公司食品安全承諾書(精選35篇)
公司食品安全承諾書 篇1
民以食為天,食以安為先。提高糧油食品質量,確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼,也是糧油生產經營企業義不容辭的社會責任。值此20xx年全國“質量月”活動之際,我們向社會鄭重承諾:
一、嚴格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關法律法規,積極配合管理部門的監督檢查。
二、嚴格履行企業質量安全主體責任,對原輔料采購、生產加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各個環節實行全程質量監控,不斷健全完善質量安全保障體系。
三、嚴格執行國家糧油產品質量標準和衛生標準,保證原輔材料符合國家標準,不違規使用食品添加劑,絕不使用國家明令禁止的添加劑。
四、堅持誠信經營,堅守職業道德,牢固樹立質量意識和安全意識,加強企業和行業自律,自覺接受同行、消費者和全社會的監督。
五、積極參與糧油食品質量安全知識宣傳,倡導科學消費、健康消費理念。
承諾單位(公章):
承諾日期:
公司食品安全承諾書 篇2
為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質量技術監督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。
x公司
20xx年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇3
近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣的商品,本公司鄭重承諾;
一、嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。
二、履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記。將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。
三、建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。
四、不銷售國家明令禁止的商品和物品:
(一)假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;
(二)法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品;
(三)有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。
(四)低價商品冒充高價商品。
五、實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的.食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。
六、超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。
x公司
20xx年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇4
我作為食品制售的經營者,鄭重地向公眾承諾:
一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規,做對人民和家人負責的經營者。
二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。
三、講究職業道德,不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。
四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。
五、按食品制售行業的相關規定,嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。
六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生,確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求,及時辦理相關證照。
七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數據。
八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監督。
單位名稱:
承諾人:
身份證號碼:
_____年____月____日
_____年____月____日
公司食品安全承諾書 篇5
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人_____法定代表人或經營者__縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:
1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人。
2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品;不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。
5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承諾,歡迎廣大消費者及監管部門監督,若有違反敢于承擔一切法律后果。
承諾單位:_____
負責人簽名:_____
_____年____月____日
公司食品安全承諾書 篇6
幼兒園食品藥品安全關系在園幼兒的健康和生命安全,關系社會的和諧穩定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發生,維護幼兒身體健康。特向安寧區教育局承諾如下:
一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業,從業人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環節的安全關,不向幼兒提供不衛生、不安全的食品,嚴格按規定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔,保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。
三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛生行政部門和專家的指導下進行預防,不擅自向幼兒集體發藥喂藥,同時堅持學生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預防接種等疾病預防由轄區的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫院以及其他相關部門許可范圍之內。并做好登記工作。
我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。
承諾單位:
承諾人:__
20__年3月26日
公司食品安全承諾書 篇7
為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》等法律、法規及規章,作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾:
一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構,制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案,并將方案及時報送餐飲服務食品安全監管部門和主辦單位。
二、積極配合餐飲服務食品安全監管部門及其派駐工作人員的監督管理,對監管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。
三、制定重大活動食譜,并經餐飲服務食品安全監管部門審核;實施原料采購控制要求,確定合格供應商,加強采購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保所購食品、食品添加劑和食品相關產品符合食品安全標準。
四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施設備的定期維護,加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗,加強對餐具、飲具的清洗、消毒。
五、加強從業人員的健康管理,確保從業人員的健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業人員的培訓,滿足重大活動的需求。
六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗需要,并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用,并專人負責,上鎖保管。
七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關產品:
(一)法律法規禁止生產經營的食品、食品添加劑和食品相關產品;
(二)檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品;
(三)超過保質期的食品、食品添加劑;
(四)外購的散裝直接入口熟食制品;
(五)監管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。
八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,保證食品安全。
承諾人(法定代表人或業主):
年 月 日
公司食品安全承諾書 篇8
民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和群眾的監督。(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本
人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人:(簽名蓋章)
承諾時光:x年x月x
公司食品安全承諾書 篇9
食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——(經營單位名稱)(職務)(經營者、從業者),與(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
(1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的`食品)!
(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)!
我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《如果違反將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。
承諾人:
20xx年x月x日
公司食品安全承諾書 篇10
民以食為天,食以安為先,食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人: (蓋章)
承諾時間: 20xx年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇11
為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
承諾人:
公司食品安全承諾書 篇12
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護餐飲服務食品安全,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業誠信形象,增強自律意識,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監督。
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,自覺承擔餐飲服務單位是食品安全第一責任人的責任,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督承擔社會責任
二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動,不超范圍經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
三、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。
四、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
五、執行從業人員健康管理制度。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規章制度。
七、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第十四條規定之食品。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經營活動。
十、如有提供不符合食品安全標準食品的行為,造成食物中毒或對消費者造成危害,承諾賠償消費者損失,并支付相應的賠償金。
十一、服從衛生監督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發生存在的問題。
十二、自覺接受群眾監督。
十三、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受食藥監監督管理部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾人:
時間:X年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇13
為認真執行相關法律、法規,確保餐飲食品安全,保障餐飲消費者的身體健康和生命安全,本單位(個人)向社會和監管部門鄭重承諾如下:
一、保證經營餐飲食品的內外環境、功能區間及設備設施等達到《餐飲服務許可審查規范》的要求,并采取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。
二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規和國家有關規定和標準,不經營腐變質、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,不經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品。
三、保證依法依規合理使用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品。
四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈并經有效消毒,炊具、用具用后進行清洗,保持清潔。
五、保證成立自身管理機構,制定并落實各崗位責任制,建立健全食品原料采購索證和驗收制度;所有食品及原料從合法渠道采購,并確保渠道相對固定,畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業,并索取票據,建立臺賬,指定固定人員負責對食品及原料進行驗收。
六、保證所有餐飲食品從業人員上崗前經體檢合格,將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,并經崗前培訓,尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,崗前要進行衛生知識培訓,確保食品烹調、熟食操作和送餐等操作衛生。
本單位(個人)嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并自覺接受社會和監管部門的監督。
承諾人:
日期:XX年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇14
為進一步加強全鎮食品安全工作,強化食品安全監管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全責任目標考核辦法》的規定,現與各村委會、各有關部門簽訂x年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監管工作的第一責任人,對本轄區食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發生食品安全事故的環節進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發生。
3、積極配合執法部門到本轄區內的食品生產、經營企業(業戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區域內生產經營企業和個人的食品安全動態和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協助有關部門做好食品安全法律法規、食品生產標準化、種植養殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養殖、生產、加工、經營等各個環節安全管理,配合有關部門、鎮做好各環節的監管工作和食品安全專項整治工作。
7、發生食品安全事件要及時向鎮政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發生了重大食品安全事故的,由鎮政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮政府、單位各執一份。本責任書自簽字之日起生效。
x鎮人民政府(蓋章)
代表(簽名):
單位(蓋章)
代表(簽名):
x年xx月
公司食品安全承諾書 篇15
一.服務承諾資料
1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期、失效、變質的商品。
2)賣家承諾不銷售摻雜、摻假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。
3)賣家承諾在銷售過程中不出現缺斤少兩的情景。
4)賣家承諾不銷售三無產品,商品包裝上必須注明制造商名稱,生產地址,商品名稱,規格,生產日期,保質期等資料,初級農副產品除外。
5)賣家承諾商品銷售時說明是否為臨期產品。(“臨期”指消費者收到商品時的日期已經超過保質期的23時間)
二、違反服務承諾處罰方式
1)過期變質的商品情景以消費者簽收商品之日為準,如果消費者收到的商品為過期變質商品,賣家支持退貨、退款,退還貨物郵費由賣家承擔。若情節嚴重者,移交相應國家機關按照相應法律法規處理。
2)賣家違反任何任一承諾服務,賣家均應支持退貨、退款,且退還貨物郵費由賣家承擔,并且會對賣家帳戶給予”違背承諾”的處罰,情節嚴重者,移交相應國家機關按照相應法律法規處理。
公司食品安全承諾書 篇16
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為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規范食品市場競爭秩序,加強行業自律,營造一個同心協力、齊抓共管的環境,建立統一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發展,我企業向承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的.特別規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章,認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產品質量責任,主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。
二、嚴格執行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產品質量,生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。
三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產,對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執行新產品出廠檢驗制度,保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格新產品出廠銷售。
四、加強行業自律,自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業形象。
x年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇17
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者)對其經營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:
1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標志的食品。
3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。
4、建立并執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立并執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。
6、建立并執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。
7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。
8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。
承諾人(簽名蓋章):
日期:XX年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇18
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:XX年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇19
民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及xx集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和群眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人:(簽名蓋章)
承諾時光:x年x月x日
公司食品安全承諾書 篇20
為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保食品生產和流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品生產經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證生產經營食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質加工食品。不采購使用無衛生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質的動植物。不采購使用無合法證照的生產經營者的食品及食品用產品。不采購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期,以及包裝不完整或超過保質期的預包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效
消毒的餐用具。不經營《食品衛生法》禁止生產經營的其它食品。
二、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環境整潔;
三、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規定,合理布局;
(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一起運輸;
(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、生產加工過程控制要求
(一)使用的原輔料應符合國家有關規定和相關標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產食品;應采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產許可證管理的,應使用獲證產品。
(二) 原輔料貯存時,應根據貯存要求采取措施確保原輔料的質量安全。盛裝容器應保持清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉。
(三) 原輔料在使用前,應經過檢查,確保原料干凈衛生,
適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應符合gb2760及相應的標準和有關規定。
(五)食品生產用水應符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。
(六)應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔,防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。
(八)應按照確定的生產工藝程序進行食品生產,應采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。
五、建立從業人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應保持個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內應禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工操作時應穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發應置于帽內,進入生產區應保持良好的個人衛生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四)負責人和主要生產人員應學習和熟悉食品質量安全相關法律、法規和標準知識,應通過食品質量安全相關培訓,提高其對產品和質量安全的認識,明確其責任。
六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。創造條件盡快使用電子臺帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。 十一、經營散裝食品的,符合下列要求:
(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產廠址及聯絡方式等內容;
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。十二、經營直接入口食品的,符合下列要求:
(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經營活動;
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規定的生活飲用水標準;
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十三、經營食品批發業務的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容。
(二)努力創造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十四、以上承諾如有違反,自愿接受政府機關依照法律法規給予的處罰。
承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):年 月 日
公司食品安全承諾書 篇21
我是食品經營單位,為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規的規定,承諾如下:
一、保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執行食品召回制度,發現所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、我店將嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的'規定及食品安全標準從事經營活動,如從我店銷售出去的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:
日期:
公司食品安全承諾書 篇22
為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾:
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產經營。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具有可追溯性,發生問題要及時召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報,并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718-20xx)的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。
八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳,保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
十、不超出許可范圍生產加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規,倡導行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾,懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。
承諾企業:X公司
法定代表人:
20xx年3月4日
公司食品安全承諾書 篇23
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
承諾單位(公章):
20xx年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇24
我們作為餐飲業的供應商,堅持誠信經營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業鄭重承諾:
1、嚴格遵守國家有關法律法規,堅守誠信原則,恪守職業道德。誠信經營,嚴格自律,把好質量關,對生產經銷的產品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產品。
2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全職責,保證食品質量安全,靠質量占領市場,接受社會監督,承擔社會責任。
3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
4、嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。
5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出貨。
6、實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。
8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業一起監督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和-諧社會。
承諾人:
20__年__月__日
公司食品安全承諾書 篇25
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:保證遵守有關食品安全法律、法規、規章、規范性文件的規定及相關食品安全標準規范。
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,理解社會監督,承擔社會職責。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,貼合下列要求:
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規定距離;
2、經營場所與個人生活空間分開;
3、經營場所堅持內部環境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,貼合下列要求:
1、設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
2、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,堅持清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一齊運輸;
3、備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
4、食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。堅持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。經營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形,即“被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作”。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等資料。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情景,并協助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的資料真實合法,不包含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時貼合下列要求:
1、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
2、進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
十一、經營散裝食品的,同時貼合下列要求:
1、貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等資料;
2、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等資料;
十二、經營直接入口食品的,同時貼合下列要求:
1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經營活動;
2、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
3、使用無毒、清潔的售貨工具;
4、用水貼合國家規定的生活飲用水衛生標準;
5、使用的洗滌劑、消毒劑對__安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時貼合下列要求:
1、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,堅持清潔;
2、不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發業務的,同時貼合下列要求:
1、出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等資料,其中一聯用于建立銷售臺帳;
2、在條件允許情景下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每一天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時貼合下列要求:
1、審查入場食品經營者的許可證,明確入場食品經營者的食品安全管理職責,定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查;
2、發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不貼合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺理解群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿理解工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位:XX公司
公司食品安全承諾書 篇26
1、我們承諾執行國家有關食品安全的各項法律法規。
2、本單位保證生產的食品中不添加gb2760—之外的物質作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3、保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規定。
4、如本單位生產的食品發生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監管部門的指導下積極整改。
我們一定把食品安全的企業主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。
承諾人:
20xx年XX月XX日
公司食品安全承諾書 篇27
為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命...想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。
四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。
承諾人(蓋章):
年 月 日
公司食品安全承諾書 篇28
民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品,是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體,我(們)深知,食品衛生安全狀況如何,直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全,在此鄭重向社會承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《江蘇省食品衛生條例》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。
2、保證從業人員持有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。
3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
4、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄制度,建好食品購銷臺賬。不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
5、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證及時召回。
6、自覺接受社會和輿論的監督,主動接受衛生部門對本單位的食品衛生監督檢查,積極配合衛生行政部門監督食品衛生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。
承諾人:
日期:20xx年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇29
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:
一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的'思想,始終遵循,衛生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重于泰山。
二、嚴把喂養關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園里的統一安排下,設計有關食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養成良好的衛生飲食習慣,從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛生宣傳,使我班的食品衛生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監督。
五、抓好班級環境衛生,帶課和保育老師各盡其責、互相監督。
六、嚴格執行個人衛生制度,在園時老師穿戴統一配發的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發,勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發現、早預防,如果發現情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。
承諾人:
年 月 日
公司食品安全承諾書 篇30
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;
嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。
本承諾書一式兩份,食品藥品監督局和承諾單位各一份。
承諾人:
日期:
公司食品安全承諾書 篇31
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一職責,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,理解社會監督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、貼合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不貼合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關狀況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者帶給銷售憑證,自覺履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告資料的真實性,不內含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實狀況,及時消除食品安全事故隱患。
承諾人:
日期:
公司食品安全承諾書 篇32
為認真貫徹落實《食品安全法》,流通環節食品經營主體對所經營的食品質量安全承擔第一責任人的責任,確保食品流通安全,根據有關法律法規,現承諾如下:
一、嚴格遵守《食品安全法》、《產品質量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規規定,依法取得經營資質許可、營業執照,守法經營,誠信經營。
二、嚴格把好商品進貨關,認真查驗相關質量檢驗檢疫合格證明、產品包裝標識等,確保商品和標識真實一致,并對銷售的商品質量安全負責。
三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規禁止銷售的其他商品。
四、加強商品質量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質量狀況,及時清理過期、變質商品。
五、建立執行進貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業執照、生產經營許可證、商品質量檢驗檢疫合格證明,并妥善保管。
六、建立商品進貨臺賬,如實記錄商品名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容。從事商品批發業務的經營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發業務的經營者應當建立商品銷售臺賬,如實記錄批發的商品品種、規格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。
七、認真落實不合格商品退市制度,對生產企業通知停止銷售、主動召回的商品,自查發現的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產企業或者供貨商,并向有關監督管理部門報告。
八、積極協助和配合有關部門開展的商品質量監督管理及商品質量檢測工作。
九、認真處理消費者投訴,依法維護消費者合法權益。
公司食品安全承諾書 篇33
食品安全承諾書范本
《食品生產企業質量安全承諾書》
企業法人是食品安全的第一責任人,必須做到:
(一)嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產品標識標注規定》、《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在生產和加工食品時,確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售,并保證不制假售假。
(二)保證企業法定代人和主要管理人員了解與食品質量安全相關的法律法規知識,切實提高對食品質量安全重要意義的認識,不斷強化企
業法人是食品質量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項規章制度,努力提高企業管理水平。保證在生產全過程實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。
(四)保證按照合法有效的產品標準組織生產,產品質量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規定的,明示企業所采用的標準,并按明示的標準組織生產。
(五)保證具備持續保證產品質量的環境條件,保證具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
(六)保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產關鍵點進行嚴格控制。
(七)保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛生要求,保持清潔,對食品無污染。
(九)保證具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段,企業的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
(十)保證產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。
(十一)保證產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。(十二)保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能及時召回已經出廠銷售的食品。對生產不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。
承諾單位(蓋章):
單位負責人: 日期: 年 月 日
公司食品安全承諾書 篇34
我是北京通泰餐飲有限責任公司,為了積極配合當前正在開展的餐飲環節食品添加劑管理整頓工作,我鄭重向食品藥監部門和廣大消費者作出如下承諾:
一、嚴格按照《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》規定,對食品添加劑采購、貯存、使用以及食品原料采購、儲藏、制作加工等環節進行全面自查。
二、認真履行食品安全主體責任,嚴格執行食品安全法律法規和標準,嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,嚴格規范食品添加劑采購和使用行為。
三、嚴格落實食品查驗記錄制度,嚴格落實食品添加劑“五專”(專業采購、專業保管、專人領用,專人登記、專柜保存)管理制度。
四、依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑。
五、企業自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料情況,主動向監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
六、消費者詢問食品添加劑使用情況,我如實告知。
承諾人(簽字):
時間:20xx年xx月xx日
公司食品安全承諾書 篇35
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。
負責人:
20xx年XX月XX日