學(xué)校衛(wèi)生承諾書（精選3篇）

學(xué)校衛(wèi)生承諾書 篇1

　　為保障全體師生的健康安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序，確保食品和飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛(wèi)生局、薊縣教育局作如下承諾：

　　一、食品安全

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證、小賣部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證，從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動，保證食品的衛(wèi)生與安全。

　　2、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任，落實上級食品安全文件、會議精神，主動接受上級職能部門的監(jiān)督，落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、例會、從業(yè)人員培訓(xùn)、食堂安保、學(xué)生的宣傳教育等相關(guān)規(guī)定。強化本單位法人是食品安全第一責(zé)任人的意識，健全學(xué)校食品安全管理制度，加強本單位食品安全管理。

　　3、嚴(yán)把采購驗收關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。不采購使用有問題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調(diào)料，使用標(biāo)識齊全的預(yù)包裝食用油。

　　4、嚴(yán)格加工操作過程控制，采取有效的措施防止動物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的交叉污染，保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認(rèn)真落實飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲存制度，保證供餐食品安全。

　　5、嚴(yán)格小賣部管理，杜絕“三無”食品、過期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

　　二、生活飲用水安全

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求，責(zé)成專人負(fù)責(zé)生活飲用水安全工作，加強生活飲用水的水質(zhì)監(jiān)測、設(shè)施消毒等管理，保證師生日常飲用水安全。

　　2、加強生活飲用水水源、供水設(shè)施的安保措施，確保不出現(xiàn)人為破壞、投毒等事件。

　　3、對于師生飲用的鍋爐水出水水溫應(yīng)保持在80度以上。對于特殊提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄。

　　三、傳染病防治

　　認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》，健全傳染病防治組織機構(gòu)，管理人員職責(zé)，制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格落實疾病登記、傳染病疫情報告、晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗各項管理制度。

　　四、事故報告和責(zé)任追究

　　如發(fā)生衛(wèi)生安全事故，立即報告縣教育主管部門、縣衛(wèi)生局。若發(fā)生衛(wèi)生安全責(zé)任事故，愿意接受上級部門的責(zé)任追究和處理。

　　承諾單位（蓋章）：

　　法定代表人簽字：

　　20xx年3月10日

學(xué)校衛(wèi)生承諾書 篇2

　　為保障全體師生的健康安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序，確保飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位作出如下承諾：

　　一、學(xué)校飲用水安全

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求，責(zé)成專人負(fù)責(zé)生活飲用水安全工作，加強學(xué)校飲用水的水質(zhì)監(jiān)測、設(shè)施消毒等管理，保證師生日常飲用水安全。

　　2、加強學(xué)校飲用水供水設(shè)施的管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程。

　　3、對于提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄。

　　4、直接從事供、管水人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明。

　　二、傳染病防治

　　1、認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》，健全傳染病防治組織機構(gòu)、管理人員職責(zé)。

　　2、建立傳染病突發(fā)事件防控工作應(yīng)急預(yù)案、嚴(yán)格落實疾病登記、傳染病疫情報告。

　　3、嚴(yán)格落實晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗各項管理制度。

　　4、建立傳染病消毒隔離制度，并嚴(yán)格執(zhí)行，索取消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料。

　　承諾單位：（蓋章）

學(xué)校衛(wèi)生承諾書 篇3

　　為防止食品污染中毒事故的發(fā)生，確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全，為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù)，對食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，并鄭重承諾：

　　一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范，加強衛(wèi)生管理，確保各項制度落到實處。

　　二、校長嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù)，確保加工、出售的食品衛(wèi)生安全。

　　三、服從衛(wèi)生行政部門和學(xué)校的監(jiān)督管理，對提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

　　四、加強食品采購索證管理，建立食品原料購銷臺賬制度，飯菜48小時瀏陽制度，嚴(yán)禁小賣部出售“三無”食品和變質(zhì)食品，定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況，保障師生飲食衛(wèi)生安全。

　　五、按照操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患。

　　六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案，發(fā)生食物中毒時應(yīng)及時啟動預(yù)案，及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，同時保護(hù)好現(xiàn)場，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備，積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。

　　七、保證向消費者提供安全放心的食品。

　　八、從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。

　　九、上述承諾不受責(zé)任人變動的影響。責(zé)任人若變動，由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。

　　責(zé)任單位：

　　承諾人：

　　20xx年9月22日