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春節大年相關介紹

發布時間:2021-02-02

春節大年相關介紹

  在民間,有過小年和大年的說法。下面,第一范文網小編為你介紹一下春節的大年是怎樣的?它有什么樣的習俗,歡迎大家閱讀。

  大年時間

  從臘月最末一天開始,一直到正月三十或二月初二(龍抬頭)。

  從陽歷看,春節在1月21日至2月20日游動。

  北京地區:從臘月初八(過了臘八就是年)直到農歷二月二(龍抬頭),年才算過完。

  大年相關習俗

  守歲熬年

  除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。除夕晚上,一家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。即使常年在外工作的人們此時也一定要趕回家團聚。

  守歲又稱"熬年"

  人家在大年三十到來之前,別的門飾可以不要,但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的對聯

  中國人的傳統里有各種形形色色的飯局,但天字一號重要的當屬大年三十晚上的這頓年夜飯。按照北京的風俗,年三十夜是不便在別人家里久留的,其實在全國各地幾乎都是如此。大年三十的晚上是一家人團聚的時候,這一天,離鄉游子,非迫不得已,都要在除夕前趕回家來,和家人一起吃年夜飯,所以也稱團年。

  吃帶硬幣餃子交好運

  過年吃餃子是北方人的習俗。東北漢族民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現今人們講究衛生,就用花生或其他果仁來代替。),誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。

  此外,東北人在"初五"這天一定要吃餃子,也稱"破五",就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅災避邪之意。

  年夜飯后吃凍梨

  由于東北天氣寒冷,一些水果凍過之后,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經過冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。

  年三十點長壽燈

  東北人在大年三十都要點長壽燈,徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節,每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味著益壽延年,香火不斷。

  大年三十這一天,是中國臺灣年俗中最重要的一個日子,習俗也相當多。先辭年,布置"廳頭",即在奉祀"觀音媽"和諸神像的大廳上,換新版畫和聯軸。到了下午舉行"辭年"儀式。在供桌上盛設五牲及各種年 供奉諸神,然后拜祖先,行三跪九叩大禮,以表示感謝這一 年來諸神明及祖先的保佑,并祈求新年更多的賜福。神桌前還要供"春飯",即盛有飯的小碗,飯上插上用紅紙做的花,神佛前各三碗,灶上一碗。這些花又叫"春仔花"或"飯春花",這個飯叫"過年飯"。(在閩南語中,"春"與"剩"諧音,意思即怎么吃也吃不完,還有剩余)。桌前還擺放三堆橘子及一些紅棗。紅棗表示年年好。橘子到元宵才能拿下來,有句俗話"上元瞑(夜)拆柑棚"。最后,還要燒金紙、放爆竹,才算結束辭年儀式。

  但最能反映中國臺灣新年風俗的就是與閩南地區幾乎相同的新年歌。這首新年歌中反映了中國臺灣漢族民間過春節時的熱鬧景象,是一幅生動的民俗圖。

  閩南:初一榮,初二停,初三無姿娘;初四神落天,初五天神下降,初六另空;初七七元,初八團圓;初九天公生,初十藍相生,十一請子婿;十二返去拜,十三食糜配芥菜;十四結燈棚,十五上元瞑。

  中國臺灣:初一早,初二巧,初三老鼠娶新娘;初四神落天,初五隔開,初六擔肥;初七七元,初八團圓;初九天公生,初十有食食;十一請子婿;十二查某子請來拜,十三食糜配芥菜;十四結燈棚,十五上元瞑。中國臺灣大年三十夜也叫除夕,"守歲"、"壓歲錢"都與大陸的習俗一樣。大年三十夜,全家老少圍坐在放有火鍋的圓桌邊聚餐,叫做"圍爐"。圍爐時桌上的每個菜都有一定的寓意。比如米圓、肉圓。魚圓是取意"三元",象征闔家團圓;蘿卜在中國臺灣叫"菜頭",就是"好彩頭",吉祥的意思;全雞的"雞",中國臺灣方言諧音為"家",有"食雞起家"之意;經過油煎火炸的食物,表示"家運興旺"。參加圍爐的人,不分男女老少,桌上每一樣菜都要吃一點。另外還都要喝上一點酒,以討吉利。圍爐時吃的蔬菜,洗凈后連根煮熟,吃時從頭到尾,慢慢進肚,以祝父母長壽。

  圍爐之后,在中國臺灣農村還保留著"觀火盆"的習俗。門前點燃一盆稻草,全家男性老少依次從火盆上跳過,取"興旺如火"的吉意。邊跳邊口中念念有詞地說些吉利話。火熄后,將灰燼送進廚房灶腳,祈求神明保佑發財。在中國臺灣一些鄉村中,至今還保留著一種有趣的習俗:從大年三十晚上開始,一些寺廟里就演戲,那些在年前無法還債的人,為了躲避債主的催逼,就跑到廟里去看戲避債。因為要是債主追到廟里來逼債,就會引起公憤,會群起而攻之。這臺戲從除夕一直演到初一早晨,欠債的人看完戲后就可以安安穩穩地回家團聚了。這種習俗叫"避債戲",是社會的產物,卻很有人情味。不過債主也有辦法對付,即在大年初一穿上舊衣服,提著燈籠上門討債,佯稱自己是從年三十晚上追到現今尚未歸家,燈籠都還提在手上,不能算是"新年討債",這種燈便叫"討債燈"。除非積怨很深,債主一般不會使用"討債燈"。

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