食材供應商食品安全承諾書(精選23篇)
食材供應商食品安全承諾書 篇1
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、保證產品的包裝、運輸,符合有關的衛生要求,不對產品造成污染。
四、及時回收驗收不合格的產品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產品。
如違反上述承諾,本企業愿意承擔相應的'法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章)
采購單位:________(單位)
日期:____年____月____日
食材供應商食品安全承諾書 篇2
決不,捍衛食品安全!
決不食品安全運動組委會官方文件之《“決不”食品安全承諾書》
食品安全承諾書范本
食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——______(經營單位名稱)_____(職務)______(經營者、從業者),與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
(1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)!
(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)!
我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《_____如果違反<食品安全承諾書>將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。
簽章、簽名及日期:
食材供應商食品安全承諾書 篇3
民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我們作為餐飲業的供應商,堅持誠信經營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業鄭重承諾:
1、嚴格遵守國家有關法律法規,堅守誠信原則,恪守職業道德。誠信經營,嚴格自律,把好質量關,對生產經銷的產品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產品。
2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全職責,保證食品質量安全,靠質量占領市場,接受社會監督,承擔社會責任。
3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
4、嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出貨。
6、實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。
8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業一起監督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和諧社會。
20xx年xx月xx日
食材供應商食品安全承諾書 篇4
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的'營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任
本承諾在雙方合作期間有效。
XX年XX月XX日
食材供應商食品安全承諾書 篇5
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;
(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,
取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的`不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的
要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容;
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容;
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經營活動;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:
(一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、
數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,其中一聯用于建立銷售臺帳;
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(一)審查入場食品經營者的許可證,明確入場食品經營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查;
(二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
食材供應商食品安全承諾書 篇6
民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我們作為餐飲業的供應商,堅持誠信經營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業鄭重承諾:
1、嚴格遵守國家有關法律法規,堅守誠信原則,恪守職業道德。誠信經營,嚴格自律,把好質量關,對生產經銷的產品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產品。
2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全職責,保證食品質量安全,靠質量占領市場,接受社會監督,承擔社會責任。
3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
4、嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出貨。
6、實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。
8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業一起監督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和諧社會。
承諾方:__________
日期:__________
食材供應商食品安全承諾書 篇7
為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務行業生產經營活動,切實保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等相關法律、法規的規定,保證持有有效的餐飲服務許可證從事餐飲業經營活動,保證食品的衛生與安全。
二、認真履行食品衛生安全責任,依法承擔相應的產品質量責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督,認真強化和落實本單位負責人是食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康證明及衛生知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品及原料采購索證和驗收制度;保證從食品原料采購、食品加工銷售,實施有效的全過程質量管理;保證所采購的食品及其原料索取發票,有效證件與記錄相一致;保證禽畜肉類等原料從食品加工廠、集貿市場或商場定點采購;保證不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格食品及其原料、有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑;不采購使用無衛生許可證的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全,以及包裝破損或超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環境條件、加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到“專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施”,嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程衛生要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品、成品的'交叉污染,保證提供和使用消毒安全的餐(飲)具、用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員衛生責任,認真督查各崗位工作人員履行衛生職責情況,認真落實餐飲業有關衛生法律法規中的各項衛生要求,爭創餐飲食品衛生監督量化分級管理A、B級單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,承諾一次承辦5桌以上宴席,書面報告石河子市衛生局衛生監督所;同時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件,立即向石河子市衛生局衛生監督所報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的要求,做一個誠實信用的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行監督檢查。
十一、以上承諾,如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監督。
承諾人:___
時間:____年__月__日
食材供應商食品安全承諾書 篇8
______公司供應商食品質量承諾書
近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;
一、 嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。
二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件
和食品質量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。
三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以
及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。
四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:
(一) 假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;
(二) 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品;
(三) 有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、
畜、獸、水產及其制品。
(四) 低價商品冒充高價商品。
五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售
的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。
六、 超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、 提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。
如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。
承諾方: 日期:
食材供應商食品安全承諾書 篇9
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監管和社會監督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的`材料的真實性,保證依法經營,不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度,審驗供應商的經營資格,仔細驗明食品質量證明,確保購入食品質量合格;
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發現的問題食品一律停止銷售,并報轄區工商分局備案;
6、本人保證嚴格執行食品退市制度,加強對所經營食品的管理,對自檢中發現的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查,從業人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監督,爭取食品安全范店。
承諾人:
XX年XX月XX日
食材供應商食品安全承諾書 篇10
為加強幼兒園食品衛生安全工作的'管理,落實管理責任,確保全體幼兒的身體健康和生命安全,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,對園內食品實行定點采購、統一配送,現與食品供應商就食品安全簽定安全責任狀。
1、由幼兒園負責人統一把關,加強食品安全管理,嚴把食品衛生安全關,嚴把食品的采購關,積極防控食物中毒工作。
2、供應商須擁有良好的社會信譽,具有一定的經營規模,有營業執照、稅務登記、衛生許可證、健康證等證書,同時提供的食品必須符合規定標準,不得出售“三無”、過期變質或已開封食品。
3、肉類供應商每日向幼兒園送的動物類食品必須經過檢驗檢疫,須向采購員提供檢驗合格證或化驗單。
4、供應商應保證所配送的'肉類食品無病菌、無病毒,并系當天所宰殺的生鮮肉品。
5、供應商必須按幼兒園的要求按時、按量、按質配送食品。若不遵守協議,造成食物中毒及食源性疾患的,經調查系此類食品所致,由其負完全責任。
此責任狀一式二份,從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。
中心小學幼兒園、食品供應商各執一份。
中心小學幼兒園(蓋章): 內類食品供應商(簽章):
校(園)長(簽章): 采購員(簽章):
20xx年 9月1 日 20xx年 9月1日
食材供應商食品安全承諾書 篇11
近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;
一、嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。
二、履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件
和食品質量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。
三、建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以
及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。
四、不銷售國家明令禁止的商品和物品:
(一)假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;
。ǘ┓、法規禁止銷售的動植物及其制成品;
(三)有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的.禽、畜、獸、水產及其制品。
。ㄋ模┑蛢r商品冒充高價商品。
五、實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。
六、超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、 提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。
如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。
xx年xx月xx日
食材供應商食品安全承諾書 篇12
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的'管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、保證產品的包裝、運輸,符合有關的衛生要求,不對產品造成污染。
四、及時回收驗收不合格的產品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產品。
如違反上述承諾,本企業愿意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:(蓋章)
日期:年月日
食材供應商食品安全承諾書 篇13
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
。ㄒ唬┙洜I場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
。ㄈ┙洜I場所保持內部環境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理;
。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;
。ㄈ﹤溆袛盗孔銐、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
。ㄋ模┦称啡萜、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容;
。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容;
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經營活動;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具;
。ㄋ模┯盟蠂乙幎ǖ.生活飲用水衛生標準;
。ㄎ澹┦褂玫南礈靹、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;
。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,其中一聯用于建立銷售臺帳;
。ǘ┰跅l件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方洜I者的許可證,明確入場食品經營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查;
。ǘ┌l現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:X年XX月XX日
食材供應商食品安全承諾書 篇14
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監管和社會監督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性,保證依法經營,不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度,審驗供應商的經營資格,仔細驗明食品質量證明,確保購入食品質量合格;
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發現的問題食品一律停止銷售,并報轄區工商分局備案;
6、本人保證嚴格執行食品退市制度,加強對所經營食品的.管理,對自檢中發現的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查,從業人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監督,爭取食品安全范店。
承諾人:
食材供應商食品安全承諾書 篇15
有限公司:
我公司作為貴公司貨物的供應商,為保證我司所供應產品的質量安全性,特向貴公司做出如下承諾:
一、關于我方經營資格的承諾
我方承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證等必要證件。
二、關于我方供應貨物的承諾
1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證,符合國家的相關規定;并保證及時提供食品企業所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件,并保證所有證件真實、合法、有效。
2、我公司所有供應貨物如經貴公司書面確認供應品牌后,對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換,如有更換,我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。
3、我公司供應貨物的保質期絕不低于產品標注的保質期(自產品標注的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題,造成貴公司的產品質量問題或不良影響,我方自愿承擔該批貨物價款1—10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,并在對供應貨物進行驗收時,自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度
5、我公司對未通過驗收的貨物,我公司保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。
6、我公司對通過驗收的貨物,在貴公司投入使用之前,出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的,我公司承諾無條件退貨,并在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的'所有損失。
7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規規定以外的添加劑,并保證在國家允許范圍內使用添加劑,不超量、超范圍使用添加劑,否則,我公司自愿承擔該批貨物價款1—10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規定,保證產品外包裝符合要求。
9、我公司承諾遵守合同規定,絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質,否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。
10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規,關于食品企業原輔料、添加劑最新的規定,并保證及時貫徹執行,不需要貴公司再行通知。
11、我公司愿意用供應貨物貨款的%作為每月結帳的滾動質量保證金,于下次結帳時進行結算。
為共同確保質量安全,我公司特向貴司作出上述承諾,并愿意遵照執行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內有效。
XX年XX月XX日
食材供應商食品安全承諾書 篇16
有限公司:
我公司作為貴公司 貨物的供應商,為保證我司所供應產品的質量安全性,特向貴公司做出如下承諾:
一、關于我方經營資格的承諾
我方承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證等必要證件。
二、關于我方供應貨物的承諾
1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證,符合國家的相關規定;并保證及時提供食品企業所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件,并保證所有證件真實、合法、有效。
2、我公司所有供應貨物如經貴公司書面確認供應品牌后,對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換,如有更換,我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。
3、我公司供應貨物的保質期絕不低于產品標注的保質期(自產品標注的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題,造成貴公司的產品質量問題或不良影響,我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的'賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,并在對供應貨物進行驗收時,自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度
5、我公司對未通過驗收的貨物,我公司保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。
6、我公司對通過驗收的貨物,在貴公司投入使用之前,出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的,我公司承諾無條件退貨,并在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。
7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規規定以外的添加劑,并保證在國家允許范圍內使用添加劑,不超量、超范圍使用添加劑,否則,我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規定,保證產品外包裝符合要求。
9、我公司承諾遵守合同規定,絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質,否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。
10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規,關于食品企業原輔料、添加劑最新的規定,并保證及時貫徹執行,不需要貴公司再行通知。
11、我公司愿意用供應貨物貨款的 %作為每月結帳的滾動質量保證金,于下次結帳時進行結算。
為共同確保質量安全,我公司特向貴司作出上述承諾,并愿意遵照執行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內有效。
承諾方法人代表簽字:
承諾方蓋章
年 月 日
食材供應商食品安全承諾書 篇17
食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——(經營單位名稱)(職務)(經營者、從業者),與(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
。1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
。4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)!
。5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
。6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的.食品)!
我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《如果違反將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。
XX年XX月XX日
食材供應商食品安全承諾書 篇18
決不食品安全運動組委會官方文件之《“決不”食品安全承諾書》
食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——(經營單位名稱)(職務)(經營者、從業者),與(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
。1)決不地溝油(決不向顧客使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
。3)決不非法添加(決不向顧客使用非法添加劑的食品)!
。4)決不假冒偽劣(決不向顧客假冒偽劣的食品)!
(5)決不有毒有害(決不向顧客有毒有害的食品)!
。6)決不昧良心(決不向顧客昧良心的食品)!
我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《如果違反將自愿接受處罰的》中規定的處罰。
xx年xx月xx日
食材供應商食品安全承諾書 篇19
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監管和社會監督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性,保證依法經營,不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度,審驗供應商的經營資格,仔細驗明食品質量證明,確保購入食品質量合格;
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發現的問題食品一律停止銷售,并報轄區工商分局備案;
6、本人保證嚴格執行食品退市制度,加強對所經營食品的管理,對自檢中發現的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查,從業人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監督,爭取食品安全范店。
承諾人:
年 月 日
食材供應商食品安全承諾書 篇20
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、保證產品的包裝、運輸,符合有關的衛生要求,不對產品造成污染。
四、及時回收驗收不合格的產品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產品。
如違反上述承諾,本企業愿意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾方:
日期:20xx年xx月xx日
食材供應商食品安全承諾書 篇21
民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我們作為餐飲業的供應商,堅持誠信經營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業鄭重承諾:
1、嚴格遵守國家有關法律法規,堅守誠信原則,恪守職業道德。誠信經營,嚴格自律,把好質量關,對生產經銷的產品進行認真的.自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產品。
2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全職責,保證食品質量安全,靠質量占領市場,接受社會監督,承擔社會責任。
3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
4、嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出貨。
6、實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。
8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業一起監督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和諧社會。
承諾方:
日期:20xx年x月x日
食材供應商食品安全承諾書 篇22
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章)
采購單位:________(單位)
負責人簽名:________
負責人簽名:________
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
食材供應商食品安全承諾書 篇23
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監管和社會監督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的.真實性,保證依法經營,不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度,審驗供應商的經營資格,仔細驗明食品質量證明,確保購入食品質量合格;
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發現的問題食品一律停止銷售,并報轄區工商分局備案;
6、本人保證嚴格執行食品退市制度,加強對所經營食品的管理,對自檢中發現的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查,從業人員必須取得健康證明后,才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監督,爭取食品安全范店。
XX年XX月XX日