創業計劃策劃書(精選3篇)
創業計劃策劃書 篇1
一、項目介紹
黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結構勻稱。成年公雞體重1.8千克,其體態雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,黑雞肉細味美,是上乘營養滋補佳品。
公司發展的理念是:生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉,更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高,隨著飲食條件的大大改善,人們的觀念也在發生著變化,他們不會再關心溫飽問題,而是更多的關注吃進去的東西是否健康,自然而然地對綠色食品更加青睞,所以本產品的銷售前景非常大。
我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗,科學的免疫程序,傳統的林網放養的方式,堅持足夠的飼養日齡上市等生產程序生產的,所以能夠完全滿足消費者的要求。
二、市場分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。
(一)競爭對手的優勢和劣勢:
1、優勢:飼養周期短,成本低,易管理,可大規模生產
2、劣勢:肉中水分含量高,蛋白質含量低,脂肪含量高,肉質口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。
(二)本公司產品的優勢和劣勢:
1、優勢:蛋白質含量高,營養全面,抗病力強,肉質細膩鮮嫩,因此是補身健體的上等食品,對人體無副作用,可稱之為綠色食品。
2、劣勢:飼養周期長,成本高,大規模生產比較困難。
目前,人們生活已經認識到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏,這說明大家已經有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度,也有廣闊的發展空間。、
三、風險分析
土雞養殖的風險主要體現三方面:
1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,土雞的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、疾病風險:目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養土雞,雖然疾病發生較少,但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。養殖業最大的風險也就是疾病風險,當然這種風險是可以控制到最低。
3、自然災害風險:水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。
四、經營選址
(一)經營方式
公司性質:個人獨資或股份合資企業
公司名稱:滄州市農業發展有限公司公司員工組成:經理1人,員工6人,顧問4人,欲招聘數人。
(二)場址選擇場址選擇應符合以下幾點:
1、交通方便,遠離居民區、公路,噪聲污染小;
2、座北朝南,避風向陽,水資源充裕;
3、土地面積大,易于管理;
4、地勢較高,土質結實。
這樣既便于雞疾病防疫,又便于物資和產品運輸,使雞有充分的活動范圍和采食源,有利于雞的生長。
五、廠房和設備
(一)廠房建設:
一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養殖:
大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要撐架,鋸板下腳料的木條為鋪板,構筑成離地高0.6米
的中層和離中層高0.6米的上層,這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養雞大棚,可一批飼養土雞3000——4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍,雞舍長25米,寬6米,高2.5米,可一批飼養20xx只左右。
大棚內部應該按5米長度進行分間,用魚網隔離,中間留有1米過道,目的是為了防止有外界刺激時,雞群發生應急反應在一起扎堆,容易發生死亡;另外也可以方便管理。
大棚四周離地面0.5—0.8米處,用魚網固定,并每間開個小孔,天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣,便于通風;天氣寒冷時,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。另外,還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。
(二)設備準備:
養殖土雞所用的設備一般有:
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六、養殖方式
一般采用林網放養的模式進行。
早晨雞群放出,白天自由采食昆蟲、青草等,晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹進行催肥,也可以經發酵處理后用于水產養殖。力爭做到生態循環利用養殖。
生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品,達到保護環境,有效降低農業生產成本,顯著提高養殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產——淤泥——農作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
七、飼養管理
(一)育雛期的飼養管理:出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。
a、育雛期土雜雞的生理特點
育雛期是土雜雞比較特殊、難養的飼養階段,了解和掌握雛雞的生理特點,對于科學育雛至關重要,雛雞與成雞相比有如下生理特點。
1、體溫調節能力差,雛雞個體小,自身產熱量少,絨毛短,保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2——3攝氏度,直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調節能力到3周齡末才趨于完善。因此,育雛期要加溫設施,保證雛雞正常生長發育所需要的溫度。
2、代謝旺盛,生長迅速,雛雞代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要雞舍通風良好,保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速,正常條件下2周齡,4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8、3倍和15倍,這就要求必須供給營養完善的配合飼料,創造有利的采食條件,如光線充足,喂食器具合理安置,適當增加喂食的次數和采食時間。雛雞易缺乏的營養素主要是維生素(如維生素b1、維生素b1、煙酸、葉酸等)和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥,要注意添加。
3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小,消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐,增加飼喂次數。
4、膽小易驚,抗病力差,雛雞膽小,異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創造安靜的育雛環境,飼養人員不能隨意更換。雛雞免疫系統功能低下,對各種傳染病的易感性較強,生產中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥,增加雛雞的抗病力。
5、群居性強,雛雞模仿性強,喜歡大群生活,一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此,雛雞適合大群高密度飼養,有利于保溫。但密度不能太大,防止啄癖的發生。
b、育雛期的環境要求
1、溫度:溫度與雛雞體溫調節、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。周齡以內育雛溫度應掌握在35攝氏度——38攝氏度,以后每周下降2——3攝氏度。溫度計的讀數只是一個參考值,實際生產中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿,伸翅,奔跑。跳躍,打斗,臥地舒展全伸休息,呼吸均勻,羽毛豐滿、干凈有光澤,都證明溫度適宜;雛雞擠堆,發出輕聲鳴叫,呆立不動,縮頭,采食飲水較少,羽毛濕,站立不穩,說明溫度偏低;雛雞伸翅,張口呼吸,飲水量增加,尋找低溫處休息,往籠邊緣跑,說明溫度偏高,應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大,如果雛雞往一側擁擠說明有賊風襲擊,應立即檢查風口處的擋風板是否錯位,檢查門窗是否關閉或被風刮開,并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1——30日齡雛雞至關重要,控制好溫度是育雛成敗的首要條件。
2、濕度:雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍,濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%——75%,第二周為65%——70%,以后保持在60%——65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收,維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環境中塵土飛揚,可誘發呼吸道疾病。由于環境干燥易造成雛雞脫水,飲水量增加而引起消化不良。生產中,應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。
3、通風:通風的目的是排出舍內污濁的空氣,換進新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成,機械通風要利用風機來完成。生產中,要特別注意冬季舍內的通風換氣,找到采食,飲水位置,也有利于保溫。7——14日齡,每天光照20小時;14——21日齡,每天光照16小時。以后采用自然光照,光線強度也要逐漸減弱。研究發現,紅光、綠光均能有效地防止啄癖發生,但采用弱光更為簡便有效。
4、飼養密度:飼養密度的單位常用每平方米飼養雛雞數來表示。在合理的飼養密度下,雛雞采食正常,生長均勻一致。密度過大,生長發育不整齊,易發生啄癖,死亡率較高。密度過小,導致資源浪費。
c、雛雞的選擇
選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎,由于種用土雜雞的健康、營養和遺傳等先天因素的影響,初生雛中常出現有弱雛、畸形雛和殘雛等,對此需要淘汰。因此,選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個方面進行。
1、外觀活力健雛表現活潑好動,無畸形和傷殘,反應靈敏,叫聲響亮,眼睛圓睜,站立。而伏地不動,沒有反應,腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者
2、絨毛健雛絨毛豐滿,有光澤,干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。
3、手握感覺健雛手握時,絨毛松軟飽滿,有掙扎力,觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。
4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好,腹部不大,柔軟,臍部愈合良好、干燥,上有絨毛覆蓋。弱雛表現臍孔大,有臍疔,卵黃囊外露,無絨毛覆蓋。
5、體重土雜雞出殼重應在30克以上,同一品種大小均勻一致。
d、雛雞的初飲和開食
1、初飲初生雛雞接入育雛室后,第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下,很容易造成脫水。因此,初飲最好用涼開水,為了刺激飲欲,可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸的雛雞,在飲水中要加入口服補液鹽,有助于調節體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素c,可以減輕應激反應,提高成活率。初飲時,對于無飲水行為的雛雞,可將其喙浸入飲水器內誘導飲水。初飲最好在出殼12小時內進行。
2、開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好,過早開食胃腸軟弱,有損于消化器官。但是,開食過晚有損體力,影響正常生長發育。當有60%——70%雛雞隨意走動,有啄食行為時應進行開食。另外,開食最好安排在白天進行,效果較好。開食在一平面上進行,用專用開食盤或將料撒在紙張、蛋托上。3天以后,改用料盤或料槽。雛雞的斷喙土雜雞飼養期長,在密集飼養條件下很容易發生啄癖(啄羽、啄趾等),尤其是育成期和產蛋期,啄斗會造成雞只的傷亡。另外,雞在采食時,常常用喙將飼料勾出食槽,造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問題的有效途徑,效果明顯。
創業計劃策劃書 篇2
現在的消費者對吃的選擇是多樣的,大眾消費者對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創業好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。
那么,甜點店創業計劃書應該如何寫呢?計劃書應該具備哪些要素呢?筆者(中國餐飲經營)特為創業的朋友們提供一份創業計劃書范本,供各位創業者參考借鑒。
一、定位
一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現做現賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設計
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種
主營:各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……
五、經營特色
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經過營養師的鑒定,只有具有國家營養標準的甜點,我們才會推銷上市。
六、經營方式
(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節日于活動期間可享受7.5折優惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優秀的員工素質,在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質,對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
創業計劃策劃書 篇3
一.創業背景
據了解,目前蘇州并沒有一個大型的溜冰場,而溜冰已漸漸成為大學生,中學生,小學生的業余愛好。而大學生業余時間長,消費比較大,像我們只能去盤溪新村溜冰,而那里的場地很小,給廣大的大學生初學者帶來許多不便,因為高手倒溜,群溜。讓那些初學者并沒有地方學習溜冰。所以少數大學生在學校自己學習。大多數大學生因為還不會加上溜冰鞋太貴而不買溜冰鞋。為彌補不足,決定在蘇州開一個中型的溜冰場。
二.宗旨和目標
本溜冰場將以的努力滿足顧客的要求,提供最周到的服務
三地址選擇
溜冰場在國際教育園區附近,原因有二:1.在大學城附近,離大學生較近,滿足大學生來多懶惰的心理也可成為大學的風景區之一;二.大學一般處于郊區,地價便宜,由于只有十萬元的成本,所以只能挑郊區來減少成本嘍。
四.場面布置
場面為露天型溜冰場(哈哈,由于成本有限)四周用網圍成(這是鑒于這里大學的前例)。溜冰場分成兩部分,一邊是高手發揮一技之長的地方,一邊是初學者學習溜冰的地方。入口處當然建一個房子放打掃工具,溜冰鞋,還有收銀臺。當然民生問題還有廁所啦。在溜冰場的一邊放一條長凳用來休息,省點的話在8萬元之內,可自己幫忙勞動。
五.服務運營
主要以大學生為服務對象,配有單排和雙排的溜冰鞋,滿足廣大顧客的要求。在高手場地我們要規定11:00~11:30,13:00~13:30,15:00~15:30,17:00~17:30為倒溜的時間為減少相撞而產生的摔傷。當然在入場處我們會貼有互相謙讓,摔傷自負等公告。本溜冰場存有藥水和創口貼為顧客服務。
六.競爭優勢
現在溜冰已成為越來越多大學生喜愛的運動。而在蘇州市場中的溜冰場太少太小。而且人員太為復雜,混亂。
本溜冰場的優勢是:
(1).溜冰場較大,滿足顧客的需求,相信會成為廣大朋友的喜愛。
(2)服務周到場地明確不會讓初學者失去場地。
(3)年輕人喜歡挑戰,而溜冰越來越流行,而且成為眾多情侶喜愛的項目。因此本溜冰場潛力巨大。
(4)主要服務對象為大學生,人員較為簡單。
七.市場分析
現在蘇州有許多體育館,但許多人已對跑步等運動失去了興致,又因為年輕人喜歡刺激,但這里并沒有一家中大型的溜冰場,我創建的溜冰場將針對此空白,現在的生活中,大多數人不僅滿足物質的需求,所以在生活中,往往出現對舒適度的高要求與市場的低質量的最嚴重的沖突的現象,尤其是現在的大中學生,大學生可以借此打法無聊的空余時間,放松心情,讓一些同學找回自信,有助于人生的發展。所以我們的溜冰場有非常大的潛力。
針對現狀我,我們將使這樣收費的:
1.我們以10元為一次租溜冰鞋和提供場地的費用,讓他們自由選擇場地。
2.我們將采取會員卡政策50元/張,會員可按5元/次計算
3.一些顧客可以自帶溜冰鞋,給他們提供一個溜冰的場地3元/次
八.宣傳和競爭策略
首先對溜冰場作宣傳,在學校中可以利用贊助的方法進行宣傳,做好學生的宣傳工作重要,本溜冰場可舉辦活動來提高本溜冰場的知名度。
其次,必須明確現在的社會中存在著激烈的競爭,尤其是在服務上的競爭,所以要看清楚潛在的競爭做好準備做到處處為顧客,溫暖到處在德經營原則。始終處于競爭的上游,針對不同的時候,采取不同的經營理念,不完全放松警惕,積極防范潛在的競爭對手。
九.人員管理
本溜冰場將聘請四位員工,2男2女,一位女生負責收銀,學歷在大專以上。一位男生負責拿鞋,還有兩人負責場地,為廠里的人們提供服務,學歷不計。在早期采取中型的溜冰場的經營模式,以減少成本,積累經驗,在以后發展中漸漸擴大經營規模,增加場地面積并適時改變經營策略,把創新融入整個管理組織過程中,調整組織結構,建立適應時代要求和環境變化的新型組織。