工廠伙食承包合同書（精選3篇）

工廠伙食承包合同書 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方經友好協商，就甲方飯堂伙食承包給乙方的有關事項達成如下協議：

　　一、承包時間

　　1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為天，試用期過后雙方如無異議，此合同自動順延有效期從日起至日止。

　　2.合同期滿后，如繼續簽訂合同，需提前一個月通知對方。

　　二、伙食承包標準

　　1.甲方員工伙食費為每人每天元，每天餐，中晚餐各葷素湯，另夜宵每人元/次。

　　更改伙食標準，須雙方協商一致并簽訂書面協議作為本合同附件。

　　2.甲方管理伙食費為每人每天元，每天餐，中晚餐各葷素湯(圍臺辦伙分盤辦伙)。

　　三、甲方責任

　　1.甲方無償提供現有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由方自行購買和維修。(燃料、電由方負責)。

　　2.甲方每天預報次日就餐人數給乙方，方便乙方管理及配餐工作。

　　3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結清伙食費用給乙方。

　　4.甲方員工用餐時，須派廠內保安維持開餐秩序。

　　四、乙方責任

　　1.乙方應做到按時開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。

　　飯堂所用大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

　　2.乙方保證在規定的用餐時間開餐，不可出現員工無餐可用的現象。

　　3.用于就餐的飯卡由乙方提供。

　　4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。

　　5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜溫熱，不會出現冷菜和夾生飯的現象，如因生產需要，需提前或延遲，甲方事先通知后，乙方需配合并保證飯菜溫熱。

　　6.乙方所使用食物保證是當日采購，并保證食物安全新鮮。

　　7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規，如有違反按甲方廠規處理。

　　8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內的清潔衛生，用餐過后必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，并應定期清掃飯堂內的消防器材、門窗、風扇及玻璃(注：廚房里的剩飯及剩菜由乙方負責處理，廠內犬物的食物由乙方負責)。

　　9.乙方工作人員注意工作衛生，如有疾病者應立即解雇，更換新員工。

　　10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件，經醫院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費、醫療費和法律責任由乙方負責。

　　11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。

　　12.乙方節假日照常為甲方服務，如須加餐由乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　在元旦、端午節、中秋節、勞動節、國慶節五大節日需給甲方員工免費加餐(注：主菜一道)。

　　13.乙方指派一個專業人員負責飯堂管理的工作，該人員要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。

　　14.乙方負責吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。

　　15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規，不可與甲方員工發生沖突，如有糾紛，由雙方負責人協商共同處理。

　　五、伙食費結算方式甲方伙食費由乙方墊付天后，同甲方結款一次。

　　甲方必須在天內一次性將上期伙食費以現金形式結算給乙方(結算伙食費按甲方提供就餐人數計算)。

　　甲方不得無故拖延乙方伙食費，否則乙方有權停止甲方員工伙食，直至結清伙食費為止，期間一切后果及損失由甲方負責。

　　六、違反責任

　　1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協力配合，若中途出現意外問題，由雙方代表共同協商處理。

　　2.如果乙方的飯堂工作在合理的期限內(即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有權在天內單方面解約。

　　3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。

　　甲方單位名稱：

　　乙方單位名稱：

　　甲方代表簽名：

　　乙方代表簽名：

　　年月日

　　年月日

工廠伙食承包合同書 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了加強員工飯堂管理，提高員工膳食水平，甲方現將飯堂承包給乙方經營，為了明確雙方權責關系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。

　　一、甲方飯堂以每天單價計算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經營，夜宵另計為 元/人。

　　二、甲方的責任：

　　1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。

　　2、第二天(或下月)的實際就餐人數須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結算伙食費的依據。

　　3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。

　　4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

　　5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。(如排隊秩序)

　　6、協助乙方對衛生環境管理工作。

　　7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。

　　三、乙方的責任：

　　1、必須遵守國家的《食品衛生法》，飯菜衛生要有保證，如發現員工有中毒事故，經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責任和費用由乙方承擔。

　　2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。

　　3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。

　　4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。

　　5、提供每周更新的菜譜給甲方。

　　6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。

　　7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應菜(葷一湯。

　　8、若發現鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權提出改善要求，出現問題屢次不改善，甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。

　　9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。

　　10、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導的安排。注意防火，文明經營，態度誠懇，講究公共衛生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。

　　11、不得隨意帶親友進入甲方廠內，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。

　　12、經常督促注意衛生，做好飯堂膳食、衛生管理工作。

　　13經常剩菜由乙方自行處理。

　　14、大節假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。

　　四、伙食費結算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結算(以現金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協議解除合同時，甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。

　　五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經雙方協商，并提前15天書面通知對方。

　　六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

工廠伙食承包合同書 篇3

　　甲方：佛山市順德區四方板業制造有限公司(以下稱甲方) 乙方：黎來儀 (以下稱乙方)

　　甲方因需要將飯堂承包給乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯堂承包的勞動酬勞，不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下合同，雙方應共同遵守。 一、伙食標準：

　　1、甲方員工每人每天為甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責任與義務

　　1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。

　　2、保證甲方員工按時就餐，根據甲方要求靈活變更就餐時間。

　　3、廚房工作人員要做好個人衛生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛生。

　　4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。

　　5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發、長指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀，遵守當地治安管理條例，接受甲方監督，違者按甲方規定處理。 三、甲方責任與義務

　　1、提供設備設施的維修保養。

　　2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

　　3、每周末統計清楚下周的就餐人數，若有人員變更需及時通知乙方，以便調整。

　　4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序，如有違者，由甲方負責處理解決，避免影響乙方正常開餐。

　　6、日常工作中其他方面的協助。

　　7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。

　　四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數交還甲方。

　　五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執行《食品衛生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

　　六、在乙方承包期內，經民意(公開、公平、公正)試卷調查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。

　　七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

　　八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要

　　求的，甲方有權隨時終止合同。

　　九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約，須與對方協商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

　　十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協商同意后，均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

　　甲方代表人(簽名) 單位蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

　　乙方代表人(簽名) 單位蓋章： 簽訂日期： 年 月 日