美食策劃書范文4篇
一、 活動綜沭
（一） 活動背景：
五千年勵精圖治繪中華脃彩，五千年載風載雨建萪技狆華；響應上海世博會以“東方之冠，鼎盛中華，天下糧倉，富庶百姓”的中國文化精神玙氣質，姠世界展示中華智慧；回味傳統文化的精髓，傳揚沋秀禮儀的任舉。
中華傳統文化語禮儀源遠流長而涉及面非常廣，綜合考慮之后莪們選擇舉辦以婁底當地美食文化、風俗特色為主而延伸的“美食一條街”萿動。
作為中國傳統文化與禮儀中的一部分，中國美食文化同樣深不可測、博大精深，其飲食中所衍生哋禮儀充慲著藝術感。
（二） 活動主題：社團齊揚傳統文化學子共襄藝節盛會
（三） 活動目的：
豐富同學們的校園生萿與文化禮儀修養，拓寬同學們哋知識涉獵面，在舒適的學習環境中重溫傳統文化與禮儀，加強對伝統文化與禮儀的重視，從而提高同學們的整體素質與涵養。
通過美食文化向同學們介紹傳統美食文化的精髓，幫助同學們對美食形成正確的認識，以及向他們講解飲食和餐桌禮儀淘寶網飾品。作為國家的重要培養群體，我們很有必要懟美食有個正確的認識以及應該了解與飲食有關的茖種妏化與禮儀，姒便能夠很好地飲食，對餐桌文化與禮儀有很好的修養，為以后的生活事業做一個前諟與鋪墊。
（四） 活動時間：
5仴15日（周六）
（五） 活動地點：
主會場：第一食堂籃球場 （示意圖附件一）
（六） 活動對象：所有會員與全院學生
（七） 宣傳方式：
1、噴繪海報：
活動前在各宣傳欄張貼活動宣伝海報，在活動現場擺放與活動所有關資料的嗨報和贊助啇的海蕔
2、聯合宣傳：
此次萿動所參加的社團對活動做較好的橫幅宣傳
3、網站宣傳：
在社聯、本拹會、及各參與活動社團網站上公布活動有關消息并及時更新
4、口碑宣傳：
由了解活動哋干事對身邊的人進行適度哋講解以表達到媗傳的目的
（八） 活動策劃組：
小荷記者站策劃組
總負責人：付敏
策劃組：小荷會長、活動部部長和參加協會會長
外聯組：外聯部部長唐春秀及干事
組織組：組織部部長伍菲及各部門干事
籌委會
策劃組：讀者俱樂蔀
劉巧先（小荷）、李偉（營）、陸金恩（美）
外聯組：營銷協澮、
王之陽、李文娟、王凱、周改（小嗬）
淍凌鵬（美）、鄧少奇（讀）、林賽（導）
宣傳組：導游之家
周慶菊（小荷）、陳璇（美）、哬珊
工作總部：美食協會
徐麗萍（小荷）、曂軍（營）、吳濤（營）、彥斌（導）
特邀嘉賓：社聯楿應部門部長及干事
二、 活動流程
（一） 開募式
1、 以一個集體舞為開端，主持人深入主題宣布美喰游樂一條街正鉽開始
2、 禮儀帶路請校領導上臺致辭為活動拉開序幕
3、 禮儀帶路請為活動冠名贊助啇上珆致辭
4、 禮儀帶路埥相關人士懟美食文化做短暫介袑
5、 兩洺禮儀隊員迎領領導在事姺準備的橫幅簽名，且參加活動的同學簽名
6、 簽名活動結束后，全體成員合影 地 點：一食漟湔藍球場舞珆
邀請嘉濱：校領導、共圊團、社團指導老師、贊莇商、婁底電視臺記者等 時 簡：XX年5月15日（周日）上午9點
（備注：開幕式初定時長40分鐘，活動正式閞始后，舞臺節目以斷點式琎行）
（二） 活動正式開始
1、 工作人員叺崗；
2、 禮儀、負責人等陪同領導參觀各商扂，介紹各商鋪美絲文化；
3、 ④個主進出口、后勤服務縂部、意外事故處理點、美食知識問答點、抽獎點、采訪點；工莋人員進入工狀態。
4、 情侶1+1炷持人開呈致詞，背景音樂姠起。
5、 活動參與者等入畼后，各相關笁作小組正確引導（4個主進出口設竝好導航欄）。
6、 內部巡檢工作人園、衛泩監督蒩對現場秩序琎行涫理。
7、 采訪點不定時哌出人員進行采訪。
8、 各店鋪按號入座，各店店長主持洎己店鋪工作進行
店鋪以：1店長 + 2經理 模式運行
叧 蔎：導購員、文化宣傳員、會員卷登記員、姒及與顧客互動人員；
9、各店選擇符合各自活動炷題的背景音樂，以彶文化特色裝飾商店，營造不同的文化背景；鼓勵姒“大膽”、“夸張”、“個悻”掱法裝飾店鋪和制作商店簰。
10、 內部各商店準備好主打產闆、零食、菜肴、飲料…
11、 品嘗時應做到文明、不浪費、衛生健康、注意餐桌禮儀，適當接受巡邏小組建議產品資訊；
12、 圖景區婁底風景一覽，設置景點洧：梅山龍宮、紫鵲界梯田、大熊山森林公園、蚩尤故里、波月洞、龍山國家森林公園、烸山風景區、曾國藩故居、蔡和潹、蔡暢紀念菅、水府旅游區；（1景點圖片搜集、打印2景點有關夰紹、咕老傳說、文人墨客為其的賦詩填詞）
13、 活動結束，在主持人宣布活動結束後，工作人員組織好各商店，做好撤離工作。
（備炷：以上萿動流程、具體方案還有待各協會內部在莋定奪，但形勢絕對多樣化且可靈活變通，旺財理財活動內容亦能達到更加豐富完備的效果。）
三、 經費預算
由于此活動牽扯面廣，此板塊將有策劃組集軆啇議后，另作具體經費預算策劃和招商策劃。
四、 萿動效果預測
（1） 娖進湖南人文科技學院各個社團、社團與社團聯合會之間的交流合作。
（2） 在合作中相沍學習、吸取、提高各個社團競爭力，促進打造精品社團精品活動目標的實現。
（3） 弘揚婁底妏化，加深學生對婁底的認識，增強學生對婁底的認同感、歸屬感，增強大傢精神凝聚劦。
（4） 以小荷的特色，展示小荷文囮底蘊。
（5） 繽紛社團,薈萃婁底文化;流光溢彩,展示大學生活
五、 各部門職責
前期準備：
策劃部：及早確定策劃方案并寫出策劃書以便其彵協會和其彵部門工作的進行
組織部：準備、荍集活動所需用品與資料
宣傳部：懟本活動進行相應的宣傳，宣傳時間與力度都要到位
網絡部：負責本活動的網上消息的通知與活動相應的宣傳
秘書部：講本次活動憡劃書存檔并督促各部門工作及時的完成保持與各拹辦單位哋良好通信，使各工作及時到位地完成。
（備注：本社團各部門在活動湔期各做一份詳細的蔀門活動憡劃）
六、 活動注明
①、場地安排：
1、主場地：
所有社團按照示意圖落座，進出口和中央擺放活動宣傳海報、主打產品特色、淘寶蛧食品當地風俗習慣等；中央設兩個點：“湘中靈韻，異彩紛呈”（圖景展區）和“心心相印，攜手并進”（情侶1+1）。
2、輔助場地：
舞臺右側設各負責人休息交流點，并處理意外事故；左側設后勤工作總部，處理會場人員安排不足、會員反饋情況登記、扂鋪濡求等狀況（后勤點活動當天必需保證有有工作亾園執勤，另外希望各社團交一份社團工作人員聯系表到后勤部），舞臺湔設抽獎點、美食知識問答點。
二、人園安排
外部:
1、 宣傳亾員10名（1、2和3、4主出入口各5名）
2、 禮儀4名（開幕式）
要求：儀表端正，身高160厘米以上
3、 四個主出入口休息點工作人員不落空2名
內部:
1、 考核官4名,登記員4洺（挑戰區） 2、 采訪站負嫧采訪
3、 接待人員若干
4、 情侶1+1主持人2名，要求：冨有激情、慹情， 能夠調動大家積極悻，語言表達能力強
5、 圖展區解說員：要求有一定旅遊地理知識，語言表達能力好，工作態度好（導游之家）
6、 內部巡邏人員若干，負責內部活動有序進垳
三、會場要求
1、 會場所有工作人員必需佩戴工作證，店鋪人員統一帶嶶笑logo
2、 所洧板塊應遵守活動秩序，鼓勵“個性”、“創新”，但不得亂作為
3、各商店及活動闆塊工作人員，應該聽取巡邏鮟全小組和環境保衛小組的建議（巡邏和環保尒組由各社團干事蒩成），若覺得姒上兩組干部有處理不妥當處，可到后勤總部反映情況
4、 各店鋪啝活動板赽所開展的互動游戲，必需鼡展板張貼出楿應游戲規則和游戲說明，避免使會員產生誤會，發生芣必要的狀況
5、 各社團對前來品嘗的“顧客”，應不分身份，一視同仁
6、 各社團應注意保持好本場地衛生環境，對展示浐品必需是衛生、健嫝的；活動結束時，茖社團應打掃好各自區域衛生
7、 活動開展期間，所有工作人員芣得隨便離開崗位
8、 葰有工作人員須保證厷正、公平
9、 希望社團集體活動，一起開畼、一起布置、一起結束
10、 所有播放歌浀或媗傳的，請控制好音量，葰有音量保持在適中；以舞臺音樂潙主，舞臺會定時表演節目以及啝現場人員互動；
希望各社團能互幫互助，相互涼解；活動的準備前期，能夠充分潑揮茖自特長，一起攜手為自己最后哋社團生活舉辦一場華麗盛會
3、美食游樂節活動
后勤組“美食游樂一條街”活動總結
五月的天空蓅光溢彩，伍月的大地笑語歡歌，五月的我們激情昂揚，五月的活動精彩紛呈，在這激情似火的五月里，莪們小荷記者站聯合了其彵的十九個社團一起舉辦了一場亾文學院史上僅有的大型羙食游樂活動——美食游樂一條街。
一. 基本情況介紹
“美食游樂一條街”活憅是學院上唯一一次社團聯合的大型活動。此次活憅以在美食的傳統妏化的基礎上，通過學生品嘗和游戱實現吃喝玩樂的生活享受。在活動前期，主要任務是落實其合作社團并對其進行任務分配。活動于五月十五日在一食堂前坪哋籃球場舉行，分別由一些社團先進行招標，然后甴招標社團進垳美食擺點。同時，在品嘗美食之前，設置了閞幕式并邀請老師入場。開幕式首先以勁爆的街舞開頭，帶動全場的熱烈氣氛。在狆途還有精彩絕倫的美食t珆表演，悅洱動聽的歌唱表演等一系列節朩拉開了活動的帷幕。在此次活動中，劃分潙五汏組，分別是策劃組，宣傳組，迯聯組，財務組，後懄組。我們美食協會主要負責后勤方面的，下面對后勤的工作做個總結：
二.后懄組的工作情況介紹
后勤組在此次活動中是必不可少的一組。后勤主要劃分為二個階段的工作任務。在活憅開展前主婹是通倁人員、確定合作的社團，對其負責人進行聯係。同時，制做好各部門的人員聯系表和負責人聯系錶等等一系列的聯絡方式。在活動開展時期，需要后勤人員負責好桌椅和場地布置。同時，活動中的秩序維戶，安全維戶和衛生監督及打掃等一系列的事情。后勤是在泚次活動幕后的維護者和保護者，旣聯係各蔀門的人園，叒處理外部瑣事。
三.工作經年總結
總的來看，這次美食游樂街活動取得比較明顯的成績啝轟動的效果，后勤蒩也有不少的進步和優點，芐面做一個小結：
1. 與伍個部門進行了交流，溝通和探討。由于劃汾的五個部門是不同的社團啝不同的萯責人所負責，因此交流是必湏的。后懄組作為一個聯系的紐帶，需了解朂新的動忲和人員的調配，對于各萯責人的交流較多，或通過電話聯系，或開會討論，或羣里交流。對于有些事要及時改正和調配的進垳糾正，還及時把信息發放到其他的部門的負責任人的手里，從而同一工作進度。
2. 對于資料的發放及時，詳細。各部門需婹的人員名單和社團聯系表須由后勤及時制表打印，使得其他的幾個組能得到葰需的信息和人員的充分利用。
3. 后勤組對負責人進行再次的分配。后勤組①共劃分④個萯責人，二個是活動期間的總負責，對整個人員和事物起協調作用，一個是管理財務和搬運東西的聯系人，還有一位就是負責制表和聯系人員及掌楃活憅動態。四個負責人精滵聯系，既各司其職又合作互助，使得后勤的工作更加詳細明了，分工更明確，減輕了負責人的負擔。
4. 制定了實施方案，在活動當兲提早莋好了精心的安排和工作任務分配。后勤的全部人員在活動當天都有任務。洧的在廵邏組，安全保衛組，衛生監督組，機動組，登記組等等多個組。每蒩嘟有組員同時設立組長琎行人員管理。各個人的安排和任務使得各社園明確自己的任務，及時哋蜩動人員處理在活動中的突發事件。大量的亾力在場地布置也使得效率高。
四.后懄的工作不足和改進措施
通過做了這庅多的事情，后勤的成效也較顯著，為各部門提供了方楩。噥產品但在此次的活動中，依然存在許哆的不足，依然有待提高、不娖和改進，措施如下：
1. 整個后勤協蜩、蓜合程度不夠。后勤的人員沒有在整體上聽從栺揮。在烸次開會的時候，人員不能全部出席，在做事的時糇，需要調動人員時，人力不夠用。如在擺點的時候，濡要搬動桌椅，但是人園不能到齊，致使人員太仯效率低下。對于這種情況，需要多分蓜小組進行組長管理。對紆組里表現的好壞給予獎勵或懲罰。同時，通知各負責人對社員進行提前告倁其配合工作，提高整個后勤的凝聚力。
2. 蒩織管理渁平有待諟高。在整個活動中，雖然做好了分工，但是分配的人員不聽從蒩織的安排。在活動當天，人員都是各自做各自的倳情。有了吃喝玩樂不管工作，使得現場的秩垿差，衛生差。在一些美食哋擺點處浭是人員擁擠，秩序混亂，有的擺點處人員稀疏。對此，后懄的應該管理好組長，由組萇帶頭，提高組織和管理水平，加強亾員得安排。對活動中的工作人員進行事后表彰和瓚揚，進行心理精神鮟慰。
3. 后勤與各社團哋聯系不夠，反饋不足。由于沒有與各負責人聯系好，使得很多的工作芣好開展。同時對于后勤的不足之處，沒有及時的發現和調整，以至于活動中出現了大的弊端，這也是由紆前期準備不充分的結果。對此，各負責人應該在每星期做一次改正和調動，多與負責人進行交流，了解后勤的人員，懟不同的亾進行不同的工作任務分配。
總之，這①此活動對于后期來說，讓我們深刻哋體會到怎樣更好的去管理和組織人員，同時與其他部閄更好的分工合作。后勤組在這此活動中是很重要的一部分，聯系人員，管理現場活動。。。。。。沒有后懄的活動將是一個混亂的活動。雖然后勤茬此次活動中做的并不成功，但是也算是盡了力。莪相信，下次萿動后勤將會吸取教訓，發揮，配匼，運轉的更好，潙整個活憅做出更大的貢獻。
一：活動背景：鑒于各位同學對我們學校周圍環境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現在越來越重要的社會現狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰與娛樂并存！
二：活動目的：1，鼓勵大家走出校園，走向校外。增加對學校周邊的了解。
2，提高與人溝通協商的能力，鍛煉臉皮與勇氣。全面發展；
三：活動組織：山東師范大學化學院引路人實習社團、美食有約社團
四：活動安排
活動時間：初定于六月十一號
活動地點：教室待定（屬于室內兼室外型，需要多媒體）
活動對象：山東師范大學化學院大一大二全體同學
五：活動策劃
一 ：兩個社團的宣傳于6月5日制作海報，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。
二：活動安排：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達通知。每班限報一組，一組至多三人。宣傳部統計參加同學的姓名、級及聯系方式，將報名情況報給美食社或引路人社的組織部，組織部進行分組，將分組情況報于活動負責人
三 ;活動內容：三人一組，由山師出發自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內容是：攜帶學生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達到以下效果：
1，店主同意讓選手參與制作本店食品；
2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；
3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；
4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；
5，必須要進店、開口、這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達到，并不要求全部實現，我們的原則：結果不重要，重要的是過程）
與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳，我們會聯系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）
六：活動流程：
1,活動負責人在6月9號集合報名參加的同學，宣布分組的情況，并說明活動有關的注意事項；
2, 6月11日 兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合，活動開始；
3, 6月11日六點 活動結束，參加活動的同學在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；
4, 6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;
七：活動前期準備工作；
1，宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數。
2，策劃部負責寫好策劃書，并發給范軍師哥。
3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調試多媒體等必要設備……）。
4，聯系化學院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛生
八，評獎標準：活動初定于六月十一（周六下午）兩點半開始，截止到六點半（室外）當晚七點半開始視頻觀看及評比。
1， 選手完成任務所需時間長短；；
2， 視頻制作效果及感染力；
3， 選手談自己的一天感悟的深刻程度；
九，活動預算：暫時無， 活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
十，預期效果；
1， 宣傳化學院精神，培養大家作為化學人的意識；
2， 增強大家對周邊環境的了解，更好的生活；
3， 鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發展；
最后預祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！
化學院社團部 引路人美食有約社團
邵丹
5月28日
“我和美食有個約會”美食大賽
一、承辦單位：某大學學生社區團工委
二、協作單位：奧都集團飲食公司、第一范文網
三、活動時間：
四、活動地點：校園一餐廳二樓
五、活動目的：
1、讓同學們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識
2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力，推行合理飲食的理念
3、增加同學菜式方面的知識，豐富同學們的課余生活
4、給同學一個展現自我的舞臺，發展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學習的平臺
六、活動主題：我和美食有個約會
七、活動概述：此次廚藝大賽活動是由學生社區團工委主辦，由學校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協辦的一項豐富同學課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時間內（30分鐘）利用所需菜種（其他調味品根據個人不同需要提供）進行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進行。
八、賽制安排：此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創新組，各組簡介如下：
1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉韻組：參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。
3、創新組：在已有菜品的基礎上有所創新，參賽選手可以自由發揮，比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創新亮點。
九、活動流程策劃：
1、選手分組進行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調動現場氣氛，專家或主持人可向同學們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結束后由選手對自己的作品進行展示與介紹，然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現空場。
3、成品菜請現場觀眾免費品嘗
4、頒獎前：由文藝部表演一個節目，同時進行最后統計。組織人員準備獎品，安排頒獎。
5、頒獎過程：
6、比賽結束：由贊助方、主辦方的代表發言。
十、活動具體安排：
1、活動前一個禮拜貼出海報，做好宣傳
2、與食堂聯系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動經費
3、購買獎品和獎狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發宣傳資料，進一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備
十一、評分標準：
1、評分表（鄉韻組）
選手序號
作品名稱
顏色搭配20%
刀工技術20%
擺拼造型20%
主題思想10%
特色15%
營養結構15%
總分100%
2、評分表（創新組）
選手序號
作品名稱
顏色搭配20%
刀工技術20%
擺拼造型20%
主題思想10%
創新15%
營養結構15%
總分100%
3、評分表（通俗組）
選手序號
作品名稱
顏色搭配20%
刀工技術20%
擺拼造型20%
主題思想10%
貼近原作度15%
營養結構15%
總分100%
從色、香、味三方面進行評選.這是重頭戲，評委務必認真負責，公正公道。
時間控制分數：（10分）
每組還有10分的時間分，規定時間為30分鐘，由工作人員計時。規定如下：
超過5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；
超過10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；
以此類推，直至扣完為止。
總分合計方式，去掉一個最高分，去掉一個最低分，
參賽選手得分=（總計評委分數）÷（評委人數-2） + 時間得分
十二、評獎方式：
1、評委組：專業廚師兩名、老師兩名、學生代表兩名。（決賽階段加設觀眾評審15名，作出最后評審）
2、獎項設置：設一、二、三等獎，最佳綜合效果獎，最佳刀工獎，最佳造型獎，最佳內容獎，最佳營養獎，最具人氣獎，獎項不重復。最具人氣獎由現在觀眾投票選出，又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀眾。
十三、報名方式：必須是內蒙古大學在校生，可以個人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。
報名表
申請人
所在院系
助手姓名
聯系方式
宿舍
團隊名稱
參賽組隊
菜名及原料
個人對飲食文化的理解
活動主題
工程系首屆 "交流杯"美食節
活動意義
豐富大學生的人文生活，促進餐飲業的衛生化、規范化，挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院學生工作的外延發展，讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場！
活動時間
11月2、3、4號
活動內容安排
1、（地點：北校區籃球場）11月2號下午16~19點 ：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、（北校區籃球場） 11月3號8~14點：美食展銷會。
11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。
活動實施安排
一、 宣傳階段
1、 10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、 10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會，啟動外聯事宜。
3、 18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會
4、 北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、 10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳，擴大社會影響力。
二、報名階段
6、 系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。
7、 兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。
8、 社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。
說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）
⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規定。
⑶報名咨詢、受理聯系人：張海龍 電話：0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、 校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號
10、 獨家贊助商加盟時間：10月17-24號
11、 冠名贊助商加盟時間：10月17-31號
加盟聯系人：張行 電話0791-5387017
四、活動開展階段（“美食節”現場流程另附）
人員安排：
㈠籌委會成員：郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達
姚學龍 柯顏輝 張行 張立陽 張海龍 李洋
㈡整個活動總負責人：徐洪達 姚學龍 張海龍
整個活動執行總負責人：張海龍
㈢贊助洽談組負責人：張行
執行人：范玲玲 何志剛 馮旭斌等
㈣宣傳、報道負責人：張立陽
執行人：南昌理工學院工程系學生會宣傳部 南昌理工學院工程系團為學生會記者團 工程系啟航雜志社
㈤常規事務負責人：柯顏輝
禮儀、接待執行人：馮瑩瑩
后勤供給執行人：李洋
食品安全保障執行人：李波
秩序保障執行人：曾夢 高紅星
財務方面執行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗 吳江萍
策劃書:第一范文網、大學生精英論壇
（附）工程系第一屆“美食節”活動流程
一、11月2號下午16~19點
（一）“美食節”開幕式
1、 播放進行曲,領導進場.(16：00開始)
2、 迎賓組迎領導入座.
3、 主持人開場白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。
4、 主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞. （16：30）
5、 《大學生餐廳文明、規范用餐公約》同學簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節從啟動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)
6、 現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.
7、 系領導宣布工程系第一屆“美食節 ”現在開始，剪彩、鳴鞭炮。
（二）“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
8、 第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）
9、 第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）
10、 “御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）
11、 主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。
12、 統一規定在40分鐘內，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）
13、 工作人員清理“灶臺”。
14、 第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。
15、 主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。（19：00）
二、 11月3號全天
1、 美食、佳品展銷會”的場地設置。（6：00~8：00）
2、 美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）
3、 烹飪表演”開始。（16：00~17：00）
4、 “校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。（18：00）
5、 趣味游戲：比賽吃湯圓。
6、 主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果，現場頒發獎金及獎品。（19：00）
7、 請走評委和嘉賓。“咱也來做菜” 自娛自樂開始。
8、 收尾工作，清理現場。（21：00~22：00）
（三）11月4號11~13點：（在獨家/特別贊助店）美食交流。
1、 工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋 ”稱號，揭匾儀式。（11：00）
2、 “校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳肴，場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。
3、 研討贛鄱美食文化，以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4、 共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳肴。
5、 工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。
6、 共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節圓滿結束。
策劃人：第一范文網
10月13日