2022年大學(xué)生便利店策劃方案（精選4篇）

2022年大學(xué)生便利店策劃方案 篇1

　　1、打扮好“自己的臉面”。店鋪外觀如同人的面孔，即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù)。店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗，再加上店面的色彩和照明，良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。因而商家應(yīng)要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃，玻璃要干凈。每天至少要有一兩次站在店外向內(nèi)看，從顧客的角度去想想，你店鋪的外觀形象，能給人好印象嗎?

　　2、顧客進(jìn)店后，店員最好不要“步步跟隨”。

　　3、商品要讓顧客看得到，易接觸到。即“眼易見，手易拿”。擺在開放式貨架上的商品，使顧客感到容易選擇。

　　4、零售店與顧客關(guān)系，歸根到底是人際關(guān)系。和顧客打招呼不說外行話。要知道，購物場所也是交流的空間。

　　5、講解商品的知識(shí)和銷售量成正比，消費(fèi)者不是專家，需要你的指導(dǎo)。要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到，你是在幫助他。

　　6、接待顧客心理輕松，對方不買也不能有失望或不高興的表示。

　　7、收錢和找零錢，當(dāng)面點(diǎn)清，找干凈票給客人。

　　8、對老顧客表示感謝，老顧客是最好的顧客。對商店來說意味著不斷提高的回頭率。美國學(xué)者雷奇漢和賽塞的研究表明，顧客的忠誠度每提高5%，企業(yè)的獲利就能增加25%。

　　9、多用習(xí)慣用語。語言規(guī)范、親切，能增加商場(店)形象的魅力，產(chǎn)生親和力，帶來好的口碑。

　　10、把節(jié)日當(dāng)作公關(guān)的好機(jī)會(huì)。例如，重陽節(jié)對老人優(yōu)惠以示祝福;教師節(jié)對教師優(yōu)惠以示祝賀等。

2022年大學(xué)生便利店策劃方案 篇2

　　1、便利店為了便于固定顧客購物方便，故應(yīng)保證商品的大類的擺放上盡量不變。

　　2、門店的特價(jià)商品堆頭展示應(yīng)醒目，堆頭不宜過大，過雜，以免影響堆頭效果，降低門店的單位銷售額。

　　3、店鋪的走道設(shè)置在80～90厘米左右，不同于超市的設(shè)計(jì)。根據(jù)門店的高峰期合理安排商品的布局，將難挑選的商品和暢銷商品分開，以避免高峰期購物者堵滿走道，不便于其他顧客的購物。

　　4、貨架的高度應(yīng)當(dāng)照顧到眾多的家庭婦女的需要，中心貨架不應(yīng)高于165厘米，最好不要超過6層。同時(shí)要注意對端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。

2022年大學(xué)生便利店策劃方案 篇3

　　1、便利店在大數(shù)據(jù)時(shí)代中如何實(shí)現(xiàn)必備品的選擇

　　利用雙2/8分析法，尋找品類中的主力商品，通過商品集合象限的管理尋找首選品及必售品，并最終確定配送中心必配品清單，門店必備品清單，通過門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內(nèi)的高周轉(zhuǎn)及帶來的高銷售;

　　2、便利店品類績效、結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、功能線評(píng)估分析

　　(1)商品菜單分析

　　(2)POSABC依據(jù)以及分析

　　(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析

　　(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測分析

　　3、如何實(shí)現(xiàn)連鎖便利店的營銷策劃活動(dòng)規(guī)劃

　　(1)促銷的組織及目標(biāo)管理

　　(2)現(xiàn)場促銷推薦重要性

　　(3)促銷陳列對銷售的影響

　　(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理

　　(5)促銷后期庫存管理

　　4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理

　　(1)服務(wù)顧客;

　　(2)現(xiàn)場管理;

　　(3)陳列;

　　(4)促銷;

　　(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;

　　(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理

2022年大學(xué)生便利店策劃方案 篇4

　　1、商品

　　關(guān)鍵是商品組合，要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來組織便利店商品，進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合，滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品，加快貨品周轉(zhuǎn)，從而獲得銷售最大利益。

　　2、陳列

　　陳列是沉默的推銷員，要將商品生動(dòng)化展示，靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來變化，但這其中，有些共同點(diǎn)：商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等，都要關(guān)注。通過技巧陳列，有效地宣傳新品、促銷品，從而提高銷售幾率。

　　3、便利

　　便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū)，區(qū)分冷、熱區(qū)，對目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長顧客的行走路線，從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時(shí)調(diào)整，讓賣場持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購買欲。

　　4、促銷

　　促銷的目的主要有：讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品;促使消費(fèi)者繼續(xù)購買商品;維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度;一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購買頻率及購買數(shù)量;清理庫存;促使顧客光臨現(xiàn)場的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)目標(biāo)要明確，需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢，活動(dòng)后一定要對活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)與績效評(píng)估。

　　5、人員

　　便利店人員要熟悉商品知識(shí);站經(jīng)理要了解每一位員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢和長處;要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多管理專家研究得出，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)，不如給他一個(gè)適當(dāng)?shù)募��?lì)，這樣的效果會(huì)更好。因此，便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的，因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購買的不止是商品，更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。

　　6、庫存

　　庫存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài)：暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫存商品、過季商品等，并根據(jù)分析結(jié)果，制訂相應(yīng)的庫存處理、補(bǔ)單建議和安全庫存標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能為便利店銷售業(yè)績筑牢基礎(chǔ)屏障。