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主題酒店項目策劃書

發布時間:2023-07-13

主題酒店項目策劃書(通用3篇)

主題酒店項目策劃書 篇1

  一、籌建規劃:

  1、人員的配備———(前臺咨詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

  2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

  3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

  4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。

  5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風格和主題。

  6、試營業的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

  二、經營方案:以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎

  1、自主營銷—————————每周制定周報表(營業目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

  2、捆綁式營銷————————實行套票制

  3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

  4、關系式營銷———————面子式營銷

  5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

  6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

  7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

  8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

  9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

  10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提

  三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式

  1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

  2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

  3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

  4、建立業績評估———————不吃大鍋飯,按業績付薪,對業績低的員工絕不能手軟。

  5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

  6、衛生制度的完善———————環境意識、布置,檢查。

  7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

  8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則,不要孤立每一個團隊成員。

  9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

  10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

  四、按摩項目的設計應本著“創新”的原則。

  1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

  2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

  五、安全管理

  1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

  2、加強設施設備的管理,確保安全。

  3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發生。

  4、做好公司的保密措施,如財務,內部的設施結構等等。

  5、員工的安全工作制度。

  六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

  培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重復式、優點突出式來完成培訓)

  根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

  第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業形象。

  第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費,成為回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

  第三步:(120)培養固定客源,提高營業收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發展。

主題酒店項目策劃書 篇2

  酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優的服務、最美的.形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

  (一)酒店文化建設步驟:

  第一階段調研分析

  首先,對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析,從發展歷程中發掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

  其次,酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。

  第三,酒店所在的行業背景及所處地域特征。

  第四,酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。

  第二階段規劃設計

  (1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則:

  首先,實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現酒店文化的落地。

  其次,全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計,但在建設過程中要有重點。

  第三,性與靈活性。規劃設計屬于,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實際情況可以有所變動。

  (2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面,如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。【主題酒店策劃書4篇】主題酒店策劃書4篇。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開,但規劃設計的應該有所側重。

  (3)研討論證

  實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行

  論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部內容試行。

  (4)傳播推廣

  論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。

  (5)評估調整

  在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優化和固化,在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。

主題酒店項目策劃書 篇3

  一、活動背景

  隨著旅游行業的發展,酒店業也以日新月異的速度高速發展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業之一。通過此次技能大賽,旨在豐富大學生校園文化,促進同學酒店服務技能的提高,充分調動我院學生對專業技能學習積極性。

  二、活動主題

  踐行科學發展,爭做技能明星

  三、活動時間

  初賽:xx年4月27日

  復賽:xx年5月16日 下午六點(暫定)

  四、活動地點

  初賽:1j4樓

  決賽:新區2教104

  五、主辦單位

  重慶三峽學院經濟與管理學院

  六、承辦單位

  旅、酒管專業學生會

  xx級酒店管理班、xx級酒店管理班

  七、活動對象

  重慶三峽學院經濟與管理學院全體學生

  八、活動準備

  前期:宣傳策劃部負責制作宣傳海報以及展板。

  中期:設點宣傳,進班級宣傳;

  初步對參賽者進行培訓,講解參賽要求。

  后期:確認參賽人員,聯系評審。

  九、競賽規則

  1.本次競賽共設兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。

  2.參賽人員進行比賽時,不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮,端正賽風。

  十、活動流程

  1.參賽方式

  2.參賽要求

  3.初賽

  (1)初賽時間:xx年4月27日下午6:00

  (2)初賽地點:1j4樓

  (3)初賽內容:酒店知識問卷

  (4)比賽實行淘汰制,選十名選手進入決賽。

  4.決賽

  (1)比賽時間:xx年5月16日晚18:00

  (2)比賽地點:學術報告廳

  (3)比賽內容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)

  b.酒店隨機情景知識問答

  c.中式鋪床

  十一、比賽(決賽)說明

  (一)中英文自我介紹

  參賽選手根據自身特長進行自我介紹,包括ppt展示。(時間為3分鐘)

  (二)酒店隨機情景知識問答

  參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進行出題,關于酒店各部門服務規范和應急問題處理等。

  (三)中式鋪床

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