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食品營銷策劃書集合

發布時間:2024-12-03

食品營銷策劃書集合(精選9篇)

食品營銷策劃書集合 篇1

  一、選址

  詳細的調查與分析市場,了解周邊環境與地理位置,可見度服務設施,生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好,了解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米,。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。

  二、定位

  選好店址的同時,

  根據對市場的分析調查,確定消費定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的文化理念。

  三、產品售后

  建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案,在節日、生日或特殊的日子里,發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的'客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經客戶一個滿意的結果,防止事態擴大或對企業形象的負面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見。

  四、內部管理制度化

  完善各項表格與制度,員工手冊,廚房崗位責任制,服務手冊,菜品標準制作單,員工資料單,庫存報表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會員卡,員工意見箱。

  五、人員招聘

  前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任,其他人員由社會招聘,前廳服務員由學校統一招聘,同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工:熟知企業文化,完全遵守各項規章制度,工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求,以及十個習慣:

  1.知道餐廳目標價值觀,工作范圍。

  2.使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見客人需求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。

  3.任何時間地點以客人優先。

食品營銷策劃書集合 篇2

  隨著全球互聯網的興起,在98年的金融危機之后,網絡不僅僅成為大家熟知的一個媒介傳播體,更讓我國的電子商務得到了快速的發展,很多企業借助電子商務的特性以其傳播速度快、覆蓋面廣又紛紛開始復蘇,一些企業開始更加注重網絡營銷對企業的影響,以及網絡時代給企業帶來的巨大機會和利益,隨著我國經濟的快速發展,網絡營銷成為很多企業的一種營銷手段和策略。

  去年,英國最大的電器零售商——迪克森(DIXONS)永遠地從英國商業街上消失了,因為英國電子商務蓬勃發展,英國人已經越來越習慣于網上購物,迪克森的傳統經營模式受到了極大的沖擊和挑戰,于是,迪克森干脆關閉了在英國所有的門店,而搖身一變,徹底轉型為網絡零售商。

  國美也在幾年前就有了自己的網站,不過由于部分原因,他的網絡平臺始終沒有發揮到他的作用。但是在今年的一次采訪中注意到,現任國美董事長的陳曉曾說:因為互聯網電子商務的迅猛發展,國美將在20xx年構建自己的電子商務平臺,要和現在的一些網上家電企業一爭高低。

  我們蘇寧作為國內最大的家電零售連鎖商,在05年3月份注冊上傳了自己網站。在網站中也有自己的購物商城,也可以實現網上購物,太原蘇寧所有門店也都可以在蘇寧網站找到自己具體的聯系地址和方式。

  可是處于網絡時代的我們僅僅依靠一個網站來樹立一個超過幾十億價值的品牌是遠遠不夠的,我們還必須從別的方面來樹立,建造和維護這個品牌,提高我們顧客的忠誠度,使我們的品牌更加深入人心。

  一、營銷環境分析

  1、宏觀環境

  受到去年國際金融危機的影響,我國前半年經濟也遭受到一定的影響。下半年隨著全球經濟的逐步復蘇,市場交易量逐步加大,伴隨著我國家電下鄉和擴大內需的政策,國內市場銷售增長較快,城鄉消費旺盛,這些利好消息對于我們來說是提供了大的機會,商務部決心打造一批大流通集團,以應對外國商業資本的沖擊,這也會進一步拉動家電消費的增長,為我們提供了外部機會。加之現在電子商務的快速發展,成本低,覆蓋面積廣,潛在用戶多。我們完全有能力利用這些機會擴大我們的銷售層面,通過網絡來創造價值與利益。

  2、微觀環境

  蘇寧在19的發展過程中,得到的品牌價值和良好的企業形象是無形和無價的,29個省,300多個城市擁有的1000家連鎖店,80多個物流配送中心、20__多個售后網點,經營面積500萬平米,員工12萬名員工,這些固定資產不是每個企業能夠比擬的,這些都為我們今后的發展提供了物質基礎,尤其是我們的物流配送中心,這些都將為我們日后的網絡營銷提供巨大的作用和貢獻。加之我們與眾多家電供應商有緊密的合作伙伴關系,這將為我們家電供應和價格等重大問題解決后顧之憂。

  二、企業情況分析

  太原蘇寧電器在20__年成立,5年的歷程讓我們蘇寧逐漸成長為山西地區家電行業的領頭羊,如今的蘇寧在太原,陽泉,臨汾等地共開設分店10余家,這為我們今后的發展打下良好的基礎。我們蘇寧依靠良好的企業形象在太原,乃至山西扎穩了腳跟,有了自己的天地。作為500強企業,我們的目標不僅僅是這些,我們的目光要放的長遠,我們要在全省樹立蘇寧的企業品牌形象,讓人們知道我們蘇寧人的精神追求。

  蘇寧和國美,三友可以說三家占據了整個太原地區傳統的家電行業。三友作為太原地區的一個地方企業本身占有一定的優勢,國美也依靠企業品牌有一定的基礎,但是這些我們蘇寧一樣可以擁有,只要我們保持著良好的企業文化和特色,以及過硬的產品質量和優質的服務,我們同樣可以擁有屬于我們自己的客戶群體。

  蘇寧作為一家全國家電連鎖店,經營著冰洗,空調,黑電,通訊,數碼,小家電和電腦等,依靠著我們與供應商的關系可以把價格更加合理化,同時我們龐大的物流體系和良好的售后服務做后盾,我們完全可以利用時機占據山西網上家電行業。

  三、SWOT分析

  競爭優勢(strengths)

  1、蘇寧作為我國家電零售連鎖業的巨頭擁有優秀的品牌形象,他傳承了19年企業文化,擁有良好的商業信用,積極進取的公司文化。

  2、并且蘇寧電器在中國29個省、直轄市、自治區,300多個城市擁有1000家連鎖店,80多個物流配送中心、20__多個售后網點,產品質量有保證。

  3、20__年7月,蘇寧電器(002024)在深圳證券交易所上市。這為我們日后的融資等,都帶來了極大的好處。

  4、與供應商有著良好的伙伴關系,價格有絕對的競爭優勢,對市場環境變化的有著靈敏反應,處于市場份額的領導地位。

  5、我們自身擁有蘇寧易購B2C交易平臺,不需要在專門建設一個網站,或者依靠第三方來進行網上的交易。我們完全可以依靠我們自身的品牌價值來將蘇寧易購進行推廣,使他讓眾多喜歡網上購物的'網民接受。

  競爭劣勢(weakness)

  1、作為一個零售行業,我們必須和供應商保持良好的關系,但是店內的品牌和商品有些是不齊全的,有些廠家給我們的商品也并不是最新產品,相反他卻給了別的電器商。有的商品在我們店里是比國美的價錢偏高。這些都會讓我們流失很大一部分顧客。

  2、其次,因為店內相同類的產品惡性競爭有時比較嚴重,有時甚至惡語相向,互相爭吵,這不不僅影響銷售,對于我們自身品牌也深受打擊,顧客下次對我們產生厭煩感。

  3.雖然我們有蘇寧易購B2C交易平臺,但是除了我們的網絡推廣還存在一定問題,搜索引擎只有電器一個關鍵詞排名靠前,別的關鍵詞幾乎搜索不到我們自己網站。網絡品牌還沒有在網民之中樹立起來。

  4、網站之中交易量比較少,對于客戶提出的問題沒有很好進行解決,這些都會對現實中的購買造成一定的影響。

  5、因為眾多電器行的存在與興起,尤其是網上電器的興起使得我們在價格上的優勢逐漸在減小。以后要在價格上占據有利地位,機會是越來越小。

  山西長治土特產1、根據艾瑞咨詢統計,去年中國家電市場銷售總額突破8000億元人民幣,其中家電網購市場份額約為2%,達200億元。隨著眾多家電廠商積極進軍家電網上商城,今年家電網購銷售額有望突破400億元。

  2、20xx年6月30日,民規模達到3、38億人,普及率達到25、5%。網民規模較20__年底年增長4000萬人,半年增長率為13、4%,民規模依然保持快速增長之勢。目前民規模持續增長,但與互聯網發達國家相比,我國的互聯網普及率還處于較低水平,網絡信息化的優勢還沒有充分發揮。但是,隨著國家經濟實體的快速發展,網絡基礎設施的不斷完善,互聯網普及率也會隨之攀升。

  山西長治土特產3、目前,商務交易類網絡應用使用率水平較低,相對滯后。網絡購物的用戶規模在目前經濟形勢下由7400萬擴大到8788萬,增加了近1400萬用戶;網上支付半年增加達到2370萬人,使用率增加4、8個百分點。

  山西長治土特產4、截止20xx年6月底,我國農村網民規模達到9565萬人,較20__年底增長1105萬人,增幅13、1%。20__年農村網民數量達到5262萬人,農村網民規模年增長率超過100%,達到127、7%,遠高于城鎮網民38、2%的增長率,占到新增網民中的四成。與20__年網民數380萬人相比,20__年一年山西省全省網民數就增加了156萬人,年增長率達到41、1%。預計,互聯網在山西省已進入了快速增長階段,在未來的三至五年中,山西省上網人數將會急劇增長。20__年12月,山西省網民數已增至536萬人,互聯網的普及率為15、9%,位居中部六省之首。

  機會總結:

  山西長治土特產現在人們的意識逐漸趨向于大眾意見,web2、0之后,網民之間的交流更加廣泛,人們也更加在傾聽眾人意見,查看別人對物品的評論之后在選擇商品,人們也越來越多的使用搜索引擎來搜索相關信息,用來加強彼此間的交流。家電這一關鍵詞詞的搜索呈直線上升趨勢。這些信息在表明電器行業的網上交易正在走向春天。

  山西長治土特產通過這些數字和事實能夠很好的表明,在未來我國的的網民還會極具擴大,潛在的用戶是還很眾多,我們有很大的網絡市場可以等待開發。作為現在上網的主力軍來說,他們即將成為消費購買的主力軍,隨著他們的成長,這些潛在的用戶,逐漸在成家立業之后,習慣網上購物之后,他們會代替現在的主力軍位置,成為未來現實購買的大軍,其次我們的三線,四線城市當中家電市場遠遠沒有飽和,加之國家的惠民政策和下鄉政策的實施,這些都將會對是我們的購買力。重要的是,我們的品牌已經在他們心里有了很深的烙印,加之我們擁有良好的售后服務和龐大的物流體系和實體店面。所以在他們眼中,只要我們讓這部分群體產生信賴感,那他們就會成為我們最忠實的客戶。

  威脅(threat)

  1、如今很多網上電器商城(京都,世紀和淘寶電器)在網上依靠快捷的方式,價格的低廉和優質的服務來吸引顧客。使得很多人喜歡通過網上的比較,來夠買自己中意的商品,這種現象尤其以小件商品,例如手機,PSP,數碼相機和電腦等,但是我們自己蘇寧易購中的商品品種少,價錢比這些專門的網上電器商價格要貴。并且網頁和這些網購頁面差距是比較明顯的,不容易被人們經常使用的搜索引擎收錄,這都回大大降低我們與別的網上家電行業的差距。

  2、現在很多廠家,就是我們的供應商。例如海爾,長虹等等。他們也想自己通過網絡這個交易平臺來做BC2交易。海爾商城就是典型的一個自己通過構建B2C交易平臺來通過網絡來銷售海爾自身的商品。

  3、我們蘇寧雖然擁有眾多的客戶,可是他們的忠誠度并不是很高,更別說在通過網絡將他們納入在我們計劃體系當中,他們常常穿梭于國美,和三友之間。網絡上的家電購買者更是集中在淘寶,卓越,和我們的京東商城當中。

  四、營銷戰略

  如今的網上交易已經逐漸進入到人們的日常家庭生活中,網購也成為我們日常用語。人們也不在害怕網絡給人們帶來的那份恐懼感。現在年齡在20-30已經逐漸成為社會的主角,他們也逐漸成為日后消費的主力軍。在這些人心目中,網絡已不在陌生,如何把他們吸引住,讓這部分人成為我們的忠實用戶,顯的尤為重要。因為把握住他們,就代表把握住日后的消費群體。

  在各家電供應商和零售商日益看重網絡這個平臺的今天,我們也要更加關注網絡平臺,以低廉的價格,優質的服務,快速的物流和良好的網絡平臺占據市場。

  在網絡營銷的過程當中,通過對自身網站的診斷,進而針對性的進行網站和關鍵詞的優化,在博客和Emilia等手段中進行推廣,將我們的網站推廣在網民手中,進而提高我們網站的訪問量,擴大我們的購買群里,最終使他們成為我們的忠誠用戶

  五、營銷策略

  1、網站診斷及其優化推廣

  通過對我們蘇寧網站進行查看,我們蘇寧網站有很多問題需要改進,這并不意味著我們的網站不夠好,這只能說明我們的網站不利于搜索引擎對我們網站進行搜索,進而使很多網購者在購買商品時,沒有把我們蘇寧作為第一個參考價值目標。

  其次,我們的網站沒有在網絡中進行很好的推廣,沒有在網絡中樹立起我們的品牌價值,從而流失很多有價值的用戶。反觀淘寶,當當等網站,因為他們有很好的推廣,使他們在網購中產生了品牌,進而他們對品牌產生了信賴感,只要網購首先會想到他們,這部分人成為了淘寶,當當的忠實用戶。(具體見診斷及其優化推廣)

  2、開展博客營銷

  博客營銷和知識營銷的是相匹配的,博客營銷是實現知識營銷目的的手段之一,我們實現博客營銷也只是為了給我們的企業營造一個有利于經營的網絡環境。

  博客營銷可以給我們帶來潛在的用戶,同時對我們的網站可以進行很好的推廣,在此基礎上還能夠對購買我們產品的用戶進行細分,確定我們的目標用戶,讓我們自己有一個自主發布信息的平臺。很多知名的IT企業如美國的JUPITERRESEARCH公司,VISAusa等企業,他們在公司建立之時就意識到這個問題,所以很早就開展了博客營銷,這為他們日后的發展提供了發展動力。

  博客營銷的開展可以在我們自身網站建立一個博客頻道,通過我們自己博客頻道的建立,可以鼓勵我們內部人員,尤其是有過銷售經驗和寫作能力的員工,發布一些產品知識信息,講解一些產品知識,推廣一下我們的企業,以此使用戶學到知識,用戶進而多次訪問我們網站,獲得潛在用戶,提高我們訪問量,以知識帶動我們的營銷。

  我們也可以通過第三方平臺,因為第三方平臺的用戶訪問量是巨大的,在第三方平臺中,我們的員工自己申請博客,寫作一些有價值信息,側面進行我們企業的宣傳。然后我們員工與我們網站進行鏈接。這樣不僅不會讓人感覺是企業的寫手,同時還可以間接擴大我們網站的訪問量。

  3、開展email營銷推廣

  Email對我們來說已經不在陌生,每個人或許都有很多個,對于上班族來說,email更為重要,因為很多交流都是通過email來實現的。

  開展email營銷的過程,也就是將營銷信息通過email的方式傳遞給用戶的過程,我們的網站有一定的用戶信息,這部分人網站進行注冊時,都留有自己的email。我們利用內部資源可以首先對他們進行一系列的宣傳,并且在我們網站注冊的用戶,他們自身也是喜歡網購的用戶,他們對這些會很感興趣的。同時,他們也是我們的購買力之一。例如我們熟知的淘寶網和線上的一些交易平臺,他們經常給注冊過的會員,發布一些活動信息,這些目標顧客很多人都會打開去看看具體的活動,發現有自己喜歡的活動就會參加,有自己喜歡的東西就順便拍下購買。

  對于如何獲取信息,我們蘇寧購物的顧客都是有會員卡,在對他們進行資料維護的時候可是增加他們的信息,如郵箱和QQ號聯絡方式,這樣我們有活動時候就可以很好的對他們宣傳,在維護資料同時,我們要告知用戶,我們對他們的資料進行保護,不會對他們信息泄露。

  在與用戶送達email時,我們還可以另贈送一些小額的優惠券,通過贈送優惠券的方式吸引這部分人來我們蘇寧易購進行網上購買,在購買之后可以與這些用戶,進行一些交流,并且對他們進行特定的細分,以后針對這些消費群體發送特定的活動信息。

  Email營銷的開展不僅可以使我們的網站得到很大的提升,也會針對我們的銷售做出具體的分析,提高我們對用戶的分析交流,得到服務質量的提升。

  六、經費預算

  網絡營銷的開展方式是多種多樣的,針對以上三點方式,網站的優化以及推廣可以有我們的構建網站的專業人員進行操作。只要我們能夠知道我們的網站那里有一些小的問題,然后做出調整就相對要容易。這部分費用相對于博客營銷和email營銷的費用相對是比較大的,但是因為我們已經有了我們自己的網站,并且我們有我們的專業人員,這就使我們減少了足夠的經費。

  對于我們的博客營銷開展,可以讓我們的企業員工堅持寫一些博文,這樣我們的博客群是相當巨大,更加容易讓搜索引擎搜索,讓別人知道我們的企業網站,從而提高我們的訪問量,帶給我們的想要購買的消費者

  Email營銷的方式的目標人群可以從內部挖掘,因為我們蘇寧有著龐大的客戶群體,網站上注冊的用戶,以及在我們門店中購買過的客戶,只要我們對他們進行客戶資料維護的同時留下他們的郵箱即可。不過怎么樣吸引我們更多的顧客加入到內部列表當中,以及怎么維護他們,是我們應該考慮的問題;我們還可以從一部分email服務商那里獲取一些目標客戶,對于這些用戶我們不需要進行資料的維護,因為有服務商提供給我們。不過這些用戶信息是需要我們進行支付給服務商的。

  隨著互聯網的發展,網絡營銷已經成為我們當代企業發展必不可少的一個商業工具,我們不僅僅要在實體店上做足充分的準備,還要憑借著網絡的優勢,在網絡中樹立我們價值,在網絡的大潮當中,駕馭著我們蘇寧這艘大船,順利開航。

食品營銷策劃書集合 篇3

  一、背景概述:

  樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團,是其為擴張全球事業而特別成立的子公司,專事亞洲地區樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。

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  二、市場分析:

  中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國冰淇淋產業有利潤空間巨大。

  中國冰淇淋產量在XX年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到20xx年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發展潛力讓許多企業巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產業。

  在國外冰淇淋一直為無季節差別享受型,現在,在中國冰淇淋終于被“正名”,季節性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節食品。

  經過簡單的調查后,我們發現,任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均消費量是兩升(相當于25到30支冰淇淋),未來XX年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。

  同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下,銷售環節的作用越發重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業競爭的又一“戰潮,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰場不斷轉移和變換,已經進入全面競爭階段。

  20xx年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。

食品營銷策劃書集合 篇4

  一 、市場概況

  胡辣湯是河南名小吃系列中的一絕。它源于清代中葉,大興于民國初年,之后花樣不斷翻新。至今你若行走在河南大街小巷口,隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯,緣何會歷久不衰呢?它以大眾化的品位和低廉的價格,始終成為人們早餐時的首選。

  胡辣湯是怎樣做成的呢?先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉,同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉,注意攪拌。然后兌入配好的調料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油,略加食糖少許,一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。

  胡辣湯原始于明朝嘉靖年間。當時,閣老嚴嵩為了討皇帝歡心 , 從一個高僧手中得到一個助壽延年的調味藥獻給皇帝,以燒湯飲之。該湯美味無窮,龍顏大喜 ,命名為“御湯”。明朝之后 ,御廚趙紀攜帶此藥逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮),將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味具全 ,遂改其名為“胡辣湯” 。胡辣湯無冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人們的青睞。因此,日后你若能到河南各地一游,可千萬別錯過喝碗此湯的良機。胡拉湯作為河南的名小吃,現在在河南市場深受廣大顧客的歡迎,也成為廣大顧客的家常便飯必不可少的食品。以后可以看做是市場前景比較好的一種小吃。

  二、 營銷目標

  使每位河南同胞和祖國同胞都能吃到色香味俱佳的胡辣湯,讓河南胡拉湯走出河南,走向全國。讓胡拉湯罐裝化、瓶裝化,走進各大超市和商店。

  三、市場分析

  在同類小吃中,河南胡拉湯有著良好的發展前景,歷史悠久,作為河南的名小吃,伸受顧客的歡迎。在此基礎上,開發和研究胡拉湯,進行胡拉湯的生產,必定會獲得好的經濟效益。

  1)產品性質

  胡拉湯作為一種名小吃具有消食開胃,化痰止咳,祛風祛寒,活 血化淤,清熱解毒,行氣解瘧,祛蟲滯泄,利尿通淋,除濕疹,祛瘙癢等功效。營養豐富,尤其在夏天飲用效果更好,且其味美價廉,很受群眾歡迎。現已推廣到全國十九個省、市、自治區。

  糊辣湯是河南的小吃,在河南尤以“逍遙鎮糊辣湯”和“北舞渡燉肉糊辣湯”最為有名。

  2)市場成長狀況

  胡辣湯這種明小吃已有的良好的發展基礎,濃厚的群眾基礎。其成長比較好。有良好的發展前景,倍受顧客喜歡。產品的歷史悠久,廣大群眾基礎良好。

  3)顧客行為分析

  胡辣湯這種明小吃已有的良好的發展基礎,濃厚的群眾基礎。其成長比較好。 作為消費者吃到自己認為是美味的食物那算是一件享受的事,消費者普遍都能接受,并且深愛它,這為它的開發奠定了良好的基礎。因為,一種產品,賣的好不不好,顧客的接受程度起著很大的作用,產品就是生產出來賣給消費者的,如果消費者不能接受,就算是在便宜的產品也不會得到發的發展。胡辣湯作為河南省的名小吃,糊辣湯在河南的受歡迎程度,絕對超過外地人的想象,不管是能吃辣的,還是不能吃辣的,早起一碗糊辣湯,是絕不能少的。

  4)市場機會和問題分析

  目前河南餐飲市場是一個派系各異,雅俗兼備,低、中、高檔結合,大眾餐飲占主導地位的局面。在省會鄭州,餐飲以其多樣化、個性化、國際化構成了市場發展的主旋律,為全國餐飲業所注目。胡辣湯價格低廉,只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯,其機會比較好、比較大。胡辣湯味道濃郁,香氣撲鼻,極是容易消化,而且微辣卻不傷胃,加之里面有各種藥材,更是病人的上上之選。糊辣湯中有許多的中藥,常喝還可以強身健體,延年益壽呢。現在在外賣胡拉湯的都掙到了錢,而且市場機會良好。一種好的產品的發展,必定會有很多人跟著去做,去發展,其競爭程度也會較大。相比其他產品而言,胡拉湯目前的競爭還相對少一點。

  四、營銷戰略規劃

  1)市場細分

  胡辣湯無冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,老少皆宜,深得人們的青睞。胡辣湯味道濃郁,香氣撲鼻,極是容易消化,而且微辣卻不傷胃,加之里面有各種藥材,更是病人的上上之選。糊辣湯中有許多的中藥,常喝還可以強身健體,延年益壽呢。

  2)目標市場的選擇

  據市場調研,目前出售胡拉湯的企業非常少,在河南省內多是在飯店、酒店有賣,在網上也只是有少數網站在經營。因此,開發胡拉湯,進行胡拉湯的出售必會得到好的發展,必定會有良好的發展前景。

  現在人人說到自己的家鄉,都會想到自己家鄉的特產。河南人喜歡吃,同樣,作為東北人也不例外。也喜歡吃各地的小吃,胡辣湯作為河南的特產、名小吃,在同類市場中有著長遠的發展。

  3)市場定位

  胡辣湯價格低廉,只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯,價格合理且便宜適合大眾的選擇。

  五、營銷戰略

  1)產品策略

  開發色香味美的高檔產品,努力打出胡拉湯的特色,產品成長期,實行買一送一策略,以增加產品的銷售量,進行市場開發和產品開發。在原有產品上開發新的市場,進入進的市場。保持高的市場占有率。在原有市場上開發不同類別、不同包裝的胡拉湯,形成高、中抵擋產品,以適應不同消費者的需求。同時,對消費者進行調研,針對消費者開發不同的適應消費者的產品。

  2)價格策略

  針對不同的產品制定不同的價格,適應不同收入的消費者。但總體的思想是制定價格要合理,不能太底,也不能太高。在價格方面要充分的制定兩種產品,一是低價產品,就是人們都能接受的價格。第二就是高檔產品,進行充分的包裝,作為禮品投入市場,那么產品的潛在價值就會充分的發揮。

  3)渠道策略

  1.胡辣湯的銷售可以在不同的地方:可以在飯店、酒店、超市、商店等等。飯店和酒店主要針對可以有碗裝的日既是可以喝的,滿足這一用戶的需求。超市和商店主要針對那種想把胡拉湯買回家自己做的用用戶,對于這類消費者,主要是開發罐裝、瓶裝和袋裝的胡拉湯。2.尋求代理商,要把產品更廣泛的傳播,那

  么尋求代理商就是最好的選擇。使之成為人人了解的產品。

  4)促銷策略

  進行廣告策劃和推廣,設計廣告,把產品特色融入到廣告中。可采用廣播,報紙等等進行宣傳。作為一個遠近文明的產品,產品的促銷不僅僅是傳統意義上的打廣告,更需要專業的促銷人員對市場的充分分析進行促銷。一般本產品的上市是通過大型的超市來完成的,那么就要在超市的入口做好相應的活動,讓廣大的消費者了解產品,也可以免費的品嘗,那樣就充分的打開市場。

  六、結束語

  對于味道濃郁,香氣撲鼻,極是容易消化,微辣卻不傷胃,加之里面有各種藥材,更是病人的上上之選而且無冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,老少皆宜的胡辣湯有很好的市場前景。目前河南餐飲市場是一個派系各異,雅俗兼備,低、中、高檔結合,大眾餐飲占主導地位的局面。在省會鄭州,餐飲以其多樣化、個性化、國際化構成了市場發展的主旋律,為全國餐飲業所注目。胡辣湯價格低廉,只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯,其機會比較好、比較大。因此,胡辣湯的市場發展前景顯而易見。

食品營銷策劃書集合 篇5

  隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。為奪得一定的市場份額,使產品在市場上站穩腳跟,提高消費者對產品的接觸率,提醒消費者購買,特制定該營銷策劃方案

  由此可見茶飲料市場機遇與風險并存。所以本次策劃案我們團隊將牢牢抓住茶飲料市場的興起和大學生消費的巨大潛力等機會在大學校園中刮起一股天然的綠茶旋風。為此,我們將通過設立“康師傅綠茶”環保基金進入校園市場,并以此為平臺推出“康師傅綠茶”健康環保校園行系列活動,宣傳康師傅綠茶倡導的“環保、健康”的理念。同時在整個校園營銷活動中配合各種校園渠道的促銷活動,以高密度的活動和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場的市場占有率和在株洲學生心目中的品牌美譽度。我們的目標并不是短暫的推廣而是長期的和學校合作、和學校的相關組織合作,就如同我們在校園中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長!

  本團隊通過對康師傅綠茶的產品介紹、分析,及市場調查和分析,運用相應的營銷策略、促銷策略,擴大其銷售量,已達到商品的營銷,達到預期的效果。另外通過對綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識、環保意識。

  產品說明(1)產品介紹

  康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國市場的成功品牌,康師傅始終把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命,對市場格局的發展、變化有著高度的掌控和關注。康師傅綠茶也針對市場和消費者的需求,做著與時俱進的改變,從呵護消費者的心理需求入手,倡導積極向上的生活概念和生活態度。

  作為一個廣受歡迎的綠茶飲料品牌,康師傅綠茶把最好的品質帶給消費者。每一瓶綠茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、潤口解渴,清新爽口的口感讓你感覺不僅是在品味綠茶飲品,更能感受到康師傅綠茶帶來的心情舒放、輕松自在和清新態度。康師傅綠茶以“綠色好心情”作為品牌核心價值,用綠茶飲料的自然、健康、活力和生命力,向消費者傳遞自在輕松的感覺和健康的生活方式。喝康師傅綠茶,讓人在感受綠色好心情的同時擁有健康生活

  產品說明(2)產品功效

  綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。 綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。 這才能成為中國市場的成功品牌

  二、市場分析

  在當前茶飲料市場大戰愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進一步的行動,以確保自己的地位,從而引領其他茶飲料品牌走向發展。因此,我們有必要對市場進行細分。

  (1)不同年齡的消費者

  目前,康師傅綠茶飲料的消費群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業完全可以劃分幾個不同的年齡段,然后生產出適合每個年齡段口味的不同產品。

  (2)不同收入的消費者

  康師傅綠茶飲料在市場上的價格都為三元左右,產品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據此生產出低、中、高檔產品,那么其市場無形中就擴大了。

  (3)不同區域的消費者

  人們的消費習慣往往受地域的影響,如北京的人們愛喝花茶,安徽人愛喝綠茶等等。企業可以根據人們的這種消費習慣生產地域性的產品。

  1、 產品 目標市場:

  (1)產品 所面對的目標市場:

  康師傅綠茶飲料現在主要針對15—34歲年齡段的消費者進行營銷,對不同消費者的需求上是不加區分的,包括不同年齡段的消費者、不同收入的消費者。從目前的市場占有率來看,它已達到50.5%,占據了本行業的霸主地位,但就今年的市場競爭情況來看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場規模則顯得很有限。

  (2)現有市場觀點的評價:

  n 機會與挑戰:康師傅綠茶市場的發展潛力仍然很大,但與此同時,其他企業也瞄準了這個市場,紛紛推出新產品。

  n 優勢與劣勢:產品自身擁有較高的品牌信譽度和較先進的生產技術,這是它的優勢;而產品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。

  n 主要問題點:本次廣告活動在目標市場方面所要解決的主要問題是,擴大目標消費群體,在現有市場成熟的基礎上,求新求異,拓展市場,確保其霸主地位。

  康師傅綠茶把15-29歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力和國際觀的品牌個性的體現。所以年輕男女、在校學生是銷售產品的主要對象!!

  綠茶購買年齡段排行。數據來源:淘寶數據魔方20xx年12月。

  三、市場調查

  隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。為奪得一定的市場份額,使產品在市場上站穩腳跟,提高消費者對產品的接觸率,提醒消費者購買,特制定該營銷策劃方案。 營銷狀況:隨著人們消費觀念的轉變,茶飲料已經取代碳酸飲料成為飲料行業新霸!

食品營銷策劃書集合 篇6

  面對沒太多品牌知名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品,我們如何在云南市場去推廣系列休閑食品、并提升銷量、擴大產品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢?

  我認為、休閑食品新品上市時采用常規式打法市場生動化免費試吃+人員促銷特價+快訊推廣模式簡稱為三波推廣模式進行;

  所策劃之產品,我們的新產品屬傳統型糕類休閑小食品行業,或者說很多家庭作坊均可制作之產品!在零售終端,不管大小商超,首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數不勝數、低價位產品比比皆是!我們在市場上最熟悉的產品不外乎:玉溪甜馨公司生產的貓哆哩系列產品、大理洱寶公司

  生產的MM償系列休閑食品、玉溪斯貝佳公司生產的斯貝佳系列休閑食品等為代表的主要競爭品牌;而面對我們這支即有品質又有口感的產品,怎么去搶占市場份額、提升產品銷量、塑造全新品牌呢?

  切實可行的推廣方案,即采取快速消費品常規式打法:

  1、精耕昆明市場(并將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區域市場。

  2、連鎖超市及大賣場作為新品試點,選擇30---40家之間。具體如下:

  首波特殊陳列結果:憑本司產品之品質與口感,我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產品!那么怎么去趁熱打鐵,乘機而上、鞏固已購買過之消費群體呢?我認為迅速實施新品上市第二波計劃:即免費試吃+人員促銷+端架促銷計劃!

  第二波:免費試吃+人員促銷+端架促銷計劃,具體步驟如后:

  一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購對本司產品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應該留給競品任何一點喘息機會;

  二、免費試吃活動是新品上市后進入快銷之有利武器,只要我們的產品品質過硬、口感良好,免費試吃是讓消費者體驗產品的一種重要方式,很多消費者均是通過免費試吃產生第一次購買,然后成為了忠誠顧客!

  國際上很多大品牌如可口可樂(近段時間我在昆明市場走訪中發現昆明的主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關的國美、蘇寧、國貿中心等店門口也在做免費品嘗可口可樂玻璃瓶活動,)、寶潔等新品上市均系通過免費試吃、試用等活動取得成功銷售第一步!但做免費試吃要注意:

  1、促銷人員之專業化、試吃對象一定要與產品定位相吻合,如本司休閑食品只針對年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會牛頭不對馬嘴;

  2、一次性分發免費試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之情況會適得其反。

  3、免費試吃包品質一定要過硬,口感一定要適用當地消費者口味,如在云南推廣麻辣的食品對準云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結果,增加購買機會!

  免費試吃活動總結:培養了消費群體、提升了產品知名度!

  第三波:排面特價+快訊促銷活動:經過前二波活動之推廣,歷程共二個月,我認為已大大提高了產品之知名度,這時可以實行適量單品之特價活動,不作全部產品之特價推廣,再一次地培養消費群體之忠誠度!

  例如:確定特價產品為:酸角糕

  特價為xx元/袋,比原價降1元!同時投放了5000元之快訊費,讓業務協調各門店是否可以特價產品擺到端架兩邊,15天的特價活動結果是:(足達、之佳便利等)系統30---40家賣場休閑食品端架二邊基本上擺滿了特價產品,如果效果好、相信終端客戶采購與門店還會再次邀請我們做促銷活動!這次活動只承擔了費用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%),

  為什么在第三波采取排面特價+快訊活動呢?原因在于:

  1、快訊支持只是為了進一步地擴大產品知名度,逐漸形成品牌消費之局勢;

  2、特價活動一方面是為了進一步地擴大消費群體,另一方面是繼續培養消費群體之忠誠度,因為一般性來講,如我們的產品品質過硬,同一消費者只要連續二個月以來都購買與消費我們的產品,那么他(她)的忠誠度可達80%以上!

  3、本產品主流消費群體為年輕女性為主,而女性對價格特別敏感,又加上前二波活動之推廣,此時的'特價活動更能讓消費者撿到便宜之感覺!

  4、本次特價活動選取酸角糕,是因為目前市場上酸角糕已經是消費者相當熟悉的產品了(貓哆哩、MM償已經培育了類似的產品市場)更在于想逐步打造品牌產品,形成帶動整體產品銷售之趨勢!

  5、我認為:特價活動不是隨時都可以做的,要看產品之成熟度!產品做特價時一定要讓消費者感到實惠!因為價格是一把雙刃劍,要選擇合適的時機用得好、用得活,如過多地利用特價活動,大大地提高了消費者對價格之敏感度,這時全靠促銷才有銷量,促銷活動一停產品銷量就停滯不前!因此,如長期地做特價活動,無異等于慢性自殺!因此這次活動過后再緩下推廣!

  總結:新品上市,產品在零售終端動起來特別重要,如果僅靠排面自然銷售或遇節假日促銷起量的思路操作市場,那么我們的產品可能很快就會被淘汰!因為我們的新品,已在零售終端滿面均是,早已不足為奇、只是改頭換面而已!

  故新品上市切實可行的推廣方案與銷售政策之執行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執行力也能打造出全新的品牌!

食品營銷策劃書集合 篇7

  隨著餐飲企業的發展,社會的進步,人民思想意識的提高,公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子,過去那種“大魚大肉、講排場”的消費陋習已被逐漸擯棄,消費者越來越重視飲食營養與衛生、環境保護以及餐飲文化的共同體現。為了體現自身的價值我將自己在餐飲業中十數年的實踐經驗進行總結,將其應用于中型素食館和企業策劃。希望與有著共同理想的有志之士進行合作,創造一個健康的品牌餐飲公司。

  自古以來民以食為天,中國第一部醫學典籍《黃帝內經》從人們日常用生活營養膳食平衡的角度出發,要求人們做到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充“,補精益氣、頤養天年,其中雜糧、時蔬、水果占主要地位。通常菜館以經濟、實惠、便捷來吸引顧客,但我不以價格低優勢,對現有素食店的優點進行吸取,結合自己和創新思路。通過選址、內部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式,讓顧客了解完美、健康、綠色以及營養的正確飲食方法,體現企業的核心競爭力,即企業為客戶帶來什么特殊的利益與產品的附加值?

  一、選址

  詳細的調查與分析市場,了解周邊環境與地理位置,可見度服務設施,生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好,了解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米,。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。

  二、定位

  選好店址的同時,

  根據對市場的分析調查,確定消費定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的文化理念。

  三、產品售后

  建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案,在節日、生日或特殊的日子里,發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經客戶一個滿意的結果,防止事態擴大或對企業形象的負面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見。

  四、內部管理制度化

  完善各項表格與制度,員工手冊,廚房崗位責任制,服務手冊,菜品標準制作單,員工資料單,庫存報表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會員卡,員工意見箱。

  五、人員招聘

  前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任,其他人員由社會招聘,前廳服務員由學校統一招聘,同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工:熟知企業文化,完全遵守各項規章制度,工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求,以及十個習慣:

  1. 知道餐廳目標價值觀,工作范圍。

  2. 使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見客人需求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。

  3. 任何時間地點以客人優先。

食品營銷策劃書集合 篇8

  一.運動背景

  食品學子的課程根基上縈繞本專業開展。而實際上,食操行業的情況并不理想,一方面是管理培訓等各方面體系完善的公司有限,且其對人才的需求亦是有限的,另一方面是同學們僅有扎實的專業知識,綜合能力不足,在管理、營銷等方面尤其單薄,擇業面窄,更偏向技巧型。當前的就業形勢是食操行業競爭猛烈,已經浮現出一種接近飽和的趨勢,兼具食品專業理論知識和市場營銷知識的人才會具有突出的優勢。針對食品人包裝營銷的這個單薄環節,盼望借這個比賽讓我們領會市場營銷,激發起我們這方面的興趣,同時也為下學年的尋釁杯做籌辦。

  二.運動主題

  勇敢創新,改頭換面,營銷精英,創始未來

  三.運動目標

  指示食品學子跳出食品工藝生產和檢測的條框,關注市場包裝營銷,激發此方面興趣,進步審美能力,培植創新意識及團隊精力,努力將自己塑造成市場合需的新型人才。另一方面,下一學年有尋釁杯,這次比賽也能供給一個時機讓有志于參加尋釁杯的同學小試牛刀。

  四.運動對象

  華南農業大學食品學院全日制本科生

  五.運動主辦單位

  食品學院食品科技聯合會

  六.運動光陰與地點

  4月6號到4月8號荷園擺攤鼓吹

  4月8號晚上宣講會,教五

  4月12號晚上10點前報名收場

  4月22號12:00至13:00于躍進南西點屋上交初賽作品(一式兩份)

  4月30號頒布進入決賽的名單五一回來進行PPT展現,具體光陰地點待定

  七.運動內容

  各參賽隊伍自行選定一種產品,例如華農桑果汁,對其進行鉆研,然后對其包裝進行重新設計,最后制定一份營銷策劃方案,從而使原產品的銷量增大。

  八.運動情勢

  1.自由組隊,每組3到6人,鼓勵跨學院組隊,跨學院隊伍可在最終成績加2分。但組內必須要有食品學院的學生。

  2.初賽:上交一份初賽作品(紙質版),請求包孕以下幾個方面:

  一份包裝設計平面圖,一份該包裝設計的闡明

  營銷企圖書以Word文檔情勢上交,內容包孕:

  1.小組名稱和參賽小組成員的姓名、年級專業、接洽法子以及標明誰是組長。

  2.產品概述,產品的奇特性闡明以及市場可行性分析,亦可參加對該產品銷售現狀的'調查和分析。

  3.目標市場的選擇以及分析。

  4.產品的定位

  5.鼓吹成本,預期獲利等

  3.決賽:本運動將選出八組進入決賽。決賽每組有八分鐘的展現光陰【鼓勵上交廣告作品(自制視頻、Flash動畫、DV攝影等)】,超過30秒鐘將在最終成績中扣3分,兩分鐘評委點評提問。

  4.評分法子:本次大賽分為初賽及決賽兩個階段,各參賽隊伍以初賽和決賽成績盤算總分,劃分名次。

  參賽者總分=30%×初賽得分+70%×決賽得分

  初賽階段得分為包裝設計得分(40%)和營銷方案策劃得分(60%),決賽階段得分為包裝設計、營銷方案策劃、效果展現、答辯等項目標得分。(注:比賽評分具體項目將在4月8日晚的宣講會上作詳細介紹)

  5.獎項:本運動設有“最佳包裝設計獎”單項獎一名、“優異營銷方案獎”單項獎一名、以及本次運動綜合排名的一、二、三等獎各一名。

食品營銷策劃書集合 篇9

  一、提升品牌形象

  建立電子商務網站有利于樹立和提高企業形象,增強企業與客戶之間的親和力,提高企業對客戶的服務水平及客戶服務效率,同時大幅提高企業員工的信息化水平。

  二、提升用戶體驗水平

  企業的電子商務網站能很好地為客戶提供在線咨詢及反饋,把企業的客戶服務提高到一個新的高度,增強客戶與企業交流與溝通的能力,幫助企業以更快的速度了解客戶需求,同樣客戶也能從企業的電子商務網站快捷地獲得企業對產品的售前及售后服務。

  三、提升交易效率

  電子商務網站一個重要的目的就是提供在線交易服務,客戶實現足不出戶完成對產品的瀏覽、購買意向以及與企業進行產品交易行為。為客戶與企業之間形成互通及企業內部辦公自動化,最終構建企業“電子商務”打下堅實基礎。

  四、優化資源配置

  抓住時機實施企業電子商務,可以改變企業的信息化建設、產品銷售和客戶服務在傳統方式下人力資源的比重失調,極好地體現企業在行業領域的知名度及企業的信息資源。

  為了完成以上目的,我們需要做以下事情:

  第一步:選擇一個好的域名

  域名,起名必須要重視,因為域名一旦確立,輕易是不能更改的,一旦中途更改,影響甚廣。通常來講,一般用戶認為,好的域名就是好記的域名,其實這只是一部分。何為好的域名?

  首先好域名是安全的域名

  域名的安全和穩定性是經常容易被忽略的問題,另外業界一些公司經常利用企業對網絡的不懂,不使用企業主體作為域名的注冊人,也就是說這樣企業對該域名只有使用權,而沒有所有權,而域名使用后又不可輕易更換,將導致企業受制于網絡公司,從而留下安全隱患。

  好的域名是利于優化的域名

  客直達作為一家專業的網絡營銷及擁有門戶網站運營經驗的公司,我們更了解域名與搜索引擎優化之間微妙的關系,健康的電子商務網站流量的70%應該來自搜索引擎,搜索引擎優化將為企業帶來大量的免費流量,所以優化工作不容忽視。搜索引擎會認為,使用權威的注冊商及使用權威的解析服務器的域名可信度更高,從而在搜索引擎排名系統中獲得更多的加分。同時好的域名解析服務器也會縮短解析時間,提高網站打開速度,而搜索引擎恰恰又會認為打開速度更快的網頁質量更高一些。

  好的域名是穩定的域名

  試想一下,電子商務網站時刻都在產生銷售流水,我們可能要投入很多成本對其進行推廣宣傳,一旦網站域名停止解析工作,那么我們投入的推廣費用也就浪費掉了。

  第二步:選擇一個好的空間

  空間作為整個網站的物理載體,優秀的空間整體性能是電子商務平臺健康運行的重要保障,發揮著基礎的作用。

  好的空間要足夠穩定

  第一部分已經談到域名穩定的問題,道理一樣,如果空間出現問題,網站也是打不開的,尤其我們運營的是電子商務網站,更是損失不起,所以電子商務網站使用的空間有它的特殊性,應該有更高的要求。例如移不動網絡營銷提供的獨立IP空間,服務器坐落在北京聯通雙線機房,北京聯通機房是國內設施條件的,最穩定的機房,機房實現了24小時都有技術人員輪值,以確保出現異常問題,能夠在最短的時間內,得以妥善解決。

  好的空間要足夠安全

  電子數據不比實物,電子數據是脆弱的,操作失誤、黑客攻擊、磁盤損壞這些風險是客觀存在的,一但出現此種情況,如果沒有對網站采取安全措施,后果將是災難性的。移不動網絡營銷為了解決企業在安全方面的薄弱,我們提供的服務器均采用運行一臺,備份一臺的策略,兩臺服務器純物理隔絕,而不是備份在同一塊硬盤中,那樣如果遇到硬盤損壞,依然無法恢復。備份服務器定期備份運行中的服務器上的數據,一旦兩臺服務器中的一臺出現故障,可以短時間內從另一臺服務器上恢復數據。從而將企業安全方面的風險降到最低。

  好的空間要足夠容量

  電子商務網站,毫無疑問,要使用到大量的圖片,且還要是高質量圖片,以震撼訪客的視覺,促使其轉化,這種圖片非常占用網站空間,每張圖片大小約300—800K。這樣算來1G空間除去系統占用,僅能存放不到1000張這樣的圖片,從長期來看顯然是不夠的。所以我們考慮到電子商務網站長期發展的需要,我們建議首次配備10GB雙線網站空間,如果中途空間不足,還可以繼續追加。

  好的空間要足夠速度

  現在硬盤的價格很低,一些空間商往往在服務器上使用大硬盤,然后將同一塊硬盤分成若干小空間對外出售,為了追逐利益化,他們往往不對用戶數量及系統資源占用做嚴格控制,從而導致用戶空間運行緩慢。

  由于我們做的是電子商務網站,用戶體驗對轉化率影響非常大,人們喜歡瀏覽速度快的網站,這一點從百度相關產品的成功便能看出來,試想一下,如果用戶在付款環節等待兩分鐘,它還會有心情購買下去嗎?移不動網絡營銷提供的空間,首先它是在北京聯通的主干機房,而不是一般的地市級機房,走的是主干網接入,出口的帶寬本身就高,同時又提供聯通與電信的雙線接入口,這樣可以徹底解決聯通與電信互相訪問速度過慢的問題。其次我們對同臺服務器上使用的網站進行嚴格審核,以確保所有用戶對系統資源的合理使用,以讓每個網站都可以以的速度運行。例如我們嚴格保證每臺服務器上運行的網站數量與質量,不允許聊天室、大型論壇、電影網站、下載網站使用我們客戶的服務器。

  好的空間要利于優化

  獨立IP對優化非常重要,它可以規避很多優化方面的風險,如果使用共享IP,貴公司的IP上有一個網站出現違規內容或者被搜索引擎封 殺,那么處于同一IP的貴公司網站也將被牽連,所以使用獨立IP對優化非常有利。

  第三步:開始網站建設

  首先我們要確定這個網站開發的幾個原則:

  第一,在用戶體驗方面,要利于轉化率提升。

  京東商城的成功,在一定程度上可以說是用戶體驗的成功。談到用戶體驗,一般人首先想到的就是畫面美不美,實際上這個美不美,并不是決定用戶體驗和轉化率的要素。用戶經常將所謂的美不美,看得過于重要,在歷倒閉的網站中,基本上我們沒有聽說過哪一家是因為界面不美而倒閉的。

  實際上一般常說的這個美,應該屬于用戶體驗中的一個范疇,而用戶體驗又要以提升轉化率為目的。它不僅僅是界面的問題,比如說,客戶能否快速找到想要的產品,能否快速的完成訂單,快速的完成注冊,快速的完成付款。當客戶遇到問題時,能否第一時間找到關于這個問題的幫助,包括每個頁面都集成進在線客服,這些細節都會提高網站的用戶體驗,從而使網站轉化率得到提升,不浪費每一個IP。

  在提高轉化率方面,我推薦兩款產品,第一個是400電話,它是目前重視品牌形象企業的標配工具,400電話具有統一企業對外形象,提高企業知名度,增加企業信譽度,增進目標客戶撥打意向等作用。我建議將它放在醒目位置,產生一種大氣的感覺。

  客戶并不一定看到貴公司網頁后就立即打電話咨詢,所以第二個,我建議使用TQVIP版網頁在線客服軟件,它可以實現主動呼叫客戶,并與客戶在網頁上就可以展開對話,同時融入了CRM客戶管理系統,對數據統計、二次銷售都非常有幫助。同時可以與400電話綁定使用,實現電話回呼功能,可以極大的提高與客戶建立聯系的概率。

  第二,在制作過程中,要融合搜索引擎優化思想。

  目前網站流量的構成當中,約70%的客戶是通過搜索引擎搜來的,搜索引擎已經成為互聯網的入口,所以電子商務網站若想生存,必須重視搜索引擎優化。其實評價一個網站的好與壞,不僅僅是看它的長相,長相只是表層的東西,如果網站優化做不好,即使網站長得再漂亮,沒有人過來欣賞,豈不也是浪費。

  以搜索引擎優化為基礎的網絡營銷。很多企業在建設網站的初期沒有重視搜索引擎優化工作,導致后期網站成型后,無論再怎么修改優化,其效果都會有所制約,無法再達到化狀態,所以在網站建設的過程中,就將最前沿的搜索引擎優化思想集成到您的網站上。

  例如:

  (一)在開發程序及劃分頻道的時候,就將會對整個網站的內部結構進行符合搜索引擎習慣的優化。

  (二)在開發過程中,對網站的網址結構進行優化處理,全站的URL網址進行靜態化處理,搜索引擎更喜歡靜態化的URL網址。

  (三)策劃全局的關鍵詞策略,并不僅僅是首頁包含主要關鍵詞,所有的內容頁面、頻道頁面都會插入相關關鍵詞,從而使大量的關鍵詞均勻分布在網站的所有頁面中,通過大量的長尾關鍵詞獲得可觀流量。

  (四)創建可即時更新的網站地圖SITEMAP,使搜索引擎可以盡限度了解您的網站變化,有助于搜索引擎更多的收錄您網站的頁面,因為只有先被收錄,才有被客戶搜到的可能,同時這還可以讓搜索引擎盡快發現您網站上的最新產品和內容,第一時間被搜索出來。

  第三,在界面設計上,要巧妙襯托企業文化。

  電子商務網站雖然剛剛建立,但是以前已經有了完善的企業品牌管理系統,比如說LOGO,VI,比如說企業文化中強調的訴求。這些都可以在界面設計中,巧妙表現出來。比如說我們會用一些一些顏色表現象征意義,海洋——藍,健康——綠。這些在設計界面的過程中,我們都將融合進去。

  網站的具體功能設計:

  (一)前臺表現

  1、網站首頁的設計

  2、單頁頻道的設計

  3、產品詳細頁的設計

  4、產品列表頁、分類頁的設計

  5、文章列表頁的設計

  6、文章內容頁的設計

  7、用戶中心的設計

  8、付款相關頁面的設計

  (二)后臺實現

  第四步:開始網站運營

  在網站與最終客戶見面之前,還需要進行內容充實。

  網站資料錄入過程中,也有很多需要注意的地方,這會與頁面打開速度和搜索引擎優化息息相關,例如圖片大小、關鍵詞的選取、排版模板的制作等。完成這些工作之后,網站就可以正式上線了。

  第五步:開始網絡營銷

  (一)網站優化

  網站優化(SEO)是目前最廉價的網絡營銷手段,是任何網絡營銷的基礎,沒有網站優化基本上網絡營銷也無從談起,到達這一步,我們已經在域名、空間及網站制作中,全部融合了優化的要素在里面,這一步主要是優化網站的外部環境,即外鏈建設和美譽度建設。

  例如上面已經對此有了部分介紹,內部優化到達這步就已經做完了,剩下的主要是外部優化,在外部優化中反向鏈接建設是最重要環節。當搜索引擎發現互聯網上有大量的優秀網站鏈接著貴公司的網站,那么搜索引擎便會認為貴公司網站則比較重要,自然會從搜索引擎獲得更多的訪問量。其實原理很多SEO公司都知道,但為什么SEO公司有好壞之分呢?

  其實SEO做到最后,靠的已經不僅僅是技術,而更多的是資源,最主要的資源是鏈接資源。作為一家專業的網絡營銷公司,在SEO資源方面已經有了充足的積累。我們擁有短時間內幫助貴公司網站獲取大量高質量反向鏈接的能力。這是貴公司網站優化取得好效果的堅實保障。

  (二)視頻營銷

  食品非常適合做視頻營銷,可以讓客戶在看視頻的過程中,使客戶通過畫面對食品產生欲 望。典型的例子便是方便面、KFC、麥當勞等視頻廣告。并且視頻非常易于引發病毒式傳播,在一些社區里,比如人人網、QQ空間這類視頻通常都會被大量轉載,而這部分社區的使用者,又是我們的天然客戶群體。

  (三)軟文投放

  同時軟文在品牌塑造中也發揮著重要的作用,現在客戶對一個品牌印象的形成往往看的不是硬廣告,而是軟文,客戶通過搜索貴公司相關產品的時候,如果發現其他網站上或其他客戶對貴公司的評價非常好,那么客戶便會認為貴公司的品牌形象佳。策劃一些軟文或利于貴公司口碑形象的評論發布到相關網站,當用戶查詢貴公司信息時,這些軟文展示出來以提高貴公司的美譽度。互聯網上有一批節點網站,何為節點網站?即在這些網站上發的文章可以短時間內被大量的中小網站采集走,如果我們將軟文發布到這些網站上,那么很容易就在互聯網上撒播開了。我們將協助貴公司發布到這部分節點網站。

  (四)互動營銷

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