超市策劃書模板十篇
超市策劃書模板 篇1
一、策劃目的
1、財務目標:(略)
2、超市未來3年或是5年的銷售收入預測
3、市場營銷目標:提高市場占有率,增大優勢,提升服務,樹立品牌,擴大營利。
二、營銷環境分析
1、宏觀環境分析:
隨著高校的大規模擴招,各高校學生數量大幅度增長,人均生活窨日益降低傳統的便利店雜貨店超市等經營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。
下沙高教園區是杭州市政府批準建立的,為杭州最大的高教園區,16多萬的在校大學生為下沙高教園區提供了新的機遇新的商機。高教園區周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業市場調查提供了可能性,為行業發展提供發展策略借鑒。
2、消費者行為分析:
(1)學生消費行為分析:
在本次問卷回收過程中,回收率高達95%,95份調查中有61人在千家伴超市消費過。在這61人的消費調查中,去千家伴超市購物次數一星期1-3次的消費者占42%,這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學生消費能力分析:
本次調查中,消費者一星期購物消費費用大約居于60-110元,而且意愿消費與實際消費大致相當,只有少數學生會“透支”與“節省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說明學生的消費市場潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。
(3)消費者認知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽度,消費者對它的了解與綜合印象主要表現為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調查結果中,出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型超市購物,在生活區購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的首選之處并非是在生活區內。
3產品分析:
在調查過程中,消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學習用品其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據實際情況,進行調整。
4競爭對手分析:
(1)生活區內競爭對手分析:
生活區同行業競爭,主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關鍵之一:由于生活區內有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經營模式,因此,價格戰,也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外,員工服務態度在整個過程中也較為重要,員工直接代表著企業的形象,他(她)們的一舉一動都關系著消費者對企業的評價。如果員工服務態度差,那消費者可能就不會到你這購物,加上生活區內類似店的數量不止一家,所以從整體上來說,競爭較為激烈。
(2)外面大型超市競爭分析:
隨著大學生的生活節奏越來越快,更多的學生除了周末出動購物外,不可能在上課時間出去購物。但是,外面大型超市有著得天獨厚的條件:品種齊全規模大,有良好的知名度和美譽度,就成了競爭優勢之所在。
5、企業形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設在下沙鎮,現已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區東區。)在企業形象方面有待發展,這就需要在今后的激烈競爭中,打造品牌樹立良好的企業形象。
三、營銷現狀分析及市場分析
調查顯示,連鎖店一(經貿生活區)由于沒有類似的行業,所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區),金融生活區與財經生活區同屬于桃李苑,苑內共有兩家超市一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價格服務等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務態度和環境入手,主營零食,位于公交停車場對面——下沙東區唯一的一個停車場,加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷售量構成沖擊力。總部設在下沙鎮,主要消費者是周圍的商人和居民,并且附近無類似店,相對來說,競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。
四、SWOT分析
優勢:
(1)有固定的消費者,地理位置比較近集中,便于統一管理。
(2)價格方面與同行業的其他超市便利店雜貨店相比,有“價廉之勢”。
(3)下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷售量。
(4)各高校大規模擴招,學生數量大幅增加從而帶動了需求。
(5)交通方便,大大減少了銷售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。
劣勢:
(1)傳統的經營方式和機制對市場適應和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區僅占一小部分市場份額,而對于整個下沙高教園區的目標市場占有率相差甚遠。
(3)目標市場的經濟發展處于生長階段,經濟體制尚未成熟。
(4)企業知名度不高,產品品種不全,缺少信譽,不能贏得消費者好感。
機會:
(1)高校大規模擴招,各高校學生數量大幅增長,給下沙高教園區相關行業發展提供新的機遇與挑戰。
(2)目標市場各行為都有剛起步,處于同一水平線上,導致同一行業缺少“龍頭老大”。
(3)傳統的便利店雜貨店超市已不能滿足目標市場顧客的需要。
威脅:
(1)學生消費能力有限,大部分都學生去外面大型超市購物。
(2)各大高校生活區都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。
五、市場營銷策略方案
(1)銷售宗旨:
A以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產品定位,突出產品特色,采取差異化營銷策略。
B以產品主要消費群體為產品的營銷重點。
C建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展營銷區域。
(2)產品方案:千家伴超市的產品應包括以下三個方面:產品質量服務質量營銷環境。
A保證產品質量:
產品質量就是產品的市場生命,企業對產品應用完善的質量保證體系。首先,企業應銷售質量檢驗合格的產品,未經過質量檢驗的產品不能出售;其次,企業不出售已過期商品,在商品即將過期時,企業可根據實際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產品,保證消費者買得放心,用得安心。采購員在采購時應具備區分假冒偽劣產品的能力;最后,對于因包裝破損影響產品質量的商品不能出售。
B提高服務質量:
員工是企業形象最好的代言人,提高員工的服務質量就要從提高員工素質做起,定期或不定期地員工進行培訓,培養一支微笑服務,待人有禮,有服務理念宗旨的員工隊伍,將企業文化理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監督他們;加大對員工的監督力度,可在超市門口設立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據情節輕重采取措施;開通客戶服務熱線;退貨方面的服務等。對于產品方面的投訴,企業應更多的站在消費者的角度上看問題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題,不僅增加了消費者的滿意度有效的進行監督,還可以對員工起到鞭策作用。
C改善營銷環境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊統一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時進行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內要適當地進行通風,保持空氣清新;超市的背景設計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)價格方案:
在保持現有的定價方案基礎上,爭取最大限度的降低商品成本,促進商品消費,增加利潤空間,擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客,調動目標市場顧客的購買積極性。
(4)銷售渠道方案
隨著網絡知識的日益普及化,網上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標市場顧客群體的特殊性,企業可將產品通過網頁制作,設置在特定的網站上,類似,進行網上溝通。對團體或個人購物消費滿100元,可免費送貨上門,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學的學生,既便于管理提高企業知名度和美譽度,又節省開支;對于送貨,采用“就近原則”誰近就由誰來負責搭配商品,但必須由總部利用網絡技術快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實施步驟可按以下方式進行:
a)贊助某大型文藝活動(最好是校際聯誼)
b)舉辦下沙高教園區勤工助學工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學生)
c)在重大節假日重大活動前推出促銷。
d)招募新聞俱樂部會員,并讓其隨時關注有關新聞動態,報道在各自學校廣播電臺或相關報紙雜志上。(大學生比較關注的報紙雜志)
e)舉辦企業標志廣告詞征集大賽,邀請獲獎學生參加頒獎儀式,并在電視上進行報道。
f)舉辦大學生動漫展等卡通大賽,并制作到網站上去。
(6)行動方案:
具體時間:
贊助某大型文藝活動:20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動:20xx/11中旬
成立新聞俱樂部:20xx/05
廣告詞企業標志征集大賽:20xx/10-20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節日如國慶節勞動節等
(6)推進整體步驟具體如下:
a)對員工進行培訓并明確傳達投訴箱或意見箱的作用,提高其危機感。
b)制定網頁,設置屬于自己的網站,并將企業的動態社會比較關注的事件進行網上公開。
c)開通本企業的服務熱線,從服務方面入手,提高服務質量。
d)贊助大型文藝活動,并橫掛條幅。
e)成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善于創造利用新聞事件,提高企業知名度。
f)利用重大節日活動前推出促銷活動。
超市策劃書模板 篇2
第一部分 環境及市場簡略分析
xx店位于xx市老城區東郊,離城市中心(傳統意義上西湖為中心來講)較遠,周圍又有農貿市場和專營批發市場及部分小型的批發店面,這一帶消費群主要從農村轉化而來,在消費能力上較低,消費意識上習慣于從農貿市場上專營批發市場及部分小型的批發店面中購取廉價的生活必須品,消費群體年齡的平均年齡較高,所購單品較集中。但隨著城市中心的逐步轉移,人們的消費能力和消費意識消費習慣將得到逐步的提升和改善,加之附近還沒有出現類似經營方式的大型購物中心及超市,相信不久的將來,這一帶將成為各個商家必爭之場所,我們xx店應抓住機會搶占市場。
第二部分 活動目的
*店自去年年末試營業以來業績一直不佳,客觀因素是在試營業中基礎配套建設尚未完工,一樓二樓的專柜尚未修建完畢,所以無法進行大型的企業形象宣傳,但目前,我們在各個方面都已經準備充分,應積極地擴大對外的企業宣傳,發展年輕會員,降底消費群體平均年齡,因為他們有著較大的購買力,通過宣傳,我們要讓附近的老百姓知道上乘店,成為附近一帶的休閑、娛樂、購物中心,增加人氣,加大客流量,提升客單價、提升營業額,加大毛利。
第三部分 活動主題 題目
----------生活的好芳鄰
第四部分 活動時間地點
活動時間 20xx年5月1日~5月3日
活動地點 *店
第五部分 合作單位
贊助單位:選擇一個或多個在*店較大的有實力且產品質量過硬的企業合作,得到部分的實物和資金方面的贊助,降低我們的單方的費用開支,在活動中我們可以通過協商以不同的方式對合作廠商及其產品做適當的宣傳。
宣傳單位:與當地一家新聞媒體單位如報社或是電臺合作,以較低的費用獲得最好的宣傳效果。
第六部分 媒介方案
選擇《都市快報》《青年時報》《每日商報》,電臺經濟臺,交通之聲等幾家媒體做適當的宣傳和報道,同時充分利用傳宣單、橫幅、氣球在附近廣泛及全面的宣傳,組織人員寫傳媒宣傳稿。
在活動前2天向附近的居民及過往人群派發傳單或相關資料,作為活動預告。
在活動中向現場人群及外圍人群派發,充分傳達活動信息。
5月1日在當地的主要報紙上刊登祝賀廣告,展示企業文化。
活動中邀請電臺和電視臺進行現場采訪,擴大宣傳力度。
第七部分 組織形式
設總負責小組,由店主要有關領導直接領導,企化部或合作單位共同參與(是為了更好的和企業進行有效的溝通),下設宣傳、各
活動負責、基礎,聯絡、監督、安全等部分,確保分工明確,責任到頭。
人員安排:
分工 人數 所屬部門 人員名單
現場統籌 1 總負責
現場督導 1 監督
現在咨詢 3 客服
主持人及演出團隊 各活動負責
音控 1 宣傳
傳單發送 4 宣傳
治安人員 5 安全
現場協調 2 聯絡
場地安排 2 基礎
合作單位 2 聯絡
第八部分 活動階段
(一)活動的策劃準備期:
20xx年4月10日-20xx年5月1日
工作統籌安排
明細項 完成時間 責任人
方案確定 4月10日前 總負責
場地安排 4月20日前 基礎
人員落實 4月10日前 總負責
宣傳籌備 4月15日前 宣傳
合作單位 4月15日前 聯絡
相關手續 4月25日前 聯絡
設備到位 4月30日前 基礎
彩排 4月31日前 監督
(二)活動的組織與實施期:
1、在4月中旬舉辦一次《我與》的征文或向廣大消費者征集他們對我們在服務質量、企業發展或建是其他議,作為本次活動的預熱。
2、5月1日上午9:00~11:30在x店門口舉行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動。(或是傳舞龍等中國傳統節慶活動)
3、5月2日為廠商活動日,
4、5月3日白天舉辦少兒書法繪畫現場活動(或是其他針對青少年的活動)。
5、5月3日晚上舉行“杭派服裝之夜”的時裝表演活動。
6、每天中午11:00~1:30,5:00~7:00在xx店一樓大廳或門口開展面包、烤雞、饅頭、飲料等及時食品的促銷活動。
7、評選xx店工作之星。
8、開展尋找不合格商品。
9、慰問全市交警。
10、訪問上乘店自開業以來的進行投訴過的顧客。
第九部分 活動策劃方案略解
1、的征文主要是向廣大的消費者征集他們與我們之間發生的一些故事,目的在于讓走入消費者的生活中,體現出“生活的好芳鄰”這句標語的內涵。向廣大消費者征集他們對我們在服務質量、企業發展或建是其他議則可以使我們更好的了解廣大消費
者心理,從他們的需要出發,為企業的進一步發展做好準備。
獎勵:
a、征文:設一等獎一個二等獎二個三等獎三個或若干個入圍獎,發證書和獎品,獎品由贊助單位提供并發送會員卡。
b、征集建議:設金點子,銀點子等若干個,如的確發現有利于解決我們*8店目前所面臨的問題,可特殊獎勵。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動,主要是由中老年人參加。我們可以以此發展中老年消費者,畢竟次類消費者我們目前最大的消費群,并可以增大我們平時的客流量,增加人氣。
3、5月2日一天,派出四輛廣告送貨車,分別慰問全市交警(大概60崗亭,每人500ml二瓶,合計約70箱,實物為企業贊助)
超市策劃書模板 篇3
步驟一:某超市開業活動方案告知消費者關于一些相關信息及即將開業的實際風禮貌。
提前15天左右第一次通過發放宣傳單及短信告知消費者簡介。
提前10天左右第二次通過發放宣傳單、短信及電視臺廣告告知消費者即將開業的一些活動概況。
提前3-5天第三次通過發宣傳單、短信及電視臺廣告告知消費者開業的具體日期及開業當和開業后一周促銷活動的細節內容。
通過三次不斷宣傳,逐步加深消費者對了解及開業的關切度。
費用預算:
宣傳單6萬份x0.055元/張=3300元
短信3萬x0.05元/條=1500元
DM1萬x0.34元/張=3400元
總計:8200元
第一期宣傳單內容
正在籌備中,敬請惠顧
是目前零售業中首屈一指的,且在二級市場赫赫有名大型品牌連鎖超市。自20xx年成立以來,始終貫徹的經營理念,以“服務求生存,品質求發展”的企業宗旨,經過近20xx年的不斷發展,目前已在成功開設十二家連鎖超市,也即將開業。
敬將開業的是在繼后的又一便民大型購物中心,擁有營業面積3000余m2,主要經營:蔬菜、鮮肉、鮮魚、冷凍、面包、面點、水果、小疽電、文具、化妝品、名煙、名酒、土特產、干雜、副食、飲料、文化用品、辦公用品、廚房用品、塑料制品、針織品、書籍、音箱等,品種近40000余只,開業后,將斷續貫徹執行公司的經營理念及企業宗旨,為X人民打造一個更為溫馨、舒適、方便、實惠、滿意的購物天堂。
宣傳方式:街面、店鋪發送,入戶投遞。
宣傳區域:簡陽市區、近郊。
印刷數量:30000份x0.055元=1650元。
第二期宣傳單內容
即將盛大開業。
營業面積3000余㎡,員工X余名,擁有更完善的各類硬件設施,且經營項目眾多,貨品品種達萬余個,主要經營以“生鮮、熟食、水果、鮮肉、食品、洗化、小疽電”等集“吃、穿、用”為主的各類品牌居家用品。
10大驚喜,震撼出擊
一、開業搶紅包,禮品免費送二、購物抽大獎,幸運等你來
三、商家聯袂送,禮品多、多、多四、購物再送禮,讓您樂開懷
五、生鮮價更低,讓您搶翻天六、開業超低價,讓您實惠到家
七、舞臺現場禮,隨時送給您八、同品價更低,天天有搶購
九、貨品更齊全,環境更優美十、服務更周到,實惠送給您
開業后將斷續本著“服務于民,實惠于民,顧客滿意第一”經營原則,不斷優化更實惠的團購政策,確保每一位顧客購物買到最實惠、最滿意的商品,感受到最舒心、最貼心的服務。購物到,滿意在,實惠在
宣傳方式:街面、店鋪發送,入戶投遞
宣傳區域:簡陽市區、近郊
印刷數量:30000份x0.055元=1650元
手機短信:開業在即,敬請期待(開業前4天)
X月X日盛大開業,歡迎您的光臨(開業前2天)
盛大開業,瘋狂送禮、紅包、禮券免費送(開業當天)
開業當日計劃及其后一周的計劃
開業搶購商品:油、米、雞蛋
震憾開張——紅包大放送
開門后每臺收銀機前10名顧客(合計X名)領取開門紅包(10元代金券)一個.(開業前三天)
震憾開張——糖果免費送
凡活動期間光臨超市的小朋友購物就有機會獲得美味糖果一袋;
買就送——謹獻給真正購物的狂熱份子;
活動期間憑購物滿38元單張收銀小票送;
58元單張收銀小票送;
98元單張收銀小票送;
開業好禮四:萬元好禮瘋狂抽;
活動期間,憑任一購物滿38元單張收銀小票即可領取抽獎券一張,滿76元領2張,以此類推(單張小票最多領3張)
一等獎:海爾電冰箱1名
二等獎:美的電風扇2名
三等獎:振能電炊壺5名
參與獎:珍珠米5KG20名
抽獎時間:
抽獎地點:
開業好禮五:積分會員連環送
積分會員4大優惠,只要您成為積分會員,辦理積分會員卡即可享受:
①生日同慶,送禮——生日當天可收到長城生日賀禮1份
②積分送代金券
購物滿2元即可集1分,開業期間X月X日—X月X日雙倍積分。積滿一定分值超市將不定期舉行積分送代金券
③積分抽大獎
超市將不定期針對積分會員舉行積分抽大獎活動。
會員卡辦理方式:
①X月X日開業當天前300名X月X日—X月X日前100名購物顧客憑收銀小票即可至服務臺辦理會員卡1張+雙倍積分
②X月X日—X月X日購物滿48元可領取會員卡1張+雙倍積分
③X月X日后購物滿88元或繳10元手續費可辦理積分會員卡1張
場外布置
供應商場外擺花車,免費試吃
氫氣球10個
內容:比質比價比服務,最滿意
滿足人民生活需要,讓您滿意而歸
盛大開業,紅包禮券免費送
火爆開業,萬元大獎瘋狂抽
盛大開業,質優、價更低
彩旗在超市門口上空掛滿彩旗。渲染開業和熱烈氛圍展臺、拱門搭建長城購物中心麗都店大門旁搭建大型舞臺,雇請樂隊,歌舞隊在開業前后進行助興表演在長城購物中心麗都店門口搭建充氣拱門。
費用預算
腰鼓隊20元/人x30人=600元
歌舞團主持人500元/人表演260元/人x4人=1040元
軍樂隊50元/人x12人=600元
氫氣球
場內布置
空中POP
在賣場合理懸掛開業空中POP、氣球、特價POP,增強賣場氛圍,刺激消費,制作大型噴繪DM放置場外
開業第二波
開業后,組織場內和場外商品促銷活動,每周推出5個品種作為超低搶購商品(可選米、牛奶、油、雞蛋等),震撼價商品每周各選取10個商品滾動促銷(在食品、日雜、洗化中選取)
購物中旅游,幸運等著您
X月X日-X月X日之間凡在顧客憑單張收銀小票購物滿58元即可至服務臺領取抽獎券一張,(116元領兩張,以此類推)。即可參加與您有約啦!——免費一日游活動。每周抽出十名幸運者,共計40名(注:如抽獎當日中獎都不來活動現場,將視作棄權處理,另行抽出)
超市策劃書模板 篇4
一.目標戰略及宗旨
1.總目標:對企業文化及企業形象進行宣傳,樹立企業負責任、安全的良好形象。
2.階段目標:提高家樂福超市在公眾心中的認知程度,擴大其在北京地區的影響力。
3.具體目標:在“315消費者權益日”前后五天內開始優惠活動,引發購物高潮。
二.活動說明
1.活動主題:明白消費,放心購物
2.活動目標、宗旨:通過優惠活動以及購物體驗,讓消費者充分感知家樂福“負責任的`企業公民”的形象
3.活動名稱、項目:相聚家樂福,給您一份信任
4.活動介紹:家樂福超市將于20xx年3月13日正式舉辦此活動,為突出社會公眾對食品安全的重視程度以及家樂福企業對消費者權益的保障,特舉辦此活動。
5.活動時間:3月13日-3月17日
6.活動地點:北京市家樂福超市
7.活動內容:
(1)進行民意調查、建立
(2)商品降價打折活動
(3)贊助文體、福利、公益事業
8.活動組織:
(1)活動具體明細并公布場地規劃圖
三.媒體策略
運用海報等平面媒體與網絡媒體相結合的方式,從線下線上分別展開媒體宣傳與傳播,傳統媒體與新媒體相融合,達到最大的傳播效果。
新媒體:微博、微信平臺
車載廣告
四.活動計劃
(一)活動一:
(二)活動二:
五.經費預算
六.效果預估
超市策劃書模板 篇5
"五一"金價在捷強
20xx年4月18日
上海商業職業技術學院商場營運班第三小組
組長:謝世雄
組員:劉水清、孫惠芳、郝藝、
何丹楓、李琦爾、黃玉玲、楊小華
<一> 任務概述
捷強超市公司是隸屬于上海捷強集團的連鎖超市公司,其以承擔上海煙草卷煙網絡第一層次(大型超市、商場飯店、賓館等)的卷煙管理和配送任務并以為大連鎖超市、大賣場、賓館、商場24小時配送到位為主營業務的捷強集團作為基礎,因此經濟實力雄厚,承擔風險能力強,擁有巨大的潛能.雖在同行業中起步比較慢,但因資金雄厚而發展很快,已經在全國建立了200家左右的連鎖網點,并且擠身于上海第四、全國第六的連鎖超市公司.
為了充分利用超市現有的資源,自食其力,早日成為集團的又一大支柱產業,因此抓住這次"五·一"長假,以上海市內的60家連鎖超市為對象,由總公司統一策劃的促銷活動是一次很好的機會,初步安排促銷活動時間20xx.4.27---20xx.5.7,此次促銷的目的是爭取在"五·一"期間營業額比平日增加30%.
〈二〉 "五·一"市場分析
根據所得到數據反映,目前上海各大超市全年總營業額的50%左右是來自于節假日消費.可見黃金假日的購物浪潮是一個大商機,近幾年的"五·一"假期有三個明顯的消費結構特征:
走親訪友多.平時工作忙,無暇與親朋好友常來常往,很多人會利用長假去走訪親友,因此買禮品的就不在少數,酒類、水果、營養品等也就成為了暢銷商品,商家們也應該在此多下功夫.
請客招待多.相對上述的"走親訪友多",同樣別人來自家作客的也比較多,而招待客人用的飲料、水果、餐點便成為了焦點.
外出旅游多.利用難得的七天長假出去放松休閑是許多人的選擇,一路上的旅游用品當然也就少不了,所以零食、干點、飲料、盥洗用品、杯子、針線包等也是熱點.
又因每年一度的中考、高考就要來臨,學生營養品銷售旺季再次到來,所以,各類營養品也就成為一大賣點.
針對這一特點,我們展開了關于"五一"節家庭需求情況的市場調研,我們對家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭進行了調查,數據表明"五一"期間,居民家庭平均消費支出為500-1200元,同時對聯華、華聯、農工商等幾家連鎖超市的暗訪,經過權衡利弊后,我們確定了酒類、飲料類、糖果類、零食類、冷飲類、營養品類等其它個別商品為主力商品,共計40種,我們分別用規格、建議價和促銷方式擬定了一份具體方案.(詳見附表一)
〈三〉 捷強超市營銷概況
捷強超市公司隸屬于捷強集團,主要經營煙草,酒類,飲料,糖奶,小食品,糧油制品,南北雜貨,日用百貨等5000余種商品,并且其進貨渠道暢通,在上海乃至整個華東地區的糖煙酒經營上擁有雄厚實力.
在激烈的市場競爭中,捷強擁有與其獨特的競爭優勢:
首先,捷強擁有煙草,酒類專賣權,并享受全市煙草,酒類網絡第一層次的銷售權.
其次,完善的配送系統,使其商品價格低廉,質量穩定,因此受到了消費者的青睞.
但是,相對于聯華,華聯,農工商等起步早,資本雄厚,市場份額大的超市公司,捷強也存在許多不足:
1.門店數量少,店面相對較小.
2.商品種類少,更新速度不夠快.
3.生鮮數量少,不能滿足居民需求.
4.貨架豐滿度不夠,陳列方式不夠一目了然.
5.促銷手段缺乏"亮點",不能很好吸引顧客的吸引力.
<四> 競爭對手情況
此次促銷活動的主要對手是聯華、華聯和農工商.
聯華超市有限公司是我國零售業的龍頭,其門店數已近千家并不斷在全國擴大銷售網絡,其20xx年的銷售總額已突破100億元大關.聯華積極實行全國采購,有效降低成本,并不失時機的開拓海外市場,是最具實力的競爭對手.
華聯與聯華一樣,都是國內實力雄厚,成立較早的超市公司,它最近開始發展大賣場和便利店等優勢業態,其良好的企業形象,新型的發展戰略,使其成為可與聯華抗衡的國內第二大超市.
農工商是全國超市零售業的一匹黑馬,雖然起步較晚,但已成為全國第三的超市企業,其營業面積居各超市之首,以"規模大,品種全,價格廉"的特點,樹立了良好的企業形象.
另外,麥德龍,家樂福,易初蓮花等大賣場對假日的銷售也有重要的影響,它們雖然分布區域偏僻,但營業面積大,商品價格低廉,品種齊全,服務多樣化,并擁有完備的銷售體系和豐富的營銷經驗.是五一市場的一股重要勢力.
針對眾多實力強勁的競爭對手,捷強應該立足自身的優勢,利用完備的配送系統,確立適合自身發展的連鎖經營模式,并要在五一的黃金假期里,增加促銷的"亮點",進一步擴大影響,提高知名度,為企業創造新的發展機遇.
《五》 確立主題
主題:"五一"金假/價在捷強.
表現:1. "五一"是可以放松,休閑的黃金假期.捷強在此為您提供輕松購物的場所,由此體現金"假".
2.捷強為您提供優質優價的放心產品,由此體現金"價".
3.此主題既突出了捷強的價格優勢,又迎合了此次五一的黃金假期,達到一語雙關的目的,可以有效的吸引顧客的注意力,并且樹立良好的企業形象.
《六》 廣告策劃
對象:市內60家分店 預算總額:40萬
負責人:廣告宣傳部 期限:4月27日前
項目 數量 發行手段 費用預算 作用
DM廣告 10萬份 郵寄8萬份,派送2萬份 10萬 使顧客了解捷強五一促銷產品及價格
海報 600張 店內張貼 10元/張6000元 制造節慶氣氛,樹立企業形象
吊旗 2400張 店內張貼 8元/張19000元 烘托店內氣氛,吸引顧客購買
彩旗,彩色氣球 600面40個 較大門店前設置 6000元;
4000元 制造節慶氣氛,樹立企業形象
展臺廣告 300~350張 展臺設置 15元/張5000元 突出店內重點商品
候車亭廣告 50座1000元/座,5萬 宣傳活動主題,樹立企業形象
新民晚報 4.25 ;5.1;5.3 每天半版 報章廣告 5萬 宣傳活動主題,樹立企業形象
990電臺 4.23~5.7早新聞前后各一次 廣播廣告 5萬 宣傳活動主題,樹立企業形象
紀念鉛筆 1.2萬支 免費向附近小學贈送 0.5元/支,6萬 通過贈送印有捷強標志的鉛筆,培養孩子對捷強形象的認識
附注:1. 海報以草綠色為底色,用淡黃色、白色、深綠色、金黃色點綴,突出春天的氣息.海報的主題與這次促銷主題相一致.
2. 吊旗的整體色調與海報相同,因為吊旗是在店內設置的,所以其主題為"金價風暴",字體要設計成爆炸式的,以刺激消費者的購買欲望.
3.對促銷的商品,要明顯的標出原價,讓消費者在對比中感到實惠.
4.店內的燈光、背景音樂及展臺設置要突出喜慶歡快的節日氣氛.
超市策劃書模板 篇6
一、策劃目的
1、財務目標:(略)
2、超市未來3年或是5年的銷售收入預測
3、市場營銷目標:提高市場占有率,增大優勢,提升服務,樹立品牌,擴大營利。
二、營銷環境分析
1、宏觀環境分析:
隨著高校的大規模擴招,各高校學生數量大幅度增長,人均生活窨日益降低傳統的便利店雜貨店超市等經營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。
下沙高教園區是杭州市政府批準建立的,為杭州最大的高教園區,16多萬的在校大學生為下沙高教園區提供了新的機遇新的商機。高教園區周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業市場調查提供了可能性,為行業發展提供發展策略借鑒。
2、消費者行為分析:
(1)學生消費行為分析:
在本次問卷回收過程中,回收率高達95%,95份調查中有61人在千家伴超市消費過。在這61人的消費調查中,去千家伴超市購物次數一星期1-3次的消費者占42%,這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學生消費能力分析:
本次調查中,消費者一星期購物消費費用大約居于60-110元,而且意愿消費與實際消費大致相當,只有少數學生會“透支”與“節省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說明學生的消費市場潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。
(3)消費者認知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽度,消費者對它的了解與綜合印象主要表現為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調查結果中,出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型超市購物,在生活區購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的首選之處并非是在生活區內。
3產品分析:
在調查過程中,消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學習用品其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據實際情況,進行調整。
4競爭對手分析:
(1)生活區內競爭對手分析:
生活區同行業競爭,主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關鍵之一:由于生活區內有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經營模式,因此,價格戰,也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外,員工服務態度在整個過程中也較為重要,員工直接代表著企業的形象,他(她)們的一舉一動都關系著消費者對企業的評價。如果員工服務態度差,那消費者可能就不會到你這購物,加上生活區內類似店的數量不止一家,所以從整體上來說,競爭較為激烈。
(2)外面大型超市競爭分析:
隨著大學生的生活節奏越來越快,更多的學生除了周末出動購物外,不可能在上課時間出去購物。但是,外面大型超市有著得天獨厚的條件:品種齊全規模大,有良好的知名度和美譽度,就成了競爭優勢之所在。
5、企業形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設在下沙鎮,現已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區東區。)在企業形象方面有待發展,這就需要在今后的激烈競爭中,打造品牌樹立良好的企業形象。
三、營銷現狀分析及市場分析
調查顯示,連鎖店一(經貿生活區)由于沒有類似的行業,所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區),金融生活區與財經生活區同屬于桃李苑,苑內共有兩家超市一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價格服務等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務態度和環境入手,主營零食,位于公交停車場對面——下沙東區唯一的一個停車場,加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷售量構成沖擊力。總部設在下沙鎮,主要消費者是周圍的商人和居民,并且附近無類似店,相對來說,競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。
四、SWOT分析
優勢:
(1)有固定的消費者,地理位置比較近集中,便于統一管理。
(2)價格方面與同行業的其他超市便利店雜貨店相比,有“價廉之勢”。
(3)下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷售量。
(4)各高校大規模擴招,學生數量大幅增加從而帶動了需求。
(5)交通方便,大大減少了銷售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。
劣勢:
(1)傳統的經營方式和機制對市場適應和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區僅占一小部分市場份額,而對于整個下沙高教園區的目標市場占有率相差甚遠。
(3)目標市場的經濟發展處于生長階段,經濟體制尚未成熟。
(4)企業知名度不高,產品品種不全,缺少信譽,不能贏得消費者好感。
機會:
(1)高校大規模擴招,各高校學生數量大幅增長,給下沙高教園區相關行業發展提供新的機遇與挑戰。
(2)目標市場各行為都有剛起步,處于同一水平線上,導致同一行業缺少“龍頭老大”。
(3)傳統的便利店雜貨店超市已不能滿足目標市場顧客的需要。
威脅:
(1)學生消費能力有限,大部分都學生去外面大型超市購物。
(2)各大高校生活區都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。
五、市場營銷策略方案
(1)銷售宗旨:
A以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產品定位,突出產品特色,采取差異化營銷策略。
B以產品主要消費群體為產品的營銷重點。
C建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展營銷區域。
(2)產品方案:千家伴超市的產品應包括以下三個方面:產品質量服務質量營銷環境。
A保證產品質量:
產品質量就是產品的市場生命,企業對產品應用完善的質量保證體系。首先,企業應銷售質量檢驗合格的產品,未經過質量檢驗的產品不能出售;其次,企業不出售已過期商品,在商品即將過期時,企業可根據實際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產品,保證消費者買得放心,用得安心。采購員在采購時應具備區分假冒偽劣產品的能力;最后,對于因包裝破損影響產品質量的商品不能出售。
B提高服務質量:
員工是企業形象最好的代言人,提高員工的服務質量就要從提高員工素質做起,定期或不定期地員工進行培訓,培養一支微笑服務,待人有禮,有服務理念宗旨的員工隊伍,將企業文化理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監督他們;加大對員工的監督力度,可在超市門口設立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據情節輕重采取措施;開通客戶服務熱線;退貨方面的服務等。對于產品方面的投訴,企業應更多的站在消費者的角度上看問題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題,不僅增加了消費者的滿意度有效的進行監督,還可以對員工起到鞭策作用。
C改善營銷環境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊統一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時進行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內要適當地進行通風,保持空氣清新;超市的背景設計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)價格方案:
在保持現有的定價方案基礎上,爭取最大限度的降低商品成本,促進商品消費,增加利潤空間,擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客,調動目標市場顧客的購買積極性。
(4)銷售渠道方案
隨著網絡知識的日益普及化,網上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標市場顧客群體的特殊性,企業可將產品通過網頁制作,設置在特定的網站上,類似,進行網上溝通。對團體或個人購物消費滿100元,可免費送貨上門,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學的學生,既便于管理提高企業知名度和美譽度,又節省開支;對于送貨,采用“就近原則”誰近就由誰來負責搭配商品,但必須由總部利用網絡技術快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實施步驟可按以下方式進行:
a、贊助某大型文藝活動(最好是校際聯誼)
b、舉辦下沙高教園區勤工助學工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學生)
c、在重大節假日重大活動前推出促銷。
d、招募新聞俱樂部會員,并讓其隨時關注有關新聞動態,報道在各自學校廣播電臺或相關報紙雜志上。(大學生比較關注的報紙雜志)
e、舉辦企業標志廣告詞征集大賽,邀請獲獎學生參加頒獎儀式,并在電視上進行報道。
f、舉辦大學生動漫展等卡通大賽,并制作到網站上去。
(6)行動方案:
具體時間:
贊助某大型文藝活動:20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動:20xx/11中旬
成立新聞俱樂部:20xx/05
廣告詞企業標志征集大賽:20xx/10-20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節日如國慶節勞動節等
(6)推進整體步驟具體如下:
a、對員工進行培訓并明確傳達投訴箱或意見箱的作用,提高其危機感。
b、制定網頁,設置屬于自己的網站,并將企業的動態社會比較關注的事件進行網上公開。
c、開通本企業的服務熱線,從服務方面入手,提高服務質量。
d、贊助大型文藝活動,并橫掛條幅。
e、成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善于創造利用新聞事件,提高企業知名度。
f、利用重大節日活動前推出促銷活動。
九、經費預算(略)
超市策劃書模板 篇7
"五一"金價在捷強
20xx年4月18日
上海商業職業技術學院商場營運班第三小組
組長:謝世雄
組員:劉水清、孫惠芳、郝藝、
何丹楓、李琦爾、黃玉玲、楊小華
任務概述
捷強超市公司是隸屬于上海捷強集團的連鎖超市公司,其以承擔上海煙草卷煙網絡第一層次(大型超市、商場飯店、賓館等)的卷煙管理和配送任務并以為大連鎖超市、大賣場、賓館、商場24小時配送到位為主營業務的捷強集團作為基礎,因此經濟實力雄厚,承擔風險能力強,擁有巨大的潛能.雖在同行業中起步比較慢,但因資金雄厚而發展很快,已經在全國建立了200家左右的連鎖網點,并且擠身于上海第四、全國第六的連鎖超市公司.
為了充分利用超市現有的資源,自食其力,早日成為集團的又一大支柱產業,因此抓住這次"五·一"長假,以上海市內的60家連鎖超市為對象,由總公司統一策劃的促銷活動是一次很好的機會,初步安排促銷活動時間20xx.4.27---20xx.5.7,此次促銷的目的是爭取在"五·一"期間營業額比平日增加30%.
〈二〉 "五·一"市場分析
根據所得到數據反映,目前上海各大超市全年總營業額的50%左右是來自于節假日消費.可見黃金假日的購物浪潮是一個大商機,近幾年的"五·一"假期有三個明顯的消費結構特征:
走親訪友多.平時工作忙,無暇與親朋好友常來常往,很多人會利用長假去走訪親友,因此買禮品的就不在少數,酒類、水果、營養品等也就成為了暢銷商品,商家們也應該在此多下功夫.
請客招待多.相對上述的"走親訪友多",同樣別人來自家作客的也比較多,而招待客人用的.飲料、水果、餐點便成為了焦點.
外出旅游多.利用難得的七天長假出去放松休閑是許多人的選擇,一路上的旅游用品當然也就少不了,所以零食、干點、飲料、盥洗用品、杯子、針線包等也是熱點.
又因每年一度的中考、高考就要來臨,學生營養品銷售旺季再次到來,所以,各類營養品也就成為一大賣點.
針對這一特點,我們展開了關于"五一"節家庭需求情況的市場調研,我們對家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭進行了調查,數據表明"五一"期間,居民家庭平均消費支出為500-1200元,同時對聯華、華聯、農工商等幾家連鎖超市的暗訪,經過權衡利弊后,我們確定了酒類、飲料類、糖果類、零食類、冷飲類、營養品類等其它個別商品為主力商品,共計40種,我們分別用規格、建議價和促銷方式擬定了一份具體方案.(詳見附表一)
〈三〉捷強超市營銷概況
捷強超市公司隸屬于捷強集團,主要經營煙草,酒類,飲料,糖奶,小食品,糧油制品,南北雜貨,日用百貨等5000余種商品,并且其進貨渠道暢通,在上海乃至整個華東地區的糖煙酒經營上擁有雄厚實力.
在激烈的市場競爭中,捷強擁有與其獨特的競爭優勢:
首先,捷強擁有煙草,酒類專賣權,并享受全市煙草,酒類網絡第一層次的銷售權.
其次,完善的配送系統,使其商品價格低廉,質量穩定,因此受到了消費者的青睞.
但是,相對于聯華,華聯,農工商等起步早,資本雄厚,市場份額大的超市公司,捷強也存在許多不足:
1.門店數量少,店面相對較小.
2.商品種類少,更新速度不夠快.
3.生鮮數量少,不能滿足居民需求.
4.貨架豐滿度不夠,陳列方式不夠一目了然.
5.促銷手段缺乏"亮點",不能很好吸引顧客的吸引力.
競爭對手情況
此次促銷活動的主要對手是聯華、華聯和農工商.
聯華超市有限公司是我國零售業的龍頭,其門店數已近千家并不斷在全國擴大銷售網絡,其20xx年的銷售總額已突破100億元大關.聯華積極實行全國采購,有效降低成本,并不失時機的開拓海外市場,是最具實力的競爭對手.
華聯與聯華一樣,都是國內實力雄厚,成立較早的超市公司,它最近開始發展大賣場和便利店等優勢業態,其良好的企業形象,新型的發展戰略,使其成為可與聯華抗衡的國內第二大超市.
農工商是全國超市零售業的一匹黑馬,雖然起步較晚,但已成為全國第三的超市企業,其營業面積居各超市之首,以"規模大,品種全,價格廉"的特點,樹立了良好的企業形象.
另外,麥德龍,家樂福,易初蓮花等大賣場對假日的銷售也有重要的影響,它們雖然分布區域偏僻,但營業面積大,商品價格低廉,品種齊全,服務多樣化,并擁有完備的銷售體系和豐富的營銷經驗.是五一市場的一股重要勢力.
針對眾多實力強勁的競爭對手,捷強應該立足自身的優勢,利用完備的配送系統,確立適合自身發展的連鎖經營模式,并要在五一的黃金假期里,增加促銷的"亮點",進一步擴大影響,提高知名度,為企業創造新的發展機遇.
《五》確立主題
主題:"五一"金假/價在捷強.
表現:1. "五一"是可以放松,休閑的黃金假期.捷強在此為您提供輕松購物的場所,由此體現金"假".
2.捷強為您提供優質優價的放心產品,由此體現金"價".
3.此主題既突出了捷強的價格優勢,又迎合了此次五一的黃金假期,達到一語雙關的目的,可以有效的吸引顧客的注意力,并且樹立良好的企業形象.
《六》廣告策劃
對象:市內60家分店預算總額:40萬
負責人:廣告宣傳部期限:4月27日前
項目數量發行手段費用預算作用
DM廣告10萬份郵寄8萬份,派送2萬份10萬使顧客了解捷強五一促銷產品及價格
海報600張店內張貼10元/張6000元制造節慶氣氛,樹立企業形象
吊旗2400張店內張貼8元/張19000元烘托店內氣氛,吸引顧客購買
彩旗,彩色氣球600面40個較大門店前設置6000元;
4000元制造節慶氣氛,樹立企業形象
展臺廣告300~350張展臺設置15元/張5000元突出店內重點商品
候車亭廣告50座1000元/座,5萬宣傳活動主題,樹立企業形象
新民晚報4.25 ;5.1;5.3每天半版報章廣告5萬宣傳活動主題,樹立企業形象
990電臺4.23~5.7早新聞前后各一次廣播廣告5萬宣傳活動主題,樹立企業形象
紀念鉛筆1.2萬支免費向附近小學贈送0.5元/支,6萬通過贈送印有捷強標志的鉛筆,培養孩子對捷強形象的認識
附注:1.海報以草綠色為底色,用淡黃色、白色、深綠色、金黃色點綴,突出春天的氣息.海報的主題與這次促銷主題相一致.
2.吊旗的整體色調與海報相同,因為吊旗是在店內設置的,所以其主題為"金價風暴",字體要設計成爆炸式的,以刺激消費者的購買欲望.
3.對促銷的商品,要明顯的標出原價,讓消費者在對比中感到實惠.
4.店內的燈光、背景音樂及展臺設置要突出喜慶歡快的節日氣氛.
超市策劃書模板 篇8
門頭設計
小型超市的門頭設計與食雜店的門頭設計有相似之處,都要求簡潔大方、醒目美觀。
首先,要有一塊美觀大方的招牌,以吸引顧客的目光,給人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能體現出小型超市的定位和特點。例如,開在居民小區內的小型超市,可以用所在小區的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既方便記憶,又能給顧客親切感。
櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。如果條件允許,小型店鋪店門兩側可以設計兩面玻璃櫥窗,將當月、當周的推薦商品進行精心陳列,吸引顧客駐足觀看和購買。
內部裝修
小型超市的內部裝修要力求實用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。
在進行內部裝修時,應考慮防火、防盜等問題。為此,裝修時應采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應該由專業技師來設計和改裝,電線和電源插頭應選用正規廠家生產的功率較大的優質產品;要設消防通道,配置消防栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進口與出口應設置得較大一點,保證暢通;窗戶應加裝防盜網,倉庫門和店門外應加裝防盜門或卷簾門,增大安全系數。
貨架設計
小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質貨架。一節為5層,長0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根據店鋪面積購置貨架進行組合。在每一排貨架加裝統一配置的端頭(整排貨架兩端面對通道的那部分貨架),可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協調,貨架應盡量配套。
在放置貨架時,可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排,使之呈“門”字型,再根據店鋪的空間擺放3~6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“T”字互補型。端頭應距離店門2米左右,給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促銷的商品)留下位置。
在設計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進行分區陳列。小型超市根據商品種類一般可分成調味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區。在分區時,要注意將陳列暢銷商品的.貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商品。
商品陳列要點
小型超市內商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內商品的擺放要求一樣,小型超市的商品也要做到擺放有規律,整體美觀,色彩和形狀搭配協調。具體來說,在陳列商品時要注意以下幾點:
1.商品易見易取
所謂易見,就是要方便顧客看到商品。小型超市的商品大都陳列在各層貨架上。一般說來,以人的水平視線為基準,水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見的區域,商品最好擺放在這個范圍內。所謂易取,就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取,這樣貨架就不宜太高。要注意,小型超市內最上層貨架陳列的商品應保證成年人能方便地取到,兒童玩具類的貨架要適當低些,以保證商品在兒童目力所及的范圍內。
2.按商品特點來陳列
商品的特點不同,陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費力的地方,因此,貨架最上層和最下層應陳列毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品,如大包裝的營養品,最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品,如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上,可以陳列一些暢銷商品、主推商品,方便顧客選購。
在同一層貨架上,一定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的東西更容易拿到手。為使里面的商品容易拿,常用的辦法是架設階層貨架,如果空間夠的話,也可以將后面的貨物整齊地摞起來。
3.分類陳列,協調搭配
按商品的特征分門別類地進行陳列,可以讓人一目了然。擺放商品時要力求朝向一致,色彩搭配協調,盡可能歸類擺放,可以在不影響美觀的前提下將滯銷商品搭配在旺銷的商品中,以帶動銷售。
4.標價清楚,及時補貨
小型超市的銷售方式是開架自選,標價簽一定要清晰明了。有些商品銷售得較快,這就需要及時補貨,避免暢銷商品從貨架上“消失”,顧客找不到想要的商品。
5.位置相對固定
小型超市一般都有相對固定的顧客群,對于這部分顧客來說,固定商品的擺放位置可以方便他們購物。
但由于受供貨情況、換季等因素的影響,商品的陳列位置往往難以保持長久不變。這時,要盡量保持同種類商品分區的穩定。一旦商品的分區有較大的改變,可以在店內設置指示牌等向顧客說明。
6.生動化陳列
普通的商品陳列方式往往平淡無奇,如果動腦將商品進行生動化陳列,則可以吸引顧客的目光,促進銷售。另外,巧妙地使用一些輔助工具可以使商品陳列更加立體、生動,使賣場更加個性化。
收銀臺設置
收銀臺一般設于店門口附近,其顏色可以鮮艷、醒目一些,以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,顧客在等待結賬時可以順便瀏覽這些小商品。
如果店鋪空間較小,可以將卷煙柜臺設在店門口,與收銀臺組合在一起,既方便店主取貨,又能吸引顧客的目光,方便卷煙消費者購買卷煙。
目前,大部分小型超市結賬時都只收取現金,但現在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來結賬,所以有條件的店鋪可以購買移動“POS”機來提高結賬速度,為顧客提供便利。
超市策劃書模板 篇9
活動時間:
活動主題:“馬到成功”
活動內容:
(1)天“馬”行空
在商場大門口掛出一幅大型的“馬”畫像,懸掛在商場正門口上方,除了“馬“畫像外,可以寫上“馬到成功”四個大字,同時還可以在畫布上標出商場促銷的主題內容,如滿多少送多少等。
操作說明:
畫布底色可以是藍色或紅色,藍色意味著“天馬行空”;紅色象征過春節紅紅火火。
畫布大小為10*8米,可根據商場門面大小做調整。
“馬”畫像除了傳神外,整體上應能體現奔騰壯觀的氣勢,給人以美的感覺。
(2)一“馬”當先
搶先推出各種商品最新流行款式,包括服裝、家電、珠寶首飾類等商品,并采取優惠打折、現場實品展示、模特秀等方式促銷。
操作說明:
春節是一年當中除舊迎新的最佳季節,也是商品推陳出新的良好時機。
“一馬當先”的內涵除了指搶先推出商品外,也可指呼吁顧客搶先一步購買商品,引導時代潮流。在宣傳上兩者可以并重。
(3)“本命年”的幸運與祝福
凡生肖屬馬的顧客憑身份證可去商場免費領取小禮品一份,共份,贈完為止。小禮品為刻有馬的玉佩、金屬章、幸運結等護身符,價值10元左右。
注:禮品贈送也可以采取購物滿多少才贈送的'方式:凡生肖屬馬的顧客購物滿50元,即可贈送小禮品,數量不限。
(4)與“馬”共舞
在商場門口擺放一匹駿馬,顧客購物滿200元,即可與“馬”合影。合影方式:站在馬旁邊或騎在馬背上。
操作說明:
生活在都市里的人對馬接觸不多,商場借此可以讓更多的人一睹“馬”的風采,從而匯聚人氣。
注意現場清潔衛生,注意給馬喂食。
挑選一駿馬,并給馬進行一定的裝扮,使其能更加吸引顧客的目光,同時注意現場清潔衛生。
為維持現場秩序,可用柵欄圍成一區域,讓馬停留在其中,以避免顧客過近接觸馬,令馬產生騷動。顧客與“馬”合影,必須聽從現場工作人員的指導安排。
此項活動時間不宜太長,以致馬過度疲勞,甚至令顧客對馬產生同情心理,進而導致對商場這種做法的反感。可以采取兩三匹馬輪換的方法。同時要記得在現場放置一定的食料,給馬喂食。
馬也可以是跟馬車連在一起,顧客可以坐在馬車上合影。
(5)萬“馬”奔騰
開辟專柜,展出各種有關馬的禮品,包括馬畫像、陶瓷馬、木雕馬、青銅馬、剪紙馬等等。
(6)“馬”一般的騰躍——立定跳遠
在商場門前廣場圈定一活動區域,劃定一長度為2.5米的距離,站在起跳點上,雙腳并跳,凡能跳越這個長度的顧客,即可領取價值30元消費券。
操作說明:
凡是到現場的顧客均可參加,在現場設置一工作臺,欲參加的顧客可在現場排隊報名參加。
在跳遠區域,鋪上沙子,以避免受傷,同時用白線畫出起跳點和跨越點,。
活動分男女組進行,男的距離設置為2.5米,女的為2米。比賽按標準規則舉行,不可犯規。
(7)“馬”年星座星運
邀請專家在現場講解“馬”年星座與星運,顧客也可現場提問。
活動地點:商場門前廣場或中央大廳
操作說明:
隨著越來越多人對星座星運的感興趣,相信此舉必定會吸引眾多年輕人的參加。
專家邀請對象:對星座和星運有研究的專家或心理學家。
在活動現場,同時可以進行一些星座小測試。在現場放置一些測試資料,顧客可自行測試。
(8)畫“馬”比賽
開展現場畫“馬”比賽,邀請小朋友參加,或開展有關馬的對聯、馬的故事等征集活動。
獎品是商場消費券。
超市策劃書模板 篇10
策劃人:王勁帆
學號:1201×241267
班級:11級經濟管理農經1班
目 錄
一、背景.............................................................................1
二、產品分析..................................................................2
1.營養含量...................................................................3
2.種類特點...................................................................4
3.栽培特點...................................................................5
三、市場分析...................................................................7
四、營銷環境....................................................................7
1.人口環境..................................................................8
2生產環境.................................................................8
3消費環境.................................................................9
4銷售環境................................................................10
5競爭對手..............................................................11
五、SWOT分析..............................................................12
六、營銷策略.................................................................13
1生產環境................................................................14
2消費環境................................................................14
3銷售環境................................................................15
4競爭對手................................................................15
七、營銷方案................................................................15
八、 總結量......................................................................17
背景
食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用,果實作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。最受上班族喜愛的一個原因是可以防輻射。我國南方干熱地區均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差,生產慢而得不到人們的開發利用。
原產美洲,盛產墨西哥,是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經
過漫長的種植馴化、雜交選育后培育出來的食用型仙人掌,不僅營養豐富,而且具有較高的藥用價值,食用仙人掌含有
豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質和低鈉、無草酸長期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇,還有活血、化淤、消炎、潤腸、美容之功效,是“一種有發展潛力的蔬菜”。作為保健蔬菜,其營養豐富,含有人體健康所需的多種維生素以及18種氨基酸。具有行氣活血、清熱解毒的作用,且具有發達的貯水組織,抗逆性強,是一種新興的綠色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美蘆薈膠的仙人掌膠,是廣大女性朋友們的最愛.有效成份含量高達30%。
藥用價值,清代趙學敏的《本草綱目拾遺》記載,仙人掌味淡性寒,功能行氣活血,清熱解毒,消腫止痛,健脾止瀉,安神利尿,可內服外用,治療多種疾病。進入18世紀,即150-200年前,人們又發現了它具有降血糖、降血脂的功效。隨著醫學研究的發展,專家們發現食用仙人掌可促進新陳代謝,提高人體免疫力,增強肝功能、胰臟功能,降低血糖、膽固醇和血脂肪,增加心臟功能,預防心臟病、動脈硬化,排毒,養顏,解毒,并能增強胃腸功能,消除便秘,對胃炎、結腸炎、糖尿病、高血脂、高血壓、動脈硬化、膽結石、尿結石,尤其是各種慢性疾病有明顯療效,是迄今為止百病最為理想的輔助治療藥物(食療)。生活水平的提高、生存環境的惡化和人口老齡化,人類面臨著老年病、富貴病、疑難病和心腦血管疾病患者日益增多的挑戰,而另一方面,諸如頭暈、胃痛、吐血、腮腺炎、頸淋巴結結核、心胃氣癰、
痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也無時不在折磨著我們。已發現,仙人掌中即使是單獨沒什么價值的.成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在體內被分解代謝,也將表現出某種效果。特別是關于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報道,更激起了人們對食用仙人掌----這一21世紀超級健康菜的關注。
產品分析
寧夏發展食用仙人掌,在寧夏沙漠區和干旱地帶引種仙人掌,可帶動沙產業,推動生態建設,優化經濟結構和產業布局。食用仙人掌作為一種別具一格的特色農產品,擁有自身非常獨特的特性,首先其營養價值極高,寧夏三面環沙,光照充足,荒漠土地遼闊,具備引種仙人掌的良好基礎和有利條件。利用仙人掌開發藥材產品,不僅科技含量高,而且加工轉化率高、輻射帶動力強、投入產出比高。據測算,每畝每年可產仙人掌7-10噸,年產值可以達到三四萬元。種植仙人掌,可以發展成為高產現代農業,仙人掌下游產品的研究開發、生產銷售還可創造大量的就業機會。
我國高血脂、高血壓患者已達2.3億人,高血糖病患者也有上億人,發展仙人掌健康產業,具有重要的意義。 種類特點:仙人掌炒青紅椒,酸、辣、咸、香爽口