教領導、銀行員工的協(xié)助、自己的努力,自感收益不校這次實習把我從學校純理論學習中拉到了在實踐中學習的環(huán)境。一進入崗位,我就意識到,該把學生時代的野性收斂了。沒有規(guī)矩無以成方圓,雖然這個銀行內部氣氛和諧,沒有老套的束縛,但它畢竟是一個跟錢打交道的機構,需要有嚴謹?shù)募o律和詳細的規(guī)程,我就應該嚴于律己,這樣不僅可以遵守銀行的規(guī)矩,對我自己更有好處。以下是我實習一個多月來的體會:
首先,來工行紹興縣支行實習的短短一個月的時間里,使我在思想上有了很大的轉變。以前,在學校里學知識的時候總是老師往我的頭腦里灌知識,自己根本沒有那么強烈的求知欲,大多是逼著去學的。然而到這里實習,確使我的感觸很大,自己的知識太貧乏了,銀行員工的學習氣氛特別濃無形中給我營造了一個自己求知的欲望。
在這里大家都在抓緊時間學習,這種刻苦的精神特別讓我敬佩。給我一種特別想融入他們其中的感覺。這將對我以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學習新的知識,才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛。同時這次實習也為我提供了與眾不同的學習方法和學習機會,讓我從傳統(tǒng)的被動授學轉變?yōu)橹鲃忧髮W;從死記硬背的模式中脫離出來,轉變?yōu)樵趯嵺`中學習,增強了領悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學的方法,這些方法的提高是終身受益的,我認為這難得的兩個月讓我真正懂得了工作和學習的基本規(guī)律。
其次,在本次實習的一個月里,我深深體會到團隊合作的重要性。記得那時我在工行已獨立上崗二個星期了,已不像第一次那樣緊張了。那一天銀行業(yè)務特別多,系統(tǒng)太忙,計算機運行得很慢,其中有一筆900元的取款已發(fā)生,但發(fā)票打印不出,查了流水也成功了,主管確認這筆業(yè)務已成功,至于發(fā)票只好用手工補。可到了傍晚軋帳時,發(fā)現(xiàn)少了900元,再次查流水時,發(fā)現(xiàn)那筆900元的取款還在發(fā)送途中。但當時主管也確認過了,并確認也成功了,大概是系統(tǒng)不好,電腦自動充值,所以才會這樣。所幸該客戶的帳號是在我行開戶,同事們幫我查到了這個人的聯(lián)系方式,主管幫我追回了900元,當時我真好感激行里的每位同事,我認識到團隊合作真的是很重要。
總之,這次實習為我從各方面融會知識,為我將來的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我認為這種改變是質的飛躍。
現(xiàn)在實習結束了,工行紹興縣支行的領導和同事對我的成績也給予了肯定。我也對自己的表現(xiàn)基本滿意,為我走向社會打下了堅實的基矗與銀行員工的相處中,我也學到了待人、處事的態(tài)度、方式,銀行的員工待人誠懇,雖然他們年齡和我一般大,有的還要小幾歲,我感覺他們很成熟,有很多值得我學習的地方,這一個多月是我用金錢買不到的機會,無論從工作、學習、做人上,我都有很大的收獲。這兩個月我沒有白來,如果有時間,希望能還有一次這樣的實習機會。我衷心的感謝工行紹興縣支行的每一個人,今后我不會辜負你們的期望,把工作做得更好。
我們的實習是分三個部分的,分組進行,每組4個人。我們組按從理財團隊到綜合柜臺部,再到運行部的順序,像各個擊破一樣掌握不同的部門工作職責。
第一周我們是在理財團隊,開始并不知道理財團隊具體是做什么的,以為是直接接受客戶的委托進行具體的理財項目,以滿足客戶的要求。進到這個部門在杜老師的帶領下,在劉波哥哥和王生陽哥哥的幫助下,我們才知道部門的宗旨是從基本面和技術面上對股市進行分析,以便給客戶一些投資上的建議。當然我們作為初學者不能給投資者進行分析,不過我們能在股市方面開始有了些自己的認識,加上老師們的講解,股市這個原本對于我們來說很神秘的市場開始變得清晰化。我們知道了股市要受到宏觀經濟消息的影響,分析股票時要對這只股票的公司進行了解,還要對行業(yè)的發(fā)展有所看法,一些公司發(fā)生的大事都能影響股票的價格。這也就是常說的基本面。此外,從日線圖,k線圖等方面分析就是屬于技術指標了。不過這只能給股票的購買者一些參考,具體的選股以及合適時機就要自己琢磨了。當然我們也還沒有學到那么精通的地步,因為那些前輩都是通過很長的時間自己總結分析得到些自己對股票的思路和見解。用前輩的話說,股票是門美麗的藝術,藝術不是所有的人都能理解透徹的。我們畢竟還是處于最初接觸股市的狀態(tài),還有很多需要學習。
在理財團隊實習期間,杜老師每天在晨會后都會給我們開個小會,聽取一下部門其他人員對晨會消息面的理解,我想這個小會給了我們一個很好的工作開始。可以讓我們這些新來的人知道今天會有哪些板塊可能漲跌,這樣就便于我們有目的性的關注某個行業(yè)。在下午收市的時候杜老師還會給我嗎開個總結的小會,總結一天股市的變化,給第二天的開市做一些預期。這樣我們經常可以聽到一些股市中的專業(yè)術語,對股市也有更多的了解。
公司在每天下午四點還對新進人員進行培訓,在一些我們不太熟悉,或者需要注意的方面給我們強化訓練。畢竟我們還在校園生活中,職場的要點我們還有很多都還不了解,還有很多我們要去學習,這是其他公司很難提供的培訓,這也讓我感覺到公司以職員為重的理念,公司進步,職員也一同進步。
市進行分析,以便給客戶一些投資上的建議。當然我們作為初學者不能給投資者進行分析,不過我們能在股市方面開始有了些自己的認識,加上老師們的講解,股市這個原本對于我們來說很神秘的市場開始變得清晰化。我們知道了股市要受到宏觀經濟消息的影響,分析股票時要對這只股票的公司進行了解,還要對行業(yè)的發(fā)展有所看法,一些公司發(fā)生的大事都能影響股票的價格。這也就是常說的基本面。此外,從日線圖,K線圖等方面分析就是屬于技術指標了。不過這只能給股票的購買者一些參考,具體的選股以及合適時機就要自己琢磨了。當然我們也還沒有學到那么精通的地步,因為那些前輩都是通過很長的時間自己總結分析得到些自己對股票的思路和見解。用前輩的話說,股票是門美麗的藝術,藝術不是所有的人都能理解透徹的。我們畢竟還是處于最初接觸股市的狀態(tài),還有很多需要學習。
在理財團隊實習期間,杜老師每天在晨會后都會給我們開個小會,聽取一下部門其他人員對晨會消息面的理解,我想這個小會給了我們一個很好的工作開始。可以讓我們這些新來的人知道今天會有哪些板塊可能漲跌,這樣就便于我們有目的性的關注某個行業(yè)。在下午收市的時候杜老師還會給我嗎開個總結的小會,總結一天股市的變化,給第二天的開市做一些預期。這樣我們經常可以聽到一些股市中的專業(yè)術語,對股市也有更多的了解。