美國(guó)過(guò)年吃什么食物慶祝
像中國(guó)人過(guò)年吃傳統(tǒng)的食物,期許在新的一年好運(yùn)和發(fā)財(cái),美國(guó)人在新年也有這一習(xí)俗,那么,美國(guó)過(guò)年吃什么食物慶祝呢?下面,第一范文網(wǎng)小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
美國(guó)過(guò)年吃什么食物慶祝
每年的新年,都會(huì)制作新年大餐。食物包括:眉豆、豬肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很簡(jiǎn)單:食物包括:眉豆、豬肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很簡(jiǎn)單:先將眉豆用清水泡隔夜,用火腿后踭(Ham Hock)加紅洋蔥,水熬約三小時(shí),加鹽和黑椒粉。
為什么新年吃這些食物呢?
據(jù)說(shuō),眉豆的形狀像銅板,卷心菜的綠顏色跟美國(guó)鈔票的顏色一樣,這象征了財(cái)運(yùn);新年吃豬肉則是因?yàn)樨i是用兩條前腿不斷向前挖掘,象征了人們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)不斷進(jìn)步發(fā)展,肥腴的豬肉會(huì)給新的一年帶來(lái)財(cái)富和繁榮,玉米面包的顏色則跟黃金相似。
基本上是吃火雞,通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
美國(guó)過(guò)年習(xí)俗活動(dòng):
1. 除夕活動(dòng)
常常持續(xù)到次日凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘。到元旦這一天,通常比較安寧、閑散。許多入很晚才起床,然后同家人、朋友一起看看電視、吃頓新年飯。
2.除夕夜,教堂舉行隆重的禮拜活動(dòng)。
人們聚集在教堂、街頭或廣場(chǎng),唱詩(shī)、祈禱、祝福、仟悔,并一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點(diǎn)整,全國(guó)教堂鐘聲齊鳴。樂(lè)隊(duì)高奏有名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂(lè)聲中,激動(dòng)的人們擁抱一起,甚至素不相識(shí)的人也可以互相親吻。人們就這樣懷著惜別的感傷和對(duì)新生活的向往共同迎來(lái)新的一年。
3. new year resolution
美國(guó)入還有一個(gè)有意思的習(xí)慣,就是在新年許愿立志,他們稱之為“新年決心”。這決心通常不是什么宏圖大志,而是一些樸實(shí)而實(shí)際的打算。例如:“我一定戒煙”,或者“我要好好對(duì)待鄰居”等等。他們總是坦率地講給大家聽,以期得到監(jiān)督和鼓勵(lì)。
4.全家人一起吃火雞、南瓜餅等等豐盛的食物
5.新年慶祝活動(dòng)