校園飯堂伙食承包合同（精選6篇）

校園飯堂伙食承包合同 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

　　一、 甲方飯堂伙食以每天單價計： 工人 　元/人，　　葷　　素;職員 　元/人，　　葷　　素　(早、午、晚　　三餐)。工人早餐 　元/人，午、晚各 　元/人;職員早餐 　元/人，午、晚餐各 元　　/人;夜宵為 　元/人的伙食費給乙方承包。

　　二、 甲方責任：

　　1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);

　　2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

　　3、 第二實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

　　4、 提供準確的開、用膳時間;

　　5、 負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);

　　6、 負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);

　　7、 協助乙方搞好衛生環境管理工作;

　　8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份。

　　三：乙方責任：

　　1、 必須遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執《食品衛生法》，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責　;

　　2、 保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應;

　　3、 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

　　4、 保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用　;

　　5、 負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;

　　6、 提供每周更新的菜譜給甲方;

　　7、 工人飯堂：早餐以"粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿卜干、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應 菜( 素 肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"為主;

　　8、 職員飯堂：早餐以"粥、粉、面"等為主，輔料有"蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應 菜( 素 肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"等為主　;

　　9、 、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權發求改善及隨時抽查，出現問題仍末改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;

　　10、 廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;

　　11、 要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講　究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。

　　12、 不得隨意帶親友進甲方廠區內，車輛出入或物品應接受保安檢查;

　　13、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理;

　　四、 伙食費用結算方式：甲方員工費用由乙方支付，甲方以 天結算給乙方，最遲不超過 天支付當月伙食費用給乙方;

　　五、 本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力

　　六、 本合約期限為 年，從 年 月 至 年 月 日止期間任何一方要求解約須經雙方協商

　　七、 乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約;

　　八、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

　　甲方負責人簽名：

　　甲方地址(單位)：

　　聯系電話：

　　生效日期：

　　乙方負責人簽名：

　　乙方地址(單位)：

　　聯系電話：

　　生效日期：

校園飯堂伙食承包合同 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

　　一、?甲方員工每天?餐，每人每天伙食費元，中、晚餐各菜湯。（早餐?元，中、晚各元）。加班宵夜費元。

　　甲方干部每天餐，每人每天伙食費元，中、晚各菜湯。（早餐元，中、晚各元）。

　　二、?甲方責任：

　　1、?提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；

　　2、?保證每天的訂餐人數人；

　　3、?提供準確的開、用膳時間；

　　4、?負責維持飯堂就餐人員的秩序（排隊秩序）；

　　5、?協助乙方搞好衛生環境管理工作。

　　三、乙方責任：

　　1、?必須遵守衛生管理條例，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；

　　2、?保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；

　　3、?保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等；

　　4、?保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務；

　　5、?提供更新的菜譜給甲方；

　　6、?廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入；

　　7、?要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生；

　　8、?經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、?伙食費用結算方式：伙食費由乙方先暫付天后向甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

　　五、?本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作_____同協商或另訂協議，同樣具有同等法律效力。

　　六、?本合約期限為年，從年?月?日至年?月?日止。其間任何一方要求解約，須經雙方協商，并提前天通知對方，且必須賠償對方的違約金元。

　　七、?本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

　　甲方（簽名或蓋章）：乙方（簽名或蓋章）：

　　地址：地址：

　　電話：電話：

　　日期：日期

校園飯堂伙食承包合同 篇3

　　飯堂伙食承包合同(樣式一)

　　甲方：

　　乙方：

　　為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

　　一、?甲方員工每天?餐，每人每天伙食費元，中、晚餐各菜湯。（早餐?元，中、晚各元）。加班宵夜費元。

　　甲方干部每天餐，每人每天伙食費元，中、晚各菜湯。（早餐元，中、晚各元）。

　　二、?甲方責任：

　　1、?提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；

　　2、?保證每天的訂餐人數人；

　　3、?提供準確的開、用膳時間；

　　4、?負責維持飯堂就餐人員的秩序（排隊秩序）；

　　5、?協助乙方搞好衛生環境管理工作。

　　三、乙方責任：

　　1、?必須遵守衛生管理條例，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；

　　2、?保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；

　　3、?保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等；

　　4、?保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務；

　　5、?提供更新的菜譜給甲方；

　　6、?廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入；

　　7、?要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生；

　　8、?經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、?伙食費用結算方式：伙食費由乙方先暫付天后向甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

　　五、?本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作_____同協商或另訂協議，同樣具有同等法律效力。

　　六、?本合約期限為年，從年?月?日至年?月?日止。其間任何一方要求解約，須經雙方協商，并提前天通知對方，且必須賠償對方的違約金元。

　　七、?本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

　　甲方（簽名或蓋章）：乙方（簽名或蓋章）：

　　地址：地址：

　　電話：電話：

　　日期：日期

校園飯堂伙食承包合同 篇4

　　飯堂伙食承包協議

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、協議雙方

　　發包方：____________________（以下簡稱甲方）

　　承包方：____________________（以下簡稱乙方）

　　二、承包期限

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具體內容

　　1.甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元 （______________）晚餐為人民幣______元（_________________________），夜宵為人民幣______元，供 給乙方辦理伙食。

　　2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3.甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4.甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5.乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6.在經營期間內，雙方應按照協議條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除協議。

　　四、甲方責任

　　1.提供設備的維修保養。

　　2.提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5.甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限

　　1.甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

　　3.甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4.根據食堂工 作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6.乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7.乙方違約，甲方有權提出終止承包協議，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任

　　1.按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2.食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3.經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4.嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5.必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6.乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7.乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9.甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10.經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11.乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、乙方的權限

　　1.有權自主經營，自負盈虧。

　　2.有權自主聘用，調用工作人員。

　　3.甲方違約乙方有權提出終止承包協議，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4.如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它

　　1.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　3.節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具， 在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6.承包期滿時是否續約或終止協議，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　7.本協議若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

　　8.本協議壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方代表（簽名）：___________

　　乙方代表（簽名）：___________

　　單位（蓋章）：_______________

　　電話：_______________________

　　日期：_______________________

校園飯堂伙食承包合同 篇5

　　飯堂伙食承包合同

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。（注：如廠方不便之處可面議）

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗（如：冰箱、風扇、風機）等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行（食品衛生法）同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

　　十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

　　十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。

　　十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

　　十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

　　十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里_____，出事均由_____者負責。

　　十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執行。

　　十六、如有問題不在本合約，由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。

　　甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

校園飯堂伙食承包合同 篇6

　　飯堂伙食承包合同(樣式三)

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

　　一、飯堂伙食菜式及價格：

　　1、普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價格各_________元/人。

　　2、管理人員每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價格各_________元/人。

　　二、甲方責任：

　　1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出；

　　2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施；

　　3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方；

　　4、提供準確的開、用餐時間；

　　5、負責維持飯堂就餐人數的秩序（排隊秩序）；

　　6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用；

　　7、協助乙方對衛生環境管理工作；

　　8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；

　　9、甲方要按時結算伙食費。

　　三、乙方責任：

　　1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；

　　2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應；

　　3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用；

　　4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當餐全部伙食費用；

　　5、負責飯堂人員的相關費用（如廚房全部人員工資）；

　　6、提供每周更新的菜譜給甲方；

　　7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜（_________素_________肉或魚）一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；

　　8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主；午、晚餐供應_________菜（_________素_________肉或魚）一湯；

　　9、若發現供應的伙食（每天每餐與本合約不符合時），甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同；

　　10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入；

　　11、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗；

　　12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，_____出入或所帶物品應接受保安檢查；

　　13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、伙食費用結算方式：

　　甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

　　五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作_____同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。

　　七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________

　　甲方代表人（簽字）：_________乙方代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日