美食比賽活動策劃書(精選3篇)
美食比賽活動策劃書 篇1
一、承辦方:內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)生社區(qū)團工委
二、協(xié)作單位:奧都集團飲食服務(wù)公司
三、活動時間:
四、活動地點:校園一餐廳二樓
五、活動目的:
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對菜式的認識
2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力,推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識,豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個展現(xiàn)自我的舞臺,發(fā)展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺
六、活動主題:我和美食有個約會
七、活動概述:此次廚藝大賽活動是由學(xué)生社區(qū)團工委主辦,由學(xué)校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調(diào)味品根據(jù)個人不同需要提供)進行制作而誕生。每組人員不超過三人,比賽分三組進行。
八、賽制安排:此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡介如下:
1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,比賽過程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點。
九、活動流程:
1、選手分組進行比賽,并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動現(xiàn)場氣氛,專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結(jié)束后由選手對自己的作品進行展示與介紹,然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲,避免出現(xiàn)空場。
3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗
4、頒獎前:由文藝部表演一個節(jié)目,同時進行最后統(tǒng)計。組織人員準備獎品,安排頒獎。
5、頒獎過程:
6、比賽結(jié)束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動具體安排:
1、活動前一個禮拜貼出海報,做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動經(jīng)費
3、購買獎品和獎狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料,進一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種,并對菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當(dāng)天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備
美食比賽活動策劃書 篇2
一、活動目的:
透過豐富多彩的飲食文化活動,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,鍛煉同學(xué)們的實踐動手潛力,營造健康和諧的校園氣氛,推進校園文化的建設(shè)。
二、活動介紹:
1、活動主題:飲食溝通你我,共享快樂生活。
2、活動對象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生
3、活動時間:20__年5月15日(待定)
4、活動地點:華職第三飯?zhí)?/p>
5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會
三、活動前期準備:
(1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋市場小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
(2)活動透過張貼海報的形式宣傳,由秘書部通知各系團總支學(xué)生會,再由各系團總支學(xué)生會通知到各班班級。
(3)海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。
(4)公關(guān)部負責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。
(5)秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘撠?zé)人為我們帶給廚房工具。
(6)信息部準備音樂,供比賽時播放,并帶一臺電腦與音響。
(7)選拔出活動主持人一位,主持人自備主持稿。
(8)信息部負責(zé)活動期間的全程拍照,準備相機兩臺。
(9)公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。
四、活動流程:
(1)主持人宣布首屆校園美食活動開幕。
(2)主持人介紹來場的嘉賓。
(3)參賽選手自我介紹。
(4)開始進行二十分鐘的烹飪比賽。
(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對作品作簡單的介紹。
(6)請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評價。
(7)請在場的同學(xué)進行品嘗并投票表決。
(8)最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎,三個獎項。
(9)經(jīng)同學(xué)的投票評出創(chuàng)意獎和美味獎。
(10)由膳食委員會會長為金獎獲得者頒獎,副會長為銀獎和銅獎獲得者頒獎,膳食委員會部門代表為創(chuàng)意獎和美味獎頒獎
(11)主持人宣布首屆校園美食活動落幕。
五、比賽要求:
(1)學(xué)生能夠自由組隊報名,也能夠以班級為單位報名。
(2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。
(3)參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報名表時附上需要的飲食材料。
(4)透過評委的表決,評出金獎、銀獎、銅獎、創(chuàng)意獎、美味獎,五個獎項。
(5)比賽的成績將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛(wèi)生等方面進行評判。
(6)報名時間截至日期為20__年5月10日
六、物資需求
七、經(jīng)費預(yù)算
活動獎品:金獎:300元購物卷銀獎:200元購物卷銅獎:100元購物卷創(chuàng)意獎:50元購物卷美味獎:50元購物卷
總計:1060元
八、注意事項
(1)活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。
(2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準備好比賽所需工具、材料。
(3)準備醫(yī)藥箱對意外事情的防護和拯救工作。
(4)膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。
美食比賽活動策劃書 篇3
一、活動主題:唱響青春,唱亮自己
二、活動目的:
我校舉辦此項比賽,只要是想讓懷有音樂夢想的學(xué)生充分展示其天賦,引領(lǐng)學(xué)生對音樂的欣賞潮流,發(fā)掘更多音樂新秀,從而位同學(xué)們提供一個釋放激情,展示風(fēng)采的舞臺。同時也可以豐富同學(xué)們的課余生活,努力提高同學(xué)們的綜合素質(zhì)。
三、活動機構(gòu)
1、主辦單位:XX學(xué)院團委
2、承辦單位:XX學(xué)院學(xué)生會
3、贊助單位:
四、賽程安排
1、宣傳,報名階段(X月X日——X月X日)由文藝部向各系下發(fā)通知,各系將報名表于指定時間交于學(xué)生會值班室。
2、初賽安排
地點:體育館
時間:X月X日晚7:00——9:30
流程:參賽選手按報名順序上臺清唱,每位選手時間為半分鐘。邀請校內(nèi)老師擔(dān)任評委,選拔20名選手晉級復(fù)賽。評委在全部場次結(jié)束后公布進入決賽的選手名單。
3、復(fù)賽宣傳,籌備階段(X月X日——X月X日)
制作宣傳板展示出初賽,復(fù)賽圖片。聯(lián)系人員拍攝,制作決賽宣傳DV。在學(xué)生會網(wǎng)站十大歌手專欄刊登對選手的采訪,及時報道決賽籌備情況。
地點:體育館
時間:X月X日晚7:00——9:30
五、具體工作安排:
(1)文藝部負責(zé)整體策劃,培訓(xùn)主持人,禮儀,VCD的收取及發(fā)放,音響燈光,發(fā)送請?zhí)取?/p>
(2)宣傳部負責(zé)全場布置,前期宣傳,計分,準備榮譽證書等。
(3)體育部負責(zé)會場座位安排。
(4)權(quán)益部負責(zé)全場安全紀律。
(5)各部門負責(zé)維持后場秩序。
(6)記者站負責(zé)留下大賽精彩瞬間。
(7)生活部和秘書處負責(zé)會場衛(wèi)生。
(8)其他部門工作另行通知。
六、參賽辦法
1、參賽對象:全日制在校學(xué)生
2、參賽形式:主要以獨唱為主,也可以以合唱,樂隊形式參賽。
3、參賽內(nèi)容:要求作品內(nèi)容積極健康,體現(xiàn)音樂新潮流。
4、參賽要求:參賽選手如實填寫大賽報名表;尊重評委,尊重評選結(jié)果;服從組織單位的.各項安排,按時參加比賽及其他活動。參賽選手必須自備伴奏碟(使8倍速的CD),并按要求的時間上交各階段的參賽碟至校學(xué)生會辦公室。參賽選手參賽時所需服裝,化妝品,道具等請自行準備,參賽選手凡上報曲目后,無特殊情況部允許隨意更換參賽曲目及順序。
七、獎勵辦法
1、進入決賽的選手均可獲得“20xx年校園十大歌手大賽優(yōu)秀獎”。
2、在決賽中進入前十名的選手可獲得“20xx校園十大歌手”稱號。
3、大賽將評出一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名,優(yōu)秀獎若干名,并頒發(fā)證書。
八活動預(yù)算
舞臺搭建(復(fù)賽+決賽)X元
舞美,燈光(復(fù)賽+決賽)X元
大型噴繪布X元
歌手主持人化妝服裝(復(fù)賽+決賽)X元
海報,展板,宣傳單X元
DV制作費X元
熒光棒,禮花氣球(復(fù)賽+決賽)X元
橫幅X元
節(jié)目單(復(fù)賽+決賽)X元
機動費用X元
獎品,紀念品(由聯(lián)通公司提供,)
總計:XX元