合約食堂承諾書（精選3篇）

合約食堂承諾書 篇1

　　為進一步加強學校營養餐食堂食品衛生安全管理，扎實做好農村義務教育學生營養改善計劃工作，切實保障學生飲食安全，本人承諾：做好學校食堂學生集體用餐的食品衛生安全管理。

　　根據“實名制”管理辦法做好資金的核算、管理，按要求將食品采購、資金運行、供餐食譜、就餐人數等定期進行公示。科學、合理地做好供餐食譜的搭配，堅持零利潤，確保供餐質量。檢查、督促學校食堂認真落實營養改善計劃的各項制度，確保責任落實，管理到位。堅持學校領導自費陪餐制度，隨時掌握食堂供餐情況，及時指導整改計劃實施中出現的問題，不斷提升管理水平。監督學校食堂按相關規定對大宗物品及日常原材料的采購加工。監督學校營養餐經費的管理、使用，確保資金運行安全。對學校學生營養改善計劃提出合理的意見和建議。

　　承諾人：仙

　　__年3月16日

合約食堂承諾書 篇2

　　為了加強自我約束與管理，切實履行保管員的崗位職責，服務車間中心工作，本人深重做出如下承諾：

　　1、在車間領導的領導下，做好車間倉庫的管理和服務工作。

　　2、在日常的生產工作中全面貫徹實施蘭州石化公司的質量、環境、職業健康安全管理體系，及時解決、處理、反饋倉庫管理過程中出現的問題，確保車間的生產材料、施工工具等物資得到妥善保管。

　　3、牢記集團公司“六大禁令”和石化公司“十大不可違背安全條款”，遵守各項安全管理條例，切實保障生產安全和人身安全。

　　4、認真辦理入庫、出庫、臺賬登記手續，收集產品合格證明、質量證明、分類粘貼保存，慎防遺漏。

　　5、嚴格入庫驗收手續，認真對產品、成品、半成品、原材料的質量、數量、品類、規格、顏色，做到不符合要求的不予以入庫。

　　6、認真做好倉庫物資材料儲存、盤點、檢查、保管工作;定期檢查物資材料的完好性，發現問題立即通知車間領導進行處理。

　　7、堅守崗位，嚴防偷竊，保持庫房整潔、干燥、通風，做到文明保管，針對易燃易爆物品嚴格分離保管。

　　8、認真做好倉庫的安全、消防工作，防止發生火災，配備防火裝置，防火器材擺放在明眼處或庫房門口，保證庫內留有消防通道。

　　9、認真做好整理倉庫里的物資材料，使材料堆放整齊，標示清楚明了、帳物一致，保持倉庫的清潔干凈。

　　10、認真做好對文本材料進行保管工作，嚴格落實進出庫的登記手續。

　　承諾單位負責人：

　　承諾單位（公章）：

　　20xx年xx月xx日

合約食堂承諾書 篇3

　　為規范我校愛心午餐食堂管理，強化工作職責，保障師生安全，創建平安學校，構建和諧校園，經學校研究決定，特制訂學校食堂安全工作責任狀，由學校后勤處與各崗位工作人員簽訂。

　　一、職責

　　1、樹立安全衛生意識，掌握安全和衛生知識，自覺搞好食堂衛生和個人衛生。

　　2、清洗加工食品先檢查質量，腐爛變質有毒有害食品不加工，不下鍋。

　　3、葷素食品分開清洗，做到認真細致，清洗干凈，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工臺、工具等清掃和洗刷干凈。

　　4、食品充分加熱炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔頓、隔夜及外購熟食回鍋后再供應師生。

　　5、炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。

　　6、飯菜做好出售前要用菜罩或蓋子蓋好，做好保溫及防蠅工作。

　　7、剩飯、剩菜要妥善保管，及時進入冰柜冷藏，嚴禁供應霉變食品和變質剩飯、剩菜。

　　8、正確使用食堂機械用具，依規操作，注意安全，下班時“水、電、氣、油”開關全部關好。

　　二、獎懲

　　1、因工作不負責，食堂存在飲食安全隱患的，要及時整改，整改不到位、不落實的，學校有權給予相應的經濟處罰或單方面終止與相關人員的勞動合同。

　　2、因工作不負責，人為原因造成飲食安全問題，依據學校相關管理規定追究責任，情節嚴重的應當承擔相應司法責任。

　　3、工作認真，表現優秀，成績突出，學校將依照用工協議給予獎勵。

　　承諾單位負責人：

　　承諾單位（公章）：

　　20xx年xx月xx日