承包餐飲方面供應(yīng)商合同（通用3篇）

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇1

　　需方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：____________餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

　　根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，雙方本著公平合作互利互惠之原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電及燃料的供應(yīng)和乙方廚工的住宿。

　　2、甲方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為破壞，乙方照價(jià)賠償。

　　3、乙方自行采購、加工、自負(fù)盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利及義務(wù)：

　　(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　(2)甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　如乙方員工有不良現(xiàn)象發(fā)生，甲方應(yīng)提出警告和處罰。

　　(4)在日常工作當(dāng)中，由于乙方的疏忽造成開餐延誤過久，甲方則有權(quán)對(duì)乙方做出經(jīng)濟(jì)處罰。

　　(5)甲方應(yīng)在乙方進(jìn)駐食堂半個(gè)月內(nèi)，每天提前把就餐人數(shù)報(bào)于乙方，以供乙方備餐。

　　2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事安排、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：

　　實(shí)際上，商品缺少國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的情況非常普遍。

　　一定要寫上具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而不能直接寫“按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”，避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時(shí)“沒有規(guī)矩”;

　　在供方為外商的情況下，更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槲覈鴩�家的�?qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(如果有)僅約束國內(nèi)企業(yè)，對(duì)外商并無直接約束力。

　　在這種情況寫上適用國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，將無法確定是哪個(gè)國家的標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致此約定不明，等于沒有約定。

　　(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳保持清潔衛(wèi)生。

　　經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，下水道，確保暢通。

　　經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　乙方工作人員在工作期間若發(fā)生一切事故，乙方付全部責(zé)任，與甲方無關(guān)。

　　(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　(7)乙方按時(shí)開餐，不得隨意耽誤開餐時(shí)間。

　　(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　不得隨意出入甲方車間和辦公區(qū)域，如有違反者，甲方可按甲方的規(guī)章制度處罰。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：(以下餐標(biāo)，不含稅金)

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：

　　要求商家在訂購合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號(hào)、單價(jià)、數(shù)量，品牌型號(hào)必須是標(biāo)準(zhǔn)用名，不能產(chǎn)生歧義，前后名稱必須保持一致;

　　在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時(shí)，最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚，方便驗(yàn)貨時(shí)核對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量。

　　另外，標(biāo)的物必須是合法物品，違法則合同無效。

　　1、早餐______元

　　2、中餐_____元_____葷_____素_____湯

　　3、晚餐_____元_____葷_____素_____湯

　　四、開餐時(shí)間：______

　　早餐：

　　中餐：

　　晚餐：

　　五、結(jié)算方式：

　　乙方先墊付甲方一個(gè)月伙食費(fèi)，雙方于次月頭5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行餐費(fèi)核算，甲方應(yīng)在核算后3個(gè)工作日之內(nèi)，以現(xiàn)金或電匯的方式一次性付清給乙方，不得拖欠。

　　六、合同期限：

　　合同期限為______年。

　　其中第一個(gè)月為，試用期滿后若雙方無異議則進(jìn)入正式合同期。

　　______年______月______日至______年______月______日。

　　七、條例：

　　合同期滿一個(gè)月前，若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前20天通知乙方;

　　乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。

　　八、違約責(zé)任：

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：

　　違約責(zé)任必須約定清楚。

　　若是沒有約定，發(fā)生需方貨款遲延支付、差額支付等情況，就很難追究其違約責(zé)任，風(fēng)險(xiǎn)又要飆升。

　　注意，的數(shù)額太高，可能會(huì)有被機(jī)構(gòu)或法院變更的風(fēng)險(xiǎn)，但也不能太低，否則無法產(chǎn)生約束。

　　這種情況建議還是咨詢律師。

　　1、甲方員工就餐后有食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院確診為食用乙方飯菜且非因食用者個(gè)人因素所引起的，乙方負(fù)全部責(zé)任。

　　甲方可隨時(shí)終止合同。

　　2、甲方乙方伙食費(fèi)達(dá)30天，經(jīng)乙方多次催要無果后，乙方有權(quán)終止合同。

　　3、一方無故隨意終止合同的,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

　　九、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方蓋章簽字后生效。

　　十、其他：

　　若市場價(jià)格普遍上漲，漲幅在15%以上的(以簽訂合同時(shí)價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn))則乙方有權(quán)提出適當(dāng)調(diào)高伙食標(biāo)準(zhǔn)的要求經(jīng)甲方同意后裁決，從而不致影響飯菜質(zhì)量。

　　2、未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方蓋章：

　　代表人簽字：

　　______年______月______日

　　乙方蓋章：

　　代表人簽字：

　　______年______月______日

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇2

　　甲方：______ 法定代表人：______ 地址：____________ 聯(lián)系方式：____

　　乙方：______ 地址：______________ 聯(lián)系方式：____

　　經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著互利互惠、共同發(fā)展的原則，甲方同意乙方加盟經(jīng)營____飯店，特訂立本合同，以共同信守。

　　第一條　加盟經(jīng)營項(xiàng)目

　　分部許可加盟店實(shí)施的特許經(jīng)營項(xiàng)目為_________。

　　總部根據(jù)經(jīng)營(制造/銷售)_________的成功經(jīng)驗(yàn)，建立起以_________商標(biāo)(品牌)為代表的特許經(jīng)營系統(tǒng)，并許可分部以分許可的形式發(fā)展加盟店。

　　第二條 特許經(jīng)營關(guān)系

　　分部基于與總部簽署的《區(qū)域特許經(jīng)營合同》，獲得總部的許可，在_________區(qū)域范圍內(nèi)發(fā)展加盟商，許可其設(shè)立加盟店。

　　分部與加盟商基于本合同產(chǎn)生的法律關(guān)系是一種合作關(guān)系，加盟店作為獨(dú)立的民事主體對(duì)外開展經(jīng)營活動(dòng)，執(zhí)行本合同。加盟店應(yīng)當(dāng)遵守法律的要求，獨(dú)立對(duì)外承擔(dān)民事責(zé)任。

　　總部對(duì)分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查，總部依據(jù)本合同對(duì)加盟店享有的權(quán)利，以及在實(shí)施本合同過程中對(duì)加盟店的管理與監(jiān)督行為，并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經(jīng)營合同關(guān)系，總部不是本合同的當(dāng)事人。

　　在本合同中涉及的總部的特許經(jīng)營權(quán)，除本合同有明確規(guī)定之外，均由分部行使權(quán)利或承擔(dān)義務(wù)，總部不對(duì)加盟商(加盟店)承擔(dān)任何義務(wù)與責(zé)任，加盟商不得依據(jù)本合同向總部主張權(quán)利。

　　在總部與分部之間的區(qū)域特許經(jīng)營合同關(guān)系終止時(shí)，總部有權(quán)決定本合同繼續(xù)履行或終止。總部認(rèn)為有必要時(shí)，可以臨時(shí)行使分部依據(jù)本合同享有的權(quán)利，加盟商(加盟店)應(yīng)當(dāng)直接向總部履行本合同規(guī)定的義務(wù)。

　　除法律和本合同另有規(guī)定之外，加盟店不是分部或總部的代理人或業(yè)務(wù)代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結(jié)合同，或約定其他義務(wù)，或作出任何承諾與保證，使分部或總部對(duì)第三人承擔(dān)責(zé)任。

　　第三條 加盟合同的期限

　　本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。

　　如需續(xù)簽合同，乙方在合同到期前一個(gè)月向甲方提出申請(qǐng)，雙方協(xié)商續(xù)簽，乙方享有續(xù)簽優(yōu)先權(quán)。

　　第四條 餐飲加盟合同的特許范圍

　　____________________

　　第五條 餐飲加盟的條件與要求

　　1、餐飲加盟者必須具備的條件：__________________________

　　2、加盟店應(yīng)注冊(cè)為____，并以其名履行本合同;

　　3、營業(yè)場所的要求：________________________________

　　第六條 餐飲加盟的培訓(xùn)職責(zé)

　　加盟提供者的提供以下的培訓(xùn)及承擔(dān)以下的義務(wù)

　　____________________________________________

　　第七條 利益分配及送貨

　　__________________________________________

　　第八條 違約責(zé)任

　　____________________________________________

　　第九條 爭議解決方式

　　____________________________________________

　　第十條 本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。該合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份。雙方簽后生效。

　　甲方：(簽蓋章)

　　乙方：______

　　簽訂地點(diǎn)：______

　　簽訂時(shí)間： ____年__月__日

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致，并簽訂本合同，共同遵守。

　　一、用餐標(biāo)準(zhǔn)：

　　早餐：

　　中餐：

　　晚餐：

　　夜宵：

　　二、價(jià)格

　　早餐中餐晚餐夜宵

　　三、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具，并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。

　　2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。

　　3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動(dòng)，甲方應(yīng)提前四小時(shí)通知乙方。

　　4、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

　　5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,進(jìn)入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。

　　6、甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應(yīng)及時(shí)通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。

　　四、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關(guān)資料），乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。

　　2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時(shí)和甲方管理人員進(jìn)行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人，保證供需雙方的隨時(shí)溝通。

　　3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應(yīng)妥善維護(hù)和使用甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。

　　4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定進(jìn)行管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

　　5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時(shí)，乙方員工需注意個(gè)人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

　　6、乙方在采購原材料時(shí)，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商，并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

　　7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的`情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

　　8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單，如臨時(shí)有變動(dòng)，需提前兩個(gè)小時(shí)以上出通知并申明原因。

　　9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時(shí)整改。

　　10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。

　　11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對(duì)廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查，對(duì)不符合規(guī)范的地方進(jìn)行及時(shí)的整改。

　　12、乙方應(yīng)加強(qiáng)食物營養(yǎng)，合理調(diào)配食物。

　　13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。

　　14、乙方必須對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。

　　15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。

　　五、結(jié)算方式

　　每月5號(hào)之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)后與甲方負(fù)責(zé)人員進(jìn)行核對(duì)，經(jīng)核對(duì)無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。

　　六、其它事項(xiàng)

　　1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價(jià)格波動(dòng)過大（綜合波動(dòng)幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進(jìn)行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整。

　　2、在合作期間，如甲方對(duì)乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個(gè)月書面通知甲方。

　　七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方（蓋章）：

　　負(fù)責(zé)人：

　　日期：

　　乙方：（蓋章）

　　負(fù)責(zé)人：

　　日期：