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市場調(diào)查策劃書

發(fā)布時(shí)間:2024-09-26

市場調(diào)查策劃書(精選5篇)

市場調(diào)查策劃書 篇1

  調(diào)查目的:

  我校2號食堂三樓的飄香緣米線,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來都受到大家的歡迎,但在我校食堂競爭日益加劇的今天,飄香緣米線的客流量不夠理想,為了找到其中的原因,我就此問題展開市場調(diào)查。希望通過本次調(diào)查,提出一些合理化建議,增加客流量,提高經(jīng)濟(jì)效益。

  調(diào)查時(shí)間:

  x年11月9—x年11月17

  調(diào)查的方法和結(jié)果:

  本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法,輔助以個(gè)人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成,采用了隨機(jī)抽樣法對在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查。

  問卷方面共發(fā)放100份,回收100份,有效問卷為95份,回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學(xué),進(jìn)行過一些談話式的訪問。

  大學(xué)生群體對于食堂就餐,飯菜種類少、環(huán)境差、價(jià)格不合理等有很多問題,由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù),跟校食堂競爭很大。

  這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話,勢必會阻礙正常運(yùn)行,為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況,進(jìn)一步

  提高工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟(jì)效益。

  現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下。

  1、廣告宣傳

  在問卷中了解到,有些人還不知道米線店的開業(yè),還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中,大部分學(xué)生是通過宣傳單知道的,少部分學(xué)生是通過橫幅廣告,很少是通過同學(xué)之間介紹。

  2、米線店環(huán)境衛(wèi)生

  米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是: 就餐環(huán)境比較好,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多

  3、飯菜價(jià)格

  在此次調(diào)查中,一些學(xué)生對飄香緣的飯菜價(jià)格無所謂,少部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格合理,大部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格應(yīng)再實(shí)惠一些

  4、飯菜質(zhì)量

  學(xué)生對飯菜質(zhì)量的評價(jià)是:關(guān)于米線的色 香 味方面,20%的同學(xué)認(rèn)為很好,60%的同學(xué)認(rèn)為一般,有20%同學(xué)認(rèn)為不好。

  5、服務(wù)態(tài)度

  20%的學(xué)生認(rèn)為還一般,80%的學(xué)生認(rèn)為很好。

  存在問題分析:

  1. 很多同學(xué)對于飄香緣過橋米線店不了解,尤其是女生,在校園的宣傳方式上不夠充分。

  2. 我們的學(xué)生對于餐飲上的消費(fèi)相對是比較低的,飄香緣米線店的定價(jià)是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8—10元。

  3. 學(xué)校的學(xué)生北方人比較多,吃米飯和面食的比較多,米線很難長時(shí)間做為主食。

  4. 菜肴種類還是有些少,據(jù)了解,食堂的米飯面食種類比較多,無論是主食,還是菜品都比較齊全。

  5. 候餐的問題:很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn),吃頓飯消耗時(shí)間過長。上餐的速度問題,飄香緣米線做的相對比較慢,而米飯和菜盛上就可以吃了,很多學(xué)生不愿意等。

  可行性建議:

  增加宣傳力度,改變宣傳方式,比如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方,要使大部分學(xué)生都知道有這個(gè)店。宣傳產(chǎn)品特色,使產(chǎn)品具有吸引力。

  增加一下產(chǎn)品種類,雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類,但不夠人性話,有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少,可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價(jià)格方面 :很多同學(xué)反應(yīng)價(jià)格高,看能否在保證質(zhì)量的情況下,下調(diào)一下價(jià)格。

  促銷方面:可以嘗試在做一些促銷活動(dòng),比如贈(zèng)飲料,贈(zèng)燒餅,這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價(jià)附加。

市場調(diào)查策劃書 篇2

  一、活動(dòng)對象:全校學(xué)生

  二、活動(dòng)時(shí)間:10下旬至20__年六月初

  三、活動(dòng)地點(diǎn):武夷學(xué)院圖書館門口

  贊助理由:

  當(dāng)今,國際茶葉市場強(qiáng)勁,我們中國的茶葉經(jīng)濟(jì)也在飛快發(fā)展,武夷山的紅茶和巖茶銷量也在逐年遞增,武夷茶歷史悠久,擁有很深的文化底蘊(yùn),在此環(huán)境下,茶學(xué)(茶文化經(jīng)濟(jì)方向)本科專業(yè)20__年12月經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立。該專業(yè)由中國茶學(xué)界的工程院院士陳宗懋教授為學(xué)術(shù)指導(dǎo),茶學(xué)泰斗、百歲茶人張?zhí)旄O壬鸀轭檰枺鑼W(xué)專家宛曉春、劉仲華、屠幼英教授等為特聘教授,擁有一支包括我國茶文化經(jīng)濟(jì)專家楊江帆和茶葉生物化學(xué)、食品安全檢驗(yàn)、茶文化等方向的學(xué)科帶頭人李遠(yuǎn)華、馬森、周圣弘在內(nèi)的8名教授、10名副教授組成的32人的專兼職師資隊(duì)伍。茶學(xué)專業(yè)以其獨(dú)特的視覺受到社會人士的關(guān)注。楊江帆校長又是茶學(xué)方面的專家,我院的李遠(yuǎn)華主任申請到了的自然科學(xué)基金,而且我院茶葉工程中心建設(shè)獲得國家專項(xiàng)資金四百萬支持,這些都是我們的優(yōu)勢,我校的茶

  學(xué)有很大的發(fā)展空間。而武夷山擁有茶葉加工、茶具生產(chǎn)、茶文化傳播、茶葉休閑旅游等眾多涉茶企業(yè)。每個(gè)企業(yè)都會在宣傳方面投入大量資金,從而擴(kuò)大企業(yè)知名度,增加產(chǎn)品銷售量,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展開拓新的平臺。然而,不管是平面媒體或者電子媒體,都需要大量的時(shí)間、資金投入。而支持學(xué)生活動(dòng)是一個(gè)最簡單、收效最明顯的途徑。武夷學(xué)院擁有12015多名來自全國各地的師生,是一個(gè)龐大的資源庫。無論是著眼于現(xiàn)在或者是展望于未來,事先搶占這方面的資源都是一個(gè)明智的選擇。

  此次,由武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院主辦、茶學(xué)專業(yè)承辦的第xx屆武夷學(xué)院茶文化藝術(shù)節(jié),是一次與武夷山各種茶事相接軌的活動(dòng)。備受校領(lǐng)導(dǎo),校團(tuán)委,系領(lǐng)導(dǎo),系團(tuán)委的高度重視。

  此次活動(dòng),我們需要用到許多相關(guān)的圖片版面來展示武夷山茶文化,圖畫板的制作,活動(dòng)的宣傳,以及和同學(xué)們互動(dòng)時(shí)用到的小獎(jiǎng)品。這些物品的采購需要一定的資金支持,所以我們需要有熱愛武夷山茶文化并愿意為推廣武夷山茶文化做出貢獻(xiàn)的商家的傾情贊助。愿你們與我們攜同共進(jìn),辦好武夷學(xué)院茶文化藝術(shù)節(jié)。在推廣武夷山茶文化的同時(shí)我們可以為贊助商家做一定的商業(yè)宣傳,提高商家的知名度。為商家開拓一個(gè)巨大的潛在消費(fèi)市場。此市場消費(fèi)群體范圍集中,針對性強(qiáng),消費(fèi)量大。容易受周圍環(huán)境的影響,消費(fèi)易引導(dǎo),產(chǎn)品品

  牌容易深入人心。容易形成潮流,而且迅速向周邊地區(qū)輻射。接受能力強(qiáng),尤其對新鮮事物的接受能力。

  主辦方:武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院

  承辦方:茶與食品學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會

市場調(diào)查策劃書 篇3

  整個(gè)調(diào)研的步驟包括總體研究設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系、人員招聘及培訓(xùn)、實(shí)地訪問執(zhí)行與管理、數(shù)據(jù)處理和分析、撰寫報(bào)告等幾個(gè)部分,其中第一項(xiàng)和最后兩項(xiàng)均集中在深圳進(jìn)行,其它各項(xiàng)的執(zhí)行方案如下:

  1、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系

  在每個(gè)被調(diào)查的區(qū)域,我們會派1名公司督導(dǎo)前往,并召集當(dāng)?shù)芈?lián)絡(luò)人共同來執(zhí)行此次調(diào)研項(xiàng)目。這樣每個(gè)區(qū)域有1名全職、熟練的專業(yè)人員來完成調(diào)研實(shí)施管理工作。

  2、人員招聘和培訓(xùn)

  抽樣員、訪問員的招聘的渠道是由我公司在當(dāng)?shù)貙W(xué)校與學(xué)生會或校團(tuán)委聯(lián)系,在他們的幫助下招聘訪問員和兼職助理督導(dǎo),兼職人員必須符合以下條件:

  1、以女性為主;

  2、 五官端正,身體健康;

  3、 能吃苦耐勞,做事踏實(shí);

  4、 衣著整齊, 注重儀表;

  5、有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。

  (1)準(zhǔn)備階段:

  1) 聯(lián)系訪問員(一般到當(dāng)?shù)貙W(xué)校招聘)

  2) 復(fù)印問卷;

  3) 購買禮品

  4) 了解當(dāng)?shù)厥袌龅幕厩闆r;

  (2)訪問員培訓(xùn);

  1) 職業(yè)道德培訓(xùn);

  講解本項(xiàng)目對個(gè)人、客戶的意義和價(jià)值,通過一些事例來鼓動(dòng)學(xué)生對本次調(diào)查的熱情參與。

  2) 項(xiàng)目介紹;

  介紹本次項(xiàng)目的合作情況;

  3) 問卷講解;

  由我公司督導(dǎo)提供,為訪問員逐個(gè)問題講解如何提問,如何追問,如何記錄,如何注意與前后題的邏輯關(guān)系等,確保訪問員能全面了解問卷內(nèi)容和訪問技巧。

  4) 技能培訓(xùn);

  訪問的技巧、留客的技巧、送禮物的技巧、語氣、語言的表達(dá)技巧等。

  5) 模擬訓(xùn)練;

  將訪員兩兩配對,模擬訪問員和被訪者的問答,進(jìn)一步掌握操作技巧。

  6) 監(jiān)督制度重申;

  7) 簽定承諾書;

  承諾書

  本人自愿參加采納公司組織的市場調(diào)查,為了保證調(diào)研問卷的真實(shí)性和科學(xué)性,我承諾做到以下幾點(diǎn):

  (1) 按照培訓(xùn)的程序進(jìn)行訪問;

  (2) 在指定的調(diào)研區(qū)域訪問;

  (3) 決不弄虛作假;

  (4) 把禮品送給訪問結(jié)束的消費(fèi)者;

  (5) 決不自己填寫問卷;

  我再次承諾做到以上幾點(diǎn),如因本人違反上述幾點(diǎn)而給XX公司造成損失,我愿意承擔(dān)其責(zé)任。

  承諾人:

  20xx/3/

  8) 劃定區(qū)域;

  (3)問卷執(zhí)行;

  1) 抽查2-3個(gè)調(diào)研點(diǎn);

  2) 現(xiàn)場解決學(xué)生遇到的難題;

  3) 當(dāng)天回收當(dāng)天的問卷;

  4) 查看問卷,指出不規(guī)范的地方;

  5) 電話抽查;

  (4)經(jīng)銷商、零售商訪談

  1) 通過客戶提供的名單尋找經(jīng)銷商;

  2) 通過在當(dāng)?shù)刂饕呐l(fā)市場尋找經(jīng)銷商;

  3) 通過零售商尋找經(jīng)銷商;

  4) 114電話;

  5) 黃頁;

  (5)訪談名義;

  1) 洽談生意,找代理商;

  2) 以學(xué)生實(shí)習(xí)的名義;

  3) 以研究市場的名義;

  (6)訪談內(nèi)容

  1) 以訪談提綱為主要內(nèi)容;

  2) 根據(jù)經(jīng)銷商的情況,了解相關(guān)有興趣的話題,達(dá)到對市場的了解。

  分析方法與質(zhì)量控制

  (一)關(guān)于數(shù)據(jù)錄入的說明

  問卷回到深圳后,我們將對問卷進(jìn)行統(tǒng)一的編碼、數(shù)據(jù)錄入工作,以下就這兩部分做出說明:

  1、編碼

  編碼是將問卷中的開放題或半開放題的答案用標(biāo)準(zhǔn)代碼表達(dá)出來,便于電腦統(tǒng)計(jì);要完成這項(xiàng)工作,首先要通過已完成的問卷建立答案標(biāo)準(zhǔn)代碼表(簡稱碼表),然后有編碼員對每份問卷編碼。

  為了使原始碼表趨于完善,我們會刻意選擇不同地區(qū),不同層次的訪問來建碼表。對于可能出現(xiàn)的新碼,我們也會在原始碼表上留有補(bǔ)充余地,從而靈活加碼。

  2、數(shù)據(jù)錄入

  一旦問卷被編好碼,就可以電腦錄入。在數(shù)據(jù)錄入中,還有兩道程序?qū)?shù)據(jù)進(jìn)行最后的檢查。第一道程序是電腦邏輯查錯(cuò),保證每份問卷的邏輯合理;第二道程序是數(shù)據(jù)雙輸入,避免因輸入疏忽而造成的誤差

  (二)分析方法

  問卷回收后,經(jīng)過整理、編碼、錄入以后,我們將用專業(yè)的市場調(diào)研軟件SPSS10.0對問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。主要的分析有:

  1、 聚類分析(Cluster Analysis)

  它可以將被訪者從人口背景、消費(fèi)習(xí)慣、生活方式、個(gè)性等方面進(jìn)行分類,并將這些特性與消費(fèi)習(xí)慣結(jié)合起來,是營銷管理中“市場區(qū)隔劃分”的主要手段。

  2、 因子分析(Factor Analysis)

  影響消費(fèi)者購買的原因有很多,但有些原因是相關(guān)的,有內(nèi)在的必然性,只要深入了解這些內(nèi)在的必然性,就可以將復(fù)雜問題簡單化,在執(zhí)行上變得輕而易舉。還有在品牌差異性方面,通過因子分析,也可以發(fā)現(xiàn)各品牌內(nèi)在的聯(lián)系,從而不會被外表所迷惑,對于分析品牌地位有很大的幫助。因子分析就是從大量的數(shù)據(jù)中尋找內(nèi)在的聯(lián)系,減少?zèng)Q策的困難。

  3、 相關(guān)分析(Correlation Analysis)

  相關(guān)分析提供影響消費(fèi)者消費(fèi)、評價(jià)品牌/產(chǎn)品與品牌/產(chǎn)品特性之間的內(nèi)在關(guān)系。通過相關(guān)分析,可以看到自己品牌和競爭品牌的市場驅(qū)動(dòng)力(Driver)和阻礙力(Barrier)。從而明確自身努力的方向。

  4、 SWOT分析

  分析品牌的內(nèi)在環(huán)境和外在環(huán)境,從而明確優(yōu)勢和劣勢,認(rèn)清市場機(jī)會和威脅,對于策略性決定有很大的指導(dǎo)作用。

  (三)質(zhì)量控制

  1、 質(zhì)量控制小組

  公司針對該項(xiàng)目成立專門的項(xiàng)目小組和質(zhì)量控制小組。項(xiàng)目小組人員由調(diào)研經(jīng)理、研究人員、督導(dǎo)、復(fù)核員、訪問員及其他相關(guān)人員組成,其主要責(zé)任為組織、協(xié)調(diào)整個(gè)調(diào)研流程,并對其實(shí)行質(zhì)量監(jiān)控。質(zhì)量控制小組由公司朱總、調(diào)研部經(jīng)理、項(xiàng)目部經(jīng)理、品牌部經(jīng)理等公司主要負(fù)責(zé)人組成,其主要責(zé)任為對調(diào)研的最終結(jié)果實(shí)行質(zhì)量監(jiān)控。

  2、方案與問卷設(shè)計(jì)的質(zhì)量控制

  在方案及問卷設(shè)計(jì)以前,設(shè)計(jì)人員通過二手資料的收集、本地市場的調(diào)研、與客戶的交流、專家訪談等方式,應(yīng)對行業(yè)的現(xiàn)狀、項(xiàng)目的背景、調(diào)研的內(nèi)容、消費(fèi)者及產(chǎn)品的相關(guān)知識有一個(gè)較深入的了解。

  3、實(shí)地調(diào)研的質(zhì)量控制

  (1)調(diào)研的督導(dǎo)人員由公司具有本科以上學(xué)歷的資深調(diào)研人員擔(dān)任,訪問員由具有高中以上學(xué)歷、具有市調(diào)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任。督導(dǎo)人員和訪問人員在進(jìn)行實(shí)際操作前,必須經(jīng)過專門的培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可操作。

  (2)問卷調(diào)研時(shí),多訪問5%作為備用問卷,以保證總體樣本量與設(shè)計(jì)數(shù)量相符合。

  (3)問卷調(diào)研時(shí),問卷的復(fù)核比例為全部問卷數(shù)量的5%——10%。采用電話復(fù)核和實(shí)地復(fù)核兩種方式相結(jié)合,復(fù)核時(shí)間為問卷收回24小時(shí)內(nèi)。復(fù)核人員不能為訪問人員。

  3、資料整理及分析的質(zhì)量控制

  (1)問卷回收公司總部后,由公司專業(yè)的調(diào)研人員進(jìn)行第二次審核。

  (2)數(shù)據(jù)采取雙向錄入,分析軟件采用SPSS10.0。

  本調(diào)研方案是本次調(diào)查的執(zhí)行綱領(lǐng),各個(gè)調(diào)研員必須按照規(guī)定的程序嚴(yán)格執(zhí)行,在一些關(guān)鍵點(diǎn)上,比如學(xué)生培訓(xùn)、調(diào)查監(jiān)督、深度訪談上要特別注意主要質(zhì)量的把控和監(jiān)督。

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市場調(diào)查策劃書 篇4

  一、概念與特點(diǎn)

  調(diào)查報(bào)告是對某項(xiàng)工作、某個(gè)事件、某個(gè)問題,經(jīng)過深入細(xì)致的調(diào)查后,將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理,分析研究,以書面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)調(diào)查情況的一種文書。

  調(diào)查報(bào)告有以下幾個(gè)特點(diǎn):

  (一)寫實(shí)性。調(diào)查報(bào)告是在占有大量現(xiàn)實(shí)和歷史資料的基礎(chǔ)上,用敘述性的語言實(shí)事求是地反映某一客觀事物。充分了解實(shí)情和全面掌握真實(shí)可靠的素材是寫好調(diào)查報(bào)告的基礎(chǔ)。

  (二)針對性。調(diào)查報(bào)告一般有比較明確的意向,相關(guān)的調(diào)查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調(diào)查報(bào)告反映的問題集中而有深度。

  (三)邏輯性。調(diào)查報(bào)告離不開確鑿的事實(shí),但又不是材料的機(jī)械堆砌,而是對核實(shí)無誤的數(shù)據(jù)和事實(shí)進(jìn)行嚴(yán)密的邏輯論證,探明事物發(fā)展變化的原因,預(yù)測事物發(fā)展變化的趨勢,提示本質(zhì)性和規(guī)律性的東西,得出科學(xué)的結(jié)論。

  二、分類

  調(diào)查報(bào)告的種類主要有以下幾種:

  (一)情況調(diào)查報(bào)告。是比較系統(tǒng)地反映本地區(qū)、本單位基本情況的一種調(diào)查報(bào)告。這種調(diào)查報(bào)告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。

  (二)典型經(jīng)驗(yàn)調(diào)查報(bào)告。是通過分析典型事例,總結(jié)工作中出現(xiàn)的新經(jīng)驗(yàn),從而指導(dǎo)和推動(dòng)某方面工作的一種調(diào)查報(bào)告。

  (三)問題調(diào)查報(bào)告。是針對某一方面的問題,進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查,澄清事實(shí)真相,判明問題的原因和性質(zhì),確定造成的危害,并提出解決問題的途徑和建議,為問題的最后處理提供依據(jù),也為其他有關(guān)方面提供參考和借鑒的一種調(diào)查報(bào)告。

  三、寫法

  調(diào)查報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。

  (一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“關(guān)于的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于的調(diào)查報(bào)告”、“調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報(bào)告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)查的對象、范圍、問題,這實(shí)際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)?大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。

  (二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。

  1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進(jìn)而提出中心問題或主要觀點(diǎn)來;第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。

  2.主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn),以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。

  3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。

  范文一

  市居民家庭飲食消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告

  為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:

  一、調(diào)查對象的基本情況

  (一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。

  (二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。

  二、專門調(diào)查部分

  (一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

  1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

  2、白酒消費(fèi)多元化。

  (1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。

  買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>

  送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。

  (2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

  (3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

  (4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

  (二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

  本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):

  1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:

  泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。

  2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

  3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

  4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

  三、結(jié)論和建議

  (一)結(jié)論

  1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。

  2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

  3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。

  4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。

  (二)建議

  1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。

  2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。

  3、由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長,導(dǎo)致城市化管理的混亂,政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度,對市場進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),促進(jìn)城市文明建設(shè)。

  范文二

  一、調(diào)查方案

  (一) 調(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)市場的開發(fā)提供一定的參考。

  (二) 調(diào)查對象:在校生

  (三) 調(diào)查程序:

  1. 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

  2. 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

  3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:

  (1) 根據(jù)樣本的購買場所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);

  (2) 根據(jù)各個(gè)同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;

  二、問卷設(shè)計(jì)

  大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷

  同學(xué)您好:

  打擾一下,幫我填一個(gè)表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)的需求,我特地展開了此次的調(diào)查活動(dòng),希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場調(diào)查.,將您的選項(xiàng)填入括號中。

  1.您目前擁有手機(jī)嗎? ( )

  a.有 b.沒有

  2.您的手機(jī)牌子是什么?

  a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信  e.cect f.夏新 g.其他( )

  3.您購買手機(jī)的場所是?

  a.商場 b.專賣店 c.網(wǎng)上訂購 d.其他( )

  4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么?

  a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他(  )

  5.購買手機(jī), 您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少?

  a.500—1000元 b.1000—1500元 c.1500—xx元 d..xx元以上

  6.您購買手機(jī)的主要用途是用來什么?

  a.發(fā)短信    b.打電話   c.打游戲    d.其他

  7.您購買手機(jī)首先考慮的問題是?

  a.外形    b.功能    c.價(jià)格    d.品牌    e.其他

  8.若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機(jī):

  a.智能手機(jī)    b.拍照手機(jī)   c.音樂手機(jī)   d.普通手機(jī)

  9.您的手機(jī)主要用來?

  a.打電話 b.發(fā)信息 c.玩游戲   d.上網(wǎng)

  10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能?

  a.文字短信  b.彩信  c.手機(jī)攝影 d.無線上網(wǎng)  e.下載游戲  f.ems

  11.您將來會嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?

  a.文字短信   b.彩信   c.彩鈴  d.手機(jī)廣播信息   e.手機(jī)攝影   f.手機(jī)報(bào)紙  g.手機(jī)小說   h.手機(jī)電影/電視   i.游戲   k.gprs   l.手機(jī)交友

  12.您覺得手機(jī)對你的生活來說:

  a.很重要 b.比較重要 c.一般 d.比較不重要 e.一點(diǎn)都不重要

  13.您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?

  a.希望 b.不希望

  14.您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)?

  a.校內(nèi)維修    b.學(xué)生專賣店   c.手機(jī)專賣店

  15.請簡單描述您理想中的手機(jī)

  第二部分 數(shù)據(jù)分析

  根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

  (一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析

  根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個(gè)品牌無一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場,目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場中認(rèn)可度也在不斷提高。

  (二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)

  作為學(xué)生我對這個(gè)群體做了一些了解,對于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析:

  1. 學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):

  1) 沒有經(jīng)濟(jì)收入;

  2) 追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);

  4) 學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。

  5) 品牌意識強(qiáng)烈,喜愛名牌產(chǎn)品;

  (二)學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)

  通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。

  范文三:誰在買私車?年輕車主崛起個(gè)體業(yè)主是主力

  關(guān)于杭州私家車主構(gòu)成的獨(dú)立調(diào)查

  在近年來如火如荼的汽車消費(fèi)熱潮中,數(shù)以萬計(jì)的杭州百姓人家圓了汽車夢。據(jù)統(tǒng)計(jì),杭州私家車擁有量已從去年年底的每100戶家庭2.5輛上升到3.1輛左右。預(yù)計(jì)到今年年底,杭州將成為我國轎車發(fā)展最快的城市。

  那么是哪些人推動(dòng)了杭州私家車消費(fèi)的狂潮?杭州車市有那些明顯的特征?這些問題無疑是很多業(yè)內(nèi)人士和有車族關(guān)注的焦點(diǎn)。近日,我們在一些酒店、寫字樓、停車場、生活小區(qū)等地通過當(dāng)面訪問以及電話采訪、網(wǎng)上調(diào)查等方式,對杭州私家車情況做了一次抽樣調(diào)查。此次調(diào)查共發(fā)放300份問卷,回收有效問卷253份。

  年輕車主崛起

  在外貿(mào)公司工作的王小姐說,普通的交通工具已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在年輕人的需要。現(xiàn)在的年輕人張揚(yáng)個(gè)性,事事都要有自己獨(dú)立的空間。同時(shí)工作生活的快節(jié)奏促使現(xiàn)在的年輕人需要更快捷的交通工具來實(shí)現(xiàn)工作的高效率。

  調(diào)查結(jié)果顯示,中年車主仍然是私家車主的主流群體,占了調(diào)查人數(shù)的63.3%。值得注意的是,一部分年輕車主正在崛起,占總?cè)藬?shù)的26.5%。這部分車主的年齡大致在20~30歲左右,大多擁有大學(xué)本科學(xué)歷以及較好的職業(yè),年收入在5萬~10萬元左右,而且50%以上由自己獨(dú)立出資購車。

  這部分車主最為敏感的是轎車的價(jià)格,占了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外觀也是他們所關(guān)注的主要因素。他們選擇的車型、顏色一般比較時(shí)尚,駕齡一般與購車時(shí)間同步,大多集中在近3年內(nèi)。

  個(gè)體業(yè)主是主力

  個(gè)體私營者陳先生擁有一輛別克商務(wù)車,他說自己周圍越來越多的人都購買了商務(wù)車。從職業(yè)角度考慮,商務(wù)車擁有開闊的內(nèi)部空間,為他們提供了隨時(shí)接待客戶、洽談商貿(mào)的場所。另外,也使企業(yè)形象和個(gè)人身份得到了提升。

  在調(diào)查中,個(gè)體私營者仍是私家車主的主流,占總數(shù)的26.5%,令人驚喜的是,私家車主的職業(yè)構(gòu)成呈現(xiàn)了前所未有的多元化趨勢:公務(wù)員、教師、普通職員成為壯大最快的購車隊(duì)伍。

  這類車主購車主要用于上下班代步,同時(shí)方便周末出游。選擇的價(jià)位基本在5萬~15萬元之間。公務(wù)員方先生買了一輛威馳,平時(shí)工作日順帶接送孩子上學(xué)、放學(xué)和妻子上下班。到了周末,則載著家人開車到周邊風(fēng)景區(qū)感受大自然的風(fēng)光。他感慨地說,有車后,生活半徑擴(kuò)大了不少,生活質(zhì)量也提高了。

  買家愿付全款

  一個(gè)月前,在杭州某事業(yè)單位工作的朱先生參加團(tuán)購,買了一輛賽歐兩廂SRV,7.28萬元的車價(jià)加上其他費(fèi)用,他一次性支付了8萬多元,將車子開回了家。

  同樣的問題居然得出了兩個(gè)截然相反的答案:網(wǎng)上調(diào)查顯示,購車方式選擇銀行按揭的高達(dá)71%;而在當(dāng)面訪問和電話采訪中,選擇一次性現(xiàn)金交付的占了80%以上。仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn),選擇銀行按揭的車主大多已有2年以上的有車生活,而選擇全額購車的車主,基本都是在近兩年內(nèi)新購的車。

  元通汽車公司王先生解釋說:銀行按揭驟然降溫的主要原因是銀行信貸的收緊,辦貸手續(xù)的繁瑣;與一年前寬松的信貸政策和市場濃厚的消費(fèi)信貸氣氛相比,越來越多的人選擇了全額購車。而收入的提高和車價(jià)的持續(xù)下降也是許多人選擇全額購車的一個(gè)原因。另外,現(xiàn)在購車以家庭為主,人們普遍心態(tài)是求穩(wěn),盡量避免超前消費(fèi),等家里存夠錢再買不遲。

  汽車網(wǎng)站受青睞

  羅先生在三年前就想為自己購買一款當(dāng)時(shí)風(fēng)靡的車,但自打他在銷售公司下訂單半年來,對方一直沒有消息。無奈之下,他只好放棄這次購車計(jì)劃。一次偶然的機(jī)會他在網(wǎng)上找到一家汽車銷售公司正在出售那款車,抱著試一試的心態(tài)他下了一份電子訂單。沒想到,一個(gè)月后就拿到了車。

  近年來消費(fèi)者在獲得購車信息渠道方面出現(xiàn)了多樣化趨勢。除了看報(bào)紙、雜志、電視上的汽車廣告和汽車新聞,越來越多的人走進(jìn)了網(wǎng)絡(luò)世界。調(diào)查表明:杭城有22.4%的購車族傾向于瀏覽互聯(lián)網(wǎng)上的汽車網(wǎng)站,因?yàn)樗麄兏粗鼐W(wǎng)上全面、豐富、深入的汽車信息,購車者足不出戶就可以了解到各大品牌車的最新動(dòng)態(tài),一些制作精良的網(wǎng)站還能帶消費(fèi)者領(lǐng)略試坐感受、汽車構(gòu)造和部件性能。在日趨完善的網(wǎng)絡(luò)世界,甚至實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上購車。

  車主傾向5年換車。

  幾年前,國產(chǎn)轎車市場還是洋品牌一手遮天,國內(nèi)汽車品牌比較少,一輛轎車的身價(jià)往往令人咋舌,許多人還抱著“一車終生制”的觀念。隨著國內(nèi)中低檔家用轎車的開拓和發(fā)展壯大,越來越多的家庭已拋棄了這種觀念。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn):經(jīng)濟(jì)型家庭轎車市場份額遙遙領(lǐng)先,86%的人購買的第一輛車價(jià)格低于15萬元;另外,44.9%的車主表示平均5年會換一輛新車。特別是國內(nèi)汽車生產(chǎn)、經(jīng)銷市場新陳代謝加速,各家新款車層出不窮,售后服務(wù)的不斷完善加之低價(jià)位的營銷戰(zhàn)略,不僅讓普通工薪階層圓了購車夢,更讓囊中鼓鼓、喜歡體驗(yàn)不同駕駛感覺的人過足了車癮。

  但值得注意的是,車主對于遵守交通規(guī)則的自覺性仍比較欠缺。調(diào)查顯示,買車后從未有過違章經(jīng)歷的人只占了1%,有六成車主違章記錄在5次左右,違章超過10次的比例高達(dá)12%。

市場調(diào)查策劃書 篇5

  一、調(diào)查目的和任務(wù)

  1.目的:針對肯德基公司進(jìn)入中國市場之前的可行性進(jìn)行市場調(diào)查。

  2.任務(wù)

  (1)中國人對于洋快餐的接受程度,并進(jìn)行先行的品牌推廣。

  (2)根據(jù)中國人的接受程度來制定開拓中國市場的戰(zhàn)略和決策。

  二、調(diào)查對象和調(diào)查單位

  采用抽樣調(diào)查的方式,隨即調(diào)查在北京公園內(nèi)游玩的游客。選擇在北京進(jìn)行調(diào)查是因?yàn)楸本┦侵袊氖锥迹菄H化的大都市,人們比較愿意接受新事物,對于洋文化的接受程度也會相對比較高一點(diǎn)。而選擇在公園進(jìn)行市調(diào),有三個(gè)原因。首先,公園人流量比較大,調(diào)查采樣比較方便;其二,在公園調(diào)查對象的類別會比較廣泛,因?yàn)樵诠珗@內(nèi)游玩的游人擁有者不同的年齡層、職業(yè)等等,這樣調(diào)查的對象會比較全面,對于之后的研究工作有很大的幫助;第三,在公園游玩的人說明他們比較喜歡外出消費(fèi),這對于作為快速消費(fèi)品的肯德基公司來說有相當(dāng)?shù)恼{(diào)查意義。

  三、調(diào)查項(xiàng)目

  調(diào)查中國民眾對于肯德基口味、餐廳環(huán)境的接受程度,并獲得不同年齡、職業(yè)的中國民眾的消費(fèi)能力和水平參考數(shù)據(jù)。

  四、調(diào)查方法

  采用攔截、試吃、訪談等方式進(jìn)行調(diào)查。

  五、調(diào)查機(jī)構(gòu)及人員

  由華東師范大學(xué)10級傳播學(xué)院負(fù)責(zé)調(diào)查,調(diào)查小組成員如下。

  組長:

  副組長:

  成員:華東師范大學(xué)10級傳播學(xué)院10名學(xué)生:陳喆、方治平、張萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凱、忻彬鴻、俞俊。

  六、調(diào)查組織和調(diào)查進(jìn)程

  (1)培訓(xùn):20xx.5.20

  (2)人員分工:10名學(xué)生分為5組,分別履行各自小組的職責(zé)。

  第一組由4名長相可愛、外表靚麗學(xué)生組成,負(fù)責(zé)在公園內(nèi)一共攔截各年齡段的游客100位,并負(fù)責(zé)把他們帶入公園內(nèi)搭建的餐廳內(nèi),請他們進(jìn)行訪談。

  第二組由2名態(tài)度良好、手腳麻利的學(xué)生組成,引導(dǎo)進(jìn)入餐廳內(nèi)的游客洗漱、就坐,并在每一位進(jìn)行市調(diào)的游客面前擺放好袋裝毛巾,送上蘇打水和白開水,以消除口中的異味,又送上優(yōu)良嫩黃的雞塊。

  最后一組由4名口齒伶俐、思路清晰的學(xué)生組成,在游客品嘗玩雞塊之后,對游客進(jìn)行訪談,完成市場調(diào)查內(nèi)容。

  再由第二組成員為已經(jīng)接受完調(diào)查的旅游送上肯德基炸雞贈(zèng)品,并送旅客走出餐廳。

  最后由此次市場調(diào)查活動(dòng)的副組長高防老師負(fù)責(zé)審核、匯總和統(tǒng)計(jì)分析,起草調(diào)查報(bào)告。

  (3)調(diào)查:20xx.5.23

  (4)資料整理分析:20xx.5.24-25

  (5)調(diào)查報(bào)告撰寫:20xx.5.26-31

  七、調(diào)查費(fèi)用:

  禮品費(fèi):1000元

  交通費(fèi):500元

  調(diào)查報(bào)酬:5000元

  合計(jì):6500元

  一、 背景:

  第一,學(xué)生人數(shù)多,用餐時(shí)間比較一致,學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時(shí)間較長等一系列問題。

  第二,食堂開放時(shí)間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

  第三,校外飯店紛紛推出外賣服務(wù),越來越受到廣大學(xué)生的青睞。

  二、 調(diào)查目的:

  通過本次調(diào)查,了解以下主要內(nèi)容,達(dá)到以下目的:

  (一) 了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度,消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;

  (二) 把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;

  (三) 分析大學(xué)生消費(fèi)者對外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);

  (四) 統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測外賣市場容量及潛力。

  三、 調(diào)查內(nèi)容:

  (一) 外賣市場環(huán)境調(diào)查

  1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

  2、學(xué)院不同年級對外賣的消費(fèi)狀況;

  3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。

  (二) 消費(fèi)者調(diào)查

  1、 消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等)

  2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等)

  3、 消費(fèi)者的忠誠度

  4、 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì)

  5、 消費(fèi)者理想的外賣服務(wù)描述

  (三) 商家調(diào)查

  1、 主要客戶群

  2、 廣告策略

  3、 商家對現(xiàn)有外賣服務(wù)的描述

  四、 調(diào)研對象及抽樣方法

  調(diào)研對象:湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生,提供外賣服務(wù)的校外飯店。

  抽樣方法:為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度,同時(shí)考慮到時(shí)間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素,調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。

  五、 調(diào)查員的要求及組成人員

  (一)人員要求

  1、 儀表端正、大方。

  2、 舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。

  3、 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神。

  4、 訪員要把握談話氣氛的能力。

  (二)人員

  唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

  六、 市場調(diào)查方法

  消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主,訪談為輔;對商家以訪談為主,具體實(shí)施方法如下:

  完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后,就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,最好選在就餐時(shí)間后,學(xué)生比較空閑的時(shí)候。由于學(xué)生在宿舍中時(shí)比較集中,節(jié)約時(shí)間,便于調(diào)查,對于要重點(diǎn)調(diào)查的對象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說明來意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。

  在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后,就可以開展具體的訪談了。在非就餐時(shí)間,對飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。

  七、 調(diào)查規(guī)模

  預(yù)計(jì)發(fā)放200份調(diào)查問卷,訪談20個(gè)學(xué)生、6個(gè)商家。

  八、 工作內(nèi)容、時(shí)間及人員安排

  (一) 調(diào)查策劃討論及其撰寫:20xx年4月25 日——20xx年5月5日,集體討論,曾艷花負(fù)責(zé)撰寫

  (二) 設(shè)計(jì)問卷及訪談提綱:20xx年5月4日——20xx年5月5日,晏蘭輝負(fù)責(zé),其他人員輔助

  (三) 發(fā)放問卷:20xx年5月9日——20xx年5月11日,全體參與,唐葉梅負(fù)責(zé)

  (四) 訪談:20xx年5月14日,全體參與,晏蘭輝負(fù)責(zé)

  (五) 統(tǒng)計(jì)問卷、總結(jié)訪談:20xx年5月15日——20xx年5月20日,全體參與,曾艷花負(fù)責(zé)

  (六) 撰寫調(diào)查報(bào)告:20xx年5月21日——20xx年5月25日,集體討論,唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫

  九、 經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  打印費(fèi):策劃書1元

  問卷 30元

  訪談提綱 0.3元

  調(diào)查報(bào)告 1元

  合計(jì): 32.3元

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