超市項(xiàng)目策劃書（精選4篇）

超市項(xiàng)目策劃書 篇1

　　一、市場(chǎng)分析與定位

　　1、手機(jī)賣場(chǎng)分布情況(調(diào)研數(shù)據(jù)見附表)房地產(chǎn)項(xiàng)目銷售策劃書1.1德百家電廣場(chǎng)、澳德樂(lè)(計(jì)2家)

　　1.2金德通手機(jī)連鎖(魯北大廈、天衢購(gòu)物中心)(計(jì)3家)

　　1.3冠芝霖手機(jī)連鎖(計(jì)4家)

　　1.4諾基亞、三星專賣店(計(jì)2家)

　　1.5國(guó)美、蘇寧、三聯(lián)電器(計(jì)4家)

　　1.6銀座商城(計(jì)3家)

　　1.7白天鵝地下商場(chǎng)

　　1.8步行街通訊市場(chǎng)

　　1.9浩博、人民商場(chǎng)手機(jī)賣場(chǎng)(計(jì)2家)

　　二、投資條件與地址

　　有充足資金運(yùn)營(yíng)，黃金商圈位置佳，可選組合經(jīng)營(yíng)

　　三、SWOT分析

　　1、優(yōu)勢(shì)：地理位置處德州繁華商圈、手機(jī)賣場(chǎng)較集中地段、預(yù)打造德州營(yíng)業(yè)面積最大的體驗(yàn)式購(gòu)物賣場(chǎng)、有固定消費(fèi)客流量、經(jīng)營(yíng)多年較熟悉市場(chǎng)環(huán)境、有供應(yīng)商品牌商運(yùn)營(yíng)商資源。

　　2、劣勢(shì)：現(xiàn)賣場(chǎng)環(huán)境差規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)商無(wú)支持、全新賣場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、費(fèi)用較高、市場(chǎng)處在震蕩期、競(jìng)爭(zhēng)激烈、無(wú)優(yōu)秀銷團(tuán)隊(duì)、人才匱乏。

　　3、機(jī)會(huì)：有市場(chǎng)容量、有市場(chǎng)發(fā)展空間、廠商的重視和投入、賣場(chǎng)和生產(chǎn)商產(chǎn)品類型轉(zhuǎn)型發(fā)展初期、智能手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展初期。

　　4、威脅：運(yùn)營(yíng)商手機(jī)銷售份額上升、全國(guó)市場(chǎng)銷售量和出貨量下滑、智能機(jī)普及導(dǎo)致進(jìn)貨成本增加和品牌商洗牌、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打壓、廠家支持力度有待提高市場(chǎng)定位：名稱：聯(lián)發(fā)通訊航母經(jīng)營(yíng)范圍：品牌手機(jī)零售及批發(fā)、手機(jī)配件和手機(jī)增值服務(wù)、運(yùn)營(yíng)商合作營(yíng)業(yè)廳目標(biāo)消費(fèi)者：泛指德州及周邊老齡、中年、青年手機(jī)需求人群，偏重于高端產(chǎn)品消費(fèi)人群地點(diǎn)規(guī)模：白天鵝一樓、營(yíng)業(yè)面積600平方米、員工數(shù)60人以上發(fā)展目標(biāo)：做德州市最大的智能體驗(yàn)式手機(jī)賣場(chǎng)

　　四、外部與內(nèi)部格局規(guī)劃

　　1.1外部牌匾：

　　1.2外部廣告位

　　1.3外部門臉

　　1.4外部停車位

　　1.5外部活動(dòng)場(chǎng)地

　　2內(nèi)部格局規(guī)劃

　　2.1品牌形象展示區(qū)

　　2.2體驗(yàn)區(qū)品牌店中店

　　2.3環(huán)島綜合展示區(qū)

　　2.4運(yùn)營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳

　　2.5辦公庫(kù)房區(qū)

　　2.6配件及增值服務(wù)區(qū)

　　2.7公司形象區(qū)(咨詢、收銀)

　　2.8對(duì)外租賃區(qū)

　　3、實(shí)施進(jìn)度與安排

　　3.1裝修

　　3.2招聘與培訓(xùn)

　　3.3備貨

　　3.4管理制度與企業(yè)文化

　　3.5試營(yíng)業(yè)與開業(yè)籌備

　　企業(yè)文化

　　公司愿景----成為最受顧客喜愛和信賴的、員工引以為榮的、德州一流的、最強(qiáng)大的移動(dòng)通訊多元化企業(yè)。

　　企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無(wú)憂的服務(wù);為廠商提供簡(jiǎn)單、強(qiáng)大的銷售;為員工提供穩(wěn)定、向上的發(fā)展空間。

　　經(jīng)營(yíng)理念----以人為本、以客為尊、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、合作共享。

　　服務(wù)理念----真誠(chéng)專業(yè)、便捷無(wú)憂、顧客滿意。

　　團(tuán)隊(duì)理念----熱忱團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。

　　員工理念----沒(méi)有滿意的員工就沒(méi)有滿意的客戶。

　　管理理念----以身作則、公正嚴(yán)明、績(jī)效為紀(jì)。

　　工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂(lè)團(tuán)隊(duì)。

　　四個(gè)堅(jiān)持----品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、效率。

　　企業(yè)作風(fēng)----注重整體利益，群策群力，在確認(rèn)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)的同時(shí)肯定個(gè)人成績(jī);尋求并利用差異與爭(zhēng)論，通過(guò)相互信任和坦率的溝通，正視問(wèn)題，解決問(wèn)題;積極聆聽他人意見，主動(dòng)溝通，保持言行一致;百分之百地支持決定;關(guān)注社會(huì)，成為有責(zé)任感的公民。

　　五、投資預(yù)算與資金準(zhǔn)備

　　1、租賃費(fèi)

　　2、裝修費(fèi)及固定設(shè)備費(fèi)

　　3、人員費(fèi)用

　　4、水電費(fèi)

　　5、執(zhí)照

　　6、開業(yè)費(fèi)用

　　7、階段性廣告投入

　　8、外部關(guān)系費(fèi)用

　　9、稅費(fèi)及其它

　　10、備貨資金

　　11、周轉(zhuǎn)資金

　　六、盈利模式分析與階段性發(fā)展展望

　　1、預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額

　　2、預(yù)估利潤(rùn)率

　　3、預(yù)計(jì)費(fèi)用成本

　　4、現(xiàn)金流預(yù)估

　　5、盈利版塊收入規(guī)劃

　　6、產(chǎn)品定位及結(jié)構(gòu)

　　7、戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性發(fā)展規(guī)劃

　　8、競(jìng)爭(zhēng)策略研擬

　　9、網(wǎng)絡(luò)部規(guī)劃

　　10、引進(jìn)增加人氣項(xiàng)目

　　11、連鎖店規(guī)劃

　　戰(zhàn)略發(fā)展：

　　第一年：制定最有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略、最有吸引力的員工薪酬體系，

　　搶占市場(chǎng)份額和上游資源，建立顧客滿意服務(wù)模式，建立合作商滿意雙贏信譽(yù)模式，提升公司形象，打文化度根基，市場(chǎng)投入占預(yù)算30%以上，預(yù)計(jì)持平或預(yù)虧。

　　第二年：完善運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，組建網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)部，進(jìn)一步增強(qiáng)議價(jià)和主推資

　　源機(jī)能力，圍繞顧客滿意最大化的競(jìng)爭(zhēng)策略，堅(jiān)定信譽(yù)度和美譽(yù)度擴(kuò)大，展開新一輪攻堅(jiān)戰(zhàn)，市場(chǎng)投入25%以上，預(yù)計(jì)持平或盈利。

　　第三年：鞏固管理團(tuán)隊(duì)的知識(shí)和管理水平含金量，組建加盟連鎖模式，

　　鑄造有效盈利模式，提升增值服務(wù)能力，與運(yùn)營(yíng)商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)

　　手，加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)商產(chǎn)品銷售，與廠商建立緊密合作關(guān)系，融入省級(jí)行業(yè)榮譽(yù)圈,市場(chǎng)投入20%以上，預(yù)計(jì)盈利。部門擬定：

　　總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務(wù))

　　財(cái)務(wù)部(結(jié)算部、會(huì)計(jì)部)

　　采購(gòu)部(國(guó)內(nèi)品牌、國(guó)外品牌、運(yùn)營(yíng)商)

　　營(yíng)業(yè)部(含客服接待)

　　市場(chǎng)部(含會(huì)員中心、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中心、連鎖加盟開發(fā))

超市項(xiàng)目策劃書 篇2

　　第一部分、超市的主要情況

　　一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)

　　1、水果蔬菜

　　2、日常用品

　　3、煙酒和盒飯

　　4、食品飲料（主營(yíng)業(yè)務(wù)）

　　二 、發(fā)展目標(biāo)

　　本超市發(fā)展目標(biāo)是食品飲料，水果超市，以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo)，明園超市的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度，為在湖南科技職業(yè)學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生日常需要的超市，以滿足湖南科技職業(yè)學(xué)院各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。

　　三、項(xiàng)目投資方式

　　獨(dú)資

　　四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)

　　湖南科技職業(yè)學(xué)院附近300米處

　　五、投資項(xiàng)目規(guī)模

　　大約270平方米，經(jīng)營(yíng)水果食品等低成本商品。

　　六、宣傳口號(hào)

　　飲食健康 價(jià)廉物美

　　第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析

　　一 、市場(chǎng)分析

　　（一）宏觀分析

　　在湖南科技職業(yè)學(xué)院有大量的學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶，這些學(xué)生消費(fèi)能力高，購(gòu)買能力也高，并且在學(xué)院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市，該超市可以通過(guò)薄利多銷的方式來(lái)拉走大量的顧客，形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　（二）微觀分析

　　1、現(xiàn)有需求

　　湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)地處郊區(qū)，附近有一些小型的公司和一些小區(qū)居民，共有在校學(xué)生萬(wàn)余，附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費(fèi)成本不高，因此潛在顧客人群大約一萬(wàn)六千。

　　2、現(xiàn)有供給

　　據(jù)調(diào)查，暮云校區(qū)附近都沒(méi)有此類店鋪。

　　二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　學(xué)校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。

　　地點(diǎn)：

　　離市里車程大約半小時(shí)，路費(fèi)大約四元（公交車）校內(nèi)，比較方便購(gòu)買路程較近。

　　產(chǎn)品：

　　食品種類多、水果種類較少，不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。

　　質(zhì)量及價(jià)格：

　　質(zhì)量高價(jià)格合理

　　質(zhì)量中下，價(jià)格偏低

　　質(zhì)量較差，價(jià)格便宜

　　三、財(cái)務(wù)分析

　　（一） 投資成本分析

　　1、場(chǎng)地及基本設(shè)施

　　根據(jù)目前房?jī)r(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個(gè)，占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲(chǔ)貨倉(cāng)庫(kù)一個(gè)，占地大約80平方米，水果蔬菜超市一個(gè)，占地大約20平方米。購(gòu)置廚房用具 液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施。

　　2、宣傳費(fèi)用

　　本超市屬于最新開張，可以利用鞭炮，煙花，音響和促銷活動(dòng)打開市場(chǎng)，在學(xué)校廣播站等以新聞形式播出；印發(fā)大量的傳單，用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為1000元

　　3、其他費(fèi)用

　　水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要1000元；流轉(zhuǎn)資金大約10000元；不可預(yù)見費(fèi)用 5000元。總計(jì)16000元。

　　（二） 經(jīng)營(yíng)成本分析

　　1。貨品：日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費(fèi)用為0。

　　2。工作人員工資：1名店長(zhǎng)：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員：400*12=4800元。

　　3。攤銷折舊：價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元

　　4。租金：7000元

　　由上述費(fèi)用計(jì)算得：

　　經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　　（三） 收入利潤(rùn)分析

　　1。營(yíng)業(yè)收入

　　廚房：每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組，每人平均消費(fèi)額約20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次，每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2。稅金

　　因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。

　　3。利潤(rùn)

　　利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此，此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng)，而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)超市的發(fā)展很有好處。

　　四、市場(chǎng)調(diào)查

　　通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立自送外賣，水果，食品需求呼聲很高，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查，大多數(shù)學(xué)生在寢室玩游戲，上網(wǎng)，不喜外出，因此，計(jì)劃可行性很大。 結(jié)論：在湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。

　　第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

　　超市經(jīng)營(yíng)描述

　　1、該超市以食品煙酒，蔬菜水果自選為主。需求量比較大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主，對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。

　　2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi)，上午屬于淡季，收費(fèi)較低，中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品。廚房外配備小餐廳，共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨：擴(kuò)大知名度為主，贏利為輔，為將來(lái)超市連鎖的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。

　　第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資

　　本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下：店長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián)；廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位；收銀員一名，負(fù)責(zé)收款；導(dǎo)購(gòu)人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)；這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。

　　第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式

　　資金大約共需35000元左右，為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)

　　1、人力資源采購(gòu)

　　店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者，性格外向，有較強(qiáng)的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市吸收一個(gè)，或者招聘一個(gè)勤工儉學(xué)的學(xué)生，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

　　2、蔬菜水果采購(gòu)

　　蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。

　　3、廚房，餐廳設(shè)備的采購(gòu)

　　這屬于一次性采購(gòu)，由本人親自進(jìn)行，輔之店長(zhǎng)的參謀。

　　第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同

　　因本店規(guī)模較小，勞動(dòng)工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動(dòng)合同。

　　1、店鋪租賃合同：湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)小區(qū)簽定。

　　2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

超市項(xiàng)目策劃書 篇3

　　一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。

　　1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。

　　超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

　　中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料，超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國(guó)有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個(gè)，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期，超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里，國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式，都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。

　　超市的高速發(fā)展，除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外，還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì)，超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì)，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。

　　2、超市，理想的投資機(jī)會(huì)。

　　需要看到的是，中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。

　　體現(xiàn)在：a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購(gòu)物環(huán)境差，管理手段落后，采購(gòu)成本與零售價(jià)格高，分散經(jīng)營(yíng)，等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后，賣場(chǎng)虛大，與銷售額不成比例，門店選點(diǎn)不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問(wèn)題。

　　這些問(wèn)題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

　　如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況，選準(zhǔn)超市形態(tài)；培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員，制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度；配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備；實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)，主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。

　　二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想

　　總體構(gòu)想：華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。

　　我們的目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店，并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是，5—XX年內(nèi)，在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店，成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市；長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng)，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí)，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是，避開大城市，特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng)，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)，成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。

超市項(xiàng)目策劃書 篇4

　　一 、項(xiàng)目背景

　　1、時(shí)間緊

　　2、人員緊張

　　3、資金不足

　　二、項(xiàng)目的意義

　　1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召

　　2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力

　　3、助學(xué)扶貧

　　4、支持學(xué)校活動(dòng)

　　5、為全校師生服務(wù)

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)需求容量分析

　　中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)校的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大，潛力無(wú)限。

　　2、消費(fèi)者分析

　　（1）消費(fèi)人群分析（學(xué)校師生：10000人左右）

　　高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。

　　（2）購(gòu)買力分析（估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元）

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%。伙食費(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛��?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。

　　3、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　校內(nèi)有另外兩家超市。

　　4、優(yōu)勢(shì)分析

　　（1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來(lái)很大的方便。

　　（2）價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。

　　（3）商品較為綜合，基本能滿足學(xué)生的需求。

　　5、劣勢(shì)分析

　　（1）時(shí)間緊，資金不足。

　　（2）沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。

　　四、商品規(guī)劃

　　本超市地點(diǎn)在校園內(nèi)，消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。

　　休閑食品類 主要是各類零食

　　冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

　　生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

　　學(xué)習(xí)用具類 各種筆、各種書寫用具、計(jì)算器、算盤、文件夾等

　　飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

　　面點(diǎn)類 面包、蛋糕等

　　水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果

　　干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等

　　五、采購(gòu)策略

　　采用集中采購(gòu)模式，是指超市設(shè)立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷售工作，對(duì)于商品采購(gòu)，店面工作人員有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。

　　（1）選擇商品；

　　（2）選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程；

　　（3）供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件；

　　（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）；

　　（5）決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等；

　　（6）報(bào)備采購(gòu)人員審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）；

　　(7）簽定購(gòu)貨合同；

　　(8)建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案；

　　（9）商品信息入電腦部存檔備案；

　　（10）合同入電腦部存檔備案；

　　（11）下初次定單；

　　（12）新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部，更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行；

　　六、價(jià)格策略

　　本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運(yùn)行過(guò)程中以平價(jià)銷售為主，由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。

　　七、銷售策略

　　校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種。

　　1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。

　　2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷：學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大，學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大，學(xué)校開

　　展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù)，為了能給他們帶來(lái)方便，本超市可與學(xué)校合作，為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支。

　　3、開展各種促銷活動(dòng)：為了刺激消費(fèi)者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開展其他的促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。

　　八、管理制度

　　1、人事調(diào)配制度

　　（1）店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突

　　（2）采購(gòu)主管1人 由股東會(huì)任選，每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。

　　（3）收銀員1人 選2-4人為儲(chǔ)備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。

　　（4）營(yíng)業(yè)員3人 選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。

　　（5）會(huì)計(jì)1人 長(zhǎng)期固定員工

　　（6）出納1人 為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉

　　若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。

　　估計(jì)在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。

　　2、店面管理制度

　　超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00 營(yíng)業(yè)前

　　(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；

　　(2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；

　　(3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；

　　(4)預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定；

　　(5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格；

　　營(yíng)業(yè)中

　　(6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置；

　　(7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨；

　　(8)是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品；

　　(9)是否進(jìn)行中途存款；

　　(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致；

　　(11)交接班人員是否正常運(yùn)作；

　　(12)協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問(wèn)，接受顧客的建議；

　　(13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；

　　(14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；

　　營(yíng)業(yè)后

　　(15)是否仍有顧客滯留；

　　(16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉；

　　(17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；

　　(18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品；

　　(19)填寫交接班記錄；

　　(20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn)，填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表；

　　(21)整理衛(wèi)生；

　　(22)（關(guān)店）由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，做好關(guān)店安全工作

　　3、商品管理制度

　　（1）通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析，對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè)，促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。

　　（2）根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品，制定定貨單。

　　（3）對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表，解決商品的規(guī)格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。

　　（4）制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。

　　（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。

　　4、銷售管理制度

　　（1）制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略

　　（2）建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)

　　（3）制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo)，將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)

　　（4）對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估

　　5、財(cái)務(wù)管理制度

　　（1）將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬，將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。

　　（2）每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。

　　（3）采購(gòu)員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬，但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過(guò)5元，報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬。

　　（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記，采購(gòu)。

　　（5）所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。

　　（6）在銷售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。

　　（7）每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。

　　（8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。

　　九、店面規(guī)劃及設(shè)計(jì)

　　1、店面布局【校園超市營(yíng)銷策劃方案】

　　2、店面選址

　　為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂對(duì)面)

　　3、店面裝潢設(shè)計(jì)

　　店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示，也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。

　　4、員工服裝設(shè)計(jì)

　　首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠家來(lái)洽談，或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象（年齡）等，推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。

　　十、投資收益預(yù)計(jì)

　　1、一次性投入

　　（1）場(chǎng)地租金：通過(guò)與學(xué)校合作，場(chǎng)地免費(fèi)提供。

　　（2）固定資產(chǎn)投入

　　a.收銀機(jī)pos系統(tǒng)（2臺(tái) ） 2×2200＝4400元＋2350（電腦）＋4800（軟件）＋800（激光掃描儀）＋2300（條碼打印機(jī)）=14650元

　　b.辦公系統(tǒng)：收銀桌2×500＝1000 辦公桌：1000元

　　c.貨架（除各供應(yīng)商提供）300×13個(gè) 100×28個(gè) 80×32個(gè)=9260元 冰柜冰箱：10400元 花車：500元

　　d.廣告牌及宣傳資料：500元

　　e.啟動(dòng)資金10000元

　　f.流動(dòng)資金10000元

　　合計(jì)： 47950元

　　2、投資效益分析

　　(1)前提條件

　　a.宣傳到位；

　　b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　c.價(jià)格公平合理；

　　(2)市場(chǎng)需求估計(jì)

　　a.消費(fèi)群體：3500人

　　b.人均每月銷售金額60元（保守估計(jì),調(diào)查結(jié)果為65.05元）

　　c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬(wàn)元，年需求量21×8個(gè)月=168萬(wàn)元

　　(3)銷售計(jì)劃：按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算，每月銷售額為10.5萬(wàn)，每年銷售額為84萬(wàn)

　　(4)前期（1年）利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬(wàn)元×15%=12.60萬(wàn)元（15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率）

　　(5)人工費(fèi)：店長(zhǎng)1名1000元；收銀員2名1400元；促銷員3名2100元；采購(gòu)員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼（若股東多付出勞動(dòng)的，由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼）。 合計(jì)人數(shù)7人，共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月，44000元/年，其他費(fèi)用20000元/年。 保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20000=66000元