餐飲食品安全倡議書(精選7篇)
餐飲食品安全倡議書 篇1
“民以食為天,食以安為先”,食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全,事關經濟發展與社會和諧穩定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業,我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發出倡議:
一、嚴格遵守法律法規。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規定,牢固樹立“保障食品安全、企業承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設施;加強企業員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛生條件和設施,做到標準化生產、規范化經營。
三、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理,加強食品產業鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業。自覺遵守職業道德和行業準則,依法經營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業文化建設,自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監督。大力支持并主動配合相關單位的依法監管,自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督,加強教育培訓,提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應急處置方案,建立食品安全企業長效管理體制。
各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔保障食品安全的企業責任和社會責任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協力營造安全、衛生、健康的食品消費環境,為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。
倡議人:
日期:XX年XX月XX日
餐飲食品安全倡議書 篇2
為了保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,攀枝花市財貿工會、攀枝花市烹飪協會特向全市餐飲企業發出倡議:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,做到學法、知法、守法,提高職工的法律意識,自覺抵制濫加食品添加劑的違法行為。
三、食品制作過程規范并符全安全要求,在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不違規使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具,工具,容器。
四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質,有毒有害,來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的飲具不得供顧客使用,堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內使用“一盆水”和“一塊抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習的發生。
六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,自覺接受食品衛生監督部門、廣大消費者和新聞媒體的監督。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
倡議人:
日期:XX年XX月XX日
餐飲食品安全倡議書 篇3
全市食品藥品行業從業人員:
創建全國文明城市是進一步提升我市品位,提高廣大人民群眾生活質量,增強城市綜合實力和競爭力,實現和諧社會的重要舉措,市第九次黨代會作出了爭創全國文明城市的重要決定。建設一個文明的,不僅是市委、市政府的事,也是我們大家的事,需要全市各個行業和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園,讓我們人人都爭當文明的先行者,從腳下起步,從身邊做起,從小事做起。為此,謹向全市食品藥品行業從業人員發出如下倡議:
一、發揚主人翁精神,熱愛、關心、主動維護良好形象,為我市創建全國文明城市做出積極的貢獻。
二、積極參加“創建文明城市、構建和諧行業”活動,立足崗位做奉獻,文明服務獻真情;講究職業道德,樹立愛崗敬業精神。
三、按照創建全國文明城市的要求,積極參加文明單位、文明規范食品藥品經營示范店創建、爭創文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動,大力弘揚遵紀守法、誠信經營的良好行業風氣。
四、全面落實《文明服務規范》,提高服務技能,做到禮貌待客、優質服務、統一著裝、持證上崗,努力營造規范、熱情、友好、親切、祥和的服務氛圍。
五、完善相關規章制度,落實日常衛生責任制,定時打掃,隨時保持清潔,營造文明、健康、向上、和諧的創建文明城市氛圍。
六、以“服務人民、奉獻社會”為宗旨,積極參加社會公益活動,助人為樂,扶貧助殘,救死扶傷,排憂解難,拾金不昧,勇于奉獻,人人爭做文明使者。
xx市廣大的食品藥品行業從業人員,讓我們迅速行動起來,積極響應市委、市政府的號召,踴躍投身到當前爭創全國文明城市活動之中,自覺踐行社會主義榮辱觀,從我做起,從現在做起,為確保人民群眾飲食用藥安全,把我市建設成為富裕和諧美麗的新型工業城市而不懈努力。
倡議人:
日期:XX年XX月XX日
餐飲食品安全倡議書 篇4
“民以食為天,食以安為先”,食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全,事關經濟發展與社會和諧穩定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業,我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發出倡議:
一、嚴格遵守法律法規。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規定,牢固樹立“保障食品安全、企業承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主體責任,切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設施;加強企業員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛生條件和設施,做到標準化生產、規范化經營。
三、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理,加強食品產業鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業。自覺遵守職業道德和行業準則,依法經營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業文化建設,自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監督。大力支持并主動配合相關單位的依法監管,自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督,加強教育培訓,提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應急處置方案,建立食品安全企業長效管理體制。
各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔保障食品安全的企業責任和社會責任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協力營造安全、衛生、健康的食品消費環境,為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。
倡議人:_
日期:__年__月__日
餐飲食品安全倡議書 篇5
食品質量安全關系到消費者的切身利益和社會穩定和諧,提供安全營養的食品是我們食品行業和從業人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業的質量安全,保障消費者的生命安全和身體健康,我們代表全國食品行業向社會各界發起倡議:
一、嚴格遵守《食品安全法》,認真執行相關標準和法規,嚴把食品質量安全關,依法組織生產經營活動,確保產品質量安全;
二、嚴格執行原輔材料、食品添加劑、包裝材料和容器的進貨驗收制度,保證所使用的原輔料、食品添加劑等符合法律法規和標準,絕不使用非食品原料、回收原料加工食品;
三、保證生產工藝科學、合理。不生產、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產加工食品;
四、嚴格執行檢驗制度,確保產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具備可追溯性,發生問題時,要依法及時處置。
五、規范標注產品標簽和營養標簽,指導消費者科學、合理食用產品;
六、遵紀守法,誠信經營,杜絕摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行為,杜絕銷售過期,變質的食品及原料的違法現象發生;
七、遵守行業道德準則和公約,規范市場行為,講信譽,不搞欺騙宣傳。依法保護企業的知識產權和商標權;
八、自覺遵守國家的有關法律、法規,誠信經營,對社會和消費者負責,保證食品安全,承擔社會責任。自愿接受國家各級執法部門、新聞媒體及消費者的監督和指導。
倡議人:_
日期:__年__月__日
餐飲食品安全倡議書 篇6
食品安全問題關系到每個人的生命安危、關系到每個家庭的幸福,因而被全社會高度關注。完善的食品安全保障體系,是國家發展和社會文明進步的重要標志,也是人民群眾的殷切期盼。值此全市開展食品安全宣傳活動之際,我們餐飲業協會向全市從事餐飲服務的同仁發出以下倡議:
一、提高思想認識,自覺遵守國家《食品安全法》及《實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律、法規,依法生產經營,保障食品質量安全;
二、增強承擔餐飲服務食品安全責任的使命感,切實擔當起餐飲服務食品安全主體責任,履行第一責任人義務;
三、保證加工食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準;
四、加強餐飲服務食品加工過程的質量控制,嚴格落實餐飲服務食品安全操作規范;不用非食品原料和回收食品作為原料加工食品,不經營過期變質和有毒有害食品;
五、建立健全管理體系,自覺實施追溯制度,購進原料和成品落實采購查驗、索證索票制度并建立登記臺賬,確保質量安全可追溯;
六、積極推動全行業形成餐飲服務食品安全經驗與技術交流的共享機制,努力提高企業管理水平,不斷完善食品安全保障能力;
七、堅持誠信興業,加強企業和行業自律約束,加強企業誠信體系和誠信文化建設,誠信經營;
八、主動接受同行、消費者和全社會的監督,積極配合執法部門依法進行的監督檢查,發現餐飲服務領域的違法犯罪行為,履行向有關部門舉報的責任和義務;
九、積極開展食品安全知識的宣傳與普及,倡導健康消費理念,提供科學消費信息。
希望業界同仁積極行動起來,共同承擔起食品安全的神圣責任,為構建安全和諧消費環境、推動全市食品行業健康發展貢獻自己的力量!
倡議人:
日期:XX年XX月XX日
餐飲食品安全倡議書 篇7
食品安全衛生是餐飲企業的立身之本,構建完善的食品安全衛生保障體系,提供安全衛生的食品,保障人民生活健康,更是餐飲企業義不容辭的社會責任,為此,共同發出以下倡議:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,強化餐飲企業員工的食品安全意識,執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度,實施餐飲企業現場管理規范,為消費者提供安全、衛生、舒適的就餐環境和安全衛生、健康營養的餐飲食品。
2、建立健全企業食品安全管理制度,組織員工參加食品安全知識培訓,學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全知識,并建立培訓檔案;配備專職或兼職食品安全管理人員,做好食品原料的檢驗索證檔案工作。不使用未索證或手續不全的原料,建立必要的食品安全應急預案。
3、從源頭抓起,防止食品污染。積極采用先進科學技術手段,嚴格對食材實行全過程檢測和監管。運輸、貯存食品原料的庫房(烹飪專間)、容器、工具和設備確保安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。有條件的可建立原材料生產基地,逐步建立食品安全可追溯制度,促進本地區餐飲原材料供應產業鏈的形成。
4、嚴格遵守食品生產經營過程中的衛生要求,保持生產場所環境整潔無害、流程合理。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》關于食品添加劑的管理規定,嚴禁地溝油以及偽劣食材上桌,杜絕食物中毒事故的發生。
5、不摻假摻雜,不違規使用劣質原材料,接受執法部門和全社會的監督,營造優良的食品安全衛生大環境。
6、努力創建讓消費者放心安全的餐飲環境,倡導“健康膳食”理念,為消費者提供綠色、健康、安全、衛生的食品。
讓我們共同承擔起保障食品安全衛生的神圣責任,構建和諧的消費環境,為推動餐飲業的健康發展貢獻自己的力量。
倡議人:_
日期:__年__月__日