餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營倡議書（精選3篇）

餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營倡議書 篇1

　　餐飲食品既涉及營養(yǎng)和健康，也關(guān)乎衛(wèi)生與安全.我們倡議:以人為本，堅(jiān)持消費(fèi)者身體健康和生命安全高于一切，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念，自覺遵守國家法律、嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范。

　　一是認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。

　　二是牢固樹立“企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任意識(shí)，牢記自己肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任，時(shí)刻繃緊安全弦。

　　三是建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。對(duì)食品原料妥善儲(chǔ)存，確保食品原料新鮮不變質(zhì)。不濫用食品添加劑，不添加非食品添加劑，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不使用地溝油，不回收過期、變質(zhì)食品加工制作食品，不生產(chǎn)、不經(jīng)營不安全的食品。

　　四商家在經(jīng)營中誠實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開原則，對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價(jià)，團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立以客為尊，服務(wù)至誠的理論，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾。

　　五是建立健全經(jīng)營檔案，完善原材料購銷臺(tái)帳，全面推進(jìn)和實(shí)行食品原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證、索票、購銷臺(tái)賬和質(zhì)量追溯制度，從源頭上杜絕食品安全隱患。

　　六是秉承“食品安全從廚房開始”的經(jīng)營理念，從廚房的衛(wèi)生設(shè)施、食品存放、菜品烹飪與傳送等環(huán)節(jié)入手，加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。

　　七是嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。

　　八是遇有重大活動(dòng)或集中就餐人數(shù)較多，應(yīng)主動(dòng)向食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告，并嚴(yán)格執(zhí)行留樣等制度;一旦發(fā)生食物中毒，第一時(shí)間報(bào)告食品藥品監(jiān)管部門，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并積極配合做好調(diào)查和處理工作。

　　九是要經(jīng)常性加強(qiáng)員工的食品安全教育，營造人人講衛(wèi)生、講安全的良好氛圍;不使用無有效健康合格證的食品從業(yè)人員。

　　十主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，積極配合參與政府部門有關(guān)誠信經(jīng)營的活動(dòng)。

　　20xx年XX月XX日

餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營倡議書 篇2

　　XX市各餐飲企業(yè)：

　　為深入推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲行業(yè)食品安全意識(shí)，規(guī)范XX市餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營，樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念，營造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境，餐飲業(yè)協(xié)會(huì)特向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

　　二、主動(dòng)履行主體責(zé)任，自覺加強(qiáng)行業(yè)自律，堅(jiān)持誠信經(jīng)營，切實(shí)做到不放心食品原料不進(jìn)門，不使用法律明令禁用的添加物，不摻雜使假，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)范，積極營造公眾飲食安全的誠信環(huán)境。

　　三、建立健全經(jīng)營檔案，完善原材料購銷臺(tái)賬，全面推進(jìn)和實(shí)行食品原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證、索票、購銷臺(tái)賬和質(zhì)量追溯制度，從源頭上杜絕食品安全隱患。

　　四、積極參與到“明廚亮灶”工作中來，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)在食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所安裝視頻監(jiān)控、透明玻璃隔斷等多種形式。從廚房的衛(wèi)生設(shè)施、食品存放、菜品烹飪與傳送等環(huán)節(jié)入手，加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止其非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。

　　五、尊重和保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。主動(dòng)向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、價(jià)格、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等有關(guān)信息，充分保障消費(fèi)者自主選擇的權(quán)利。

　　六、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，堅(jiān)持從自覺維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)出發(fā)，主動(dòng)加強(qiáng)與顧客溝通，爭(zhēng)取第一時(shí)間積極協(xié)商解決。

　　餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

　　20xx年4月

餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營倡議書 篇3

　　日前，國家工商總局市場(chǎng)司和中央電視臺(tái)新聞中心聯(lián)合開展“誠信網(wǎng)購”系列活動(dòng)，京東商城作為全國網(wǎng)商代表簽署“誠信經(jīng)營倡議書”，并與全國電子商務(wù)企業(yè)代表一同出席了誠信網(wǎng)購”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式。在啟動(dòng)儀式上，以京東商城為代表的電子商務(wù)企業(yè)攜手承諾將進(jìn)一步落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法》，在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)下，深入開展打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)。

　　根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示，到20xx年12月底，我國網(wǎng)購用戶達(dá)1.61億，年增長(zhǎng)率為48.6%。中國電子商務(wù)飛速發(fā)展在全世界都實(shí)屬罕見，但網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)也催生了不少網(wǎng)絡(luò)欺詐和違法犯罪事件，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購誠信的擔(dān)憂，嚴(yán)重制約著中國電子商務(wù)的發(fā)展，如何營造一個(gè)真實(shí)可信的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境是以京東商城為代表的廣大電子商務(wù)企業(yè)一直在為之努力的問題。

　　作為中國電子商務(wù)的領(lǐng)軍企業(yè)，京東商城副總裁張守川在會(huì)上做了發(fā)言，并介紹了京東商城在“誠信網(wǎng)購”中的重點(diǎn)舉措。

　　多年來，京東商城堅(jiān)持在網(wǎng)購誠信和服務(wù)上下功夫，為了徹底解決消費(fèi)者網(wǎng)上購物的后顧之憂，20xx年京東商城斥資500萬元，與中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)合作設(shè)立了“先行賠付保證金”，消費(fèi)者在京東商城購物發(fā)生糾紛時(shí)，可向中消協(xié)申請(qǐng)調(diào)解及先行賠付。京東商城也是迄今國內(nèi)唯一一家與中消協(xié)合作推出“先行賠付”專項(xiàng)信譽(yù)質(zhì)量保證金的零售企業(yè)。

　　對(duì)內(nèi)，京東商城還成立獨(dú)立的指控部門，對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)商品源頭做出做嚴(yán)格審核。此外，除了提供正規(guī)機(jī)打發(fā)票、全國聯(lián)保、全國配送外，京東商城還提供了獨(dú)具特色的價(jià)格保護(hù)、延保等服務(wù)，讓用戶最大限度的體驗(yàn)到了京東購物的方便與安全。20xx年，京東商城在北京等城市率先推出“211限時(shí)達(dá)”配送服務(wù)，在全國實(shí)現(xiàn)“售后100分”服務(wù)承諾，隨后又推出“全國上門取件”，并在B2C電子商務(wù)網(wǎng)站中首推724小時(shí)全天候電話服務(wù)。這些創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容，無疑大大提升了用戶的購物體驗(yàn)。

　　會(huì)上京東商城等電子商務(wù)代表企業(yè)發(fā)起倡議，為了維護(hù)互聯(lián)網(wǎng)的健康發(fā)展，促進(jìn)中國電子商務(wù)的繁榮和成長(zhǎng)，希望所有電子商務(wù)企業(yè)都能加強(qiáng)誠信意識(shí)，通過行業(yè)規(guī)范和嚴(yán)格自律，共同建立起一個(gè)健康和諧、誠信安全的網(wǎng)上購物大環(huán)境。

　　京東商城在20xx年正式轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)，進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域，當(dāng)年京東商城銷售額1000萬元，而到了20xx年京東商城的銷售額已高達(dá)102億元，年平均增長(zhǎng)率超過了200%。現(xiàn)在京東商城以32.5%的市場(chǎng)占有率，連續(xù)12個(gè)季度蟬聯(lián)網(wǎng)絡(luò)零售商排名榜首。

　　倡議人：

　　日期：XX年XX月XX日