學校商店承包合同書(精選9篇)
學校商店承包合同書 篇1
甲方:(學校)__________________
乙方:__________________
根據甲乙雙方招投標的有關規定,特對甲乙雙方履行的有關事項作如下規定:
一、甲方提供的場地和設施:
商店設于學校老教學樓一樓西頭的一間和廁所旁邊的老商店。學校只提供營業用房和負責供電、供水到表,水電費用由承包人承擔,營業用房的裝修及各種設施設備均由乙方負責,裝修方案需征得甲方同意方可實施。
二、承包期限:自______年______月______日至______年______月______日止。
三、經營內容及范圍規定:
乙方可經營副食品、飲料、文具、百貨,但店內不得煮、燒與學校食堂發生沖突的其他各種食品、飯菜出售,嚴格禁止向學生供應煙、酒、撲克及不利于學校教育和不利于學生健康成長的經營項目,發現不利于學校教育的經營,學校可隨時加以取締,經勸阻無效的學校可終止合同,由此造成的損失將由承包方承擔。
四、商品價格及進貨規定:
商店所銷售的物品應通過正常合法渠道進貨,一律禁止進“三無”商品,霉變、過期食品進入商店,否則造成的一切損失由承包方自己承擔,與學校概不相干,學校概不承擔任何經濟和其他一切責任。承包人應保存好進貨憑證,購貨票據備查。每一商品均需明碼標價。
五、合法經營、文明經營:
承包人必須向工商、稅務、防疫等部門辦理工商登記、稅務登記及各種合法經營、上崗手續,在承包經營期內須合法經營,照章納稅,嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》等各項政策法規,對本商店內外實行衛生三包,自覺接受全校師生及上級部門的監督,對師生反映強烈或受到上級部門通報的,學校將予一定的處罰,嚴重的可中止承包合同,中止合同后造成的損失由承包者承擔,愛護學校財產,損壞或丟失學校財物要負責維修或賠償。搞好防火、防盜安全措施。經營時,凡是商店承包人員不得進入食堂工作,保持工作的穩定性,確因食堂需要由甲乙雙方商定。經營時嚴禁在商店內抹牌等嚴重影響學生學習和學校形象的活動。一經發現學校每次罰款____________元不等。三次仍不改正的學校有權終止合同。
六、學校及食堂所需要的物資及辦公用品購買本著雙方自愿的前提下進行,校方會在雙方和諧、價格公平、質量過硬的前提下盡可能的從商店購買。甲方所拿貨物原則上以學期為單位現金與商店結帳,若情況特殊但必須在同年內結清。
七、商店承包有一定的風險性,若有與上級政策相違背的以上級為準,甲方將按照承包時間和金額比例退還給乙方。甲方同時收回商店。
八、此合同一式兩份甲乙方各持一份,雙方蓋章簽字生效。
甲方:(蓋章)____________
乙方:(簽字)____________
甲 方:(學校)____________
乙 方:____________
根據甲方需要,乙方承包伙房東______間房屋,用于銷售學生用品和教師生活用品。經雙方協商簽訂本合同,以便于承包后的經營和管理。
一、甲方對乙方的要求
1、乙方必須守法經營。乙方必須遵守國家法律法規,合法經營,不銷售違法違紀物品,不向學生出售煙酒等不利于學生身心健康的商品。
乙方不能經營饅頭、炒菜。
商店要積極配合學校工作,搞好周邊環境衛生,迎接上級有關部門的檢查指導,及時改進、糾正存在的問題。
工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學生。注意防火、防盜、不準使用藥物滅蒼、滅鼠,發現各種問題有乙方負全部責任。
本商店承包期______年,合同期滿另行承包。
2、 甲方的義務
1、提供房屋及水電方便。
2、負責清理校園內的攤販。
三、1、承包款通過競標產生,形成承包款______元,于______月______日前交學校,違者終止本合同。
2、本合同期限______年,從______年______月______日到______年______月______日止。
甲方代表簽字:__________________
乙方簽字:______
______年______月______日
學校商店承包合同書 篇2
甲方:
乙方:
根據甲乙雙方招投標的有關規定,特對甲乙雙方履行的有關事項作如下規定:
一、甲方提供的場地和設施:
商店設于學校老教學樓一樓西頭的一間和廁所旁邊的老商店。學校只提供營業用房和負責供電、供水到表,水電費用由承包人承擔,營業用房的裝修及各種設施設備均由乙方負責,裝修方案需征得甲方同意方可實施。
二、承包期限:自20xx年臘月24日至20xx年臘月23日止。
三、經營內容及范圍規定:
乙方可經營副食品、飲料、文具、百貨,但店內不得煮、燒與學校食堂發生沖突的其他各種食品、飯菜出售,嚴格禁止向學生供應煙、酒、撲克及不利于學校教育和不利于學生健康成長的經營項目,發現不利于學校教育的經營,學校可隨時加以取締,經勸阻無效的學校可終止合同,由此造成的損失將由承包方承擔。
四、商品價格及進貨規定:
商店所銷售的物品應通過正常合法渠道進貨,一律禁止進“三無”商品,霉變、過期食品進入商店,否則造成的一切損失由承包方自己承擔,與學校概不相干,學校概不承擔任何經濟和其他一切責任。承包人應保存好進貨憑證,購貨票據備查。每一商品均需明碼標價。
五、合法經營、文明經營:
承包人必須向工商、稅務、防疫等部門辦理工商登記、稅務登記及各種合法經營、上崗手續,在承包經營期內須合法經營,照章納稅,嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》等各項政策法規,對本商店內外實行衛生三包,自覺接受全校師生及上級部門的監督,對師生反映強烈或受到上級部門通報的,學校將予一定的處罰,嚴重的可中止承包合同,中止合同后造成的損失由承包者承擔,愛護學校財產,損壞或丟失學校財物要負責維修或賠償。搞好防火、防盜安全措施。經營時,凡是商店承包人員不得進入食堂工作,保持工作的穩定性,確因食堂需要由甲乙雙方商定。經營時嚴禁在商店內抹牌等嚴重影響學生學習和學校形象的活動。一經發現學校每次罰款20---50元不等。三次仍不改正的學校有權終止合同。
六、學校及食堂所需要的物資及辦公用品購買本著雙方自愿的前提下進行,校方會在雙方和諧、價格公平、質量過硬的前提下盡可能的從商店購買。甲方所拿貨物原則上以學期為單位現金與商店結帳,若情況特殊但必須在同年內結清。
七、商店承包有一定的風險性,若有與上級政策相違背的以上級為準,甲方將按照承包時間和金額比例退還給乙方。甲方同時收回商店。
八、此合同一式兩份甲乙方各持一份,雙方蓋章簽字生效。
甲方: (蓋章)
乙方: (簽字)
學校商店承包合同書 篇3
甲方:
乙方:
甲乙雙方就學校商店的承包經營的相關事宜協商一致,達成如下協議:
1、甲方將位于學校校門口的商店交給乙方經營,乙方愿意承包經營。
2、承包期為20xx年9月1日至20xx年8月31日,期限1年,承包費每學年1500元整(壹仟伍佰元整),乙方在9月1日交清。
3、學校商店是學校后勤服務的重要組成部分,乙方應堅持服務教學、服務師生、依法經營、不以營利為目的的原則,自覺接受學校及工商、稅務、文化、衛生部門的監督。
4、商店經營必須根據國家有關規定辦理合法經營手續,如《營業執照》、《稅務登記證》、《衛生許可證》及《從業人員健康證》等,具體手續由乙方辦理,辦理手續的相關費用由乙方自行承擔,所辦證件歸乙方所有。甲方有按規定協助乙方辦證的義務。
5、甲方的權利和義務:
1).對商店的經營活動進行監督管理;
2)按合同約定收取承包費用;
3).為乙方的經營提供安全衛生的經營場地和相關設施;
4).提供商店營業用房和負責供電到表,相關費用由乙方承擔,營業用房的裝修及各種設施設備均由乙方自行負責。
6、乙方的權利與義務:
1).對商店依法行使經營權;
2).依法經營,主動接受有關職能部門和甲方的監管,熱情為師生服務;
3).乙方可經營百貨、副食品、飲料、文具、煙酒、水果等(具體范圍以工商部門登記為準),不得煮、燒與學校食堂發生沖突的其他各種食品及為學生加工食品。嚴禁向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹、撲克等不利于學校管理、存在安全隱患和不利于學生健康成長的經營項目。不銷售不符合安全衛生標準的學生用品和不符合食品衛生標準的食品和其他不利于學生身心健康的商品;
4).未經甲方同意,不得擅自擴大經營范圍;
5).乙方在承包期內,必須嚴格遵守學校的作息時間,在上課、上自習、及晚就寢等時間段內不得滯留學生在店內購買物品,平時也不得容留學生在店內閑聊、看電視等。
6)..乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》和學校關于衛生、安全方面的有關制度,嚴禁出售假、冒、偽、劣、過期、腐爛、變質、有毒食品,凡因此造成師生中毒、嚴重疾(急)病、傷殘的,乙方自行承擔全部責任。
7、其它:
1)乙方從業人員必須按規定辦理有效的《健康證》;
2)乙方承包期內商店用電按照學校教職工住戶標準收費;
3)、乙方在經營期間,因進貨、貯藏、銷售副食品過程中違反有關食品衛生安全管理規定或在上級有關部門組織的對商店衛生、安全方面的檢查可中受到上級有關部門處理,包括辦證、停業整頓、經濟處罰等,責任一律由乙方承擔。乙方若拒不執行上級相關部門規定和處罰決定,甲方有權提前中止合同(承包費一律不退),收回商店承包經營權,并保留向乙方追繳有關費用的權利;
4)未經學校允許,乙方不得將商店擅自轉包他人。
本合同一式三份,甲乙方各持一份,學校存檔一份,自雙方蓋章
簽字之日起生效。
甲 方(蓋章): 乙 方(簽字):
甲方代表(簽字):
年 月 日 年 月 日
學校商店承包合同書 篇4
甲 方:
乙 方:
根據甲方需要,乙方承包伙房東三間房屋,用于銷售學生用品和教師生活用品。經雙方協商簽訂本合同,以便于承包后的經營和管理。
一、甲方對乙方的要求
1、乙方必須守法經營。乙方必須遵守國家法律法規,合法經營,不銷售違法違紀物品,不向學生出售煙酒等不利于學生身心健康的商品。乙方不能經營饅頭、炒菜。商店要積極配合學校工作,搞好周邊環境衛生,迎接上級有關部門的檢查指導,及時改進、糾正存在的問題。
工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學生。注意防火、防盜、不準使用藥物滅蒼、滅鼠,發現各種問題有乙方負全部責任。
本商店承包期一年,合同期滿另行承包。
2、 甲方的義務
1、提供房屋及水電方便。
2、負責清理校園內的攤販。
三、1、承包款通過競標產生,形成承包款X元,于2月13日前交學校,違者終止本合同。
2、本合同期限一年,從20xx年陰歷正月16日到20xx年陰歷正月15日止。
甲方代表簽字:
乙 方 簽 字:
年月日:
學校商店承包合同書 篇5
甲方:
乙方:
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于 年 月 日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電。
4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方。承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表:
年 月 日
乙方:
年 月 日
學校商店承包合同書 篇6
甲方(發包方):
乙方(承包方):
甲乙雙方就學校商店承包經營的相關事宜協商一致,達成如下協議:
一、經公開招標后,甲方將校內的商店承包給乙方經營,乙方愿意承包經營。
二、本合同的有效期限為壹年。自 年 月 日至 年 月 日止(承包期滿,師生員工滿意率達90%以上,承包時間可以順延壹年,以此類推)。
三、乙方經營必須辦理合法經營手續。具體手續由乙方辦理,辦理手續的相關費用由乙方承擔。
四、乙方承包費 (大寫) 元,簽本合同前一次性付清。
五、甲方的權利和義務
1、對商店的經營活動進行全方位監督管理。
2、按合同約定收取承包費及相關費用。
3、為乙方的經營提供安全衛生的經營場地和相關設施。
4、不得允許除承包人以外的其他人在校內從事與乙方項目相同的經營。
5、拒絕乙方中途毀約和退部分承包費及其它無理要求。
六、乙方的權利與義務
1、甲方做不到第“五”項里第“4”條,乙方應向甲方索賠當天100%的營業額利潤。
2、乙方必須服從學校管理,做到守法經營,文明經商,為師生員工提供優質服務,應做到:
(1)銷售的所有商品應是正規廠家生產的合格產品,應符合國家衛生標準及標有“QS”標志;商品價格不得高于同期市場價格,上級檢查如發現經銷違規商品,處罰多少,學校同時加罰多少。
(2)不向學生銷售煙酒及損害身心健康的東西。
(3)不做有辱師生員工人格之事。
(4)及時清理經營產生的垃圾,持久、認真搞好商店環境衛生。確保商店前后左右10米范圍內清潔,如果在檢查中被上級批評罰款20xx-10000元(根據批評的級別)。
(5)做好安全工作。
3、乙方在經營期間,不得隨意中止合同,若執意中止合同,承包費分文不退。
七、乙方有下列行為之一的,本合同自行提前終止。
1、私自轉包所承包商店的經營權。
2、銷售的商品出現質量問題。
3、承包金不是一次性付清的。
4、嚴重不服從學校管理的。
5、在校內搞非法活動。
6、不按時交、水、電費的。
合同終止時間自承包人上述行為發生起始算起。
八、承包期間,乙方應向甲方交5000元押金,如被工商、衛生、教育、食品安全等部門檢查不合格,每次罰款300元至500元,一年內未出現上述情況,合同期滿時退還押金(無息)出現上述情況3次以上,押金不退。
九、本合同如有未盡事宜,甲乙雙方協商解決。
十、本合同一式二份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學校商店承包合同書 篇7
為了創建和諧學校,打造平安校園,更好地服務全體師生,經學校集體研究決定,將學校小賣部(以下簡稱甲方)包干給云燕(以下簡稱乙方)經營。經甲乙雙方協商,特訂立以下條款。
一、采用任務包干自負盈虧的形式,乙方每年向甲方上交純利潤叁萬貳仟圓。
二、甲方向乙方提供以下條件:
1.在學校食堂正常開火的情況下免費提供小賣部員工早、中餐。
2.甲方負責將臨街面門面房向院內窗戶釘上鐵絲網、門上鎖。
3.如遇工商、物價、食品藥品安全監督管理局正常檢查、辦證等收費由甲方承擔。
4.甲方免費提供乙方水電、冰箱一臺。
5.學校購物在同等條件下優先在小賣部購進。
三、乙方應承擔以下義務。
1.小賣部人員工資及福利待遇。
2.確保食品衛生安全,嚴禁銷售“三無”食品、過期霉變食品、危險性玩具等。甲方將定期和不定期檢查,發現一次,沒收所有不合格食品,乙方向甲方書面檢討一次并罰款壹仟圓。發現第二次,甲方立即取消乙方經營資格。如發生食品安全問題等方面造成的罰款及其他方面的后果均由乙方承擔全部責任。
3.乙方應與供貨商簽訂好食品安全協議,交一份學校存檔,并建立好進貨臺賬,以便審查。
4.搞好小賣部環境衛生,時刻保持干凈整潔。(含外窗臺、走廊)
5.保持和諧穩定,服務全體師生,和氣生財,嚴禁爭吵、打鬧、打牌、賭博等,嚴禁做有損學校形象的事情。
四、承包期限為一年,一年一定,如單方終止協議,則向另一方賠償叁萬貳仟圓。
五、交款方式。
20xx年春開學初,一次性交壹萬圓
20xx年6月底,交壹萬圓。
20xx年9月初,交伍仟圓。
20xx年底交清。
以上條款由甲、乙雙方共同制定,以便雙方共同遵守,甲乙雙方簽字生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學校商店承包合同書 篇8
為了創建和諧學校,打造平安校園,更好地服務全體師生,經學校集體研究決定,將學校小賣部(以下簡稱甲方)包干給云燕(以下簡稱乙方)經營。經甲乙雙方協商,特訂立以下條款。
一、采用任務包干自負盈虧的形式,乙方每年向甲方上交純利潤叁萬貳仟圓。
二、甲方向乙方提供以下條件:
1.在學校食堂正常開火的情況下免費提供小賣部員工早、中餐。
2.甲方負責將臨街面門面房向院內窗戶釘上鐵絲網、門上鎖。
3.如遇工商、物價、食品藥品安全監督管理局正常檢查、辦證等收費由甲方承擔。
4.甲方免費提供乙方水電、冰箱一臺。
5.學校購物在同等條件下優先在小賣部購進。
三、乙方應承擔以下義務。
1.小賣部人員工資及福利待遇。
2.確保食品衛生安全,嚴禁銷售“三無”食品、過期霉變食品、危險性玩具等。甲方將定期和不定期檢查,發現一次,沒收所有不合格食品,乙方向甲方書面檢討一次并罰款壹仟圓。發現第二次,甲方立即取消乙方經營資格。如發生食品安全問題等方面造成的罰款及其他方面的后果均由乙方承擔全部責任。
3.乙方應與供貨商簽訂好食品安全協議,交一份學校存檔,并建立好進貨臺賬,以便審查。
4.搞好小賣部環境衛生,時刻保持干凈整潔。(含外窗臺、走廊)
5.保持和諧穩定,服務全體師生,和氣生財,嚴禁爭吵、打鬧、打牌、賭博等,嚴禁做有損學校形象的事情。
四、承包期限為一年,一年一定,如單方終止協議,則向另一方賠償叁萬貳仟圓。
五、交款方式。
20xx年春開學初,一次性交壹萬圓
20xx年6月底,交壹萬圓。
20xx年9月初,交伍仟圓。
20xx年底交清。
以上條款由甲、乙雙方共同制定,以便雙方共同遵守,甲乙雙方簽字生效。
甲方簽字:
乙方簽字:
年月日:
學校商店承包合同書 篇9
甲方:(即發包方)
乙方:(即承包方)
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經協商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。
一、承包起止時間: 年 月 日至 年 月 日止。
二、相關補貼及履約保證金:因學生人數少,甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
三、雙方的權利和義務:
(一)甲方的權利和義務:
1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。
4、甲方盡量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。
5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象,合同期滿后其履約保證金無息如數退還。
6、甲方每日后勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。
(二)乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。
4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規定。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。
8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮區副食品商店同類食品的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校,并建立好臺帳制度。
10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的復印件。
11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。
12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發生交叉污染。
15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發生,以確保師生的飲食衛生和安全。
16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。
17、從業人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。
18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區等環境衛生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。
19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。
20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規定,工作制度和門禁制度,晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。
21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。
22、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件:
(1)年齡為18—50周歲。
(2)具有身份證,健康證。
23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作,防患于未然。
24、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。
25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。
26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為,甲方有權給予罰款處理。
27、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。
28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經營。
四、違約責任及解決方法:
1、乙方若中途停止營業,所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。
七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
甲方法人代表 :
年 月 日
乙方(簽名):
年 月 日