伙食情景模擬大賽的策劃書（通用3篇）
伙食情景模擬大賽的策劃書 篇1
一、活動主題：
我的伙食我做主
二、活動目的：
（一）、增強學生動手實踐能力，豐富學生的課余文化生活；
�。ǘ⒃鲩L同學們對食堂軟硬件方面的了解，增進學生與第一飲食服務公司之間的溝通；
�。ㄈI造和諧的校園環境，貫徹落實精細化管理，促進第一飲食服務公司服務質量的提高。
三、活動宣傳標語：
我參與，我模擬，我快樂第六屆伙食情景模擬賽歡迎你！�。�
主辦：校學生會
承辦：學生權益保護員會
四、活動時間：
起止時間：20xx年11月16日20xx年12月11日
�。�1）報名宣傳階段：11月16日11月20日
�。�2）初賽及篩選階段：11月21日11月25日
�。�3）賽開幕式：11月26日15：0016：00
�。�4）復賽情景模擬比賽階段：11月26日11月28日17：20xx：20
（5）決賽小組廚藝培訓階段：12月3日下午2:30
�。�6）決賽之廚藝賽階段：12月4日12月6日
�。�7）頒獎會即閉幕式：12月11日
五、活動地點：
1、開幕式：一粟堂二樓
2、初賽及篩選：一粟堂一樓
3、模擬比賽：一粟堂一樓，三清園一樓
4、廚藝賽：三清園二樓
5、閉幕式：活動總結及頒獎儀式。
六、參賽對象：
湖北經濟學院全體學生。
七、活動內容策劃：
1、對食堂進行參觀，同時做一份與伙食有關的基本常識的卷子。
2、篩選初賽階段，通過在食堂的操作間進行相關切配、面點等環節考核進行篩選，并將成績進行累積。
3、伙食模擬比賽階段，在食堂中進行模擬售飯，售菜，保潔等崗位的工作。復賽成
績與初賽成績進行累加。
4、進入決賽的小組廚藝培訓環節（由第一飲食服務公司派出廚師進行指導培訓）。
5、廚藝比賽環節。
6、關于參賽感想的有獎征文。（采取自愿原則，獎項單設置）
八、比賽流程：
1、前期宣傳：制作橫幅，宣傳單，海報，并請校學生會宣傳部協助制作宣傳板。
2、報名方式：11月16日11月20日在東西區各食堂門前設報名點，同時可在各院系生活部報名（注：三人組隊形式參賽）.
3、初賽：11月21日（周六）15：00所有選手在一粟堂正門集合。
�。�1）參觀及答卷環節：將所有參賽組分為兩批，其中一批由工作人員帶入后堂進行簡單的參觀并附講解食堂平時工作的基本流程，另一批則在食堂前堂做一份與伙食有關的基本常識的卷子。（答卷10分）
（2）基本功考核環節：（此環節滿分30分）
將所有參賽組分為4至6組，專業組分為2至3組（暫定），每組選手需在規定時間內完成摘洗青菜、切土豆絲、包包子等內容的基本考核，并由食堂相關員工指導并評分。
（3）評分匯總：根據以上環節參賽組總分為40分。非專業組取其前18組，專業組取其前8組。進入決賽的26組名單會于11月25日（周三）前公布（凡進入復賽的各小組，第一飲食公司將會有精美的禮品相送）。
4、開幕式：11月26日（周四）15：0016：00一粟堂二樓
議程：（1）主持人介紹到場人員
�。�2）邀請第一飲食服務公司相關負責人致辭
（3）權益保護員會主任聞虹發言
（4）第五屆比賽一等獎選手和本屆參賽人員代表發言
�。�5）主持人宣布決賽規則及相關要求
�。�6）開幕式結束
5、復賽，情景模擬比賽階段：11月26、27、28日(周四至周六)每天下午17：20xx：20（若進入模擬賽事的小組在決賽環節中缺席，視為自動放棄比賽資格）。
（1）參賽人員可依據自己的時間安排來選擇26、27日或者28日參賽但需要提前告知。暫定26、27日首先進行非專業組的情景模擬比賽，27、28日安排專業組的情景模擬比賽。
�。�2）將參賽組分別安排在一粟堂和三清園，伙食模擬主要進行售飯、售菜、保潔、清洗消毒餐具崗位工作，小組內三人自我進行分工分別操作售飯、售菜、保潔等崗位工作，每個崗位滿分均為20分，小組總計滿分60分。
�。�3）售菜、售菜、保潔各崗位工作評分細則及消毒餐具參觀體驗細則：
打飯：分別打出一兩、二兩、三兩的飯放于電子秤上稱重，其分量差異不超過或低于標準分量15克為優，根據其準確度、速度以及服務態度給與最后分數。
打菜：考驗選手是否清楚菜價，分量是否準確，觀察選手打菜時的動作熟練程度以及為同學服務時的態度來給與最后分數。
保潔：分別在對桌面的清理干凈程度、清理速度等保潔過程中的具體表現來給與最后分數。
清洗消毒餐具：讓同學們了解餐具消毒流程，并親自體驗餐具消毒過程，不計入總分。
�。�4）由食堂相關員工組成的評團對從事不同工種的選手分別根據以上操作要求進行評分，權保會成員會在外圍觀察普通同學的應，同學如有疑問或者不滿應及時進行解釋并解決。
�。�5）各小組分工成績累加為情景模擬賽階段總分，模擬賽成績與初賽成績將會進行累加。非專業組取前10組進入決賽，專業組取前6名進入決賽，比賽結果將會在12月2日前公布。
6、12月3日對進入決賽的各小組，由第一飲食服務公司開展廚藝培訓，決賽小組可積極詢問疑難點。
7、決賽，廚藝比賽環節：12月4、5、6日下午2：30在三清園二樓。暫定4、5日非專業組進行廚藝展示，6日專業組進行廚藝展示。（為保證比賽打分標準統一，保證各組選手在同一公平的底線上進行廚藝展示的比賽，第一飲食服務公司將會在決賽之前召開座談會了解部分進入決賽的參賽組選手的實際水平，從而根據學生的實際情況準備難度適中的烹飪原材料，此環節將由專業人員進行評分）
�。�1）決賽開始之前由第一飲食服務公司廚為我們現場帶來廚藝展示表演,菜肴出爐現場請同學品嘗。
�。�2）廚發言（比賽過程中烹調的細節問題并祝賀各參賽小組取得好的成績），進入正式比賽階段（現場各參賽小組模擬廚風范，穿插小組創新）。
�。�3）各參賽小組在開始進行廚藝展示之前，須為家帶來事先編排好的簡短節目（才藝表演）引入所要準備的菜肴。
8、有獎征文：本次賽還另設“最佳感言獎”兩名，所有進入決賽并親自體驗食堂工作的選手可根據參加伙食模擬賽的真實體驗及感想寫一篇賽后感言，題目自擬，體裁不限，文章不少于1000字，要求參賽稿件在12月8日之前交紙質稿和電子檔各一份。
紙質稿交于：楊友娣聯系方式：略
電子稿發至：
征文結果會在閉幕式及頒獎儀式上一起公布。
注：本次賽將設置最高獎項，即“最佳模擬之星”兩名，除獲得“最佳模擬之星之外的選手，均以比賽總成績的排名來獲得“最佳服務之星”、“最佳組內協作獎”“最佳表現獎”的獎項。比賽結果會在比賽結束之日起不超過五天內公布，詳見各寢室樓下。
9、頒獎及閉幕式：12月11日15：0016：00一粟堂二樓
九、獎項設置：
最佳模擬之星專業組：1組；非專業組：2組150元
最佳服務之星專業組：2組；非專業組：3組150元
最佳組內協作獎專業組：3組；非專業組：5組150元
最佳表現獎專業組：3名；非專業組：5名100元
最佳感言獎專業組：3名；非專業組：5名100元
注：以上獲獎者均可獲得榮譽證書及精美獎品一份
十、賽后總結與宣傳：
制作有關此次伙食情景模擬賽整個流程的簡報，簡報可刊登比賽過程中的相關照片以及優秀的賽后感言，還可加入第一飲食服務公司相關工作人員對此次比賽的評價與東區食堂最新的動態計劃，關于常見問題的回復以及一些飲食小知識，免費發放給普通同學。
十一、經費預算：
橫幅兩條160元
宣傳單、海報、報名表、評分表、簡報150元
彩色硬紙，膠帶，雜物30元
飲用水60元
獎品總計：650元
經費共計：1050元
伙食情景模擬大賽的策劃書 篇2
一、活動主題
講述自己的故事，演繹身邊的精彩
二、活動宗旨
通過簡短的情景劇來展現學生多彩的課余生活和豐富的校園文化，以及學生對生活的熱愛和對理想的執著追求。同時也展現學生在人生道路上從幼稚走向成熟的心理轉變過程。
三、活動時間
10月25日----11月24日
四、參加對象
全日制本�？圃谛Ｉ�、國防生
五、具體活動安排
1、參與活動的作品需填寫“青春傳說”校園情景劇報名表（附），以學院為單位統一上交至電氣與電子工程學院學生辦公室（本部主樓308室），同時上交作品劇本，截止日期：11月10日
2、劇本初審：11月11---12日；
初賽時間：11月17日；決賽時間：11月24日
比賽地點：綜合二
注：以上時間及地點如有變動，另行通知。
3、暫定于11月12日晚6：30在南湖校區主樓407室開會，講解比賽具體事宜，屆時將公布劇本初審結果，請各學院派一名相關負責人參加。
4、聯系人：矯東海老師電話：
六、活動要求
1、作品內容以映學生的校園生活為主，體現當代學生的心理特征、
精神風貌：如學生的人際關系心理特點、學習生活、學生的愛情觀等。內容要求健康、積極、高雅，具有教育意義，能起到鼓舞學生的作用。
2、作品題目自定，具體形式可以是小品、話劇和音樂劇，劇本可自己創作或借鑒。參賽形式為3~8人/組，時間限制在8分鐘以內。
3、舞臺式表演：道具及服裝自備。
4、每學院限報一到兩項作品。
5、作品參考情境：
發生在寢室的故事
發生在食堂的故事
發生在圖書館的故事
發生在自習室的故事
發生在辦公室的故事
發生在課堂的故事等
6、評分標準
（1）內容：主題鮮明、貼近生活、寓意深刻、積極向上30分
�。�2）表演技巧：演員對角色理解準確，動作到位、表情豐富30分
�。�3）語言表達能力（臺詞）：語言、語調處理恰當，符合人物身份20分
�。�4）人物造型：化妝技術高、服裝搭配適當，道具符合劇情需要10分
�。�5）整體效果協調統一，演員之間配合默契，交流自然10分
�。�6）附加：戲劇模仿秀10分（決賽階段）；
七、獎項設置
一等獎1名
二等獎2名
三等獎3名
最佳劇本獎一項
最佳男女主角各一名
最佳表演獎一項
主辦單位：共青團長春工業學員會
承辦單位：長春工業學電氣與電子工程學院
10月25日
附表：
“青春傳說”校園情景劇報名表
參賽單位參賽劇目參賽人數表演時間參賽演員名單參賽單位
備注
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伙食情景模擬大賽的策劃書 篇3
為活躍校園文化生活，進一步推動學生宿舍文化建設，根據吉首學第三屆宿舍文化節活動總體安排，現決定開展“室友一家親”情景劇賽，具體安排如下：
一、活動時間：
4月13日-25日
二、活動對象：
全校學生
三、主辦單位：
學生工作部團
承辦單位：學生宿舍自我管理員會
四、比賽安排策劃：
報名。各班級團支部在班上做好宣傳發動，認真組織，積極參與，一至二的每個班級至少排練一個情景劇，成員可以在全院組合，原則上不邀請外院學生參加，三各班級自愿報名參加。作品負責人于4月5日前將參賽作品報送到學生會宿管部羅興處（郵箱：），報送材料包括：劇本、音樂、比賽報名表。
1、初賽（院級比賽）：4月13日前，各學院組織學院內部比賽，推選出1-2個優秀作品參加復賽。4月14日前各學院報送參賽作品到學工部，報送材料包括：劇本、演員名單、表演時長等（見附表）。
2、復賽：4月18日14：00開始，地點暫定團活動中心，各學院推薦的參賽隊伍均應參賽，評現場打分選拔出8-10個節目參加決賽。進入決賽的隊伍設計宣傳海報，由組會統一制作進行宣傳。
3、決賽：4月24日19:00開始，地點待定，抽簽決定決賽隊伍出場順序，評根據參賽選手的表演情況進行打分、評獎。
五、參演作品要求：
1、參賽作品的表演時間限制為8-12分鐘，演員數原則上不超過10人。
2、劇本應為原創，主要映校園生活，以學生宿舍為故事背景更佳；內容應健康、積極向上，能映當代學生精神風貌，突出學生特點，給人以啟迪。
3、表演所需器材及相關技術由各參賽隊伍自行籌備，組會提供音響設備與燈光等。
4、參考選題：人際交往，學習與考試問題，擇業與就業問題，宿舍安全、宿舍文明、戀愛問題、網絡成癮問題，適應學生生活環境問題等
六、評分標準：評分采用百分制，具體標準為：
1、劇本（40分）
扣緊主題，積極向上，故事情節設計合理，能映學生校園生活（尤其是學生宿舍生活），內容健康又不失幽默風趣，有教育和啟發意義。
2、現場表演（40分）
表演生動，具有感染力；團隊合作協調一致，配合默契；聲音洪亮，語言流暢，演員表達方式多樣。
3、服裝、道具及背景音樂（20分）
道具使用能準確表現劇情場景，服裝能準確表現人物身份，背景音樂切合劇情。
4、其他：節目演出限時12分鐘，超時減分。減分幅度依據超出時間長度而定。
七、獎項設置：
1、一等獎1名，獎金600元；二等獎2-3名，獎金400元，三等獎4-5名，獎金300元，優勝獎若干名，獎金200元。
2、單項獎若干名：最佳男、女演員，最佳編劇獎，最佳創意獎等，獎金200元。
3、優秀指導老師獎1-2名，獎金200元。
獲獎者還將獲得校級榮譽證書。
八、活動要求：
1、各學院要做好活動宣傳，發動同學們積極參與，組織開展好院內初賽，原則上每個學院至少選派1支隊伍參加復賽。
2、為確保比賽各個階段銜接有序，請各學院確定一名指導老師與學生干部負責聯絡，于3月31日前報學工部宿管中心。