啤酒營銷推廣策劃書(精選3篇)
啤酒營銷推廣策劃書 篇1
活動主題:
由一家啤酒公司冠名
活動時間:
xx年7月20日至8月12日晚19:00——20:30
活動內(nèi)容:
一、開獎
二、啤酒傳說
三、啤酒表演
四、啤酒知識搶答
五、各種飲啤酒競技
六、啤酒品評
七、趣味游戲
開獎
活動2:啤酒傳說(以下兩種形式)
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等
2、舞劇的形式
啤酒表演
活動3:啤酒舞(文娛表演)
活動4:現(xiàn)場釀酒表演
活動5:斟酒表演……
(由廠方提供節(jié)目)
活動6:啤酒知識搶答,請現(xiàn)場顧客參與活動,答對的獎啤酒一瓶。
啤酒競技比賽
活動7:超級酒仙賽:請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則:
1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰最快飲完。
設(shè)獎:超級酒仙兩名,各獎啤酒1箱
參與獎10名,各獎啤酒3瓶
活動8:酒王爭霸賽:請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則:
1)請出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人)
2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰喝地最多
3)最快者為當(dāng)晚的酒王
設(shè)獎:酒王:獎啤酒3箱
優(yōu)勝獎:獎啤酒1箱
參與獎:設(shè)8名,獎啤酒半箱
活動9:啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)
規(guī)則:
1)分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗
2)看誰能分別出來
3)結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評
趣味游戲(請顧客參與活動)
活動10:擊鼓傳酒:請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則:
1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒
3)鼓聲起開始傳,鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局
4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束
5)比賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎,還有一杯的為鼓勵獎,出局的也可獲參與獎
設(shè)獎:優(yōu)勝獎:獎啤酒一箱
鼓勵獎:獎啤酒半箱
參與獎:獎啤酒兩瓶
活動11:蒙眼喝交杯酒:請出現(xiàn)場顧客參與活動
游戲規(guī)則:
1)請出6對情侶或朋友參與活動
2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn)
3)主持宣布開始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長鼓交杯
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者,參與獎為參與者
設(shè)獎:優(yōu)勝獎:獎啤酒2件(每人1件)
參與獎:獎啤酒1件(每人半件)
啤酒營銷推廣策劃書 篇2
一、活動目的:
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
二、總體方案:
1、促銷活動形式:
時間:xx年7月1日至7月30日
地點(diǎn):賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)(如圖示)
商品促銷組織:
促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
以買贈為主要促銷形式,要求廠商提供買贈具體方式,顧客購買該品牌多買多贈,在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺,如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯,每個堆頭安排一個促銷小姐重點(diǎn)促銷。
活動展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
1)活動期間以臺為中心,外場促銷售賣為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2)開幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
活動宣傳
2、主題:啤酒狂歡夜
3、主體廣告語:喝杯啤酒交個朋友
買得多,實(shí)惠多
4、媒體推廣:
1)電視專題促銷廣告
2)邀請媒體進(jìn)行專題報道,邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3)制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
4)播出時段:全天候播放
5、 dm
1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2) dm價格需體現(xiàn)啤酒全市的策略發(fā)行二萬份,進(jìn)行廣泛宣傳
6、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購物氛圍
2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件
1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個
2、中廳促銷活動可享受租金
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間” )
“啤酒節(jié)”大型中廳活動
活動時間:7月20日——8月12日
活動主要內(nèi)容:(一)“啤酒節(jié)”開幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節(jié)”閉幕式
“啤酒節(jié)”開幕式
活動時間:7月20日晚7:00——8:30
活動形式:晚會
活動組委會成員:副店長及各大區(qū)經(jīng)理
總指揮:店長
活動內(nèi)容:由四個主題內(nèi)容構(gòu)成
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕,并介紹如下內(nèi)容:
1、本次“啤酒節(jié)”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優(yōu)惠政策
4、 “啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動
二、啤酒傳說,介紹如下內(nèi)容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
四、歌舞表演:美聲、民族
表演藝術(shù)要求:
1、幾種活動自然的融會在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時尚,文化內(nèi)涵深。
場地:
1、中廳前設(shè)表演臺
2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席
3、冰吧設(shè)為雅座
具體實(shí)施細(xì)則:
店長負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報導(dǎo)
3、邀請貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、安排、確定中廳背墻的廣告
2、 提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出
4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料
人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、賣場內(nèi)廣播宣傳
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收場工作
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場秩序
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會場效果布置
采購部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會場場地安排分配
啤酒營銷推廣策劃書 篇3
中國有著廣大的啤酒消費(fèi)市場,所以對啤酒企業(yè)來說有著巨大的吸引力,這也促使了國內(nèi)啤酒市場的發(fā)展繁榮。但是,在繁榮的背后也有著殘酷的一面,啤酒行業(yè)地域性競爭日益激烈,從全國到各省市都彌漫著啤酒競爭的硝煙。啤酒是一種快速消費(fèi)品,同質(zhì)性比較強(qiáng),因此企業(yè)的盈利必須靠營銷來實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)在企業(yè)的銷量多少取決于企業(yè)營銷渠道建設(shè)的好壞,它的成功標(biāo)志著其營銷理念的成長。
一、傳統(tǒng)營銷渠道模式分析
啤酒行業(yè)是一個必須注重營銷渠道的行業(yè),這也是由于產(chǎn)品的特性決定的。多數(shù)啤酒企業(yè),一直用著傳統(tǒng)的營銷渠道,也就是依靠經(jīng)銷商渠道來實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤。在渠道方面還在采用低端模式,因此低層次的價格競爭依然存在,這說明企業(yè)對于渠道的重視程度還不夠。啤酒企業(yè)主要采用的是直銷、代理商、批發(fā)商等渠道方式進(jìn)行產(chǎn)品銷售,并且把消費(fèi)者按地域劃分為幾個層級市場,依次是城市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
可以看出渠道存在以下幾個問題:
(一)渠道繁瑣。啤酒是一種飲料酒類的快速消費(fèi)品,在運(yùn)輸和存儲方面都有著特定的要求。一般啤酒企業(yè)渠道采取的都是金字塔形的結(jié)構(gòu),大理啤酒公司的渠道也是,所以其層次太多,產(chǎn)品從廠家出發(fā)要經(jīng)歷很多次轉(zhuǎn)換才能到消費(fèi)者手上,并且隨著每一次的下發(fā),伴隨著的就是運(yùn)輸倉儲等費(fèi)用,提高了終端的零售價格。多層次的結(jié)構(gòu)也使得產(chǎn)品容易出現(xiàn)各種損耗,公司銷售就越加繁瑣,同時降低了公司品牌的推廣度。比如,在公司進(jìn)行促銷通知的時候,往往就會造成很多地區(qū)代理商得到的消息不一,也會對公司的銷售產(chǎn)生影響。
(二)管理松散。從企業(yè)縱向銷售渠道來看,由于渠道中層次比較多,使得大理啤酒公司在把控渠道的時候力不從心,往往不能直接與零售商或者代理商、經(jīng)銷商等商量,往往通過一層層的方式往下傳達(dá),容易出現(xiàn)信息失誤等情況,從而導(dǎo)致公司的損失。而且眾多代理商對公司的認(rèn)同感不一,對公司品牌也會有很大的影響。而且大多數(shù)經(jīng)銷商以及業(yè)務(wù)員的素質(zhì)不一,無法進(jìn)行具體的對待,使得對其的管理措施無法具體進(jìn)行。從企業(yè)銷售渠道橫向來看,渠道的橫向?qū)挾忍珜挘鱾渠道之間存在競爭的情況,可能會加劇不同供應(yīng)商之間的矛盾,這樣導(dǎo)致企業(yè)在資源分配以及協(xié)調(diào)關(guān)系之間需要投入過多的精力和時間。
(三)地域重疊。一般情況下,同一個地域會有三種銷售渠道同時存在,分別是代理商、批發(fā)商和連鎖超市。啤酒層級代理商的繁多,使得公司無法了解每個地域有多少代理商,這樣往往就會造成很大地域的經(jīng)銷商重疊,而有的地方卻沒有代理商。同一地域內(nèi)的代理商會存在主要目標(biāo)消費(fèi)群體的重疊。這樣也使得市場產(chǎn)生很大漏洞,無法對本地市場進(jìn)行有效的資源調(diào)節(jié)和分配。地域覆蓋的重復(fù)不利于新市場的開發(fā),不利于拓寬消費(fèi)市場的數(shù)量。
二、啤酒企業(yè)營銷渠道改進(jìn)設(shè)計
對啤酒企業(yè)渠道的改進(jìn)設(shè)計,需要根據(jù)存在的問題進(jìn)行解決。
要對自身的渠道進(jìn)行梳理,把覆蓋區(qū)域的市場情況弄清楚,并且篩選出好的代理商與銷量比較差的代理商,進(jìn)行區(qū)域的資源整合,有效地配置資源。企業(yè)在渠道改進(jìn)時,要逐漸減少二三級代理商的存在,由公司的銷售人員進(jìn)行代理,渠道的'建設(shè)也必須利用地域進(jìn)行劃分,對城市采用直銷的方式,對縣鄉(xiāng)也必須進(jìn)行掌控,劃分為三種子渠道進(jìn)行組合管理。同時,在地域性渠道建設(shè)的同時也要控制網(wǎng)絡(luò)渠道平臺的管理。
(一)針對啤酒企業(yè)周圍大城市的直銷渠道。
面對啤酒企業(yè)所在的城市及周邊城市采用直銷渠道可以更好地促進(jìn)這類地區(qū)消費(fèi)的提高。高消費(fèi)能力、新的消費(fèi)觀念、從近運(yùn)輸成本優(yōu)勢等,啤酒企業(yè)在這些方面具有很大的優(yōu)勢。啤酒企業(yè)直接在這些城市中設(shè)立辦事處或直接銷售中心,是一個特殊的臨時存儲的建立,并且利用銷售團(tuán)隊(duì)對各種檔次飯店、超市連鎖店、酒吧等地進(jìn)行分類直銷,不僅使得開拓市場速度變快,也有益于產(chǎn)品銷售以及價格控制、品牌推廣與維護(hù)。同時,啤酒企業(yè)從辦事處到消費(fèi)者的過程還應(yīng)該包含三條子渠道。首先,直接銷售大眾消費(fèi)品,從而使市場的利潤迅速地提高,同時有效控制營銷成本,防止市場低利潤和難以承受的高營銷成本以及銷售渠道崩潰。其次,把啤酒推銷到高檔酒店、夜總會等娛樂性場所。因?yàn)槎际猩畹娜税滋於际敲τ诟鞣N事情,晚上是去娛樂場所放松的時間,因此在這些地區(qū)要講究包裝效果,打出高端大氣的品牌,通過這些地方消費(fèi)者的宣傳,提升大理啤酒的知名度和美譽(yù)度。最后,在各大賣場、連鎖超市等場所銷售。它們直接出售給消費(fèi)者或通過自己的連鎖店銷售給消費(fèi)者。優(yōu)勢在于,一方面零售業(yè)的規(guī)模已經(jīng)有一個強(qiáng)大的分銷能力;另一方面城市生活節(jié)奏的加快使人們習(xí)慣于在一個大型超市一次性批量購買。
(二)針對二級目標(biāo)市場的渠道建立。首先這類市場是建立在大城市向周邊輻射的中小城市,距離啤酒廠比較遠(yuǎn),所以在這一市場除了原有的經(jīng)銷商代,還要設(shè)計啤酒公司的辦事點(diǎn),這樣既方便公司了解當(dāng)?shù)厥袌鲆约靶畔⒌膫鬟f,也加強(qiáng)了對經(jīng)銷商的控制。這類市場對于大理啤酒企業(yè)來說比較具有優(yōu)勢,因?yàn)槠鋵儆诒镜仄【飘a(chǎn)業(yè),相對于外來啤酒有先天性的優(yōu)勢。雖然二級市場相比于一級市場消費(fèi)能力不足,但是城市數(shù)量多,相對人口就多,一般都不會形成特別主導(dǎo)的品牌,是高、中、低檔產(chǎn)品進(jìn)行銷售的理想場所。
(三)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的輔助代理商渠道。農(nóng)村是一個廣闊的市場區(qū)域,農(nóng)村地區(qū)對于啤酒的消費(fèi)正在逐年增長,這一市場的潛力很大,但是相對、分散。由于這一分散問題,經(jīng)銷商往往存在著效率低、缺乏經(jīng)營管理觀念、分銷能力不足、過于注重眼前利益等缺點(diǎn)。因此,針對這些問題,大理啤酒企業(yè)可以在農(nóng)村地區(qū)采取輔助代理商渠道模式。篩選出來優(yōu)秀的代理商,利用其在該地區(qū)的關(guān)系渠道覆蓋該地區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn),輔助建立各個終端網(wǎng)點(diǎn),使企業(yè)銷售網(wǎng)點(diǎn)得到更大的覆蓋,完成品牌的宣傳。
(四)網(wǎng)絡(luò)渠道平臺的設(shè)計。網(wǎng)絡(luò)營銷是今后的發(fā)展趨勢,對于國內(nèi)越來越多的網(wǎng)民,啤酒企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷渠道是必不可少的。很多啤酒企業(yè)在建設(shè)區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)的同時也就給網(wǎng)絡(luò)銷售帶來了實(shí)現(xiàn)條件。企業(yè)不僅僅要利用各大站進(jìn)行自己品牌的宣傳,更要利用網(wǎng)上建議平臺進(jìn)行定點(diǎn)送貨等。
三、啤酒企業(yè)營銷渠道管理
(一)物流管理。企業(yè)要考慮到目標(biāo)消費(fèi)者的地理位置還有他們對產(chǎn)品運(yùn)送便利性的要求,才能把子渠道掌握好;同時大理啤酒也要注意其競爭對手所提供的服務(wù)水平,以便自身服務(wù)水平的設(shè)定。瓶裝啤酒面臨最大的挑戰(zhàn)是其易碎的特性,所以在運(yùn)輸過程中,以及在倉儲管理等方面,應(yīng)該建立完善的信息跟蹤系統(tǒng)。通過信息系統(tǒng)的跟蹤指導(dǎo),為啤酒的物流提供便利。庫存對于啤酒來說是很重要的,啤酒種類比較多,要對其實(shí)行分類管理,即ABC分類管理辦法。
(二)渠道關(guān)系管理。啤酒企業(yè)需要維護(hù)好各級經(jīng)銷商、批發(fā)商與企業(yè)的良好合作關(guān)系。因?yàn)榍篮献鞯暮脡闹苯佑绊懙诫p方經(jīng)營利潤的多少,關(guān)系好意味著雙方合作利率最大化,這就使得雙方利潤就高。雙方開始渠道的關(guān)系,從交易的時間分散,一個單一的交易條件,建立渠道關(guān)系產(chǎn)生這樣的交易需要,直到尋找驅(qū)動時間交易產(chǎn)生利益。雙方要在互動的關(guān)系發(fā)展過程中,逐漸提升雙方的信任與承諾水平,并在以法律機(jī)制治理渠道關(guān)系的同時,引進(jìn)倫理治理機(jī)制,通過法律的保障,也以倫理基礎(chǔ)上的自律,維持和推動關(guān)系型渠道的發(fā)展。