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連鎖店加盟方案策劃書

發(fā)布時(shí)間:2023-08-26

連鎖店加盟方案策劃書(精選8篇)

連鎖店加盟方案策劃書 篇1

  一、項(xiàng)目介紹:

  1、21世紀(jì)是一個(gè)重溝通、重表達(dá)的世紀(jì),在今天,口才的重要性日益凸顯。會(huì)說話,能夠說一口漂亮話已經(jīng)成為每一個(gè)社會(huì)成員所必須具備的一項(xiàng)基本才能。然而,由于受傳統(tǒng)教育的影響,很多中國人,特別是一些企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)精英人士當(dāng)眾講話緊張,面對(duì)眾人講話時(shí)無話可說、詞不達(dá)意、說話沒有說服力和感染力,從而影響了他們的生活或工作質(zhì)量,很多人備受口才不好的煎熬。而口才作為說話的能力,和其它的能力一樣,必須通過不斷地學(xué)習(xí)和鍛煉而獲得。這些都為口才培訓(xùn)提供了客觀的基礎(chǔ)。

  2、中國是一個(gè)人口大國,也是一個(gè)教育投資大國,目前處于國民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展時(shí)期,社會(huì)競爭越來越激烈,對(duì)人才的綜合素質(zhì)特別是溝通表達(dá)能力要求越來越高。中國社會(huì)調(diào)查所不久前公布的《中國居民消費(fèi)生活調(diào)查報(bào)告》顯示,目前我國居民儲(chǔ)蓄余額已經(jīng)超過10多萬億元人民幣,而居民收入中大約10%用于投資教育。據(jù)預(yù)測(cè),我國口才培訓(xùn)的市場總值將超過100億元人民幣,需要提升溝通演講能力和有經(jīng)濟(jì)能力的培訓(xùn)人群有數(shù)千萬之巨。目前的口才培訓(xùn)市場在中國剛剛開始起步,是一個(gè)有巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè),此外,成型的、有一定規(guī)模的口才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鳳毛麟角,市場競爭較小,這些都為新進(jìn)口才培訓(xùn)的投資者和創(chuàng)業(yè)者提供了良好的契機(jī)。

  3、“張嘴就來”作為中國口才網(wǎng)旗下的品牌,由共和國四大演講家之一的李燕杰教授擔(dān)任總顧問,以“提高國人口語表達(dá)能力、提升中華民族綜合素質(zhì)”為己任,匯集了一大批國內(nèi)最頂尖級(jí)的演講家、口才訓(xùn)練專家、人際溝通專家等,專業(yè)為社會(huì)各界人士和企事業(yè)單位提供當(dāng)眾講話、人際溝通、公眾演講、商務(wù)談判、公關(guān)禮儀、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等的培訓(xùn)服務(wù)。經(jīng)過5年的發(fā)展,已經(jīng)建立了科學(xué)、完整、實(shí)用、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的口才訓(xùn)練體系——“口才樹”理論體系,在口才培訓(xùn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),“張嘴就來”已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)知名的口才培訓(xùn)品牌。每月在北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)舉辦的全國演講與口才特訓(xùn)營備受廣大學(xué)員歡迎。

  4、為讓更多的人受益,“張嘴就來”面向全國推廣。為保證加盟者利益,總部堅(jiān)決執(zhí)行“加盟一家,扶持一家”的策略。實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域定位,制訂完善的扶持管理方案,做到統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一師資培訓(xùn),統(tǒng)一運(yùn)營方案,最大程度地減少運(yùn)營商先期的市場磨合周期,共同實(shí)現(xiàn)利潤最大化。

  二、加盟優(yōu)勢(shì):

  1、統(tǒng)一的品牌支持:

  “張嘴就來”具有極強(qiáng)的傳播力和親和力,非常適合口才培訓(xùn),已在國家工商總局注冊(cè)商標(biāo),經(jīng)過幾年的發(fā)展,在業(yè)界產(chǎn)生了較大的影響,已經(jīng)發(fā)展成為中國最權(quán)威的口才培訓(xùn)品牌。“張嘴就來”將為加盟商提供一套完善的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)(CIS),幫助加盟商樹立形象。

  2、強(qiáng)大的師資支持:

  首先,“張嘴就來”為加盟商提供口才教練的培訓(xùn),保證口才教練的授課效果;其次,加盟商在當(dāng)?shù)亻_展企業(yè)內(nèi)訓(xùn)或其他相關(guān)業(yè)務(wù),沒有合適的講師時(shí),可以申請(qǐng)總部提供支持。

  3、完善的教材支持:

  經(jīng)過多年的摸索和實(shí)踐,“張嘴就來”已經(jīng)開發(fā)出一套科學(xué)、完善的教材體系,總部將為加盟商提供統(tǒng)一的教材和學(xué)員訓(xùn)練手冊(cè),并根據(jù)最新研究成果進(jìn)行更新。

  4、到位的營銷支持:

  “張嘴就來”總部為加盟商提供適合當(dāng)?shù)氐膹V告策略,促銷方案及統(tǒng)一的宣傳資料,在最大程度上幫助加盟商做好當(dāng)?shù)厥袌龅拈_拓。

  5、便捷的網(wǎng)絡(luò)支持:

  總部為各加盟商免費(fèi)制作網(wǎng)站,并提供長期的技術(shù)支持。

  6、永遠(yuǎn)的后續(xù)支持:

  總部和加盟商是永遠(yuǎn)的合作關(guān)系,總部將為加盟商提供源源不斷的后續(xù)支持,幫助加盟商提升贏利水平。

  首先,“張嘴就來”總部研發(fā)出新的課程后,會(huì)在第一時(shí)間下達(dá)給加盟商,并提供教材和學(xué)員手冊(cè),以便加盟商在本地開展新業(yè)務(wù);

  其次,“張嘴就來”總部舉辦的全國性培訓(xùn)活動(dòng),加盟商均可在當(dāng)?shù)卮碚猩?/p>

  再次,“張嘴就來”總部出版的書籍、VCD等出版物或研發(fā)的新產(chǎn)品,加盟商均可以申請(qǐng)?jiān)诋?dāng)?shù)劁N售。

  三、課程與產(chǎn)品體系:

  (一)常規(guī)課程:

  1)“張嘴就來”當(dāng)眾講話特訓(xùn)營

  參訓(xùn)對(duì)象:當(dāng)眾講話緊張,言之無物、說話邏輯不清晰、沒有說服力和感染力,想系統(tǒng)提高演講與口才者。

  2)“張嘴就來”口才思維特訓(xùn)營

  參訓(xùn)對(duì)象:當(dāng)眾講話特訓(xùn)營結(jié)業(yè)的學(xué)員,當(dāng)眾講話不緊張、有一定的口才基礎(chǔ)者,講話時(shí)沒有新意、人云亦云、思維經(jīng)常短路者。

  3)“張嘴就來”情景口才特訓(xùn)營

  參訓(xùn)對(duì)象:想系統(tǒng)掌握各種場合下講話套路、講話模板者。

  4)“張嘴就來”領(lǐng)導(dǎo)總裁公眾演說與管理溝通特訓(xùn)營

  參訓(xùn)對(duì)象:經(jīng)常當(dāng)眾講話的企事業(yè)單位中高層,想提高公眾演說能力者。

  5)“張嘴就來”競聘演講特訓(xùn)營

  參訓(xùn)對(duì)象:將要參加競聘的職場人士。

  2、企事業(yè)單位內(nèi)訓(xùn)

  演講、口才、溝通、辯論、禮儀培訓(xùn)

  3、個(gè)人一對(duì)一輔導(dǎo)

  演講輔導(dǎo)、辯論輔導(dǎo)、常期口才輔導(dǎo),等。

  (二)其他相關(guān)產(chǎn)品

  1、《魅力口才五個(gè)一百》

  2、每日一句短信。

  短信訂閱服務(wù)。按年收費(fèi)。

  3、口才VCD等

  備注: “張嘴就來”總部將不斷研發(fā)新的課程和產(chǎn)品,在成熟的條件下達(dá)加盟商。

  四、體系介紹:

  “張嘴就來”有完整科學(xué)的口才訓(xùn)練體系——“口才樹”理論體系,所有的訓(xùn)練模塊均按該體系進(jìn)行展開。“口才樹”理論體系是目前國內(nèi)第一個(gè)較為科學(xué)、實(shí)用、有效的口才訓(xùn)練體系,專為中國人量身打造。該體系是我國著名口才理論家和實(shí)踐家、北京大學(xué)公眾演講與管理溝通課題組組長文若河老師,借鑒國內(nèi)外先進(jìn)口才培訓(xùn)理論和經(jīng)驗(yàn),立足中國國情,歷經(jīng)十載潛心研究而建立的一套口才訓(xùn)練體系。該體系以豐富的口才培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和生動(dòng)鮮活的案例為依托,融入心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育學(xué)等多學(xué)科的知識(shí),在實(shí)現(xiàn)口才培訓(xùn)的科學(xué)性、系統(tǒng)性、實(shí)用性、可操作性特別是有效性上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

  在“口才樹”理論體系中,文若河老師還原了口才的本來面目,“口才是工具”的論斷令人豁然開朗;同時(shí),他還揭示了人們害怕當(dāng)眾講話的原因,引領(lǐng)大家完成心理上的突破與超越;尤為重要的是,他提煉和總結(jié)了口才練習(xí)的諸多方法和技巧,使口才訓(xùn)練有法可依、有章可循。有了這些方法和技巧,人人都能擁有好口才不再是遙不可及的夢(mèng)想!

  數(shù)年來,“口才樹”理論體系幫助一批又一批的學(xué)員走出了當(dāng)眾講話不敢開口的陰影,擺脫了無話可說的困窘,告別了詞不達(dá)意的尷尬,實(shí)現(xiàn)了出口成章的夢(mèng)想,邁上了通向成功和幸福的道路。該體系被學(xué)員譽(yù)為“最科學(xué)、最實(shí)用、最有效”的口才訓(xùn)練體系,并被奉為口才學(xué)習(xí)與實(shí)踐的成功寶典。

  五、教學(xué)法:

  “張嘴就來”采用體驗(yàn)式互動(dòng)教學(xué)法,以學(xué)員為主體,口才教練充分挖掘?qū)W員潛力,幫助學(xué)員認(rèn)識(shí)問題,通過實(shí)踐提升口才。“張嘴就來”特別強(qiáng)調(diào)課程的“三用”性,即實(shí)用、管用、好用,以培訓(xùn)效果作為檢驗(yàn)培訓(xùn)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

  六、加盟條件:

  1、加盟者具有誠信、有責(zé)任感的優(yōu)秀品質(zhì),做教育首先要具有責(zé)任感。

  2、了解當(dāng)?shù)亟逃嘤?xùn)市場,有志于從事語言培訓(xùn)教育事業(yè)。

  3、具備一定的培訓(xùn)行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)或個(gè)人成功經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。

  4、認(rèn)同“張嘴就來”的教學(xué)模式和運(yùn)營理念。

  5、具備一定的文化素質(zhì),具備一定的投資能力。

  6、在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫娜嗣}關(guān)系,有良好的當(dāng)?shù)卣襟w及職能機(jī)構(gòu)關(guān)系。

  7、愿意接受“張嘴就來”總部的指導(dǎo)與監(jiān)督。

  七、加盟流程:

  初次洽談 ----提出申請(qǐng)----評(píng)估考察----選擇校址----簽訂合同正式加盟----開業(yè)籌備----講師培訓(xùn)----開業(yè)----全年管理支持與后續(xù)服務(wù)

  八、“張嘴就來”的精神提煉

  宗旨:提高國人口語表達(dá)能力,提升中華民族綜合素質(zhì)

  目標(biāo):卓越的口才培訓(xùn)品牌,覆蓋全國的口才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  價(jià)值觀:以幫助別人成長為最大快樂。

  口號(hào):張嘴就來,來就張嘴!

連鎖店加盟方案策劃書 篇2

  新環(huán)境的競爭壓力、激勵(lì)機(jī)制的缺失與人才的流失使得連鎖企業(yè)的經(jīng)營普遍愈加艱難,但與此同時(shí),一批企業(yè)在股權(quán)理念的引領(lǐng)下,門店擴(kuò)張速度與經(jīng)營質(zhì)量顯著提升,逐漸邁向行業(yè)的細(xì)分寡頭。股權(quán)時(shí)代已然來臨,在新常態(tài)下,它驅(qū)動(dòng)著連鎖企業(yè)的壯大,也加速著行業(yè)的洗牌。

  連鎖企業(yè)經(jīng)常將連鎖店面的數(shù)量作為一項(xiàng)重要的發(fā)展指標(biāo),一旦連鎖門店在數(shù)量上發(fā)生遞減時(shí),企業(yè)的經(jīng)營者便會(huì)下意識(shí)的將其原因外部化,如經(jīng)營成本增加,人才流動(dòng)性大,同業(yè)競爭加大等等,然而這些外部因素是所有連鎖企業(yè)的共性問題,我們必須認(rèn)識(shí)到企業(yè)發(fā)展不同是由企業(yè)內(nèi)部因素決定的。

  在連鎖化的過程中,其本質(zhì)始終是圍繞著“人”在進(jìn)行連鎖,為了留住諸如店長等方面的核心人才,連鎖企業(yè)實(shí)施并完善激勵(lì)機(jī)制顯得尤為關(guān)鍵,我們?cè)诖税堰B鎖門店的激勵(lì)機(jī)制,概況為四種方式,分別是承包激勵(lì)法、超額分紅激勵(lì)法、合資合作法、股權(quán)激勵(lì)法,以供大家參考。

  一、承包激勵(lì)法

  在經(jīng)歷過“直營”還是“加盟”的艱難選擇后,許多連鎖企業(yè)選擇實(shí)施承包激勵(lì)法。承包激勵(lì)法是一種以承包為理念的激勵(lì)方案,一定程度上類似于短期加盟,其激勵(lì)原理是門店員工承包門店,公司可以收取銷售額一定比例的管理費(fèi)或者是固定金額的管理費(fèi),財(cái)務(wù)由公司統(tǒng)一管理,可以按照季度和年度進(jìn)行結(jié)算。

  承包激勵(lì)法被認(rèn)為是保持連鎖門店原有所有權(quán)的前提下改善連鎖企業(yè)經(jīng)營的“權(quán)宜之策”,它既沒有使激勵(lì)對(duì)象獲得原有企業(yè)的所有權(quán),同時(shí)維持了原有的利益格局,又能在一定的期限內(nèi)通過承包合同劃清企業(yè)與個(gè)人的收益分配關(guān)系,使激勵(lì)對(duì)象有一定的經(jīng)營決策權(quán),從而能激發(fā)激勵(lì)對(duì)象的活力,達(dá)到某種激勵(lì)目的。

  但是無論是固定比例承包法還是固定金額承包法都存在其固有的弊端,承包激勵(lì)法的缺點(diǎn)在于:

  (1)易于產(chǎn)生激勵(lì)對(duì)象行為相對(duì)的短期化,承包者很難有較長期的安排,承包者(激勵(lì)對(duì)象)有可能以犧牲企業(yè)資源和長期發(fā)展所需為代價(jià)換取短期利益的最大化。這主要是因?yàn)槌邪?lì)法沒有形成切實(shí)有效的企業(yè)與激勵(lì)對(duì)象間的“命運(yùn)共同體”;

  (2)易造成承包者(激勵(lì)對(duì)象)與非激勵(lì)對(duì)象收入分配上的矛盾,也就是所謂的“負(fù)盈不負(fù)虧”所產(chǎn)引起的不良情緒。實(shí)際上承包激勵(lì)法中的承包者(激勵(lì)對(duì)象)在一定程度上不是公司老板主動(dòng)去選擇的;同時(shí),在對(duì)象選擇方面缺乏科學(xué)謹(jǐn)慎考核機(jī)制。

  二、超額激勵(lì)法

  所謂超額即是在完成擬定目標(biāo)后所產(chǎn)生的超出額度;激勵(lì)是指按照事先約定行權(quán)條件提取超額比例分紅,也可以被比喻為一場指標(biāo)的博弈。通常企業(yè)管理可根據(jù)銷售額、毛利和凈利等指標(biāo)設(shè)定目標(biāo)與分紅比例。一般來講,批發(fā)、餐飲與流通行業(yè)更加適應(yīng)以銷售額作為擬定目標(biāo),通常這類企業(yè)的凈利潤率較低,商品銷售量越多累積的利潤也就越多,這樣銷售額是反映門店盈利情況的重要指標(biāo)。毛利指標(biāo)則適用于固定成本相對(duì)穩(wěn)定連鎖企業(yè),如,物流企業(yè)、餐飲企業(yè)、休閑酒店等。凈利潤則適用于高附加值高利潤率行業(yè),如培訓(xùn)、教育、醫(yī)療、咨詢等。

  超額激勵(lì)法在連鎖門店企業(yè)的應(yīng)用主要得益于它與企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)相互結(jié)合,使得人、責(zé)、利在相對(duì)較長的時(shí)間內(nèi)與公司利益捆綁。同時(shí),這種激勵(lì)法可以根據(jù)公司戰(zhàn)略進(jìn)行相對(duì)靈活的指標(biāo)選取和設(shè)定,從而使激勵(lì)法能充分滿足公司的發(fā)展要求。另一方面,超額激勵(lì)法可以與員工的晉升機(jī)制相互結(jié)合,使個(gè)人在激勵(lì)過程中崗位層級(jí)隨個(gè)人與門店的收益而升,這也可以在一定程度上滿足公司的人才戰(zhàn)略。

  超額激勵(lì)法的缺點(diǎn)在于設(shè)計(jì)與實(shí)施的難度較高,主要難點(diǎn)在虧損店。另外,超額激勵(lì)仍然沒有擺脫承包激勵(lì)法“負(fù)盈不負(fù)虧”的弊端。

  三、合資激勵(lì)法

  合資激勵(lì)法,也是以激勵(lì)對(duì)象出資為基礎(chǔ)一種激勵(lì)法,但它與股權(quán)激勵(lì)法有著本質(zhì)上去不同。合資激勵(lì)法以雙方共同投資為原則,從股權(quán)關(guān)系上來講雙方屬于對(duì)等關(guān)系,相當(dāng)于企業(yè)加入了實(shí)際的股東,從而長期享受發(fā)展紅利和共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

  操作層面上,投資合資法是需要員工按照門店投資金額大小同比例出資,共享利潤、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),原則上出資不可撤回。這種合資激勵(lì)法的優(yōu)勢(shì)在于組織程度上形成一定程度的互動(dòng)性,內(nèi)部管理市場化,店面人力資源一定程度上轉(zhuǎn)化成為了資本緩解資金壓力,在激勵(lì)程度與約束力上升的同時(shí)使激勵(lì)對(duì)象與連鎖門形成命運(yùn)共同體,符合公司中長期發(fā)展。

  這種激勵(lì)方法也有著自身劣勢(shì):

  (1)工商注冊(cè)變更導(dǎo)致公司的股權(quán)構(gòu)架發(fā)生變化,產(chǎn)生原有股東存在控制權(quán)風(fēng)險(xiǎn),且股權(quán)退出繁瑣,股東產(chǎn)生糾紛的風(fēng)險(xiǎn)較大;

  (2)激勵(lì)方案設(shè)計(jì)考量因素眾多,操作也比較復(fù)雜,需要經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員參與;

  (3)操作也較為繁瑣,對(duì)制定者要求較高。激勵(lì)對(duì)象的經(jīng)濟(jì)水平和接受能力可能導(dǎo)致激勵(lì)計(jì)劃難以推進(jìn)。

  四、股權(quán)激勵(lì)法

  股權(quán)激勵(lì)法中模式很多,不少企業(yè)家認(rèn)為其中的虛擬股、分紅股等模式就是承包激勵(lì)、超額激勵(lì),實(shí)股、期股激勵(lì)跟合資激勵(lì)、承包激勵(lì)類似,本文旨在介紹激勵(lì)方法,不對(duì)此展開論述,在此提醒讀者應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到其中的差別。(可在本公眾號(hào)中獲得相關(guān)知識(shí))

  以實(shí)股/期股激勵(lì)模式為例,股權(quán)激勵(lì)法是讓優(yōu)秀員工以優(yōu)惠價(jià)格購買公司的部分股權(quán),讓奮斗型員工除了獲得勞動(dòng)收入之外,還可獲得投資收益,從而調(diào)動(dòng)工作積極性,增強(qiáng)經(jīng)營意識(shí),提高門店的經(jīng)營質(zhì)量。進(jìn)而優(yōu)化連鎖門店的組織程度,減輕融資壓力,同時(shí)為人才的成長開辟路徑,形成“人才連鎖,人心連鎖”長效機(jī)制。

  首先,股權(quán)激勵(lì)法特點(diǎn)在于激勵(lì)與約束具有較強(qiáng)的對(duì)稱性,是真正意義上的“股權(quán)激勵(lì)”,被選中的激勵(lì)對(duì)象需要以實(shí)際資金投入來獲得連鎖門店的股權(quán),激勵(lì)對(duì)象在獲得經(jīng)營權(quán)、收益權(quán)和分配權(quán)的同時(shí)也承擔(dān)了相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),這樣激勵(lì)對(duì)象的利益與連鎖門店經(jīng)營狀況被捆綁在一起,且長期利益趨同。

  其次,激勵(lì)對(duì)象的主人翁意識(shí)可以被充分調(diào)動(dòng),這種主人翁尤其體現(xiàn)在新店和止損店的拓展方面,不但可以滿足連鎖門店的短期需求,而且激勵(lì)對(duì)象一旦達(dá)到行權(quán)要求就會(huì)形成標(biāo)桿效益,從而帶動(dòng)內(nèi)部人員爭相效仿。在避免了人才出逃創(chuàng)業(yè)的同時(shí)還可以吸引外部小型競爭對(duì)手“帶槍投靠”。

  股權(quán)激勵(lì)法在診斷、設(shè)計(jì)、實(shí)施過程相對(duì)較為復(fù)雜,無法直接套用模式化的方案,激勵(lì)對(duì)象需要以出資認(rèn)購股權(quán)(盡管相對(duì)非常優(yōu)惠),所以員工接受會(huì)有個(gè)認(rèn)識(shí)和接受的過程,推動(dòng)起來難度較大,需要充分協(xié)調(diào)和調(diào)整。

連鎖店加盟方案策劃書 篇3

  一、餐飲市場調(diào)查與分析

  隨著國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長和城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高,在擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策支持下,餐飲消費(fèi)將成為服務(wù)消費(fèi)市場中越來越重要的促進(jìn)力量。

  未來幾年里,餐飲市場在運(yùn)行質(zhì)量和規(guī)模擴(kuò)張上,將進(jìn)一步得到快速的提高和發(fā)展。 與此同時(shí),餐飲業(yè)出現(xiàn)了多業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的局面,商務(wù)餐飲、大賣場餐飲等形式不斷創(chuàng)新與發(fā)展。目前餐飲市場的變化看,隨著市場消費(fèi)從價(jià)格、品種選擇為主向氛圍、服務(wù)和品牌文化等綜合型方向轉(zhuǎn)變,選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)日趨增強(qiáng),消費(fèi)更加注重衛(wèi)生、環(huán)境、服務(wù)、特色的需求。為滿足個(gè)性化需求,人們追求品牌店、特色店和名牌餐飲企業(yè)的勢(shì)頭更加明顯,品牌、特色餐飲深受青睞。

  20xx年餐飲業(yè)競爭更加十分激烈,面對(duì)市場的變化,只有及時(shí)調(diào)整策略,實(shí)行大眾化和個(gè)性化經(jīng)營,才能擴(kuò)大客源市場,提高企業(yè)的競爭能力,從而獲得更好的利潤。 面對(duì)如此廣闊的市場,眾商家紛紛舉起餐飲連鎖加盟招商的大旗。餐飲連鎖的競爭也日趨白熱化,眾商家也根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)推出各種各樣的特色餐飲招商方案。

  如何在眾多餐飲連鎖中脫穎而出。是現(xiàn)在所面臨的最大問題。自身的發(fā)展經(jīng)歷只是餐飲行業(yè)的成功的一角,各地飲食習(xí)慣以及消費(fèi)水平存在差異,以目前經(jīng)營理念是否存在發(fā)展的漏洞和瓶頸?如何能夠真正的完成加盟招商計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)與加盟商的共贏?以上問題應(yīng)該是擺在面前最主要也最需要解決的,公司沒有整套完善的CI策劃案,只是靠前期積累的一些營銷經(jīng)驗(yàn)和累積,并沒有統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)和商標(biāo)注冊(cè)(僅是我個(gè)人所知)。

  在將來發(fā)展中這些問題將會(huì)形成企業(yè)發(fā)展的阻礙,將得不到法律保護(hù)和市場認(rèn)可。公司目前形象色主要表現(xiàn)在,大紅、大黃、間白,在此基礎(chǔ)上形成公司統(tǒng)一的形象標(biāo)識(shí)。×公司吉祥物的形象選擇也是目前有待斟酌的形象標(biāo)識(shí)之一。就象麥當(dāng)勞、肯德基這兩家國際餐飲巨頭,在這些方面的餐飲文化根基方面做足了工夫。這也是餐飲企業(yè)走向成熟的標(biāo)志。企業(yè)口號(hào)和宣傳標(biāo)語不知公司有沒做的統(tǒng)一的創(chuàng)意設(shè)計(jì),因不是很了解,我暫時(shí)沒有發(fā)言權(quán)。

  二、加盟招商方案

  在招商方面,公司可制作一些苛刻的加盟條件,但非經(jīng)濟(jì)方面的。合理應(yīng)用人的心理特性,以提高加盟質(zhì)量和效率。再就是提出例如:“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”,以及“資源共享”等加盟口號(hào)!

  三、推廣計(jì)劃

  隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,在互聯(lián)網(wǎng)上開拓業(yè)務(wù)是最經(jīng)濟(jì)最迅速的推廣途徑。公司的網(wǎng)站一定要設(shè)計(jì)的專業(yè)化。作為公司形象展示平臺(tái),餐飲文化傳播平臺(tái)。要突出公司形象色:大紅、大黃、間白,加入一些3D動(dòng)畫,企業(yè)吉祥物要生動(dòng)立體表現(xiàn)。加入即時(shí)解答模塊,有客戶提出疑問能及時(shí)作出解答。

  四、經(jīng)營模式

  可根據(jù)加盟商條件,合理利用場地推出招商鏈條,以加盟商做鏈接點(diǎn),加盟商發(fā)展加盟商的模式。形成鏈?zhǔn)椒磻?yīng),橫向發(fā)展網(wǎng)絡(luò)的模式。確切招商細(xì)則,可再進(jìn)一步商榷。

連鎖店加盟方案策劃書 篇4

  市場調(diào)研的結(jié)果顯示:快餐食品市場仍在緩慢成長。傳統(tǒng)的街區(qū)和郊區(qū)市場已經(jīng)飽和,當(dāng)前大多數(shù)的銷售增長來自非傳統(tǒng)銷售網(wǎng)點(diǎn)!諸如機(jī)場、火車站、辦公大樓所在地。

  一、近幾年,發(fā)生了一些對(duì)xx公司有利的和不利的事件。

  有利事件:

  —成功地向市場投放了各種色拉和三明治;

  —兒童們對(duì)各種快樂套餐的需求經(jīng)久不衰并在不斷增長;

  —在各游樂場的銷售非常成功,擴(kuò)大了銷售額;

  —在快餐長期以來統(tǒng)治著本地的早餐市場。

  不利事件:

  —快餐市場的成長正在趨緩;

  —非兒童市場對(duì)忠誠度正在下降;

  —競爭對(duì)手開發(fā)類似的產(chǎn)品,多次向快樂套餐發(fā)起挑戰(zhàn);

  —尋求新的的潛在市場區(qū)域越來越困難。

  總之,xx公司雖然在快餐食品市場優(yōu)勢(shì)尚存,但是正在逐漸消失。

  二、問題與機(jī)會(huì)

  xx公司面臨的問題如下:

  第一,通過現(xiàn)場試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),客戶對(duì)準(zhǔn)備退出的新快餐評(píng)價(jià)不高;

  第二,適于開設(shè)新銷售網(wǎng)點(diǎn)的區(qū)域十分有限;

  第三,其競爭對(duì)手TT公司在經(jīng)營成年人快餐銷售鏈方面表現(xiàn)除了極大的潛力;

  第四,各競爭對(duì)手都紛紛向市場投放各種各樣的快樂套餐,以吸引兒童;

  第五,最近組織了一再以成年人市場為目標(biāo)的兩次游戲性促銷活動(dòng),顧客反映這些游戲太復(fù)雜;

  第六,缺乏合格的工人和隨著花色品種的增加所帶來質(zhì)量控制方面的困難,使得快餐質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量都開始下降。

  xx公司的市場機(jī)會(huì)如下:

  第一,顧客對(duì)公司即將退出的自由挑選全行營小果子面包”作出了積極的反應(yīng);

  第二,非傳統(tǒng)開點(diǎn)的場所開設(shè)的銷售網(wǎng)點(diǎn)相當(dāng)成功;

  第三,地區(qū)合作團(tuán)體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場競銷能力在同行中是最強(qiáng)的;第四,投放市場的各色色拉取得的一定成功。

  三、營銷目標(biāo)與行動(dòng)方案

  (一)XX年在本地的營銷目標(biāo)為:

  營銷額:1.2億美元;

  毛利:0.43億美元;

  毛利率:36%;

  凈利:0.13億美元;

  市場占有率:25.5%。

  (二)為達(dá)到這一目標(biāo)的主要行動(dòng)有:

  —不斷加強(qiáng)對(duì)兒童的市場營銷活動(dòng),強(qiáng)化兒童的忠誠度;

  —以成年人為目標(biāo)市場進(jìn)行促銷活動(dòng),每6個(gè)月組織一次促銷性游戲活動(dòng);

  —繼續(xù)在非傳統(tǒng)場所開設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn),增加網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目。

  (三)與主要行動(dòng)向配合,還擬采取下列行動(dòng):

  —擴(kuò)大適合與地區(qū)合作團(tuán)體的廣告選篡活動(dòng)的素材量;

  —贊助體育活動(dòng)及其他有關(guān)活動(dòng);

  —增加形象大使露面的次數(shù);

  —發(fā)行有關(guān)快餐食品營養(yǎng)成分及含量的新聞報(bào)告。

連鎖店加盟方案策劃書 篇5

  一,利潤估算:

  這里給大家一個(gè)計(jì)算公式:

  日均人流量:用X表示; 日均客流量:用C表示; 日均費(fèi)用:用Y表示; 日人均消費(fèi)額:用Z表示; 產(chǎn)品平均利潤率:用a表示 .

  其中X表示平均一天內(nèi)所有從你店面門前經(jīng)過的人的數(shù)量

  C表示平均一天產(chǎn)生購買的顧客數(shù)量

  Y表示平均一天的費(fèi)用[租金+水電+人員工資+稅費(fèi)]

  Z表示平均一位顧客的消費(fèi)金額

  C=X*0.04[表示4%的購買率] 購買率由20/80法則計(jì)算得出

  如果C*Z*a>=Y的話,可以考慮.

  如果C*Z*a < Y的話,不需考慮,直接放棄

  如果C*Z*a>>Y的話,考慮其他因素或直接做決定[符號(hào)>>表示遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于]

  這個(gè)公式只是一個(gè)預(yù)測(cè)估算,并不能代表實(shí)際的銷售情況,我們以此作為選址參考的一個(gè)依據(jù),這對(duì)毫無經(jīng)驗(yàn)的朋友來說還是比較實(shí)用的不過這里面有一個(gè)工作要做,就是一定要在你要選的那家店門口數(shù)人數(shù),從營業(yè)時(shí)間開始到閉店,可以顧人數(shù),但最好自己數(shù),確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性

  新泰加盟店利潤估算:

  《1》普通消費(fèi)者客流;

  C(日客流)=X*0.04=約2880人*0.04=115人

  A(產(chǎn)品平均利潤)=50%

  Y(日成本)=60(日租金,按每月1800元算)+25(日稅費(fèi))+20(日水電)+50(日員工工資)=155元

  Z(日人均消費(fèi))=3~5元

  日毛利:C*Z*A=115人*(3元~5元)*50%=172.5元~287.5元

  《2》學(xué)生客流;

  C=50~200人

  Z=2.5元

  日毛利:C*Z*A=(50~200人)*2.5元*50%=75元~300元

  《3》日總純利估算:

  普通消費(fèi)者日毛利+學(xué)生日毛利—日成本Y={(172.5元+75元)~(287.5元+300元)}—155元=(247.5元~587.5元)—155元=92.5元~432.5元

  月純利潤在3000元到12000元之間,

  即便C(日普通消費(fèi)客流)=1000*0.04=40人,日純利也等于{(120元+75元)~(150元+300元)}—155元=(195元~450元)—155元=40元~305元。月純利在1200元到10000元之間,不會(huì)虧本!

  二,設(shè)備冰淇淋機(jī):

  加盟店加盟費(fèi)1.9萬元里包含全套設(shè)備,自己買的話東貝牌軟冰淇凌機(jī)價(jià)位在6000元~15000元之間。硬冰淇淋機(jī)加展柜大約2.5萬元左右。

  三,市場定位:

  1,12-18歲:價(jià)格便宜,口感好的冰淇淋(果味、蔬菜味、香草、巧克力),價(jià)格在2-5元或5-10元

  2,18-25歲:新、奇特,價(jià)格在5-10元或10-30元

  3,25-35歲:口感好、品牌效應(yīng)強(qiáng),價(jià)格在10-30元或30-50元

  性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、藍(lán)莓、純奶油、香草、西點(diǎn)式、花卉為主。

  口味定位:巧克力、草莓口味比較適合25歲以下的人群;藍(lán)莓、香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

  消費(fèi)心理及文化背景定位:選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。一般消費(fèi)者,包括中小學(xué)生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;

  我們要以普通消費(fèi)者和中小學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象,適當(dāng)兼顧中檔工薪消費(fèi)階層!

  四、選址

  通常適合開冰淇淋店的地方有:商業(yè)街、商場、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機(jī)場、火車站、地鐵站等場所。

  按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街、商場適合開設(shè)價(jià)位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學(xué)校附近、火車站、地鐵站、加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機(jī)場適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。

  按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人小時(shí),車流量為200輛小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的地方,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近可以吸引目標(biāo)顧客。

  按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面或是東面,一是白天時(shí),南面的光線明亮,而且光照時(shí)間最長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看)。

  五、定價(jià)

  冰淇淋屬于非必需品,價(jià)格因素成為人們消費(fèi)它的—個(gè)主要因素。價(jià)格和經(jīng)營者所處的區(qū)域、目標(biāo)市場、冰淇淋口味、設(shè)備相關(guān)。

  根據(jù)目標(biāo)市場定價(jià):縣級(jí)城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域,產(chǎn)品定價(jià)不易過高,在5元以下較宜。地級(jí)城市和西部的部分省級(jí)城市,產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)為中檔(15元左右)。直轄市、省會(huì)城市的冰淇淋定價(jià)就相對(duì)較高,—般在50元以下。高檔商務(wù)區(qū)中的冰淇淋定價(jià)最高(50元以上),商業(yè)步行街中的冰淇淋定價(jià)為中檔(25元-50元左右),校園門口冰淇淋定價(jià)最低(5元以下)。在女性用品店鋪集中區(qū)域開設(shè)的冰淇淋店,定價(jià)在25元-50元之間。

  根據(jù)口味定價(jià):德式的冰淇淋因工藝復(fù)雜,定價(jià)普遍較高,其次是美式冰淇淋,再次是意式冰淇淋,最低的是普通的奶油冰淇淋。

  六、裝修

  現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的感覺也不同,因此經(jīng)營者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格。

  按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應(yīng)該以自由、奔放的風(fēng)格為主,使人有親臨大自然的感覺,以藍(lán)色或綠色為基調(diào)搭配自然風(fēng)景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖色調(diào)為基調(diào),燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍(lán)色的塑料制品;經(jīng)營德式冰淇淋時(shí),裝修則要莊重而不失休閑的味道,那里更適合一些商務(wù)人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。

  按店鋪所處區(qū)域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中可以有一些流行的卡通圖案;在高級(jí)商務(wù)區(qū)的冰淇淋店可以按德式風(fēng)格裝修。一般縣級(jí)市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就可以;地級(jí)市的冰淇淋店裝修主要由經(jīng)營的品種來決定;省會(huì)城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經(jīng)營的地點(diǎn)來決定,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的感覺是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。

  七、店面設(shè)計(jì)裝修:(由加盟商負(fù)責(zé))

  店內(nèi)硬件設(shè)施規(guī)劃

  人員服裝規(guī)劃

  菜單,桌卡,宣傳冊(cè)

  管理規(guī)章制度

  人員技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)

  八、餐飲收銀系統(tǒng)軟件規(guī)劃和硬件

  九、制定營銷方案

  1,開業(yè)促銷方案:

  (1)開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費(fèi)品嘗(一小份)。

  (2)開業(yè)期間學(xué)生憑有效學(xué)生證件消費(fèi)就可免費(fèi)獲贈(zèng)醋飲一份或果味小冰淇淋一份。

  (3)開店之前的三天讓人員在實(shí)驗(yàn)中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、新泰一中初中部、新泰一中高中城門口發(fā)放廣告單、優(yōu)惠券。

  (4)開店之前的三天在花園、新超市、商業(yè)街發(fā)放廣告單、優(yōu)惠券。

  (5)開業(yè)之前的一天開始在新泰電視臺(tái)天氣預(yù)報(bào)之前播放廣告宣傳片連續(xù)三天。

  (6)三種優(yōu)惠券:a,學(xué)生優(yōu)惠券:{1},{2},{3} ,{6},{2}和{6}不能同時(shí)享受;b,親子優(yōu)惠券:{1},{3}, {4}; c,情侶優(yōu)惠券:{1},{3},{5};親子優(yōu)惠券可以分別印在學(xué)生優(yōu)惠券和情侶優(yōu)惠券的背面,學(xué)生優(yōu)惠券+親子優(yōu)惠券一種卡;情侶優(yōu)惠券+親子優(yōu)惠券一種卡。

  (7)優(yōu)惠券內(nèi)容:

  {1}開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費(fèi)品嘗(一小份)。

  {2}開業(yè)期間兩名以上同學(xué)同時(shí)消費(fèi)免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值?的醋飲一份或其他果飲一份。

  {3}開業(yè)期間一次性消費(fèi)30元以上免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值?的優(yōu)惠券或小禮品一份。

  {4}開業(yè)期間家長攜子女消費(fèi)免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值?的醋飲?果飲?小漢堡?一小塊披薩?優(yōu)惠券或小禮品一份。

  {5}情侶消費(fèi)免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值?的祝福果飲一份。

  {6}開業(yè)期間學(xué)生憑有效學(xué)生證件消費(fèi)就可免費(fèi)獲贈(zèng)醋飲一份或果味小冰淇淋一份。

  2,宣傳策劃方案

  (1)開店之前的三天讓人員在實(shí)驗(yàn)中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、新泰一中初中部、新泰一中高中城、門口發(fā)放廣告單、優(yōu)惠券

  (2)開店之前的三天在花園、新超市、商業(yè)街發(fā)放廣告單、優(yōu)惠券

  (3)開業(yè)之前的一天開始在新泰電視臺(tái)天氣預(yù)報(bào)之前播放廣告宣傳片連續(xù)三天

  開業(yè)以后長期宣傳結(jié)合營銷方案一起策劃

  3,營銷策劃方案:

  a, 優(yōu)惠套餐 b,節(jié)日促銷 c,紀(jì)念小禮品贈(zèng)送(如一次消費(fèi)30元以上) d,免費(fèi)餐券:(消費(fèi)使用,如攜兒女一家人,如燒烤類可贈(zèng)送啤酒一瓶:有使用期限)

  制作人:王士波

  20xx年3月16日

  2冰淇淋店策劃書

  冰淇淋粉制作方法:

  1.取一干凈容器加入適量飲用水(按重量計(jì)算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。

  2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中(注:若靜置時(shí)間不夠,打出的冰淇淋粉會(huì)產(chǎn)生冰渣,影響口味)

  3 .將漿料倒入制作步驟:

  (1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請(qǐng)嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個(gè)小時(shí)后,倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。

  (2)按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器,進(jìn)入自動(dòng)工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動(dòng)鍵(清洗機(jī)器工作通行不要時(shí)間過長(1分鐘即可))

  (3)各種過程中,數(shù)碼屏自動(dòng)反映制冷過程,當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)機(jī)器自動(dòng)停機(jī)。

  (4)取用冰淇淋時(shí),取一只蛋筒或杯子,放在出液閥

  下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。

  軟冰淇淋機(jī)中,確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機(jī)器大約10分鐘即可食用。

  現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰 淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃 后的感覺也不同,所以經(jīng)營者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格。

  按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應(yīng)以自由、奔放的風(fēng)格為主,使人有親 臨大自然的感覺,以藍(lán)色或綠色為基調(diào)搭配自然風(fēng)景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖 色調(diào)為基調(diào),燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍(lán)色的塑料制品;經(jīng)營德式冰淇淋時(shí),裝修則要莊重而不失休閑的味道,那里更適合幾個(gè)商務(wù)人士休息,以深色圖 案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。

  按店鋪所處區(qū)域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個(gè)流行的卡通圖案;在高級(jí)商務(wù)區(qū)的冰淇淋店能夠 按德式風(fēng)格裝修。通常縣級(jí)市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠;地級(jí)市的冰淇淋店裝修主要由經(jīng)營的品種來決定;省會(huì)城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經(jīng)營 的地點(diǎn)來決定,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的感覺是輕快而明亮,能夠起到緩解疲勞的作用

  一般適合開冰淇淋冷飲店的店面有:商業(yè)街、商場、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機(jī)場、火車站、地鐵站等場所。

  按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街、商場適合開設(shè)價(jià)位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學(xué)校附近、火車站、地鐵站、加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機(jī)場適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。

  按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的方面,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。

  按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線明亮,而且光照時(shí)間最長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看。

  冰淇淋成本分析(硬冰淇淋):一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球,成本每個(gè)球 在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場普遍售價(jià)每個(gè)球都在5-10元,依各地消費(fèi)水平和店面的檔次而定,喜歡創(chuàng)新的店還可以研發(fā)屬于自己獨(dú)特的花式冰淇 淋。這樣成本僅20元的原料,利潤就可以在200-400元,即使每天不需要很多的客人,也可以得到很好的回報(bào)。

  冰淇淋成本分析(軟冰淇淋):一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產(chǎn)出45-50個(gè)甜筒冰淇 淋,成本在0.3-0.4元之間,而零售價(jià)格根據(jù)店鋪的檔次可以調(diào)整。如果在超市或者步行街價(jià)格一般是2元,每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元,如果平均每 天賣出300個(gè),則月利潤在萬元以上。如果是咖啡屋或者酒吧或者中西式餐廳,價(jià)格可以適當(dāng)提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25-30杯圣代,成本 每杯不到1元,但零售價(jià)每杯5元以上。

  10年來,冰淇淋逐漸被大眾喜愛,正成為乳業(yè)市場競 爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場的增長速度非常快,產(chǎn)量在10年間增長了16倍,年銷售量達(dá)到360萬噸。從消費(fèi)者規(guī)模來看,20xx-20__年冰淇淋在中 國市場的滲透率已達(dá)到了驚人的高度,連續(xù)三年超過73%,而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè) 人在20xx年中食用過冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場巨大容量的一個(gè)最好的證明。

  香 草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的感覺,這是什么呢?當(dāng)然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀(jì)80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現(xiàn)今 層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現(xiàn)代人的時(shí)尚零嘴,熱銷于城市四季。人們消費(fèi)冰淇淋,也遠(yuǎn)不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心",而是把冰淇淋放到了"日 常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個(gè)兩個(gè)地零買,而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來哄孩子,連沒牙的老奶奶都可以隨便來一支……形成了一 種獨(dú)特的"意大利冰淇淋文化"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制作的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬 天,媽媽批來很多,全家人當(dāng)零食吃也不錯(cuò)。"一個(gè)捧著"多味多滋香草杯"的女孩說。

  為此,食品專家的預(yù)測(cè),20xx年冰淇淋產(chǎn)銷仍將上升,這主要有三點(diǎn)原因:

  其一,人們生活習(xí)慣的改變,使得冰淇淋的消費(fèi)已不再單純是為了防暑降溫,而是增加了休閑享受的功能。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多,冰淇淋的銷售旺季正在延長。

  其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來越發(fā)提前,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對(duì)冰淇淋消費(fèi)的進(jìn)一步增加。

  其三,生產(chǎn)廠家為了順應(yīng)市場需求,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,如多味多滋最新開發(fā)的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結(jié)合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿足了人們新的口味需求。由此,越來越多的人們能夠找到適合自己口味的產(chǎn)品。

連鎖店加盟方案策劃書 篇6

  一. 概述

  隨著中國加入WTO 的成功和人民生活水平的逐年提高,國內(nèi)美容業(yè)也迅速的發(fā)展,連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)也不斷的攀升;同行業(yè)內(nèi)的競爭也十分的激烈。但是目前美容行業(yè)連鎖發(fā)展很快,管理跟不上。企業(yè)的管理跟不上企業(yè)的發(fā)展,競爭意識(shí)和品牌意識(shí)不強(qiáng),樹立不起自己的品牌和企業(yè)形象。美寶軟件針對(duì)美容行業(yè)的現(xiàn)狀和行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),根據(jù)目前美容業(yè)的現(xiàn)狀,以客戶為中心,融入先連鎖經(jīng)營理念,推出了美寶軟件美容連鎖解決方案。

  二. 適用客戶

  連鎖美容院

  三. 產(chǎn)品特色

  完善的會(huì)員管理:

  完善強(qiáng)大的會(huì)員管理機(jī)制,提供對(duì)IC、磁卡、條碼卡等不同硬件種類的支持;可以由用戶自己來選擇會(huì)員卡是含金額的充值卡,還是只具折扣功能的折扣卡。提供會(huì)員消費(fèi)分析,提供客戶更完善的服務(wù)。提供多種會(huì)員制管理模式。提供實(shí)時(shí)的會(huì)員卡金額查詢。

  基礎(chǔ)資料管理:

  針對(duì)美容行業(yè)的行業(yè)特點(diǎn),可以設(shè)置服務(wù)項(xiàng)目、產(chǎn)品信息、會(huì)員優(yōu)惠設(shè)置、總店分店信息等。

  多功能的促銷管理:

  提供多種靈活多變的支持,以支持頻繁的價(jià)格變動(dòng)和促銷策略,包括總部調(diào)價(jià)、門店自主調(diào)價(jià)等多種價(jià)格變動(dòng)方案,不僅保證了價(jià)格實(shí)施的統(tǒng)一和及時(shí),而且防止過多傳遞環(huán)節(jié)導(dǎo)致的信息流丟失。提供靈活、便捷的商品折扣體系,以完成對(duì)不同商品所進(jìn)行的折扣率、折扣金額、折扣后金額的降價(jià)需求。更好的貼近、體現(xiàn)美容行業(yè)的特性。

  強(qiáng)大的財(cái)務(wù)管理功能:

  總部與各連鎖、加盟店、客戶和供應(yīng)商間從收款、結(jié)算到關(guān)帳一系列結(jié)算過程的動(dòng)態(tài)流程化管理;總店能隨時(shí)了解各門店的進(jìn)、銷、調(diào)、存的狀況 ,包括服務(wù)資金收入情況。且數(shù)據(jù)精確到單店、單人和單品。

連鎖店加盟方案策劃書 篇7

  合作條件

  1.面向人群:希望擁有一份事業(yè),有一定自由支配時(shí)間并尋求高收入者(大學(xué)生、全職媽媽、上班族做兼職、時(shí)間自由安排者、創(chuàng)業(yè)者)

  2.基礎(chǔ)條件:有責(zé)任心、有耐心,了解微信體系的基礎(chǔ)功能。

  加盟方式及費(fèi)用

  1.公司加盟

  加盟費(fèi)為:省會(huì)一線城市10萬元,市級(jí)5萬元,縣級(jí)3萬元。

  加盟城市注冊(cè)分公司,團(tuán)隊(duì)運(yùn)作,共享城市生活百事通品牌。總公司技術(shù)全程跟蹤支持,可面向全國加盟招商。

  2.個(gè)人加盟采用0加盟費(fèi)用,一部手機(jī)成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!

  加盟費(fèi)為:省會(huì)一線城市5000元,市級(jí)3600元,縣級(jí)2600元。

  共享城市生活百事通品牌,當(dāng)?shù)胤止炯夹g(shù)支持,當(dāng)?shù)胤止緢F(tuán)隊(duì)保證,可面向全國招商加盟。

  貢獻(xiàn)值累計(jì)達(dá)到15000元,全額返還合作者當(dāng)初繳納的合作履約金。

  合作流程

  1.確定加盟意向,篩選加盟城市。

  2.加盟人身份核實(shí),身份證掃描件或者拍照(入檔)

  3.繳納代理保證金

  4.發(fā)放電子合同,確定合同內(nèi)容

  5.發(fā)放統(tǒng)一平臺(tái)號(hào)、授權(quán)書等文件及權(quán)限

  業(yè)務(wù)培訓(xùn)

  1.公司加盟

  確定加盟城市并簽訂合同后,由總公司培訓(xùn)部進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),學(xué)習(xí)專項(xiàng)技能技巧,增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)理解。

  公司技術(shù)部為分公司制作統(tǒng)一微信平臺(tái),并現(xiàn)場或遠(yuǎn)程指導(dǎo)分公司技術(shù)指導(dǎo)。

  總公司全程跟蹤分公司發(fā)展,不同時(shí)期給予不同的策劃方案,并全程指導(dǎo)分公司方案實(shí)施。

  2.個(gè)人加盟

  確定加盟城市并簽訂合同后,由總公司通知當(dāng)?shù)胤止具M(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)(如當(dāng)?shù)貨]有設(shè)立加盟分公司,由總公司培訓(xùn)部培訓(xùn)),學(xué)習(xí)專項(xiàng)技能技巧,增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)理解。

  業(yè)務(wù)開展

  概述:城市生活百事通一個(gè)半公益的網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái),作為平臺(tái)管理員,利用微信朋友圈做信息展示平臺(tái),通過平臺(tái)收集篩選、發(fā)布便民信息(免費(fèi))和商業(yè)信息(收費(fèi))

  1.便民信息分類:房屋租賃、房屋出售、尋人交友、招聘求職、二手買賣、信息咨詢、順風(fēng)車等

  2.便民信息處理:管理員在日常平臺(tái)維護(hù)中應(yīng)耐心責(zé)任的處理用戶提供的信息,屏蔽不良信息,反饋優(yōu)質(zhì)信息。

  3.商業(yè)信息定義:任何企業(yè)、組織或個(gè)人利用我平臺(tái)以達(dá)成銷售、推廣、集粉等直接或間接盈利為目的的信息都定義為商業(yè)信息。

  4.商業(yè)信息發(fā)布:自付費(fèi)日起按規(guī)定時(shí)間、格式、要求發(fā)布信息到朋友圈。

  合作收益

  1、廣告費(fèi)收益:

  A個(gè)人加盟:根據(jù)合作者談來廣告費(fèi)用提取70%一次性返給合作者。剩余30%屬于合作者對(duì)公司的貢獻(xiàn)值,貢獻(xiàn)值累計(jì)達(dá)到15000元,全額返還合作者當(dāng)初繳納的合作履約金。(注:公司獎(jiǎng)勵(lì)的廣告單不記為貢獻(xiàn)值即總公司或分公司接單會(huì)分發(fā)到個(gè)人合作者)

  B公司加盟:加盟分公司即成為百事通網(wǎng)絡(luò)廣告推廣公司,團(tuán)隊(duì)獨(dú)自承接微商和實(shí)體店廣告業(yè)務(wù),賺取相應(yīng)地區(qū)的廣告費(fèi)用以及百事通大團(tuán)隊(duì)之間的相互推廣的廣告費(fèi)用。

  個(gè)人加盟者加盟相應(yīng)地區(qū)的個(gè)人代理,代理費(fèi)用除推廣人員提成外的所有費(fèi)用歸分公司所有。

  2、廣告單獎(jiǎng)勵(lì):

  A團(tuán)隊(duì)合作者成功推薦其他微友與百事通公司合作以后,獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值800元~1700元不等的廣告單。

  3、銷售收益:根據(jù)合作者所賣公司產(chǎn)品每單收益30%~50%不等。

  統(tǒng)一管理

  統(tǒng)一昵稱

  統(tǒng)一設(shè)置微信

  統(tǒng)一頭像

  統(tǒng)一朋友圈

  平臺(tái)優(yōu)勢(shì)

  城市生活百事通網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)有限公司堅(jiān)持為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值為核心,以全國首創(chuàng)“公司團(tuán)隊(duì)加個(gè)人代理模式”。力爭在全國打造一個(gè)最具影響力的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

連鎖店加盟方案策劃書 篇8

  1、發(fā)送加盟申請(qǐng):

  當(dāng)您已決定選擇藝網(wǎng)天恒科技有限公司品牌通聯(lián)展這個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)后,您可以填寫我們客服人員給您發(fā)放的資料中的《加盟申請(qǐng)表格》,然后傳真至總部。

  2、簽定合同:

  審核通過后,客服人員將通過郵件形式給您發(fā)送電子版合同樣本,您收到后在沒有任何異議的情況下,可通知我們向您發(fā)送正式合同,在發(fā)送正式合同之前,需向總部支付合作定金,定金額為合同金額的30%,總部收到合同定金后,會(huì)及時(shí)將合同原本三份快遞給您,在您收到后,請(qǐng)仔細(xì)核對(duì)合同內(nèi)容條款,然后將簽字蓋章后的三份合同原件寄回總部。

  3、支付開戶費(fèi)款項(xiàng):

  合同簽定后的5天時(shí)間內(nèi),您可以根據(jù)自身情況,委托朋友或親自到北京,或通過銀行匯款形式向總部支付合同余款。

  4、獲得渠道代理授權(quán)許可證書:

  總部收到款項(xiàng)后,會(huì)將簽字蓋章后的合同原件一份、當(dāng)?shù)厥跈?quán)許可證書一份、中國工商資訊聯(lián)播有關(guān)全套資料一并快遞郵寄給您。

  5、尋找辦公場地:

  您在收到郵件后,便可選找辦公場地了。

  辦公場地的選擇可根據(jù)自己實(shí)際能力,

  6、注冊(cè)成立公司:

  場地確定下來后,便可進(jìn)行公司注冊(cè),可根據(jù)自身資金狀況委托當(dāng)?shù)卮砉具M(jìn)行辦理,費(fèi)用不是很高。

  7、購買辦公設(shè)備

  可根據(jù)自身情況,確定公司規(guī)模而決定設(shè)備大小數(shù)量。

  設(shè)備一般包括:電腦、電話、傳真、數(shù)碼相機(jī)、辦公桌椅等。

  8、招聘人員團(tuán)隊(duì)組建

  可根據(jù)公司規(guī)模招聘相應(yīng)人員并制定工資制度。

  9、展開培訓(xùn)

  屬于獨(dú)家代理的合作伙伴,合同簽定后,總部會(huì)根據(jù)您的公司實(shí)際操作到位情況,進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)。非獨(dú)家代理的合作伙伴,總部會(huì)進(jìn)行不定性集中培訓(xùn)。

  總部培訓(xùn)總負(fù)責(zé)人由品牌通全國運(yùn)營總部首席運(yùn)營官馮志亮先生掛帥。培訓(xùn)內(nèi)容包括:產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、員工心態(tài)、道德素質(zhì)、業(yè)務(wù)銷售技巧、電話實(shí)戰(zhàn)、產(chǎn)品運(yùn)營方法等進(jìn)行綜合培訓(xùn)。

  10、進(jìn)行拓展

  以上都到位后,便可展開市場運(yùn)作了。

  可以將當(dāng)?shù)仄髽I(yè)按行業(yè)進(jìn)行分類,挑選當(dāng)?shù)剌^有特點(diǎn)的行業(yè),如餐飲、旅游、地產(chǎn)等作為突破口。屬于公司操作型的,均可在團(tuán)隊(duì)中設(shè)定分部門,讓員工各司其職,有利于員工集中精力,產(chǎn)生高的工作效率。

  具體拓展方案可參照馮志亮先生撰寫的《品牌通全國運(yùn)營手冊(cè)》進(jìn)行客觀調(diào)配。

  11、廣告同步

  資金情況允許的情況,可適當(dāng)投放廣告。適合獨(dú)家代理,非獨(dú)家代理可不用考慮廣告事宜。

  廣告建議在當(dāng)?shù)剌^有名氣的地方網(wǎng)站、地方報(bào)紙上刊播。

  12、市場調(diào)研

  業(yè)務(wù)拓展實(shí)施過程中,要不斷進(jìn)行市場調(diào)研,采集不同行業(yè)企業(yè)信息,進(jìn)行系統(tǒng)分類,找出各行業(yè)在當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn),研究恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)作模式。如果您自己沒有這方面專業(yè)人才,在進(jìn)行招聘的同時(shí),也可以隨時(shí)向總部進(jìn)行咨詢,尋求解決方案。

  13、客戶反饋

  針對(duì)已發(fā)展的渠道代理商、終端客戶、或意向還沒簽單的客戶,要不時(shí)做好客戶回訪工作,一是做好客戶的售后服務(wù)工作,二是幫助扶持渠道商做好當(dāng)?shù)厥袌觯郧郎逃麨楹诵募阂?/p>

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