餐廳廚房安全承諾書(通用3篇)
餐廳廚房安全承諾書 篇1
為加強食品衛生安全,營造良好、安全的就餐環境,更好的服務于學員,本人將履行以下承諾:
1、認真落實《食品安全法實施條例》,加強食品從采購、入庫、制作、入口等環節的管理。
2、建立食物驗收制度,采購新鮮的食物,使用中遵循“先進先出”的原則。
3、搞好廚房衛生,嚴防食物中毒,做到:
①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個人衛生工作(勤剪指甲、理發、洗澡、換衣)。
②要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時清洗整理。
③餐具、炊具、刀具要做到定時消毒工作,按要求放置到指定位置。
4、熟悉廚房的各項設施設備,對蒸箱、開水器、洗碗機、電磁爐、冰柜等要熟知各個設備的功能,確保安全使用和日常維護。
5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開,烹飪結束后應關掉液化氣的總閥門,進出液化氣庫存間時應認真填寫《液化氣庫存間出入人員登記表》。
6、遵守消防法律法規,掌握基本消防技能,知會“四懂四會”,保障就餐區域疏散通道和安全出口的暢通。
四懂:
①懂得崗位火災的危險性;
②懂得預防火災的`措施;
③懂得撲救火災的方法;
④懂得逃生疏散的方法。
四會:
①會使用消防器材;
②會報火警;
③會撲救初起火災;
④會組織疏散逃生。
7、確保樓道電梯的正常運行,定時對電梯進行清潔。
8、確保就餐區域內照明系統的正常使用,并能熟練的開啟和關閉。
9、就餐結束后如學員有遺留物品,應妥善保管、記錄并盡快與學員聯系進行認領。
10、做到“三不傷害”即:不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時間的人身安全。
部門負責人: 承諾人:
年 月 日
餐廳廚房安全承諾書 篇2
作為生產準備隊的一名技術員,為認真執行集團公司、礦關于安全生產法律、法規、標準、政策及隊組相關制度要求,積極落實安全生產主體責任,努力做好現場安全生產工作,減少和杜絕安全生產事故,現鄭重承諾:
一、嚴格遵守礦、隊各項安全生產規章制度,遵章作業、遵章指揮,確保自身安全和他人安全,本人無三違現象。如果發生“不安全行為”自愿接受礦管理制度中規定的各類處罰。
二、服從安排、聽從指揮,圓滿完成礦、隊交辦的各項安全生產任務。
三、主動學習,虛心學習,不斷學習。全面掌握本隊安全生產應知應會,積極認真參加礦、隊組織的各種培訓,掌握作業所需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。
四、積極推廣應用新技術、新裝備、新工藝。
五、積極排查隱患,隱患不處理不作業。
六、遵守煤礦安全管理的各項法律、規章、制度、規定,按章操作,不違章作業。
七、認真做好隊組安全技術培訓、資料管理和文件學習工作,全面提升職工安全技術水平;認真做好作業規程、施工措施的編制、審批和貫徹學習工作,保證生產組織安全進行。
八、如違反上述承諾,本人自愿接受礦、隊相關安全管理制度的相應處罰,承擔相應后果。
餐廳廚房安全承諾書 篇3
根據《中華人民共和國會計法》、《會計基礎工作規范》等國家財經法律、法規的規定,為加強財務管理,規范會計行為,強化財務人員的責任意識,嚴格財務控制和監督,提升財務管理水平,確保全局事業健康發展,按照省、市局工作要求,本人向局黨組作出如下承諾:
一、嚴守機密:
嚴格遵守國家、本局保密制度,除法律規定或局主管領導同意外,不得私自向無關人員或外界提供或泄露本局的財務信息,對各核算資料和財務指標做到不泄露、不傳播、不丟失。
二、規范審批:
財務審批手續應嚴格按照財務內控制度和財務審批權限的要求,先報分管領導簽字、主管領導審批,后由財務人員進行核驗。
三、檔案查閱:
本單位人員調閱會計檔案需經財務分管領導同意,如需復印會計資料經主管領導同意,會計檔案原則上不得外借,確屬特殊需要,須經主管領導簽字同意,但不得拆散原卷冊,并應限期歸還。
四、認真核算:
按會計制度的規定,記帳、算賬、報賬,做到手續完備,內容真實,賬目清楚,日清月結,報賬及時。
五、從嚴管理:
按財務制度的規定,認真編制并嚴格執行財務計劃、預算,遵守各項財務管理制度和成本費用開支范圍及標準,合理使用資金。
六、搞好分析:
定期分析、檢查財務計劃、預算的執行情況,挖掘增收節支潛力,考核資金使用效果及時向領導提出建議。
七、及時清欠:
嚴格執行單位公務借款規定,并依照隨借隨換的原則,督促借款人及時履行報銷程序并還款。對外部欠款,應先由領導審批,財務人員方可核驗結算。
八、紀律追究:
財務人員應嚴格遵守財經紀律,堅持依法辦事,嚴格審核把關。凡不符合財務規定或手續不全的開支、非正規的發票和單據,會計人員一律不予受理。
違反財經紀律和財務制度的行為一經發現,將依照法律法規和內部規定追究有關人員的責任。如違反承諾,愿意接受單位給予相應的處理,并承擔相應的法律責任。
本承諾書一式二份,局存一份,承諾人一份。
承諾人:
日期:XX年XX月XX日