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過年10大健康零食

發布時間:2021-01-31

過年10大健康零食

  年貨年年有,要選擇什么零食招待客人呢?最重要的是美味又健康,下面,第一范文網小編為大家介紹一下過年10大健康零食,歡迎大家閱讀。

  過年健康零食1:花生

  花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

  過年健康零食2:薄荷糖

  薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

  過年健康零食3:巧克力

  巧克力,有使人心情愉悅及美容的作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。

  過年健康零食4:大棗

  棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

  過年健康零食5:葵花籽

  葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

  過年健康零食6:核桃

  核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。

  過年健康零食7:無花果

  無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

  過年健康零食8:南瓜子和開心果

  南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。

  過年健康零食9:葡萄干

  葡萄干,有益氣補血、悅顏之益,但要注意衛生。

  過年健康零食10:柑橘

  柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。

  過年吃零食的注意事項:

  1、晚餐后比較適合吃水果,而且最好能少吃點晚餐,把量預先留出來。但別吃水果干,它含糖分高達80%左右,容易發胖。特別是香蕉干、芋頭干等果蔬脆片多為真空油炸產品,脂肪含量在15%以上。還需注意,吃過之后要漱口避免損害牙齒。

  2、老人吃零食,以胃腸保持不饑不飽的狀態為宜。老人在上午10點左右,可以吃些新鮮水果;下午3點左右,吃一把堅果,如核桃、杏仁等,或是富含維生素C和抗氧化劑的大棗、葡萄干等。晚上臨睡前喝杯牛奶,能提高睡眠質量,還能補鈣。

  3、水果含維生素和纖維素,堅果含不飽和脂肪酸,能保護心臟、抗衰老。但堅果脂肪和熱量高,每天最多十粒。總體來說堅果原味的要比甜、咸、辣等口味的好,熟的比生的好,煮、烤的比油炸的好。

  4、果脯的礦物質和纖維含量豐富。黑巧克力對心腦血管有好處,還能緩解壓力。但選購時要留意營養成分表,挑選低脂、低熱量、低鹽、低糖、低添加的。

  5、堅果和種子仁營養雖好,但油脂太多,每天只宜吃一湯匙的量,但不適合晚餐后吃。需要注意的是,不要邊看電視邊吃零食,不知不覺中越吃越多,熱量超標。

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