冬至包餃子活動倡議書
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫，醫術高明。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，因天氣寒冷，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、驅寒藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
幼兒園冬至包餃子活動倡議書
12月22日(下周一)就是冬至了，冬至是農歷二十四節氣之一，是我們中國傳統的民間節日，這一天的白晝時間最短，此后日漸長，它告訴人們：冬至到，春將臨。
為了讓幼兒傳承中華民族的傳統習俗，培養幼兒的動手能力，天澤幼兒園在冬至這一天，開展了“小水餃 大溫情”的活動，讓孩子了解冬至的由來，也給孩子們一個自己動手的機會，讓他們感受一下包餃子的那份快樂。
時間：12月22日(周一)上午8：50分
地點：各班教室
期待每一位身懷包餃子絕技的家長志愿者們積極參與，和孩子們一起度過一個愉快的冬至!
冬至家長包餃子活動倡議書
冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能促進親子關系，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行本次集體活動，
一、人員
1、在園孩子
1、家長(自愿參加，一個孩子限一位家長)。
二、目的：
1、鍛煉大家的動手能力，培養孩子自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
三、時間：
冬至日，XX年12月22日。上午：9：00—11：30。
四、工具：
1、家長自備小案板、小搟杖、圍裙
五、意義：
通過此次活動，不僅讓孩子們了解了冬至的來歷、了解了中國的傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子從中體驗到勞動的快樂。寶貝們在爸爸媽媽的關愛中快樂地成長!