水果營銷策劃書(精選4篇)
水果營銷策劃書 篇1
海源營銷策劃通過對水果罐頭的全方位市場調研,找到制約水果罐頭企業發展的核心問題,找出解決營銷問題的方法,得到專業顧問給予的建議,從而確定改善問題的方向,審核企業的經營理念是否符合中國食品行業發展的科學規律。
水果罐頭市場分析主要分行業狀況分析,消費者分析,銷售渠道分析和競爭對手分析等十八個版塊。
一、水果罐頭行業狀況分析
(1)行業的市場現狀;
(2)該類產品的市場容量;
(3)行業市場格局;
(4)行業的市場前景;
(5)發展趨勢分析等。
二、水果罐頭消費者分析
(1)認為該類產品最好的品牌,原因;
(2)購買最多的品牌,原因;
(3)是否知道本公司品牌;
(4)本公司的品牌形象如何;
(5)為本公司的整體品牌形象評分;
(6)品牌形象市場分析
三、水果罐頭消費需求分析
(1)購買該類產品的主要品牌;
(2)選擇購買該品牌的主要原因;
(3)購買該類產品最主要能滿足您的哪些需求;
(4)購買該類產品關鍵因素;
(5)是否購買過本品牌;
(6)選擇購買本品牌的主要原因;
(7)為什么不購買本品牌;
(8)為什么選擇這個品牌,而不是其它品牌;
(9)喜歡購買什么樣的該類產品;
(10)現有的產品有哪些不足;
(11)您心中理想的產品是什么樣的;
(12)希望廠家推出什么樣的產品;
(13)購買該類產品主要受哪些因素的影響;
(14)購買該類產品的決策過程是如何形成的。
四、水果罐頭消費習慣分析
(1)食用該類產品有多長時間了;
(2)吃該類產品主要目的是什么。
(3)每天食用該類產品的時間;
(4)您食用該類產品最多的場合;
(5)食用該類產品的方式;
(6)每月該類產品的消費量;
(7)每月該類產品的花費;
(8)購買該類產品的地點、方式;
(9)購買該類產品的頻次;
(10)每次購買該類產品的數量;
(11)食用該類產品最多的季節;
(12)家里主要是誰負責購買該類產品;
五、水果罐頭消費者的個人特征分析
(1)性別?
(2)年齡?
(3)職業?
(4)文化程度?
(5)家庭收入?
(6)人口?
(7)興趣愛好等。
六、水果罐頭品牌定位分析
(1)消費者認為本公司是什么樣的食品公司;
(2)哪種品牌定位更好;
(3)本品牌現在是國際品牌,全國品牌還是國內區域品牌;
(4)未來的品牌如何定位;
(5)品牌定位對公司發展的影響。
七、水果罐頭產品口味市場分析
(1)您最喜歡吃哪種口味的該類產品。
(2)您認為哪個品牌(種類)的產品口味最好。
(3)您認為本品牌的口味如何。
(4)您認為本品牌哪個產品的口味最好。
(5)口味對您購買該類產品有哪些影響。
八、水果罐頭產品包裝分析
(1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產品?
(2)您認為哪個品牌的產品包裝最好?
(3)您認為本品牌的包裝如何?
(4)該類產品質量好主要表現在哪幾個方面;
(5)包裝對您購買該類產品有哪些影響;
(6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優點與不足;
(7)您認為本公司推出什么樣新包裝的產品會受消費者的歡迎。
九、水果罐頭價格市場分析
(1)您一般是購買哪個價位的該類產品?
(2)您認為目前該類產品的價格是否合適?
(3)對于各種容量包裝的該類產品心理價位分別是多少?
(4)您認為本公司產品的定價是否合適?
(5)價格對您購買該類產品有哪些影響?
十、水果罐頭銷售渠道分析
(1)購買該類產品的主要地點;
(2)購買該類產品的主要方式;
(3)產品擺放位置對購買的影響;
(4)賣場促銷對您購買該類產品有哪些影響;
(5)您認為怎樣的賣場布置和促銷活動的效果會最好;
(6)您認為該品牌應怎樣做賣場布置和促銷。
十一、水果罐頭廣告分析
(1)哪個該類產品品牌的廣告做的最好,原因;
(2)您能記住哪些該類產品的廣告:
廣告語廣告畫面人物音樂等;
(3)您認為本公司的廣告做的如何;
(4)您能記住幾條本公司產品廣告;
(5)廣告對您購買該類產品有哪些影響;
(6)您看電視的時間、頻道;
(7)您最喜歡看的電視節目;
(8)您最喜歡看的報紙、欄目。
十二、水果罐頭促銷、公關分析
(1)能記住哪個該類品牌的促銷活動(內容),您的評價;
(2)能記住哪個該類品牌的公關活動(內容),您的評價;
(3)您能記住哪些本產品的促銷、公關活動;
(4)您認為本品牌應該怎樣做促銷、公關活動,效果才會好。
十三、水果罐頭經銷商市場分析
(1)給該類產品品牌排名;
(2)為本公司的整體品牌形象評分;
(3)經銷商認為本公司是一個什么樣的公司;
(4)本公司哪種品牌定位更好;
(5)現在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區域品牌;
(6)未來的本品牌如何定位;
(7)品牌定位對本公司發展的影響。
(8)品牌市場分析
十四、水果罐頭品牌態勢市場分析
(1)本品牌在行業中的位置;
(2)本品牌發展過程與趨勢;
(3)本品牌今后的發展方向。
十五、水果罐頭銷售市場分析
(1)銷售該類產品的品牌企業;
(2)銷售排在前三位的該類產品品牌,
(3)主要品牌的優劣勢比較;
(4)主要該類品牌銷售政策優劣勢比較;
(5)主要該類品牌營銷策略優劣勢比較;
(6)影響該類產品銷售的主要因素;
(7)增加該類產品銷售量的方式有哪些;
(8)該類產品、市場的發展趨勢;
(9)本品牌營銷策略優劣勢;
(10)影響本產品銷售的主要因素;
(11)增加本產品銷售量的方式有哪些。
十六、水果罐頭企業內部的情況分析
(1)公司標識
(2)企業文化
(3)營銷理念
(4)管理水平
(5)員工素質
(6)技術水準
(7)產品質量
(8)售后服務
(9)發展前景等;
十七、水果罐頭競爭對手市場分析
(1)品牌定位;
(2)產品類別;
(3)產品定位;
(4)目標市場;
(5)各類產品的價格;
(6)產品賣點;
(7)銷售區域;
(8)市場進入策略;
(9)廣告策略;
(10)促銷、公關策略;
(11)銷售政策;
(12)銷售狀況;
(13)企業的發展動態等。
十八、水果罐頭產品品牌的SWOT分析
(1)與競爭品牌相比,本品牌的優勢分析;
(2)與競爭品牌相比,本品牌的劣勢分析;
(3)本品牌的市場機會分析;
(4)本品牌的市場威脅分析。
海源營銷策劃服務模式:
一、企劃托管
海源食品營銷策劃團隊領銜,針對相對成熟,需要品牌管理及戰略提升的企業,依據企業的具體情況,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務,囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等,為企業強力打造品牌營銷策劃戰略服務。
二、項目托管
針對企業某個階段或具體項目的企劃營銷服務需求,由海源食品營銷設計團隊和企業品牌營銷策劃團隊領銜,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務,囊括新品上市、展會營銷、活動推廣等,幫助企業迅速實現業績倍增。
三、顧問式服務
海源食品營銷策劃團隊領銜,針對企業需要品牌管理及戰略提升的企業,依據企業的具體情況,針對企業需求,選擇服務項目;我們在提供執行方案的同時,針對每一項服務做出指導或培訓;服務形式:針對企業需求制定方案,提供數次后續指導和培訓;(根據企業情況協商)為你的企業提供專業視角,為企業的利益提供專業的意見和解決方案以及增值服務。
四、保姆式服務
海源食品營銷策劃團隊對企業進行全面系統分析后確定服務項目,主要包括:企業戰略制定、品牌策劃、企業形象定位、產品管理、促銷政策制定、組織成立及制度確定、人事管理考核及日常管理問題進行深入式探討,并拿出解決方案;每月召開1-2次高管內部座談會,針對性討論問題并拿出具體解決方案;并對相關人員進行至少每月1次針對性指導和培訓。為你提供企業全方位的管理咨詢,團隊建設等專業化服務。
五、全案托管服務
基于“企劃托管”之上全體系、全程孵化服務。智力資本+人力資本+實戰經驗,提供多元化嫁接渠道、優勢資源整合平臺。解決企業品牌營銷策劃、企業執行團隊、人才培養等企業全案問題,并搭建資本運營系統服務平臺,讓企業效益快速提升。使你的企業以最低的經營風險實現利益最大化。
水果營銷策劃書 篇2
一、企劃托管
海源食品營銷策劃團隊領銜,針對相對成熟,需要品牌管理及戰略提升的企業,依據企業的具體情況,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務,囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等,為企業強力打造品牌營銷策劃戰略服務。
二、項目托管
針對企業某個階段或具體項目的企劃營銷服務需求,由海源食品營銷設計團隊和企業品牌營銷策劃團隊領銜,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務,囊括新品上市、展會營銷、活動推廣等,幫助企業迅速實現業績倍增。
三、顧問式服務
海源食品營銷策劃團隊領銜,針對企業需要品牌管理及戰略提升的企業,依據企業的具體情況,針對企業需求,選擇服務項目;我們在提供執行方案的同時,針對每一項服務做出指導或培訓;服務形式:針對企業需求制定方案,提供數次后續指導和培訓;(根據企業情況協商)為你的企業提供專業視角,為企業的利益提供專業的意見和解決方案以及增值服務。
四、保姆式服務
五、全案托管服務
基于企劃托管之上全體系、全程孵化服務。智力資本+人力資本+實戰經驗,提供多元化嫁接渠道、優勢資源整合平臺。解決企業品牌營銷策劃、企業執行團隊、人才培養等企業全案問題,并搭建資本運營系統服務平臺,讓企業效益快速提升。使你的企業以最低的經營風險實現利益最大化。
水果營銷策劃書 篇3
海源營銷策劃通過對水果罐頭的全方位市場調研,找到制約水果罐頭企業發展的核心問題,找出解決營銷問題的方法,得到專業顧問給予的建議,從而確定改善問題的方向,審核企業的經營理念是否符合中國食品行業發展的科學規律。
水果罐頭市場分析主要分行業狀況分析,消費者分析,銷售渠道分析和競爭對手分析等十八個版塊。
一、水果罐頭行業狀況分析
(1)行業的市場現狀;
(2)該類產品的市場容量;
(3)行業市場格局;
(4)行業的市場前景;
(5)發展趨勢分析等。
二、水果罐頭消費者分析
(1)認為該類產品最好的品牌,原因;
(2)購買最多的品牌,原因;
(3)是否知道本公司品牌;
(4)本公司的品牌形象如何;
(5)為本公司的整體品牌形象評分;
(6)品牌形象市場分析
三、水果罐頭消費需求分析
(1)購買該類產品的主要品牌;
(2)選擇購買該品牌的主要原因;
(3)購買該類產品最主要能滿足您的哪些需求;
(4)購買該類產品關鍵因素;
(5)是否購買過本品牌;
(6)選擇購買本品牌的主要原因;
(7)為什么不購買本品牌;
(8)為什么選擇這個品牌,而不是其它品牌;
(9)喜歡購買什么樣的該類產品;
(10)現有的產品有哪些不足;
(11)您心中理想的產品是什么樣的;
(12)希望廠家推出什么樣的產品;
(13)購買該類產品主要受哪些因素的影響;
(14)購買該類產品的決策過程是如何形成的。
四、水果罐頭消費習慣分析
(1)食用該類產品有多長時間了;
(2)吃該類產品主要目的是什么。
(3)每天食用該類產品的時間;
(4)您食用該類產品最多的場合;
(5)食用該類產品的方式;
(6)每月該類產品的消費量;
(7)每月該類產品的花費;
(8)購買該類產品的地點、方式;
(9)購買該類產品的頻次;
(10)每次購買該類產品的數量;
(11)食用該類產品最多的季節;
(12)家里主要是誰負責購買該類產品;
五、水果罐頭消費者的個人特征分析
(1)性別?
(2)年齡?
(3)職業?
(4)文化程度?
(5)家庭收入?
(6)人口?
(7)興趣愛好等。
六、水果罐頭品牌定位分析
(1)消費者認為本公司是什么樣的食品公司;
(2)哪種品牌定位更好;
(3)本品牌現在是國際品牌,全國品牌還是國內區域品牌;
(4)未來的品牌如何定位;
(5)品牌定位對公司發展的影響。
七、水果罐頭產品口味市場分析
(1)您最喜歡吃哪種口味的該類產品。
(2)您認為哪個品牌(種類)的產品口味最好。
(3)您認為本品牌的口味如何。
(4)您認為本品牌哪個產品的口味最好。
(5)口味對您購買該類產品有哪些影響。
八、水果罐頭產品包裝分析
(1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產品?
(2)您認為哪個品牌的產品包裝最好?
(3)您認為本品牌的包裝如何?
(4)該類產品質量好主要表現在哪幾個方面;
(5)包裝對您購買該類產品有哪些影響;
(6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優點與不足;
(7)您認為本公司推出什么樣新包裝的產品會受消費者的歡迎。
九、水果罐頭價格市場分析
(1)您一般是購買哪個價位的該類產品?
(2)您認為目前該類產品的價格是否合適?
(3)對于各種容量包裝的該類產品心理價位分別是多少?
(4)您認為本公司產品的定價是否合適?
(5)價格對您購買該類產品有哪些影響?
十、水果罐頭銷售渠道分析
(1)購買該類產品的主要地點;
(2)購買該類產品的主要方式;
(3)產品擺放位置對購買的影響;
(4)賣場促銷對您購買該類產品有哪些影響;
(5)您認為怎樣的賣場布置和促銷活動的效果會最好;
(6)您認為該品牌應怎樣做賣場布置和促銷。
十一、水果罐頭廣告分析
(1)哪個該類產品品牌的廣告做的最好,原因;
(2)您能記住哪些該類產品的廣告:
廣告語廣告畫面人物音樂等;
(3)您認為本公司的廣告做的如何;
(4)您能記住幾條本公司產品廣告;
(5)廣告對您購買該類產品有哪些影響;
(6)您看電視的時間、頻道;
(7)您最喜歡看的電視節目;
(8)您最喜歡看的報紙、欄目。
十二、水果罐頭促銷、公關分析
(1)能記住哪個該類品牌的促銷活動(內容),您的評價;
(2)能記住哪個該類品牌的公關活動(內容),您的評價;
(3)您能記住哪些本產品的促銷、公關活動;
(4)您認為本品牌應該怎樣做促銷、公關活動,效果才會好。
十三、水果罐頭經銷商市場分析
(1)給該類產品品牌排名;
(2)為本公司的整體品牌形象評分;
(3)經銷商認為本公司是一個什么樣的公司;
(4)本公司哪種品牌定位更好;
(5)現在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區域品牌;
(6)未來的本品牌如何定位;
(7)品牌定位對本公司發展的影響。
(8)品牌市場分析
十四、水果罐頭品牌態勢市場分析
(1)本品牌在行業中的位置;
(2)本品牌發展過程與趨勢;
(3)本品牌今后的發展方向。
十五、水果罐頭銷售市場分析
(1)銷售該類產品的品牌企業;
(2)銷售排在前三位的該類產品品牌,
(3)主要品牌的優劣勢比較;
(4)主要該類品牌銷售政策優劣勢比較;
(5)主要該類品牌營銷策略優劣勢比較;
(6)影響該類產品銷售的主要因素;
(7)增加該類產品銷售量的方式有哪些;
(8)該類產品、市場的發展趨勢;
(9)本品牌營銷策略優劣勢;
(10)影響本產品銷售的主要因素;
(11)增加本產品銷售量的方式有哪些。
十六、水果罐頭企業內部的情況分析
(1)公司標識
(2)企業文化
(3)營銷理念
(4)管理水平
(5)員工素質
(6)技術水準
(7)產品質量
(8)售后服務
(9)發展前景等;
十七、水果罐頭競爭對手市場分析
(1)品牌定位;
(2)產品類別;
(3)產品定位;
(4)目標市場;
(5)各類產品的價格;
(6)產品賣點;
(7)銷售區域;
(8)市場進入策略;
(9)廣告策略;
(10)促銷、公關策略;
(11)銷售政策;
(12)銷售狀況;
(13)企業的發展動態等。
十八、水果罐頭產品品牌的SWOT分析
(1)與競爭品牌相比,本品牌的優勢分析;
(2)與競爭品牌相比,本品牌的劣勢分析;
(3)本品牌的市場機會分析;
(4)本品牌的市場威脅分析。
水果營銷策劃書 篇4
一、序言
隨著經濟發展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數量型向質量型改變,(同學聚會策劃書 主持詞)小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發展必然趨勢。
在歐洲等發達國家的國內市場,大都有自己的果菜集團,自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場,較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶占戰略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰略上也會受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優點。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。
二、市場分析
(一)消費群體分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:
集市水果攤⑵大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析,具體如下:
消費群體
消費組成
消費場所占比
消費傾向
消費心里
水果攤
一般消費群體(中老年)
70%30%
低價、便利
實惠、實用
超市
中高消費群體(中青年)
40%60%
品質、種類
高品質、誠信
通過上面的對比表我們能夠發現,兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經營實行的是團體作戰,靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優水果營銷策劃書水果營銷策劃書。主要服務對象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場前景分析
現在互聯網發展如此神速,便捷的全球物流系統和互聯網相結合,對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品,比如:服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道,似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業,要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物,它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同,我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。
(一)價格優勢,品種豐富
水果超市的出現對傳統的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯系方式的包裝袋,工作人員統一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選水果。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。