世界上哪些國家是過春節的 他們都怎么過春節

　　過春節雖然是我們國家發明的，但是并不是只有我們國家才過春節，曾經屬于中國附屬國的很多國家都有慶祝春節的傳統。那么，世界上哪些國家過春節的呢?一起來看看。

　　世界上哪些國家過春節

　　朝鮮也流行給壓歲錢

　　朝鮮最近幾年也開始過舊歷新年，互相拜年還發紅包給小孩。朝鮮人將這一切歸功于領導人金正日，認為這是金正日給人民的最大恩惠。朝鮮媒體在報道中強調，“根據朝鮮領導人金正日指示，陰歷春節是朝鮮的民民俗大節，家家戶戶應該愉快地過年”。事實上，朝鮮過春節，與中國也有很多相似之處，大年初一的一大早，向老年人拜年，而小孩子也要穿新衣，拿紅包。不過，唯一不一樣的是，他們不需要搭車返鄉團聚吃年夜飯，受那塞車之苦，因為，朝鮮是以寫信或者是卡片，向親朋好友們拜年。朝鮮的男人，認為春節就是“喝酒的節日”，親朋好友聚集在一塊喝個痛快。而女人則是穿傳統的韓服，打扮自己。此外，朝鮮也舉行一些民俗慶典活動。

　　越南年粽不能少

　　由于歷史上受到強大的漢文化的深遠影響，越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。

　　越南人過春節也有貼春聯習慣。以前春聯用漢字書寫，文字拼音化以后，現在大部分春聯改用拼音文字，每個拼音字是一個方塊，自成風格。

　　在越南本地，花市是越南春節重要活動之一，比如河內，春節前約10天，花市就開始熱鬧。

　　越南人過春節也有到親友家拜年的風俗，最早到家里拜年的客人特別受重視，據說他會給主人帶來好運——越南人稱之為“沖家”或“沖地”，其意義跟“沖喜”接近。

　　越南人過年要吃最具民族特色的年粽和糯米餅。年粽的做法跟我們吃的粽子一樣，不過越南年粽是方形的，而且大得多，一般以糯米、豬肉和綠豆沙做餡，外裹芭蕉葉。傳說年粽象征大地，綠色顯示生機勃勃，豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁盛。

　　韓國人也有“春運”

　　朝鮮族的節日基本上與漢族相同，一年主要的節日有春節、清明節、端午節、中秋節等。與此同時，韓國又是一個非常遵從傳統的國度，韓國人一直保留著以農歷迎接新年的習俗，中國人的春節也是韓國最大的傳統節日之一，除夕全家守歲通宵達旦，古老的伽倻琴和洞簫的樂曲聲，將人們帶入一個新的境界。現在，春節也被現代人賦予了新的含義，那就是讓人們從都市生活的緊張節奏中暫時解脫出來，得到片刻的寧靜與快樂。所以，春節到韓國你所到之處都會充滿歡樂和吉祥的氣氛。

　　拜年是韓國人春節習俗中最重要的一項，如今，大部分國民已習慣穿著洋裝西服，但是在春節(農歷正月初一)，仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。年初一一大早，人們就穿上民族服裝互相拜年，來拜年的若是小孩子要給壓歲錢;若是大人，則要以酒和食品相待。正月初一晚上最有趣的風俗是趕“夜光鬼”。據稱在這一天，“夜光鬼”挨家挨戶游蕩，試穿每個人的鞋，遇到合腳的就帶走。如果誰在這一天晚上丟了鞋，他的運氣可想而知。所以這一天晚上，人們大都把鞋放在里屋早早熄燈入睡，還要在立柱或大門上放置篩子或簍子，因為“夜光鬼”有一個習慣，見東西就要數一數，當“夜光鬼”見到了篩子或簍子就要數上面的網眼，數完了天也亮了。

　　春節食俗

　　在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

　　蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　餃子，北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。

　　真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

　　元宵，元宵節，道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女+郎)環環記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。

　　明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。